用绿茶做甜点(用绿茶做甜点的做法)

茶,自古以来就是我国文化的一部分,而绿茶作为茶中翘楚,更是备受喜爱。绿茶不仅口感清新,还具有提神醒脑、抗氧化等多种保健功效。今天,就让我们一起探索如何用绿茶来制作甜点,让清新口感和美味口感完美结合,开启一场味蕾的盛宴。

一、绿茶的神奇魅力

1. 清新口感:绿茶的清新口感让人一喝难忘,是制作甜点的绝佳选择。

2. 抗氧化:绿茶中的抗氧化物质可以延缓衰老,让甜点更具营养价值。

3. 提神醒脑:绿茶中的咖啡因可以提神醒脑,让甜点更具活力。

二、绿茶甜点制作技巧

1. 绿茶粉的选择:选择优质的绿茶粉,最好选用绿茶提取物,这样绿茶的香气和味道更浓郁。

2. 绿茶水的制作:将绿茶粉与热水混合,搅拌均匀,待冷却后备用。

3. 绿茶与甜点的搭配:绿茶与甜点的搭配要讲究口感和颜色的搭配,以达到视觉和味觉的双重享受。

三、绿茶甜点食谱

1. 绿茶慕斯

* 材料

* 低筋面粉 30g

* 糖粉 50g

* 绿茶粉 5g

* 鸡蛋 3个

* 牛奶 200ml

* 淡奶油 200ml

* 制作步骤

1. 将低筋面粉、糖粉和绿茶粉混合,过筛备用。

2. 鸡蛋分离,蛋黄与蛋白分别打发。

3. 将蛋黄糊倒入绿茶粉混合物中,搅拌均匀。

4. 将打发好的蛋白糊倒入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。

5. 将牛奶倒入锅中,加热至沸腾,倒入绿茶糊中,搅拌均匀。

6. 将绿茶糊倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时。

7. 将淡奶油打发,与绿茶慕斯混合,即可食用。

2. 绿茶蛋糕卷

* 材料

* 低筋面粉 100g

* 糖粉 50g

* 绿茶粉 5g

* 鸡蛋 3个

* 牛奶 50ml

* 淡奶油 200ml

* 制作步骤

1. 将低筋面粉、糖粉和绿茶粉混合,过筛备用。

2. 鸡蛋分离,蛋黄与蛋白分别打发。

3. 将蛋黄糊倒入绿茶粉混合物中,搅拌均匀。

4. 将打发好的蛋白糊倒入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。

5. 将牛奶倒入锅中,加热至沸腾,倒入绿茶糊中,搅拌均匀。

6. 将绿茶糊倒入烤盘中,烤箱预热至180℃,烘烤15分钟。

7. 将蛋糕卷取出,待冷却后,打发淡奶油,与蛋糕卷混合,即可食用。

四、绿茶甜点搭配建议

* 绿茶慕斯:搭配水果、巧克力等,增加口感层次。

* 绿茶蛋糕卷:搭配红茶、咖啡等,增加风味。

绿茶甜点,清新口感与美味口感完美结合,让人回味无穷。快来尝试用绿茶制作甜点,开启一场味蕾的盛宴吧!

绿茶可以用来做哪些创意饮品

绿茶是一种非常受欢迎的茶叶,它不仅具有清新的口感,还富含多种营养成分,如茶多酚、儿茶素等。利用绿茶,我们可以制作出许多创意饮品,既能满足口感的需求,又能为身体带来益处。以下是一些绿茶创意饮品的例子:

