随着生活节奏的加快,越来越多的中年人开始关注健康养生。而绿茶作为我国传统的饮品,不仅口感清新,还具有丰富的营养价值。中年人喝什么绿茶好呢?今天,就让我来为大家揭秘绿茶养生秘籍。
一、绿茶的养生功效
1. 抗氧化:绿茶中含有丰富的茶多酚,具有很好的抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老。
2. 提神醒脑:绿茶中的咖啡因可以刺激大脑皮层,使人精神焕发,提高工作效率。
3. 降低血压:绿茶中的茶多酚可以扩张血管,降低血压。
4. 预防心血管疾病:绿茶中的茶多酚可以降低胆固醇,预防心血管疾病。
5. 抗癌:绿茶中的茶多酚具有抗癌作用,可以预防多种癌症。
6. 利尿:绿茶具有利尿作用,可以帮助身体排出多余的水分。
7. 保护牙齿:绿茶中的氟化物可以防止蛀牙。
二、中年人适合喝的绿茶
1. 碧螺春:碧螺春产于江苏太湖,是中国十大名茶之一。其外形紧卷成螺,色泽嫩绿,滋味鲜爽。碧螺春具有抗氧化、提神醒脑、降低血压等功效,非常适合中年人饮用。
2. 龙井茶:龙井茶产于浙江杭州,是中国十大名茶之一。其外形扁平光滑,色泽嫩绿,滋味鲜爽。龙井茶具有抗氧化、提神醒脑、降低血压、预防心血管疾病等功效,非常适合中年人饮用。
3. 毛峰茶:毛峰茶产于安徽黄山,是中国十大名茶之一。其外形细嫩如毛,色泽嫩绿,滋味鲜爽。毛峰茶具有抗氧化、提神醒脑、降低血压、预防心血管疾病等功效,非常适合中年人饮用。
4. 普洱茶:普洱茶产于云南,具有独特的陈香。普洱茶分为生茶和熟茶,生茶具有降脂、减肥、抗衰老等功效,熟茶则具有养胃、助消化等功效。普洱茶适合中年人长期饮用。
5. 蒙顶甘露:蒙顶甘露产于四川,是中国十大名茶之一。其外形紧卷,色泽嫩绿,滋味鲜爽。蒙顶甘露具有抗氧化、提神醒脑、降低血压、预防心血管疾病等功效,非常适合中年人饮用。
三、绿茶的冲泡方法
1. 水温:绿茶的最佳冲泡水温为80-90℃,过高或过低的水温都会影响茶叶的口感和营养价值。
2. 泡茶器具:绿茶的冲泡器具以瓷壶、瓷杯为宜,不宜使用铁壶、不锈钢壶等金属器具。
3. 泡茶时间:绿茶的泡茶时间一般为2-3分钟,根据个人口味可适当调整。
4. 泡茶技巧:泡茶时,先向茶壶中注入少量热水,摇匀后倒掉,然后再注入热水泡茶。
四、绿茶的饮用注意事项
1. 适量饮用:绿茶虽好,但过量饮用会导致失眠、心跳加快等不适。
2. 避免空腹饮用:空腹饮用绿茶会刺激胃黏膜,引起胃痛。
3. 避免睡前饮用:绿茶中的咖啡因会刺激大脑,导致失眠。
4. 避免与牛奶、药物同饮:绿茶中的茶多酚会与牛奶、药物中的成分发生反应,影响吸收和药效。
5. 孕妇、哺乳期妇女、儿童、高血压患者等特殊人群应谨慎饮用。
绿茶作为我国传统的饮品,具有丰富的养生功效。中年人喝什么绿茶好?根据个人口味和需求,可以选择碧螺春、龙井茶、毛峰茶、普洱茶、蒙顶甘露等。注意绿茶的冲泡方法和饮用注意事项,让绿茶为您的健康加分。
中年人喝什么茶对身体好
喝普洱茶。因为普洱茶又叫老年茶,中老年喝多也是有好处的!
普洱茶的功效
茶自被人类发现利用延续至今,最关键的就是它具有诸多保健功效。林乾良教授将茶的疗效归纳为以下几个方面,即:少睡,安神,明目,清头目,止渴生津,清热,消暑,解毒,消食,去肥腻,下气,利水,通便,去痰,祛风解表,坚齿,治心痛,疗疮治痿,疗饥,益气力,延年益寿及其他。科学研究表明,普洱茶除了和其他茶类一样具有以上功能外,现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出:
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。
3、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。
5、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
6、抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。
中年妇女一般喝什么茶好
有预防心血管疾病的作用
喝茶可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤,即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。
各种茶叶的功效:
红茶:运动量大的人、体力消耗多的人、想延年益寿的人。
绿茶:运动量及劳动量少的人、瘾君子、嗜酒者、减肥、降血脂防动脉硬化、工作压力大者、抗癌。
花茶:用脑过度者、脾胃属虚寒者、较少劳动者。
乌龙茶:嗜吃肉类的人、运动过后的人、减肥美容。
蜂蜜茶:便秘者。
普洱茶:减肥美容。
有下列疾病的妇女不宜喝茶。
患神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核等慢性病的,发热病,患胃、十二指肠溃疡的,心脏病等。
哺乳期及怀孕妇女也不宜喝茶。
什么茶叶…适合中年人喝…
饮茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。饮茶对中年人来说是需要的。还可以减少放射性物质对人体的伤害,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。对人体的好处很多,概括起来有14条:
(1)饮茶含有不少对人体有益的微量元素。(2)饮茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。(3)饮茶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。(4)喝茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。(5)饮茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。(6)喝茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。(7)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。(8)喝茶可以预防老年性白内障。(9)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。(10)喝茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。(11)饮茶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
(13)饮茶防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。(14)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
饮茶的学问:不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。春饮花茶
我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使”春困”自消。花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。”花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,令人心旷神怡。夏饮绿茶
夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,”寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为”中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。秋饮青茶
秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之”秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有”青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。冬饮红茶
冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:”时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物—茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮”午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。
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