绿茶，作为中国传统的饮品之一，以其独特的风味和丰富的营养深受人们喜爱。做绿茶究竟有哪些好处呢？让我们一起来看看吧！
一、绿茶的好处
1. 抗氧化：绿茶中含有丰富的茶多酚，具有强大的抗氧化作用，能有效清除体内的自由基，延缓衰老。
2. 提神醒脑：绿茶中的咖啡因可以刺激大脑，提高注意力，缓解疲劳。
3. 助消化：绿茶中的茶多酚有助于消化，对胃肠道有保护作用。
4. 降低血压：绿茶中的茶多酚具有降低血压的作用，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
5. 预防心血管疾病：绿茶中的茶多酚可以降低胆固醇，预防心血管疾病。
6. 抗癌：绿茶中的茶多酚具有抗癌作用，对某些癌症有一定的抑制作用。
7. 保护肝脏：绿茶中的茶多酚对肝脏有保护作用，有助于减轻酒精对肝脏的损害。
8. 减肥：绿茶中的茶多酚有助于促进脂肪分解，对减肥有一定的帮助。
二、绿茶的饮用方法
1. 水温：泡绿茶时，水温以80-90℃为宜，过高或过低都会影响绿茶的品质。
2. 茶叶用量：一般而言，3-5克茶叶即可泡出一杯绿茶。
3. 泡茶时间：绿茶泡茶时间不宜过长，一般3-5分钟即可。
4. 茶具选择：绿茶最好选用紫砂壶或瓷杯，这样可以更好地发挥绿茶的口感和香气。
三、绿茶的搭配
1. 牛奶：绿茶与牛奶搭配，口感更佳，而且牛奶中的钙质可以补充人体所需的营养。
2. 蜂蜜：绿茶与蜂蜜搭配，可以缓解咽喉不适，提高免疫力。
3. 柠檬：绿茶与柠檬搭配，可以提神醒脑，增强抵抗力。
四、绿茶的禁忌
1. 空腹不宜饮茶：空腹饮茶容易导致胃酸过多，影响胃黏膜。
2. 睡前不宜饮茶：茶中的咖啡因会影响睡眠。
3. 孕妇不宜饮茶：茶中的咖啡因和茶多酚对胎儿有一定影响。
4. 患有胃病的人不宜饮茶：茶中的茶多酚会刺激胃黏膜，加重病情。
做绿茶的好处有很多，不仅可以品味生活，还能享受健康。在饮用绿茶的过程中，也要注意一些禁忌，以免影响身体健康。希望大家都能够正确地饮用绿茶，让生活更加美好！
| 序号 | 绿茶好处 | 描述 |
|---|---|---|
| 1 | 抗氧化 | 绿茶中的茶多酚具有强大的抗氧化作用，能有效清除体内的自由基，延缓衰老。 |
| 2 | 提神醒脑 | 绿茶中的咖啡因可以刺激大脑，提高注意力，缓解疲劳。 |
| 3 | 助消化 | 绿茶中的茶多酚有助于消化，对胃肠道有保护作用。 |
| 4 | 降低血压 | 绿茶中的茶多酚具有降低血压的作用，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。 |
| 5 | 预防心血管疾病 | 绿茶中的茶多酚可以降低胆固醇，预防心血管疾病。 |
| 6 | 抗癌 | 绿茶中的茶多酚具有抗癌作用，对某些癌症有一定的抑制作用。 |
| 7 | 保护肝脏 | 绿茶中的茶多酚对肝脏有保护作用，有助于减轻酒精对肝脏的损害。 |
| 8 | 减肥 | 绿茶中的茶多酚有助于促进脂肪分解，对减肥有一定的帮助。 |
绿茶喝了有什么好处
绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。下面我为大家分享绿茶喝了的好处，欢迎大家参考借鉴。
一、绿茶的功能主效
1、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3、降血脂
科学家的动物实验表明，茶中儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、防龋齿
清口臭绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8、可改善消化不良情况
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻。
二、绿茶的种类
炒青绿茶
炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮;贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀;雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀;圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青;扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。
烘青绿茶
烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的，烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全国主要产茶区都有生产;尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽软县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。
晒青绿茶
晒青绿茶：是用日光进行晒于的。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。
蒸青绿茶
蒸青绿茶：以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施;中国煎茶，产于浙江。福建和安徽三省。
三、喝绿茶最佳的.时间
绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。