绿茶拿铁:将绿茶与牛奶或豆浆混合,制作成一杯绿茶拿铁。这种饮品既有绿茶的清香,又有牛奶的醇厚,是早餐或下午茶的好选择。

绿茶冰沙:将绿茶冲泡后放入冰箱冷藏,再加入冰块、糖浆和柠檬汁,用搅拌机搅打成冰沙状。这款饮品适合夏天饮用,清凉解暑。

绿茶果汁:将绿茶与各种水果汁(如苹果汁、橙汁、葡萄汁等)混合,制作成一杯既健康又美味的绿茶果汁。这种饮品不仅口感丰富,还能补充维生素。

绿茶奶昔:将绿茶、牛奶、冰淇淋和糖浆混合,用搅拌机搅打成奶昔状。这款饮品口感丝滑,适合作为甜品或下午茶。

绿茶鸡尾酒:将绿茶与各种酒精饮料(如伏特加、朗姆酒等)混合,调制出一款独特的绿茶鸡尾酒。这种饮品适合聚会时饮用,既能展现调酒技巧,又能让人感受到绿茶的独特风味。

绿茶咖啡:将绿茶与咖啡混合,制作成一杯绿茶咖啡。这种饮品既有咖啡的浓郁,又有绿茶的清香,适合喜欢尝试新口味的人。

绿茶养生汤:将绿茶与红枣、枸杞、桂圆等食材一起煮制,制作成一款养生汤。这款饮品具有养生保健的功效,适合冬天饮用。

绿茶冰淇淋:将绿茶与奶油、糖等原料混合,制作成绿茶冰淇淋。这款甜品口感丝滑,适合夏天消暑。

绿茶慕斯:将绿茶与吉利丁、淡奶油等原料混合,制作成绿茶慕斯。这款甜品口感轻盈,适合作为餐后甜点。

绿茶珍珠奶茶:将绿茶与珍珠、牛奶、糖浆等原料混合,制作成一杯绿茶珍珠奶茶。这款饮品口感丰富,是近年来非常受欢迎的一种茶饮。

总之,绿茶作为一种健康的饮品,可以与许多食材搭配,创造出各种美味的创意饮品。只要发挥想象力,就能品尝到更多绿茶的美味。

甜点的做法

这里也有很多简单甜点的制作方法哦:

香甜的糯米糕

糯米

白糖、杏仁、葡萄干、熟芝麻、豆沙馅、巧克力酱等(根据个人口味添加)。

做法:

1、把糯米陶洗干净,放适量水浸泡两个钟头,然后蒸熟。水的用量可以比平时做米饭的量少一些,最好是用微波炉蒸饭,用电饭锅的话会有糊底;

2、蒸熟的糯米饭加入白糖(500g米加100g左右的白糖),搅烂晾凉。

3、这种最简单,在捣好的糯米饭中加入提前泡好的葡萄干和杏仁(干杏仁泡过之后口感会更脆嫩)即可。摆盘时盘中洒一些熟面粉、芝麻粉,或者其它粉类也可以

4、把熟芝麻捣碎,杏仁切碎,加一些葡萄干,倒入巧克力酱,拌成馅,案板上撒一些芝麻杏仁碎,取一些糯米饭铺平,上面放一层刚刚拌好的馅,再放一层糯米饭,铺一层红豆沙,放上第三层糯米饭,最上面铺一层葡萄干,顺长卷起来,外面沾上一层芝麻粒,刀沾水切开就可以了

5、糯米饭包入豆沙馅,搓圆,滚上芝麻,好吃的糯米麻团就做成了。

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糖水雪梨

材料:雪梨150克,红砂糖100克、盐5克、清水适量。

制法:

1.雪梨去皮、去核切成块。

2.锅内注入清水,下水雪梨,用小火煮透待用。

3.待雪梨煮透后、再调入红砂糖、盐煮片刻,倒内碗内即成。

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桂花丸子

材料:苹果、香蕉、甜米酒、小丸子(包心的汤圆也可以)、桂花糖用量自定

先说下桂花糖制作,简单(稻香村等店里,有卖成品桂花酱的!!)

