绿茶,作为我国传统饮品之一,历史悠久,源远流长。日照绿茶,更是以其独特的品质和口感,赢得了无数茶友的喜爱。今天,就让我们走进日照绿茶专卖店,一起探寻这杯茶香四溢的绿茶背后的故事。
一、日照绿茶的产地优势
日照绿茶,产于我国山东省日照市。日照市地处东经119°27′至121°08′,北纬35°31′至37°16′之间,属暖温带季风气候。这里光照充足,雨量适中,土壤肥沃,为绿茶的生长提供了得天独厚的条件。
表格:日照绿茶产地优势
产地优势 | 说明 |
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光照充足 | 日照市年均日照时数达到2630小时,为绿茶的光合作用提供了充足的能量 |
雨量适中 | 年均降水量约为700毫米,为绿茶的生长提供了适宜的水分条件 |
土壤肥沃 | 土壤以黄棕壤为主,含有丰富的有机质和矿物质,为绿茶提供了丰富的养分 |
气候适宜 | 暖温带季风气候,四季分明,为绿茶的生长提供了良好的生态环境 |
二、日照绿茶的制作工艺
日照绿茶的制作工艺独特,讲究“杀青、揉捻、炒青”三道工序。在杀青过程中,通过高温破坏茶叶中的氧化酶活性,保持茶叶的绿色。揉捻则是将茶叶揉成条状,使其更加紧实。炒青工序使茶叶干燥,形成独特的香气。
表格:日照绿茶制作工艺
工序 | 说明 |
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杀青 | 通过高温破坏茶叶中的氧化酶活性,保持茶叶的绿色 |
揉捻 | 将茶叶揉成条状,使其更加紧实 |
炒青 | 使茶叶干燥,形成独特的香气 |
三、日照绿茶的种类及特点
日照绿茶主要有以下几种:
1. 日照毛尖:色泽翠绿,香气浓郁,滋味鲜爽,汤色清澈。
2. 日照翠螺:外形卷曲如螺,色泽翠绿,香气清幽,滋味鲜爽。
3. 日照炒青:外形扁平光滑,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜爽。
表格:日照绿茶种类及特点
种类 | 外形 | 色泽 | 香气 | 滋味 | 汤色 |
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日照毛尖 | 翠绿 | 翠绿 | 浓郁 | 鲜爽 | 清澈 |
日照翠螺 | 卷曲如螺 | 翠绿 | 清幽 | 鲜爽 | 清澈 |
日照炒青 | 扁平光滑 | 翠绿 | 清高 | 鲜爽 | 清澈 |
四、日照绿茶的保健功效
日照绿茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分,具有以下保健功效:
1. 抗氧化:茶多酚具有很好的抗氧化作用,能清除体内的自由基,延缓衰老。
2. 降血压:茶叶中的茶碱能扩张血管,降低血压。
3. 降血脂:茶叶中的茶多酚能降低血液中的胆固醇,预防心血管疾病。
4. 提神醒脑:茶叶中的咖啡因能刺激大脑皮层,使人精神焕发。
5. 助消化:茶叶中的茶多酚能促进胃液分泌,帮助消化。
五、日照绿茶专卖店推荐
如今,越来越多的日照绿茶专卖店在全国各地涌现。以下是一些值得推荐的日照绿茶专卖店:
1. 日照绿茶专卖店:位于日照市,以正宗日照绿茶为主打产品,品种丰富,价格实惠。
2. 绿茶之家:位于杭州市,是一家集日照绿茶销售、品鉴、茶艺表演于一体的综合性茶叶店。
3. 绿茶轩:位于上海市,以日照绿茶为主打产品,环境优雅,服务周到。
日照绿茶,以其独特的品质和口感,赢得了无数茶友的喜爱。走进日照绿茶专卖店,品味这一杯茶香四溢的绿茶,不仅能感受到大自然的馈赠,还能体验到茶文化的韵味。让我们共同分享这份美好,让日照绿茶走进千家万户。
