茶，作为我国传统的饮品，历史悠久，品种繁多。在众多茶叶中，有一种叫做松萝茶的绿茶，它以其独特的风味和丰富的营养价值，备受茶友们的喜爱。松萝茶是绿茶吗？接下来，就让我带你一起走进松萝茶的世界，揭开它的神秘面纱。
一、松萝茶是什么？
松萝茶，又称松针茶、松针绿茶，是一种产自我国安徽省黄山市的绿茶。它以松针为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。松萝茶色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽，汤色碧绿，叶底嫩绿，具有很高的观赏价值和品饮价值。
二、松萝茶是绿茶吗？
是的，松萝茶属于绿茶类。 绿茶是指经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的茶叶，其特点是色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽。松萝茶正是符合这些特点的绿茶之一。
三、松萝茶的特点
1. 色泽：松萝茶色泽翠绿，如松针般碧绿，犹如绿宝石般璀璨夺目。
2. 香气：松萝茶香气清幽，具有独特的松针香，让人陶醉。
3. 滋味：松萝茶滋味鲜爽，回味悠长，具有提神醒脑、消除疲劳的功效。
4. 汤色：松萝茶汤色碧绿，清澈明亮，给人一种清新、舒适的感觉。
5. 叶底：松萝茶叶底嫩绿，叶片完整，具有很高的观赏价值。
四、松萝茶的功效与作用
1. 提神醒脑：松萝茶中含有丰富的茶多酚和氨基酸，具有提神醒脑、消除疲劳的功效。
2. 抗氧化：松萝茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以延缓衰老、预防心血管疾病。
3. 助消化：松萝茶中的茶多酚和氨基酸可以促进胃液分泌，帮助消化。
4. 清热解毒：松萝茶具有清热解毒的作用，可以缓解夏季暑热。
5. 减肥降脂：松萝茶中的茶多酚和氨基酸可以降低血脂、减肥。
五、如何冲泡松萝茶
1. 水温：冲泡松萝茶的水温控制在80℃-90℃为宜。
2. 茶具：选用透明玻璃杯或瓷杯，以便观赏茶汤色泽。
3. 茶叶：取适量松萝茶放入茶具。
4. 冲泡：将热水冲入茶具，盖上杯盖，静置3-5分钟。
5. 品饮：品饮松萝茶时，先闻香、再观色、最后品味。
松萝茶作为绿茶的一种，以其独特的风味和丰富的营养价值，成为了茶友们喜爱的饮品。了解松萝茶的特点、功效与作用，以及如何冲泡松萝茶，让我们在品味茶香的也能更好地享受茶带来的健康与快乐。
大众名茶喝够了这23种小众皖茶有尝过么
大众茶，可饮；小众茶，可品。
安徽的特产之一——茶。
安徽是中国最大的产茶省份之一，名茶也甚多，相比于人尽皆知的太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶等名茶，安徽还有很多名气稍小一些却也别有一番滋味的小众茶，下面就给大家介绍一下这些安徽的小众茶吧。
潜山县—天柱晴雪
安庆市潜山县新创制的天柱晴雪茶
就属于安徽名茶的后起之秀
晴雪香茶既有黄山毛峰经久耐泡的特点
又有六安瓜片之浓郁芳香
开汤后，茶汁清绿明亮
由于它旗枪挺直，浑身白毫
特冠以“天柱晴雪”之美名
太湖县—天华谷尖
天华谷尖又名南阳谷尖
产自安庆市太湖县
产茶历史悠久，明、清年间所产芽叶列入户部贡品
天华谷尖自 87年恢复生产以来
87-88连续两年经省茶学会评为全省名茶
89年被农业部评为部优名茶
并多次在国际、国内茶叶博览会上获金奖
2002年底被安徽省政府授予安徽名牌产品
贵池市—霄坑绿茶
霄坑绿茶是安徽省池州市贵池霄坑村的特产
霄坑村位于佛教圣地九华山的后山
中国地理标志产品（农产品地理标志）
霄坑绿茶特点生长期长，出茶晚
汲取大自然的灵气与精华，耐泡
久泡久饮仍酽厚浓，色泽鲜艳，香气浓郁
1999年中国国际农业博览会会上
霄坑茶叶获得了金奖
曾被中国著名茶叶专家陈椽教授以“花香花味、中国茶圣”等美誉称赞
霄坑绿茶是安徽省第一个获取国家环保局有机食品发展中心认证的有机食品
2001年被评为安徽省乡镇企业名牌产品
2002年被评为安徽省名牌产品
东至县—东至云尖
“东至云尖”茶叶产自安徽省东至县东南部深山区
东至植茶历史悠久，茶叶品质优良
“东至云尖”品质特征为:
外形挺直略扁，色泽润绿显毫
内质香高味醇，汤清色碧
2009年”东至云尖”系列茶叶获国家地理标志证明商标
其系列产品天鹅云尖、云雾雀舌、甘露青锋、玉露银锋、碧色天香
五个品种同获第二届中国农业博览会金奖
东至县—仙寓香芽
石台特产仙寓香芽属仙寓名茶系列中之精品