桂花,大概半小时的量可以加一斤白糖,摘好后放入盆碗中,稍加点盐(1去涩味2好挤汁),用手使劲捏(也可以用纱布裹着捏),尽量把汁水挤掉,然后拌入白糖就可以了,千万不要拿去晒,那样香味会减少很多。放冰箱保存至少可保存一年。

甜点做法:把苹果、香蕉分别切丁(大概大拇指指甲盖大小)待用,锅中放入水适量,煮沸后放入甜米酒、小丸子;待小丸子八成熟,放入苹果、香蕉,煮沸后加入桂花糖即可盛碗开吃。

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香蕉饼

原料:香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。

做法:

先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥,然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止,把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大),

把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为没有加油所以要勤翻饼,等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,

在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。这个点心的特点是具有香蕉的香味,再加上苹果、山楂糕、小黄瓜,酸甜可口,而且很清淡,比较适合夏日和节日里食用。

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桃心酥(适合情人节哈~♥)

原料:

油皮原料(面粉100g、食用油30g、温水48g、白糖20g左右、熟白芝麻少许、蛋黄一个)、油酥原料(面粉50g、食用油25g)。

做法:

1、油皮原料中的面粉放入碗中,加油、糖和温水;

2、将上述食材揉成油皮面团,放入保鲜袋中备用;

3、油酥原料中的面粉放入碗中,倒入食用油;

4、用筷子搅拌成油酥面团;

5、用手掌将油皮面团压成大圆片,放入油酥面团;

6、将油皮面团封口,包住油酥面团;

7、将面团擀成长方形;

8、从一头向中间折叠三分之一;

9、将另一头折叠过来,盖住前面折叠过来的三分之一面片(烘焙术语叫叠被子,呵呵);

10、将第一次折叠好的面片擀成长方形;

11、重复8、9步骤,第二次叠被子;

12、再擀成长方形大片;

13、再次重复8、9步骤,第三次叠被子(叠被子工程完毕);

14、将面片擀成大长方形面片;

15、意大利饺子模登场了;

16、这次使用桃心的这面;

17、把面片放在模具上;

18、用擀面杖擀压一下,桃心的造型就出来了;

19、去掉多余的部分;

20、将桃心面坯放入烤盘中;

21、刷上蛋黄液、撒上少许白糖和白芝麻,烤箱预热后放入烤盘,180度烤18-20分钟左右即可。

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双色草莓蛋糕

原料:

鸡蛋6个牛奶80ml食用油100ml泡打粉1ml低粉100g绿茶粉5ml草莓酱适量白糖 10ml+45ml白醋少许

步骤:

1、牛奶加10ml白糖打到糖化

2、加入食用油打成乳液状

3、低粉加泡打粉过筛三次,再筛入上述液体中

4、用铲子上下翻拌均匀后,放入六个蛋黄,翻拌均匀

5、将上述面糊分成两份,其中一份加入绿茶粉也翻拌均匀,两份面糊备用

6、蛋青加白醋打出粗泡,分三次加白糖,打成干性发泡

7、将打发好的蛋白分别舀到两个面糊中,轻轻翻拌均匀

8、烤盘铺油纸,用勺子将两种颜色的面糊分别舀到烤盘中,

9、取出后立即倒扣,晾5分钟,撕下油纸

10、另备油纸,将蛋糕片卷起来固定形状

11、打开,抹上草莓酱,再次卷起,凉了之后打开,切成片即可。

XXX健康休闲奶茶、冰点制作工具简介:

1、雪克杯:分350ml、750ml两种,不锈钢材质、由瓶盖,滤网、钢杯三

部分组成,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。

2、盎司杯:用于计量果汁所用。

3、咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉,果汁等原料的专用工具。

4、搅拌棒:长柄、不锈钢或塑料材质,用以舀取、搅拌深罐中的材料。

5、密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。

6、刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机器,电动型一般

消耗电力为180W。

7、沙冰机:分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。

8、松饼机:类似电饼铛,可自动加热,属烘涪松饼专用器具。

制作XXX奶茶冰点,营业前的准备工作:

