在这个繁忙的时代,人们的生活节奏越来越快,压力也日益增大。在这样的背景下,一杯清新的绿茶成了许多人放松心情、舒缓压力的良方。而其中,威茗绿茶以其独特的品质和口感,受到了越来越多消费者的喜爱。今天,就让我们一起走进威茗绿茶的世界,感受生活中的清新与自然。
一、威茗绿茶的起源与发展
1. 威茗绿茶的起源
威茗绿茶,源于我国浙江省的安吉县。安吉县地处长三角地区,气候湿润,土壤肥沃,非常适合茶树生长。早在唐代,安吉县就有种植茶树的记载。经过多年的发展,威茗绿茶逐渐形成了独特的品质和风格。
2. 威茗绿茶的发展
新中国成立后,我国茶叶产业得到了迅速发展。威茗绿茶作为安吉县的一大特产,也得到了广泛关注。如今,威茗绿茶已成为我国绿茶市场上的知名品牌,产品远销海内外。
二、威茗绿茶的品质特点
1. 选材严格
威茗绿茶选用安吉县当地优质茶树品种,如白叶1号、白叶2号等。这些茶树品种具有抗病性强、产量高、品质优良等特点。
2. 精心制作
威茗绿茶的制作工艺严谨,从采摘、炒制到包装,每个环节都严格把关。采摘时,只选取茶树的嫩芽和嫩叶,保证茶叶的鲜嫩口感。炒制过程中,采用传统工艺,确保茶叶的香气和滋味。
3. 口感独特
威茗绿茶具有香气浓郁、滋味鲜爽、回味悠长的特点。喝上一口,仿佛置身于山野之间,感受大自然的清新与宁静。
三、威茗绿茶的养生功效
1. 抗氧化
威茗绿茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等抗氧化物质,能有效清除体内的自由基,延缓衰老。
2. 提神醒脑
威茗绿茶中的咖啡因能刺激中枢神经系统,提高大脑的兴奋度,具有提神醒脑的作用。
3. 降低血压
威茗绿茶中的茶多酚能扩张血管,降低血压,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
四、威茗绿茶的饮用方法
1. 泡茶器具
泡威茗绿茶时,可选择瓷壶、紫砂壶等器具,这些器具能更好地保留茶叶的香气和滋味。
2. 泡茶方法
将茶叶放入茶壶中,加入适量沸水,盖上壶盖,静置3-5分钟。待茶汤呈金黄色时,即可倒入茶杯中品饮。
3. 品饮技巧
品饮威茗绿茶时,先闻其香,再观其色,最后品味其滋味。这样能更好地感受茶叶的韵味。
五、威茗绿茶的文化内涵
1. 茶道精神
威茗绿茶蕴含着我国茶道精神,即“和、敬、清、寂”。在品饮威茗绿茶的过程中,人们能感受到这种精神。
2. 生活品味
威茗绿茶已成为一种生活品味,代表着人们对美好生活的向往。
总结
威茗绿茶以其独特的品质和口感,成为了茶文化的重要组成部分。在快节奏的生活中,泡上一杯威茗绿茶,品味生活中的清新与自然,是一种美好的享受。让我们一起走进威茗绿茶的世界,感受茶文化的魅力吧!
项目 | 内容 |
---|---|
品质特点 | 选材严格、精心制作、口感独特 |
养生功效 | 抗氧化、提神醒脑、降低血压 |
饮用方法 | 泡茶器具:瓷壶、紫砂壶;泡茶方法:将茶叶放入茶壶中,加入适量沸水,盖上壶盖,静置3-5分钟;品饮技巧:先闻其香,再观其色,最后品味其滋味 |
文化内涵 | 茶道精神:和、敬、清、寂;生活品味:代表着人们对美好生活的向往 |
山东乳山特产:乳山绿茶
乳山绿茶的基本介绍
乳山是中国纬度最高的绿茶生产基地。乳山茶之所以有着上乘的品质,关键占据着产自北方的优势,因为乳山茶种植于北纬36°~37°之间的丘陵地区,昼夜温差大,茶叶生长期长,因此茶多酚、氨基酸等健康物质的含量大大高于南方茶,并含丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素,具有滋味醇厚、清香久长、耐冲耐泡等特点。现在乳山的茶园主要分布在白沙滩、乳山寨、大孤山、徐家、冯家等地。
乳山绿茶有什么营养价值?
绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
乳山绿茶的产品特点有哪些?
乳山茶种植于北纬36°~37°之间的丘陵地区,昼夜温差大,茶叶生长期长,因此茶多酚、氨基酸等健康物质的含量大大高于南方茶,并含丰富的维生素和对人体有益的微量元素,具有滋味醇厚、清香久长、耐冲耐泡等特点,深受人们青睐,成为上乘的旅游纪念品和馈赠礼品。白沙滩镇稗子刘家村的“威茗”绿茶为威海市国际人居节指定用茶。
乳山绿茶的历史是怎么由来的?
乳山种茶始于1966年,由焉家、耳沟等村从浙江省引进茶苗试种成功,是胶东半岛最早南茶北移的县。
茶树适宜种植在背风向阳、弱酸性土壤、坡度低于25度的区域。乳山市土壤以棕壤土为主,土体深厚,质地较好,且土壤有机质含量高,富含锌、铁、硼、钙、镁、钼等中微量元素。另外乳山灌溉用水、大气质量均符合无公害茶叶生产标准,这些都为茶叶营养成分优质化提供了最佳条件。至2007年,乳山市有茶园3000亩,主要分布于白沙滩镇稗子刘家,乳山寨镇小管村、玉皇山后、耳沟、赤家口、果枣夼,大孤山镇上夼、河东,徐家镇辛家口及冯家镇等地,年产茶叶2.4万公斤。全市现有茶叶加工企业10余家,规模较大的有威茗茶场、极北茶场、玉皇山茶场、岠嵎山茶场、林德茶场、春茗茶场等。2010年乳山绿茶被评为国家地理标志证明商标。
乳山绿茶的制作方法
绿茶的冲泡,相比于乌龙茶,程序非常简单。根据条索的紧结程度,应分为两种。然而,无论使用何种方法,第一步均需烫杯,以利茶叶色香味的发挥
搭配梅子、芝麻、盐饮用,可以让绿茶的保健功能再提升。
绿茶比起其他茶类更容易氧化,保存期限相对变短,买回家后应该尽快喝完,或放入冰箱保存。
由于高温也会破坏有益健康的成分,因此自行冲泡时水温不宜过高,茶叶冲泡水温约80℃,绿茶粉冲泡水温约60℃即可。
注意事项:
为了避免引起失眠,睡前也尽量不要饮用。
较伤胃不宜空腹喝:绿茶性凉,含有咖啡因,如果浓度越高,咖啡因含量也会增加,所以要避免空腹状态下饮用,以免伤胃。
乳山绿茶是哪里的特产
乳山绿茶为农产品地理标志产品。
乳山是中国纬度最高的绿茶生产基地。乳山茶之所以有着上乘的品质,关键占据着产自北方的优势,因为乳山茶种植于北纬36°~37°之间的丘陵地区,昼夜温差大,茶叶生长期长,因此茶多酚、氨基酸等健康物质的含量大大高于南方茶,并含丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素,具有滋味醇厚、清香久长、耐冲耐泡等特点。现在乳山的茶园主要分布在白沙滩、乳山寨、大孤山、徐家、冯家等地。
乳山种茶始于1966年,由焉家、耳沟等村从浙江省引进茶苗试种成功,是胶东半岛最早南茶北移的县。
茶树适宜种植在背风向阳、弱酸性土壤、坡度低于25度的区域。乳山市土壤以棕壤土为主,土体深厚,质地较好,且土壤有机质含量高,富含锌、铁、硼、钙、镁、钼等中微量元素。另外乳山灌溉用水、大气质量均符合无公害茶叶生产标准,这些都为茶叶营养成分优质化提供了最佳条件。至2007年,乳山市有茶园3000亩,主要分布于白沙滩镇稗子刘家,乳山寨镇小管村、玉皇山后、耳沟、赤家口、果枣夼,大孤山镇上夼、河东,徐家镇辛家口及冯家镇等地,年产茶叶2.4万公斤。全市现有茶叶加工企业10余家,规模较大的有威茗茶场、极北茶场、玉皇山茶场、__山茶场、林德茶场、春茗茶场等。2010年乳山绿茶被评为国家地理标志证明商标。