产于中国黄山与九华山交错的国家级自然保护区牯牛降西脉的珂田乡仙寓山
仙寓香芽工艺独特，品质上乘
宋代叫“嫩蕊”，清代称“雾里青”
曾经失传，上世纪九十年代代恢复试制成功
改称“仙寓香芽”
其特点是:
全芽肥嫩，披毫隐绿，汤色浅绿清澈
嫩香幽长，滋味鲜醇，叶底嫩匀完整
休宁县—休宁松萝
休宁松萝是一种中国传统名茶，属于绿茶类
产于安徽省休宁县松萝山
明代袁宏道有“近日徽有送松萝茶者，味在龙井之上，天池之下”的记述
松萝茶的品质特点是：条索紧卷匀壮，色泽绿润
香气高爽，滋味浓厚，带有橄榄香味
汤色绿明，叶底绿嫩
歙县—大方茶
大方茶，历史上称为竹铺大方、拷方和竹叶大方
原产于安徽省黄山市歙县清凉峰区域
具有“色绿，香高，味醇，形似竹叶、扁伏光滑”的品质特点
老竹大方由安徽茶农创制于明朝
清代已入贡茶之列
现已已有四百多年的悠久历史
歙县—珠兰花茶
黄山盛产各种名茶
其中歙县珠兰花茶产于安徽省黄山市歙县
珠兰花茶选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯
混合窨制而成的花茶
珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久
是中国主要花茶品种之一
歙县珠兰花茶清香幽雅，鲜纯爽口
外形条匀齐，色泽深绿光润
冲后整朵成串
汤色黄绿清明，叶底芽叶肥壮柔软
休宁县—齐云毛峰
又名齐云道茶、白岳黄芽
色泽黄中隐翠，白毫满披
一叶包一芽，状似金边镶碧鞘
碧鞘裹银箭，十分别致
冲泡后即可闻到一股兰花暗香
香味清爽持久，馥郁诱人
开汤观赏茶水明亮，芽状肥厚
酷似雀舌，入口醒脑，回味甘甜
歙县—黄山银钩
因弯曲似钩，毫白如银而得名
此茶系近年创制，是全国名茶新秀
一九八六年首次参加全国名优茶评比
以九十七点七五的高分，名列全国名茶的前茅
黄山银钩是用茶树良种“滴水香”采制而成的
采摘标准为一芽二叶初展
经过精心制作，成茶品质独树一帜
外形纤嫩钩曲，色泽黄绿油润
高香持久，味浓鲜醇，回味甘甜
汤色碧绿明亮叶底完整。条索细扁，状似雀舌
舒城市—舒城小兰花
舒城小兰花为历史名茶，创制于明末清初
舒城小兰花作为安徽省六安市“五朵金花”之一的茶叶品牌
先后获泰国博览会金奖、“中华杯”全国名茶评比金奖
北京国际茶展名茶评比特别金奖等20多个奖项
安徽省舒城县位于大别山末梢
出产小兰花茶品质优异、兰花香气扑鼻
为何叫作兰花茶？
兰花茶名有两种说法：一是芽叶相连于枝上，形似一枚兰草花
二是采制是正直山中兰花盛开，茶叶吸附兰花香，故而得名
兰花茶外形芽叶相连似兰草
条索细卷呈弯钩状
色泽翠绿匀润，毫锋显露
冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中
金寨县—金寨红茶
金寨红茶是安徽省六安市金寨县的特产
金寨红茶外形紧细乌润显金毫
汤色铜红明亮有琥珀金圈
香气火香带甜，滋味鲜醇回甘，叶底红匀明亮
金寨红茶为国家农产品地理标志保护产品
含山县—昭关翠须
“昭关翠须”茶产于风景秀丽的含山县昭关山所在的长山山脉腹地
由当代中国”茶圣”、安徽农学院茶叶系教授陈椽指导研制
含山县名优茶开发公司开发成功
1992年荣获第二届中国农业博览会金奖
昭关翠须具有色清、片小、嫩匀、味浓的特点
在江北茶叶中独树一帜
铜陵市—野雀舌茶
铜陵野雀舌茶简称野雀舌
为历史名茶，属绿茶类
乾隆饮后誉为“江南佳茗”
铜陵野雀舌茶外形微扁、形似矛
嫩香、滋味鲜爽
汤色清澈明亮、叶底嫩绿明亮
也因此深得当地人们的青睐
宣城市—敬亭绿雪
敬亭绿雪，属扁条形烘青绿茶
产于安徽省宣城市北敬亭山
敬亭绿雪形似雀舌，挺直饱润
色泽嫩绿，白毫显露
嫩香持久，回味甘醇
郭沫若曾亲笔题书“敬亭绿雪”四字，惠赠敬亭山茶场
饮评者有“形似雀舌露白毫，翠绿匀嫩香气高。
滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飘。”的赞誉
宣城市—瑞草魁茶
瑞草魁主要产于安徽省宣城市南部的鸦山
又名鸦山茶，是一种历史名茶
“瑞草魁”在唐朝为贡茶
成品茶形射扁挺直如雀舌，大小匀齐
色泽翠绿、白毫隐现、香气高长
清香持久、汤色淡黄绿、清澈明亮
滋味鲜醇爽口、回味隽厚、实为名茶中精品
唐代诗人杜枚赞其“山实东吴秀，茶称瑞草魁”
绩溪县—金山时雨
创名于清道光年间，原名“金山茗雾”
贡品，上庄镇上金山产
早在清代末年，“时雨”就由上海“汪裕泰茶庄”独家经销
到了民国初年，“时雨”已销往香港、新加坡等十多个国家和地区
“时雨”的特点是
外形如银钩，泡开似兰花