日照绿茶四盒装价格多少
每逢佳节,都会有人因收了朋友的日照绿茶礼盒装却不知道价格而纠结,是不是你也这样过。然后,有的人网上一查,却更纠结了,得不到一个统一的价格,人云亦云,有的是这种说法,有的却是那样的说法。其实啊,真正的日照绿茶四盒装价格原则上为347元。
为何它是这样的价格,为何它受到如此多人的追捧,我们不得不来了解它的详细情况。目前日照绿茶四盒装市场上有2种售卖方式,一种是面对自饮客户的,直接卖散装茶,现场品尝,满意后给你简易包装,拿回去自己喝,另一种是礼盒包装,专门针对送礼的客户群来的。日照绿茶四盒装选择用来礼的话会比较好,如果自己喝,真没必要包装那么好。
第一种包装的叫做散装茶,这种一般根据茶的品质不同,价格相差也是非常大的,基本从几十元到1000元不等,要按质论价。而第二种,日照绿茶礼盒装,大部分售卖的都是通用包装,只有极少数的品牌专卖店才是专版包装,所以说日照绿茶四盒装价格处理很得当,光从外表上看就己经很漂亮了。
其实还有一个过程是部分人并不知道的,可以这样讲,非常多的日照绿茶四盒装,价格是无从谈起的,因为那都是送礼的人现场看茶叶,然后搭配一个礼盒进去,这样就会选得质量上乘的,口感比较好的包装进去,而造假的现象就不会出现了。
日照绿茶文化的发展历史
日照绿茶无论产量、品质还是品牌,在山东乃至北方都首屈一指。那么日照绿茶文化有什么历史?下面是我精心为你整理的,一起来看看。
日照绿茶1966年东港区的前身日照县“南茶北引”获得成功。四十年来,东港茶叶不断发展,特别是自1998年以来,日照市***立足实际、科学决策,把茶叶生产确立为农业特色经济的支柱产业重点培植,致力建设“江北绿茶第一基地”。目前,日照绿茶区域内茶园面积已达到12万亩,茶园面积和产量均占到全省的茶园面积和产量的半数以上。
日照市近几年来采用先进的科学技术,在冬季采用茶叶反季节栽培方法,建起冬暖式塑料大棚生产茶叶,所产大棚绿茶每年在春节前上市,大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面积累了许多成功的经验,尤其在茶树无公害栽培方面,采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害等措施,杜绝使用农药,重施有机肥,全区5万亩茶园己发展成为生态茶园,所产绿茶获绿色食品认证。
日照绿茶实施无公害栽培技术,采用农业防治、物理防治和生物防病虫害措施,杜绝使用农药追施有机肥料,所产绿茶获国家绿色食品认证。日照绿茶富含对身体有益的维生素、矿物质和微量元素,常饮日照绿茶,能达到预防脑心血管疾病、提神健胃、降压利尿、消食醒酒、防癌抗辐射、减肥美容、延年益寿等功效,日照绿茶深受国内消费者的好评和赞誉。
中国农业科学院茶叶研究所专家对日照绿茶的评价是:独特的沿海气候和无工业污染地理条件,孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质,日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素,经专家鉴定儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%、5.3%。是山东省唯一的“全省茶叶放心生产示范区。”日照绿茶生产基地享有“江北第一茶”之美誉。