制作XXX奶茶冰点,营业前应将吧台,台面,擦试干净、并将各种器具

消毒,清洗后摆放整齐,原材料备好。并依营业所需将红(绿)茶、珍珠粉圆、糖浆、红(绿)豆分别泡(煮)好待用。

附:1、红茶泡法:3000cc水煮开后,关掉火,放入红茶包1包或红茶叶60g,

浸泡8分钟,过滤除茶叶即可。

2、绿茶泡法:3000cc水煮开后,将开水降温至90度左右时,将绿茶1包或

绿茶叶60g放入浸泡7分钟,过滤掉茶叶即可。

3、珍珠煮法:备珍珠1斤,并煮开沸水8-10斤后,搅动开水并慢慢倒入粉

圆,煮10-15分钟后加盖,熄火焖熟5-10分钟后,取出珍珠用凉水冲过,

加入糖水(蜂蜜)至淹过珍珠,拌匀即可。

4、糖浆煮法:按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后,再小火熬10分钟后

熄火静置冷却即可。

5、红(绿)豆煮法:红(绿)豆洗净加水7杯,浸泡1小时,再连同浸泡

的水放置火上煮开,改小火煮至熟烂时,拌入白砂糖,搅匀至糖溶化,

熄火放凉即成。

6、布丁煮法:将1200cc水加热煮沸,倒入100g白砂糖溶解后关小火。慢

慢倒入100g布丁粉,充分搅拌均匀后,将火熄灭,在常漫下静置5-10

分钟后置入布丁模中即可。

四、“XXX”健康休闲奶茶冰点制作方法:

(一)珍珠奶茶制作方法:

1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水,

用搅拌棒或咖啡勺调匀,再加满冰块,急速摇动雪克杯20次后,倒入放

有珍珠20g的杯中即可。

2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g热水调匀后,加入二分

之一杯红茶水(锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可)再加满冰块,急速

晃动雪克杯20次后,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。

注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)

(二)调味茶饮制作方法:

将冰块加入雪克杯中至八方满,加入2咖啡勺果汁,再加红茶水或绿茶水至九分满,急速晃动雪克杯20次即可。

(三)泡沫红(绿)茶制作方法:

将冰块加入雪克杯中至八分满,加红(绿)茶水至九分满,再加果糖1勺,急速晃动雪克杯20次即可。

(四)果汁奶茶制作方法:

将冰块加入雪克杯至八分满,加入2咖啡勺果汁和红(绿)茶水至九分满,再加入1勺奶精即可。

(五)特调雪香果汁制作方法:

雪克杯放雪泡粉一勺,用适量开水调匀后,加冰块八分满,果糖二分之一勺,果汁2勺,再加红(绿)茶水至九分满,急速晃动雪克杯20次即成。

(六)果味奶香饮品制作方法:

雪克杯放2勺果味粉,二分之一咖啡勺果糖,1平勺奶精,用少许开水调匀后,加冰块至六分满,再加纯净水至九分满,急速晃动雪克杯20次即可。

(七)四委姜母茶制作方法:

1咖啡勺姜母粉,加热开水250cc调匀后,即可饮用。(可视个人爱好,加入适量奶精)

(八)雪沙冰制作方法:

雪克杯加冰块至九分满,果汁2咖啡勺,果糖1勺半,加水三分之一杯,全部倒入小型沙冰机中,搅拌3分钟即成。

(九)奶油松饼制作方法:

用500cc水或鲜奶加鸡蛋600g,再加入松饼粉1kg,搅匀取大约二分之一杯倒入松饼机烤盘上,烤焙2分钟即可。烤熟后可再饼上加各式冰果,果酱等风味更佳。

(十)花式刨冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,再加入2大勺果酱(红豆、绿豆、果脯、果仁均可)于刨冰上,淋浇适量炼乳即成。

①黑珍珠雪花冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上,加入2大勺果酱,再加入1大勺葡萄干,适量炼乳奶,淋上1大勺糖浆即成。

②草莓雪花冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,加入2大勺的草莓酱于刨冰上,再加入适量的炼乳即成。

(风梨雪花冰、乌梅雪花冰制作方法相同)

③红豆牛奶冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上,再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。

(绿豆牛奶冰制作方法相同)

④八宝雪花冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中,刨成雪花于盘中,加入适量八宝粥于刨冰上,再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成。

⑤相思豆冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中,刨成雪花于盘中,加入2大勺的红豆于刨冰上,再加入2大勺大红豆,再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖即成。

⑥鸡蛋布丁冰制作方法:

