茶叶,作为我国国饮,已有数千年的历史。而绿茶,作为茶叶家族中的佼佼者,以其清新、健康的特点,深受全球茶友的喜爱。世界绿茶产量分布又是怎样的呢?今天,我们就一起来探寻一下全球茶叶的“绿海”分布图。
一、绿茶的起源与发展
绿茶,是一种经过杀青、揉捻、干燥等工艺加工而成的茶叶。其历史可以追溯到我国的古代,据《茶经》记载,早在公元前2737年,神农氏就发现了茶叶。而绿茶的加工工艺,则起源于唐代。
随着时间的推移,绿茶逐渐传播到世界各地。如今,绿茶已成为全球茶叶市场的主力军,产量和消费量都位居前列。
二、世界绿茶产量分布概况
世界绿茶产量分布呈现以下特点:
1. 亚洲:亚洲是世界绿茶的主要产地,其中,中国、印度、日本、印度尼西亚等国家产量较大。
2. 非洲:非洲的绿茶产量相对较少,但近年来发展迅速,产量逐年上升。
3. 美洲:美洲的绿茶产量主要集中在巴西、阿根廷等国家。
4. 欧洲:欧洲的绿茶产量较少,但消费量较大。
接下来,我们通过表格的形式,来详细了解一下世界绿茶产量分布情况。
| 国家/地区 | 产量(吨) | 占世界总产量比重 |
|---|---|---|
| 中国 | 300万吨 | 40% |
| 印度 | 200万吨 | 27% |
| 日本 | 50万吨 | 7% |
| 印度尼西亚 | 40万吨 | 5% |
| 巴西 | 30万吨 | 4% |
| 阿根廷 | 20万吨 | 3% |
| 其他国家 | 50万吨 | 8% |
| 总计 | 800万吨 | 100% |
从上表可以看出,中国、印度、日本、印度尼西亚等亚洲国家占据了世界绿茶产量的绝对优势。
三、世界绿茶产量分布的原因
1. 气候条件:绿茶喜温暖湿润的气候,亚洲地区大部分地区都具备这样的气候条件,因此,绿茶在亚洲地区得到了广泛种植。
2. 土壤条件:绿茶对土壤的要求较高,亚洲地区的土壤多为酸性,适合绿茶生长。
3. 历史悠久:亚洲地区种植绿茶的历史悠久,积累了丰富的种植经验。
4. 市场需求:亚洲地区人口众多,对绿茶的需求量大,这也促进了绿茶的种植。
四、世界绿茶产量分布的趋势
1. 亚洲地区:亚洲地区绿茶产量仍将保持稳定增长,尤其是中国、印度等国家。
2. 非洲地区:非洲地区绿茶产量有望快速增长,成为世界绿茶市场的新兴力量。
3. 美洲地区:美洲地区绿茶产量将保持稳定,但消费量有望增加。
4. 欧洲地区:欧洲地区绿茶产量和消费量都将保持稳定。
世界绿茶产量分布呈现出亚洲地区占据主导地位,非洲、美洲、欧洲地区逐渐崛起的趋势。随着全球茶叶市场的不断发展,绿茶产量分布也将发生相应的变化。
世界茶区分布概况
世界的主要产茶地区
从世界上看,现在能够出产茶叶的国家一共有五十多个,主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。最北的地区是北纬的是49°,位于前苏联,我国相同纬度地区已经不出产茶叶了(大致相当于我国东北的北部,北京大致是北纬40°);最难的地区是南纬33°,在南非。世界上有茶园的国家虽然不少,但是中国、印度、斯里兰卡、印尼、肯尼亚、土耳其等几国的茶园面积之和就占了世界茶园总面积的百分之八十以上。世界上每年的茶叶产量大约有300万吨,其中百分之八十左右产于亚洲。也就是说世界茶叶生产的集中度是比较大的,也许这样才有“规模效益”。世界的茶叶的产量中,品种最多的是红茶,占总产量的百分之七十以上。但是红茶不是我国出产的强项,吾国国民对红茶的喜爱不及绿茶。我国是出产绿茶最多的国家,所产绿茶占世界绿茶总产量的近百分之六十。茶叶总产量最大国家是印度。他们占有茶叶生产的天时地利。但是这件事情是可以人为的,我们需要努力。
中国茶区
在我国的许多的省份都出产茶叶,但主要集中在南部各省。基本分布在东经94–122度、北纬18–37度的广阔范围内,有浙、苏、闽、湘、鄂、皖、川、渝、贵、滇、藏、粤、桂、赣、琼、台、陕、豫、鲁、甘等省区的上千个县市。茶树最高种植在海拔2600米高地上,而最低仅距海平面几十米。在不同地区,生长着不同类型和不同品种的茶树,从而决定着茶叶的品质及其适制性和适应性,形成了一定的、颇为丰富的茶类结构。我国的茶园面积总数很大,但是单位面积的茶叶产量不大,还不到世界平均单产的一半,应该说生产上的潜力是很大的。但是我国目前60多万吨的茶叶年产量中,名优茶的产量较小,只占到总产量的百分之十一。同时我国的年人均茶叶消费量也不大,大约只有300克左右,如果茶叶增产,国内对一般茶的消化能力增加幅度很有限,当然潜力是很大的。对于具体的茶叶企业来说,虽然300克(六两)的人均数不大,但是市场的总规模很可观,关键看企业的产品和市场的运作能力。我国茶区辽阔,茶区划分采取3个级别,即:一级茶区,系全国性划分,用以宏观指导;二级茶区,系由各产茶省(区)划分,进行省区内生产指导;三级茶区,系由各地县划分,具体指挥茶叶生产。
国家一级茶区分为4个,即华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。
世界茶分布在哪些地方及其生产概况
茶树原产于中国的西南部,它的自然分布区主要在中国的西南、华南及东南亚北部。由于千百年来人们的引种活动(最早如1168年日本雄西禅师将中国茶籽种植于日滋贺县),茶树的生长范围已遍及五大洲的50多个国家和地区。现今从42°N的俄罗斯索契(Соче)到22°S的南非纳塔尔(Natal)都有栽培茶园。2002年世界茶叶栽培面积271.7万hm2,总产量313.8万t。但作为专项作物予以栽培的主要集中在亚洲和非洲的20多个国家和地区。如亚洲产量占世界总产量的81.7%,非洲占15.3%,其他地区占3.0%。在所产茶类中,红茶约占73%,绿茶占24%,其他茶只占3%。在国际市场上,红茶占主导地位,约占总贸易量的90%左右。
2003年世界主要产茶国家茶叶面积、产量和出口量
哪个国家绿茶产量占世界绿茶总产量的65%
中国的绿茶产量占世界绿茶总产量的65%,我国是出产绿茶最多的国家。
茶树的种植对于气温的要求很高,我国的茶叶种植一般都在西南和南部地区,因为我国的西南部和南部地区是亚热带气候,因为茶叶比较适应亚热带气候,同时降水量充分。同时我国的土壤条件,地形,水分条件都能满足茶叶的生长。
中国最好的绿茶是西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,太平猴魁,六安瓜片,安吉白茶,都匀毛尖,总之,中国是一个茶叶大国,茶叶种类十分多,绿茶也是众多茶叶种类的一种,是主要茶叶种类之一。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
转载请注明出处:茶叶基地网