乳山茶种植于北纬36°~37°之间的丘陵地区,昼夜温差大,茶叶生长期长,因此茶多酚、氨基酸等健康物质的含量大大高于南方茶,并含丰富的维生素和对人体有益的微量元素,具有滋味醇厚、清香久长、耐冲耐泡等特点,深受人们青睐,成为上乘的旅游纪念品和馈赠礼品。白沙滩镇稗子刘家村的“威茗”绿茶为威海市国际人居节指定用茶。
乳山市委、市政府把茶产业列为八大农业富民产业之一,编制了产业发展规划,从2007年起,加强茶树抗寒良种的引选工作;大力推广合理密植、矮壮法栽培、越冬防护、标准化生产等技术;制定了有利的政策措施,加大龙头企业培育和扶持的力度,突出品牌建设,打造知名品牌。乳山以309国道以南的乳山寨、白沙滩、大孤山、徐家、海阳所等镇为茶树栽植重点区,到2010年将建成万亩茶园,打造成“纬度极北、烟威最大”的绿茶基地。
乳山绿茶
地域范围
乳山地处山东半岛东南端,地理坐标为东经121°11′00″~121°51′00″,北纬36°41′00″~37°08′00″。东邻文登市,西毗海阳市,北接烟台市牟平区,南濒黄海。南北纵长48公里、东西横宽60公里,总面积1668平方公里,耕地总资源85.6万亩。乳山绿茶产自乳山市白沙滩、大孤山、徐家、南黄、冯家、下初、午极、崖子、诸往、乳山寨、乳山口、夏村、海阳所、育黎、城区办事处等。现有茶园面积10000亩,年产茶叶500吨,茶叶均为名优茶。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:乳山绿茶叶片肥厚,色泽翠绿,所制绿茶其干茶色泽、汤色和叶底均绿亮。高档春茶冲泡后形似兰花,芽叶完整,具有很高的观赏价值。卷曲形茶条索卷曲、紧结、匀整;不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿,汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮,不浑浊,滋味浓醇,叶底从嫩绿明亮到黄绿明亮。扁形茶光扁平直,不同级别茶叶从光滑到扁平,色泽从嫩绿到黄绿,匀整洁净,栗香浓郁,滋味醇厚,汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮,叶底从嫩绿明亮到黄亮。针形茶扁平挺直,绿润匀齐,栗香高而持久,汤色嫩绿清澈滋味鲜醇爽扣,叶底嫩绿明亮均匀。2、内在品质指标:乳山绿茶香气高、滋味浓郁、耐冲泡、汤色嫩绿明亮、并带有独特的板栗香,回味甘醇,且具有丰富的维生素、矿物质和微量元素。乳山绿茶富含多种营养成分,各项检测指标均在规定值以上,含量明显高于南方茶。水浸出物≥34.0%、茶多酚为≥20.0%、咖啡碱≥3.2%,氨基酸总和≥25.0%,各项检测指标明显优于其他绿茶,对人体具有较高的营养价值和解毒消炎、清热降火、提神醒脑等各种保健功能。对人体具有较高的营养价值和解毒消炎、清热降火、提神醒脑等各种保健功能,深受广大消费者喜爱。3、安全要求:乳山绿茶必须达到农业部《绿色食品茶叶》NY/T288-2002的卫生指标。
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