一、竹叶青绿茶简介
竹叶青绿茶，又名碧螺春、毛尖、尖茶等，是我国传统的名优绿茶之一。起源于我国四川省，已有千年历史。因其形状似竹叶，色泽翠绿，故得名“竹叶青”。竹叶青绿茶具有独特的口感、香气和保健功效，深受茶友们的喜爱。
二、竹叶青绿茶的历史与发展
1. 历史起源
竹叶青绿茶起源于唐朝，当时名为“尖茶”。到了明朝，竹叶青绿茶开始盛行于四川地区，逐渐成为当地的特色名茶。清代，竹叶青绿茶更是被列为贡品，进贡朝廷。
2. 发展历程
20世纪，竹叶青绿茶经过多次改良，品质不断提高。如今，竹叶青绿茶已成为我国绿茶中的佼佼者，享有“绿茶皇后”的美誉。
三、竹叶青绿茶的制作工艺
竹叶青绿茶的制作工艺十分讲究，主要包括以下几个步骤：
1. 采摘
竹叶青绿茶采摘标准为春季，选用嫩芽和一芽一叶为原料。
2. 杀青
将采摘的茶叶放入杀青机中，通过高温快速杀灭酶活性，保持茶叶的绿色。
3. 揉捻
将杀青后的茶叶揉捻成条状，使茶叶内部的茶汁充分溢出。
4. 炒青
将揉捻后的茶叶进行炒青，炒青过程中要不断翻动茶叶，使茶叶均匀受热。
5. 烘干
将炒青后的茶叶进行烘干，使茶叶含水量降至适当标准。
6. 筛选
将烘干后的茶叶进行筛选，去除不合格茶叶。
四、竹叶青绿茶的特点与品质
1. 特点
竹叶青绿茶具有以下特点：
* 外形扁平挺直，色泽翠绿
* 香气清新，味道鲜爽
* 汤色碧绿明亮
* 叶底嫩绿匀整
2. 品质
竹叶青绿茶的品质主要体现在以下几个方面：
* 原料优质：选用春茶嫩芽，品质上乘。
* 工艺精湛：采用传统工艺制作，确保茶叶品质。
* 口感独特：具有清香、甘醇、回甘的特点。
* 保健功效：具有抗氧化、降血压、提神醒脑等保健功效。
五、竹叶青绿茶的保健功效
竹叶青绿茶具有以下保健功效：
1. 抗氧化：茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分具有抗氧化作用，可有效清除体内自由基，延缓衰老。
2. 降血压：茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分具有扩张血管、降低血压的作用。
3. 提神醒脑：茶叶中的咖啡因具有提神醒脑的作用，可提高工作效率。
4. 减肥降脂：茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分具有降低血脂、减肥的作用。
5. 抗菌消炎：茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分具有抗菌消炎的作用，可预防口腔溃疡、咽喉炎等疾病。
六、竹叶青绿茶的品鉴方法
品鉴竹叶青绿茶，主要从以下几个方面入手：
1. 观形：观察茶叶的形状、色泽，判断茶叶的等级。
2. 闻香：轻轻闻一闻茶叶的香气，判断茶叶的品质。
3. 观汤：观察茶汤的颜色、亮度，判断茶叶的品质。
4. 品饮：品尝茶叶的口感、味道，判断茶叶的品质。
七、竹叶青绿茶的文化内涵
竹叶青绿茶不仅是一种饮品，更是一种文化。它承载着我国几千年的茶文化，具有丰富的文化内涵：
1. 茶道：竹叶青绿茶的品鉴过程，体现了我国茶道的精髓，即“静、清、和、敬”。
2. 茶艺：竹叶青绿茶的制作工艺，展现了我国茶艺的精湛技艺。
3. 茶德：竹叶青绿茶的饮用，寓意着我国茶德的内涵，即“谦、和、敬、诚”。
4. 茶诗：许多文人墨客都曾以竹叶青绿茶为题材，创作了许多脍炙人口的茶诗。
总结
竹叶青绿茶，作为我国传统名优绿茶，承载着丰富的历史与文化。它以其独特的品质、口感和保健功效，深受茶友们的喜爱。品味竹叶青绿茶，不仅是一种生活的享受，更是一种精神的寄托。让我们共同走进竹叶青的世界，感受它的清新与美好。
以下表格展示了竹叶青绿茶的一些关键特点：
| 特点 | 描述 |
|---|---|
| 外形 | 扁平挺直，色泽翠绿 |
| 香气 | 清新，具有独特的竹叶香气 |
| 口感 | 鲜爽，回甘 |
| 汤色 | 碧绿明亮 |
| 叶底 | 嫩绿匀整 |
| 制作工艺 | 采摘、杀青、揉捻、炒青、烘干、筛选 |
| 保健功效 | 抗氧化、降血压、提神醒脑、减肥降脂、抗菌消炎 |
| 文化内涵 | 茶道、茶艺、茶德、茶诗 |
通过本文的介绍，相信大家对竹叶青绿茶有了更深入的了解。让我们共同品味这杯来自大自然的馈赠，感受它的清新与美好。
竹之韵竹叶青绿茶的功效都有哪些
竹之韵竹叶青绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。具体作用有：
1.有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。竹之韵竹叶青绿茶
3、有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
9、有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