1、从季节上来说，春夏要喝绿茶的好。夏天天气炎热，人的消耗大，出汗多，很轻易导致血液粘稠度增高，人轻易疲惫，头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温。中医以为，到了夏天，所有的气血都调动到了体表，而内里是空虚的。别说什么大补的药膏，就是多吃点羊肉都吸收不了，所以夏天非常轻易拉肚子，实在这不光是夏天多吃蔬菜瓜果带有细菌病毒的关系，也有阳气外升，内里最弱的原因。也就是中医所说的“至虚之处必是致病之所”。而绿茶中含有非常丰富的儿茶素，杀菌消炎，进步人体免疫能力。
2、从一天的时间中来考虑，饭后一小时，睡前两小时喝茶好，可以帮助消化和补充水分。饭前和饭后不要喝茶，因为饭后立即喝茶，茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，时间长了容易诱发贫血，等饭后一小时，食物中的铁质已基本吸收完毕，这时喝茶就不会影响铁的吸收了。睡前不要喝茶，会影响睡眠。
3、空腹不要饮绿茶，空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸,头痛等“茶醉”现象。晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。
四、绿茶的选购
绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。
1.新鲜绿茶和陈旧绿茶
新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。
陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。
2.春茶、夏茶和秋茶
春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽，条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口，香气浓，叶底柔软明亮。
夏茶外形条索较粗松，色杂，叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子。
秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤色淡，汤味平和、微甜，香气淡，叶底质柔软，多铜色单片。
3.高山绿茶和平地绿茶
高山绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮，香气持久，滋味浓厚，叶底明亮，叶质柔软。
平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿;泡出的茶汤色清淡，香气平淡，滋味醇和，叶质较硬，叶脉显露。
手工绿茶的功效与作用
手工绿茶的意思就是说用纯手工艺所做成的一款绿茶，因为绿茶的制作工艺较为的简单，因此也有很多人会一起体验做绿茶的好处，另外，如今也有很大一部分的资深茶农，喜欢使用传统手工艺制成一款绿茶，手工绿茶包含了满满的情谊与深意，更可以让一款手工绿茶拥有独一无二的口感特点，下面继续来了解一下，一款手工绿茶的功效与作用吧！大家也必定会对一款手工绿茶另眼相看。
手工绿茶的功效与作用
利尿护肾
据了解，在手工绿茶中，不只是含有大量的咖啡碱，更含有一定量的茶碱，这些生物碱类物质，除了可以有效刺激大脑皮层，起到活跃中枢神经的功效之外，更可以通过扩张肾脏血管，起到提升尿液滤出率的作用，减少毒素在肾脏中的停留时间，起到更好地保护肾脏机能的作用。
预防龋齿
手工绿茶中含有大量的微量元素，其中氟元素的含量更是不少，再加上手工绿茶中丰富的儿茶素，多种营养物质的共同作用下，可以让一款手工绿茶起到天然的抑菌消炎功效，从而可以大大减少牙菌斑形成的作用，阻止食物残渣在牙齿中大量繁殖细菌，并起到清除口腔内异味以及清新口气的作用。
抑制细菌
人体中会因为在日常囤积了不少的细菌，甚至更有不少的致病原菌，以及病毒，如果这些有害物质长期停留在身体中，会导致肠胃机能下降，还有可能侵害身体的其他脏器，还成为某些疾病的诱因，但是一款手工绿茶，通过强大的消炎抑菌的功效，将身体内的致病原菌杀灭，起到更好地保护身体的作用。
饮用一款手工绿茶的口感独特，加上拥有清爽鲜醇的感觉，从味觉开始，大家会爱上一款手工绿茶了，再加上了解了手工绿茶的功效与作用之后，大家会更加深刻地认识到手工绿茶的精髓，并且会继续迷上饮用手工绿茶的，不过大家一定要注意，适量为好。
绿茶有什么好处
延缓衰老、降血脂、瘦身减脂
绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤，较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，常饮绿茶有延缓衰老、降血脂、瘦身减脂等功效。
1、延缓衰老：绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、防龋齿、清口臭：绿茶含有氟，其中儿茶素有延缓龋齿发生的作用，可以减少牙菌斑及牙周炎的发生。绿茶所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
3.降血脂：绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。绿茶含有黄酮醇，有抗氧化作用，可防止血液凝块及血小板成团，可降低心血管疾病的发生概率。
4、瘦身减脂：绿茶含有茶碱及咖啡因，可以减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.美容养颜，使皮肤变得更加光滑，细腻。
6.还可降低血液中的胆固醇，并且能够消炎、利菌，甚至产生一定的抗癌作用。上述绿茶的功效都已经在动物实验中和人体实验中，得到了一定的验证。
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