首泡沉底，茶尖朝上
香气醇和，回味无穷
汤色清澈，先苦后甜
你细细品尝，就可品出特殊的茶香
旌德县—天山真香
新创著名绿茶
产于安徽省旌德县天山一带
属黄山山脉东北麓
味醇厚鲜爽，回味甘甜
香气高长，含持久花香
品饮天山真香，别有一番情趣
将茶叶泡于玻璃杯中，起初枝枝茶叶在水中交错起落
吸足水后皆簇立杯底
恰似雨后春笋，栩栩如生
汤色芽影，赏心悦目
杯盖乍启，馨香扑鼻
细品慢啜，六腑芬芳
几泡之后，茶香犹存，余韵悠长
泾县—绿环兰香绿茶
绿环兰香绿茶主产于皖东南泾县的深山腹地汀溪
境内为黄山余脉，常年云雾弥漫
是县内唯一的原始森林
浓厚的绿色植被四季苍翠
天然的生态环境花木竟蔚
气候温润土壤肥沃
分布于深山幽谷中的野生茶园
自然环境优越，茶树品种优良
茶叶的天然品质突出
得天独厚的地理条件和其特有的自然气候
孕育出原生态的绿环兰香绿茶
该茶叶肥芽壮内质淳厚，茶叶的品味自然、清香
泾县—汀溪兰香茶
汀溪兰香茶是一种名优绿茶
主要产于皖南山区的泾县汀溪
属于黄山山脉延伸地带
一直以来就有“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的说法
汀溪兰香茶采用传统工艺精制而成
其形如绣剪、翠绿显毫、清香似兰
滋味鲜爽、汤色明亮
冲泡一杯兰香四溢，品尝一口唇齿留芳
此茶形如绣剪，翠绿显毫
清香高长，滋味鲜爽
现已成为泾县的名片而倍受世人瞩目
宁国市—黄花云尖茶
在安徽宣城市宁国一带
有一种名为黄花云尖的新创名茶
此茶属于绿茶类，主要产于安徽宁国市黄花山一带
黄花云尖外形秀丽，色泽绿翠显毫
冬天喝红茶好还是绿茶好
夏季饮绿茶
夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
冬季饮红茶
冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
茶叶都有什么品种
1、白茶
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
2、黑茶
黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑茶具有降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
3、红茶
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。
中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等等……
红茶性质温和，具有帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，抗衰老，解毒，提神消疲等多方面的功效。
4、花茶
花茶即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。
花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最佳。
5、黄茶
黄茶是中国特产，主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。具有提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等。对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
6、绿茶
绿茶含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，对防衰老杀菌、消炎等具有特殊效果。
中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
7、药茶
药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料。消暑去痧的“布惊仁茶”、去积止泄的“萝卜苗茶”，清热开胃的“拔子叶茶”、具有清热、去积、消炎、降血脂、减肥等多种功效，远销海内外。
8、乌龙茶
乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。具有药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。
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