日照绿茶日照绿茶日照市自1966年“南茶北移”成功,现有茶园面积12万亩,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称“北方第一茶”。其中东港区巨峰镇1000亩有机茶已通过欧盟国际有机食品发展中心认证,获得了欧盟市场的“通行证”。日照市种茶始于何时,已不可考。据传该区城北10公里处的河山顶峰有古茶树一株,因生于悬崖之上,高不可攀,无人敢登峰采摘,唯拾其落叶,或抛石击叶,偶得几片仅存,用开水冲饮,不仅可明目提神,而且可治腹疼,有奇效。日照市东港区人民***与中国农科院茶叶研究所签署了合作建立北方茶叶生产基地的协议,双方建立了长期技术协作关系,并多次邀请中国茶叶研究所的专家、教授来东港区指导茶叶生产,定期举办茶叶技术培训班,双方合作建起了江北唯一的一个千亩茶叶示范园,从南方引进了龙井43、福鼎大白茶等10余个国家级无性系良种。茶叶技术人员相继攻克了十多项茶园优质丰产技术难关,完成了高效设施栽培等科研园面积不仅在规模上迅速扩大,而且在茶叶品种质量优化上有了显著的提高。建立茶叶加工龙头是实现茶叶产业化发展的客观需要。
近年来,一批茶叶加工厂相继建立。日照“雪青”作为山东省著名商标,日照市的绿茶名牌,率先成立了公司,建立了茶叶基地。日照绿茶公司投资280万元建起了年产10万公斤茶叶的日照绿茶加工厂,兖州矿业集团与茶叶大镇巨峰镇合作建起了日照逢春茶厂。日照绿茶公司与日照市发达实业公司合资,投资1300余万元,按绿茶出口国际标准,建起了年加工能力为20万公斤的大型茶叶加工厂——日照市茶叶贸易有限公司茶厂。
日照绿茶日照绿茶山东日照御青茶业有限公司位于风景秀丽的黄海之滨日照市东港区,是山东省第一家进行日照绿茶产业化综合开发的大型茶场。2002年被日照市***确定为重点扶持的农业产业化龙头企业,被国家农业部、国家工商局、国家药品食品监督管理局等六大部委评为“2003年度全国食品安全示范单位”中的唯一茶叶企业,被中国食品检验协会确定为国“国家质量检测合格产品”,第二届国际茶博会“优质茶奖”,获得日照市工商局、质量技术监督局、卫生局等多家单位联合颁发的“日照市消费者满意单位”等荣誉。04年被中国消费者基金会评为“中国消费者信誉品牌”;同年被中国中轻产品质量保障中心评为“中国著名品牌”;2005年第三届国际***日照***茶博览会被评为“金奖”;并以50g特制精品御青拍得12.9万元的高价,荣获“标王”称号;2005年九月份荣获“全国安全食品百佳先进单位”;2006年元月1日,开通了日照至济南的“御青茗茶”号火车专列。此专列的开通成为中国茶行业品牌建设的里程碑。
知名品牌茶叶加工龙头企业的兴起,还促进了茶叶加工质量的提高,到目前,全市先后有几十种茶叶获得市、省及国家级优质茶称号,有十几种茶获省优、部优和国际金奖。其中,“雪青”被定为山东省著名商标,其它的还有“圣谷山”牌、“北叶青”牌、“御青”牌、“名将”等。近几年来,日照市采用先进的科学技术,在冬季采用茶叶反季节栽培方法,建起冬暖式塑料大棚生产茶叶,所产大棚绿茶每年在春节前上市,大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面积累了许多成功的经验,尤其在茶树无公害栽培方面,采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害等措施,杜绝用农药,重施有机肥,全区5万亩茶园已发展成为生态茶园,所产绿茶获绿色食品认证。
日照绿茶文化的的机遇与挑战