将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状于盘中,将布丁切块加于刨冰上,加葡萄干1大勺,再加入适量的炼乳,淋浇1大勺糖水即成。

(十一)“XXX”珍珠冰点制作方法:

1、珍珠鲜果冰:各式水果分别洗净,去皮,切小块放入盘中,盖上冰渣,

浇淋珍珠2大勺再加淋果糖水即成。食用时拌匀,珍珠、水果刨冰同食。

2、珍珠莲子冰点;莲子洗净,以清水盖过,放入电锅蒸,锅中加水1格,

蒸15分钟加入白糖拌匀,蒸至开关跳起移至火上,小火熬至汤汁微粘

时熄火,放至完全凉透,盘内先放少许冰渣,再连同莲子汁及莲子淋

入,并加淋煮熟的黑珍珠2勺即成

3、珍珠粉条冰点。盘内放少许冰渣,再酌量加入煮熟的黑珍珠,粉条,

红豆,淋入果糖拌匀后即可食用。

(十二)XXX特调果汁饮品制作方法;

1、情人茶;将冰块加入雪克杯中至八分满,加乌梅汁1勺,掺入柠檬汁1勺,

加茶水至九分满急速晃动20次即可。

2、珍珠椰露;珍珠粉圆1勺,椰香粉 2勺,用适量开水调匀后加冰块八分

满,再加糖水1勺。加茶水至九分满,急速晃动 20次即成。

3、红粉佳人;将冰块加入雪克杯中至八分满,再加红石榴汁半勺,青苹果汁

1勺糖水,并加冰至九分满,急速晃动20次即成。

4、绿野仙踪;将冰块加入雪克杯中至八分满,再加薄荷汁半勺,青苹果汁1

勺,1勺糖水,再加水至九分满,急速晃动20次即可。

5、蓝色精灵;将冰块加入雪克杯中至八分满,再加蓝柑汁1勺,糖水 1,并

加水至九分满,急速晃动20次即成。

甜品制作秘籍

绿豆水果盅

材料:绿豆1杯、鲜登1个、芒果1个、猕猴桃1个、樱桃1粒,冰糖2大匙。

制法:

1、绿豆洗净,用清水浸泡约1小时后沥干,放入2碗水中,先以大火煮开,僮�』穑��笾谅潭钩驶�幼矗�纯杉犹堑魑叮�鸸��梗�僖迫氡�浔�颉?br2、把水果洗净,消皮,切块,加入冰透的绿豆汤中,即可食用。

3、水果的种类可依自已喜爱的来选用,若用当季的更为可口。

功效:美容养颜,滋润肌肤,清热解毒,缓解压力。

鲜果炖奶冻

材料:

牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。

制法:

1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。

2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。

3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。

4、洗净草莓及蓝莓,切粒。

5、猕猴桃去皮,切粒。

6、吃时,放上生果粒,即可享用

香柠美白汤

材料:

苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。

制法:

1、锅中倒入350毫升水,放入苹果,柠檬煮2分钟至沸。

2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。

3、冰凉后再喝,不但生津亦美容。

功效:

消除面部过多油脂,调节油脂分泌,改善气色,有显著的美白效果。

冰糖银耳雪梨

材料:

银耳50克、雪梨1个(约400克)、红枣15粒、冰糖100克。

制法:

1、将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。

2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。

功效:

润肺治咳、美容养生,滋润皮肤,抗皱美白。

酒酿汤圆

材料:

汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。

制法:

1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆。

2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味。

功效

健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力。

鲜果酸奶

材料:

酸奶4罐(约1公升)、水果或草莓酱少许。

制法:

将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上,使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。

功效:

调节机体机能,提高免疫力,防癌抗老

百年好合

材料:

白莲子100克、西米100克、百合50克、红豆250克、冰糖200克、陈皮(浸透)1块、清水10杯。

制法:

1、白莲子用过面清水蒸20分钟,煮透待凉,去莲芯冲净。

2、西米用水浸2小时,放滚水中煮至透明,过冷水备用。

3、百合先用水浸约1小时,盛起,再放沸水中煮5分钟,过冷水备用。

4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中,注入清水10杯,下陈皮煮沸后,改以中慢火煮至起沙(约2小时),加入冰糖、莲子和百合,煮至糖溶即下西米,再滚起即成。