10、有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
一般人均可饮用。
1.适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2.不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
1、竹之韵竹叶青绿茶绿茶已经成为最流行的保健品。
特别是一些广告铺天盖地的渲染效应以及以绿茶为主要成分的各种相关美容保健品的层出不穷，使一些人把绿茶当做护肤健体的最佳选择。对此，有关专家提醒广大女性消费者，时尚的潮流不能盲目跟从，绿茶本身作为保健品来说，没有任何对健康的伤害，但是如果被各个商家与其他原料一起制成产品，对其的使用，就该注意把握一些细节了。
2、竹之韵竹叶青绿茶绿茶护肤品好功效，有效期有限虽然绿茶护肤品效果不错，但在选择此类产品时也应有些注意之处。
在绿茶中起护肤美容功效的，主要是其中一种称为茶多酚的物质，这种物质具有抗氧化效果，与维生素B、E等配合，能起到补充水分紧实肌肤等作用。但要注意的是，茶多酚作为酚类物质或其衍生物的总称，在空气中很容易挥发，而丧失其抗氧化作用，所以此类护肤品，尤其是面膜，以当年的新茶制品为最好。
3、饮用竹之韵竹叶青绿茶减肥防病，但经期慎饮
绿茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。而且，绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，咖啡因还能促进胃液分泌，有助消化与消脂。但女性在经期最好不要多饮用。有研究称，除了人体正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外损失18～21毫克的铁。而在月经期间多喝绿茶，绿茶中较多的鞣酸成分，就会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收，并且，绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大。
竹叶青绿茶的功效与作用 竹叶青绿茶多少钱
竹叶青是四川的一种绿茶，大家知道竹叶青的价格是多少钱一斤吗？竹叶青最普通的价格大概在90元一斤，最好的竹叶青那就是有蛮贵了最高最高的价格一千多插补多两千了，其实就是包装的盒子也挺贵的，但是竹叶青绿茶的效果还是蛮好的，一起来看看。
竹叶青绿茶的功效与作用竹叶青绿茶多少钱
1、瘦身减肥
竹叶青是含有非常丰富的叶酸在里面的，还有一些能够直接吸收脂肪的茶多酚，这种茶多酚可以很好的帮助我们瘦身减肥，可以很好的加快人体的一个脂肪代谢吸收，还有人体消化的一个分解竹叶青是可以的能力，因此常喝竹叶青是可以达到一个减肥瘦身的效果的。
2、预防癌症
竹叶青是一种很健康的茶种，经常喝竹叶青茶的朋友可以很好的预防癌症，因为竹叶青有着天然的抗癌症的效果。竹叶青里面含有的茶儿素可以很好的阻止人体细胞的癌症细胞再生，可以使人类大大的降低癌症的发生率。
3、保护牙齿
经常喝竹叶青的人可以很好的保护我们的牙齿，一个人的牙齿是很健康的一种表面，牙齿的健康代表着一个人寿命的长久。想要牙齿健康处理每天要坚持刷牙之外，我们还可以借助竹青绿茶的力量来很好的保护我们的牙齿，让我们的牙齿更加的健康。
4、预防感染
竹叶青海可以很好的预防伤口的感染，因为竹叶青有很好的消炎杀菌的效果，所以一般如果受伤了我们是可以使用竹叶青来清洗伤口的，以免伤口受到其它的感染，所以我们必须要用竹叶青来做一个预防感染的效果。
竹叶青茶属于什么档次竹叶青绿茶的等级
竹叶青茶是中国名茶系列中的高端品种，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司，以其绿茶身份享誉业界。这款茶以峨眉山的优质鲜嫩茶芽为原料，精心制作，品质卓越，是绿茶中的上乘之选。
竹叶青茶的起源与佛道文化密不可分，早在西汉末期，因其提神醒脑、生津解渴的功效，成为僧侣禅修的理想饮品。峨眉山作为历史悠久的产茶地，其优越的自然条件，如充足的雨量和湿润的雾气，使茶叶生长繁茂，如唐代《文选注》所记载的峨眉雪芽备受推崇。
竹叶青绿茶根据品质可分为三个等级：品味级、静心级和论道级，分别代表不同产区的精制茶，从上乘到珍稀，都体现出峨眉山水的韵味。其特点鲜明：产地环境优越，鲜叶采摘精细，形色俱佳，香醇可口，且有观赏和保健价值，如抗衰老、防辐射、美容护肤等。
泡制竹叶青茶的方法也颇具讲究，使用透明玻璃杯，以90度左右的热水冲泡，茶叶在水中翻滚后，释放出独特的香气。品饮时，不仅欣赏其色泽、品味其口感，更能在品味中感受到茶与生活的深层交融。
总的来说，竹叶青茶以其独特的品质和丰富的功效，无论是在口感、历史传承，还是在制作工艺和保健作用上，都展现出了高档次的绿茶典范。无论是日常饮用还是作为礼品，都是绝佳之选。
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