日照绿茶面临的机遇与挑战主要是:中国茶叶市场巨大,随着人们生活质量的日益提高,以及保健意识的不断增强,绿茶受到越来越多消费者的欢迎;日照市是山东省唯一的”中国茶叶研究所北方示范区”并有千亩茶园获得欧盟有机食品认证。日照市***立足实际、科学决策,把茶叶生产确立为农业特色经济的支柱产业重点培植,致力于建设”江北绿茶第一基地”。目前,日照拟建一个日照绿茶超级市场,引来天下客商,推广日照绿茶,并将建造日照绿茶茶博园,巨集扬茶文化。同时,***将配合有关执法部门,严厉打击假冒伪劣产品,纯洁和规范绿茶市场。日照茶叶市场”有姓无名”,品牌缺失。目前日照茶业市场上各种小型品牌鱼龙混杂,品牌知名度较低,影响力较小,这个时期便是做大、做响品牌的大好时机。同时日照绿茶产品的品牌知名度低,省外销量不大。品牌意识模糊、市场竞争激烈,绿茶质量参差不齐。这些也制约著日照绿茶产业的发展。
***在产品品质提升,尤其是茶园基地建设方面要多下功夫。日照绿茶地处中国最北的产茶区,还是世界三大海岸绿茶之一,茶树越冬期长,生长缓慢,内质丰富,其独特的生长环境使其有可能成为名副其实的”绿茶之王”。日照绿茶开启山东市场最重要的原因也是茶叶的内质好,滋味足,所以才能在省内市场击败西湖龙井,成为山东最主流的绿茶代名词。加强绿茶茶园基地建设,实现日照绿茶茶园基地统一管理是有可能实现的,而且极有可能成为国内有机茶基地建设的示范区。
为规范日照市茶叶生产、加工、销售行为,打造和保护日照绿茶品牌,2005年7月10日,山东省质量技术监督局释出实施了由市农业局和省茶叶质量监督检验站茶叶专业技术人员制定的《日照绿茶》标准,2006年3月23日,国家质量监督检验检疫总局正式释出公告批准日照绿茶为”地理标志产品”。为打造好”日照绿茶”这一品牌,今后日照市茶叶的对外宣传、销售等一切活动,都要使用日照绿茶这个品牌。要实行严格的质量监管和品牌监管,以稳定的质量保证品牌的声誉,以良好的品牌形象占有稳定的市场和稳固的消费群体。茶叶加工企业统一并无偿使用”日照绿茶”这个品牌,必须按照”日照绿茶”标准组织生产和加工,以质论价,公平竞争。做好QS***食品质量安全市场准入***产品、绿色食品、无公害农产品及基地认证的组织申报。鼓励茶叶企业争创名牌,对获奖企业要予以表彰和奖励。要抓好日照绿茶专卖点建设,加强日照绿茶专卖店管理,推行日照绿茶专卖店自律承诺制。积极组织茶叶企业参加国内各种展销会、博览会、推介会,充分发挥和利用好各种媒体,广泛宣传推销日照绿茶。
日照绿茶哪里产的最好
日照绿茶是山东省日照市的特色茶叶,以其清新口感和独特香气而闻名。日照市位于山东半岛东南部,是该省最大的茶叶产区之一。
日照绿茶主要产于东港区、岚山区、莒县和五莲县等地区。这些地方气候温和,四季分明,光照充足,昼夜温差大,有利于茶叶内含物质的积累和转化。此外,这里的土壤富含锌、硒、氟等微量元素,为茶叶生长提供了丰富的营养。
在这些地区中,东港区的日照绿茶以其肥厚的芽叶、鲜爽的滋味和高扬的香气而备受推崇。岚山区则以其独特的自然环境和严格制茶工艺而闻名。莒县和五莲县的日照绿茶则以其醇厚的口感和浓郁的香气受到茶友的喜爱。
日照绿茶的品质还受到采摘时间和制茶工艺的影响。一般而言,春季和夏季采摘的茶叶质量最佳。制茶工艺包括杀青、揉捻、干燥等多道工序,这些工序使得茶叶的口感和香气更加突出。
消费者在购买日照绿茶时,应注意选择正规的茶叶专卖店、大型超市或品牌官网。品牌官网通常会严格控制茶叶品质和生产过程。查看产品的包装和标签,确保产地、生产日期、规格等信息清晰准确。根据自己的口感喜好、茶叶质量标准和预算等因素进行选择。
了解一些关于茶叶的基本知识和技巧,能帮助消费者更好地品味和享受日照绿茶的美味。日照绿茶的独特产地环境和制茶工艺,使其成为山东特色茶叶中的佼佼者。
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