功效

清火润肺、滋养身体、老少皆宜

莲子红枣甜圆肉

材料:

红枣200克、莲子200克、龙眼肉150克,红糖少许。

制法:

1、将所有的材料洗净,放入汤锅中,加水1公升后,盖上锅盖,用隔水方式中火蒸3小时,起锅前加红糖调味即可盛出食用。

功效:

行气补血助安眠,美颜益肤,养生。

银耳菠萝枸杞汤

材料:

银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐(小罐),冰糖1大匙。

制法:

1、银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵,放进4碗水内,用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。

2、接着放入枸杞,煮至熟软时加入菠萝片,并加糖调味即可起锅。

3、待甜汤凉却后,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。

功效:

具有快速排除体内毒素的作用

银耳雪蛤汤

材料:

枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵,冰糖适量。

制法:

1、雪蛤膏以水浸泡一夜,至其膨胀成半透明状,将表面的黑膜及杂质挑除,洗净,沥干水分,白木耳洗净,泡软,将蒂摘除,并摘成小朵。

2、陈皮以水泡软,将内面的白膜刮除,否则煮出的汤汁会苦。

3、锅内放入6杯水,放入雪蛤膏,再加入陈皮及甘草,以小火煮约30分钟后,加入白木耳及枸杞,继续再煮20分钟,加入冰糖调味即可。

功效:

降火气,祛痰,增强记忆力,是成熟美人经常服用的养生驻颜甜品。

菊花红枣汤

材料:

菊花6克、红枣6粒、龙眼肉6克。

制法:

1、红枣洗净,加入龙眼肉及4杯水,煮沸后以小火煮约15分钟,倒入茶壸中。

2、菊花过水洗净,放在茶壸的滤器内,再将其放在壸上,使菊花能浸泡到红枣汤汁,约5分钟后即可饮用。

3、若喜欢较甜者可加入少许冰糖,不过因红枣及龙眼肉本身已带有甜味,所以加时要注意。

功效:

养肝明目、安神、帮助睡眠。

杏仁银耳炖木瓜

材料:

小木瓜1个(约500克)、南杏25克、北杏15克、蜜枣6粒、银耳25克、冰糖200克、水2000毫升。

制法:

1、木瓜去皮去籽,切片放入炖盅内。

2、杏仁、蜜枣洗净加入。

3、银耳洗净后去除梗的部分,放入滚水中氽烫后加进炖盅。

4、加糖、用保鲜膜密封,隔水炖2小时后即可食用。

具有开胃,润肺止咳,润肤丰胸的作用。

山药绿豆羹

材料:

鲜山药400克、绿豆500克。

制法:

1、绿豆洗净后浸泡约10分钟。

2、将绿豆加水煮1小时。

3、用果汁机将绿豆汤搅打均匀。

4、山药去皮洗净切丁,加入绿豆汤中煮20分钟,加糖调味。

功效:

清热解毒,特别适合食欲不振的人食用。

地瓜蒸饭

材料:

地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。

制法:

1、地瓜去皮洗净,切成细丝备用。

2、糙米洗净,连同地瓜丝与水放入容器中,再放入电锅中,锅中放入1碗水,蒸熟后即可食用。

功效:

1、健脾补气,可改善身体虚弱症状。

2、有助于通便。

3、增强肾功能。

黄金蒸糕

材料:

玉米面1碗、糙米1/2碗。水3/2碗。

制法:

1、糙米洗净,事先泡水12小时后取出。

2、将糙米放入果汁机中,再加入玉米面与水一起打碎成浆状,倒入容器中。

3、将容器放入电锅中,锅中放入3/2碗水,蒸熟后取出,待凉切块即可食用。

功效:强健肠胃,可促进大小便通畅。

翡翠蒸糕

材料:

小麦草180克、面粉225克

制法:

1、小麦草洗净,沥干水分后榨汁。

2、将小麦草汁一面粉搅拌成面团,分成小块,揉圆后放入模型中。

3、准备蒸笼,待水开后,将面团放入蒸笼,用大火蒸约20分钟,取出待凉即可食用。

功效:

1、长期食用有益肠胃功能。

2、退火补身,预防盗汗。

大麦蒸糕

材料:

大麦300克、红枣数颗。

调味料:蜂蜜120毫升、水500毫升。

制法:

1、大麦洗净,事先泡水12小时后取出。

2、将大麦放入果汁机中,加入水与蜂蜜一起打成浆状,倒入模型中。

3、将模型放入电锅,锅中放入3/2碗水,蒸好时取出,装饰上红枣即可。

功效:

1、可强健血脉、补气虚。

2、祛除体内燥热。

3、长期食用可使皮肤润滑、防止头发变白。

巧克力香橙冻糕

配方:

1.黑巧克力 400g

2. Schmand 250g(这东西我没法翻译,只能说是属于脂肪含量高的乳制品,带有酸味,尝试用打发的奶油或者crème fraîche替代吧)

3.橙子 3个

4.蛋黄 4个

5.葡萄干 2大匙

6.黄油 2小匙

做法:

1.方型烤模,涂黄油,铺上保鲜膜。

2.巧克力切成小块,水浴融化。

3.橙子皮切碎。

4.蛋黄放置稍微冷却的巧克力溶液里。

5.切碎的橙子皮也混合在一起。

6.倒入烤模,上面铺上保鲜膜,放入冰箱过夜。

7.吃的时候,配上橙子果酱。

果冻

准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度),葡萄干少许(可不放)。

将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器

内,撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏室。

因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。

真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。

有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。

香香的牛奶冻

材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖(袋装,各大超市均有销售) 3、水果(种类不限,看个人喜爱)

制作方法:

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

这道冰淇淋奶酪的特点是:

1、制作方法简单

2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。(也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)

草莓豆腐奶(作法

材料:

嫩豆腐1块草莓450克蛋白2个鲜奶1/4杯奇异果1个炼奶少许

调味料:

盐半茶匙生粉半汤匙草莓香油数滴

做法:

①将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和

调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。

②取出后倒去水分,淋上少许炼奶。

绿茶婊到底能不能娶

当然不能了,绿茶婊一般都是比较花心的,没有责任感的人,娶这样的人回家,你是不会有幸福的婚姻的。

绿茶婊一般有这样的特征:

1、仗着自己身材好,长相好,就想上天

仗着自己长相好,身材好,就到处炫耀,游走在男人圈,在男人的身边,展示自己的身材,和身边的男人眉目传情,对身边的男人放电,绿茶婊,水性杨花的女人,惯用的方式,就是身材,靠身材和长相吸引男人,把男人发展成为自己的备胎,为自己付出,为自己的买单!

2、对于男人的追求,一副来者不拒,照单全收的态度

绿茶婊,水性杨花的女人,都有一个共同的特点,那就是喜欢,光撒光,钓大鱼,贪心,不知足,从来不认为自己男朋友多了,总觉得自己应该要有无数个男朋友,自己经历困难的示好,男朋友A可以请吃饭,男朋友B请逛街,男朋友C请吃甜点,男朋友D陪玩,男朋友N……

3、恋爱经历,感情史丰富到刷新你的三观

这种女人呢,小小年纪就把男人当做衣服,频繁的更换不同的男朋友,这种女人就算上岸了,也不会安分,因为她骨子里都那股不安分的劲儿,没有那么容易改掉,这种女人不守妇德,不懂自爱,没有一点原则,只要自己愿意,任何男人都可以约她去酒店,宾馆,鱼水之欢!

4、心机婊,心机重

绿茶婊非常聪明,心机重懂得算计,能够读懂男人心,了解男人,把男人当做玩具一样,把男人玩的团团转,知道怎么样讨得男人的欢心,可以让男人心甘情愿的为她付出,为她的行为买单,做她的取款机,绿茶婊总是会给男人吃颗糖,然后就会一步步的吸干你的学,压榨你,花光你的钱财,然后甩掉你,换了你!

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