提起中国茶，不得不提到绿茶。绿茶作为我国茶叶的一大门类，历史悠久，品种繁多，深受人们喜爱。今天，就让我们一起来盘点一下中国有名的绿茶，品味千年茶韵，领略中华茶文化。
一、西湖龙井
西湖龙井，又称“中国十大名茶之一”，产于浙江省杭州市西湖区。其外形扁平光滑，色泽嫩绿，汤色碧绿，香气清幽，味道鲜爽。西湖龙井的品质特点主要表现在“四绝”上：色翠、香郁、味鲜、形美。
二、碧螺春
碧螺春，产于江苏省苏州市太湖东山和西山，是中国著名的绿茶之一。碧螺春的外形紧卷成螺，色泽嫩绿，汤色清澈，香气浓郁，味道鲜爽。其品质特点为“三绝”：色翠、香郁、味鲜。
三、黄山毛峰
黄山毛峰，产于安徽省黄山市，是中国著名的绿茶之一。其外形细嫩挺直，色泽翠绿，白毫显露，汤色清澈，香气清高，味道鲜爽。黄山毛峰的品质特点为“三美”：色美、香美、味美。
四、蒙顶甘露
蒙顶甘露，产于四川省雅安市蒙顶山，是中国著名的绿茶之一。其外形细嫩，色泽翠绿，汤色清澈，香气清幽，味道鲜爽。蒙顶甘露的品质特点为“三绝”：色翠、香郁、味鲜。
五、六安瓜片
六安瓜片，产于安徽省六安市，是中国著名的绿茶之一。其外形扁平光滑，色泽翠绿，汤色清澈，香气清高，味道鲜爽。六安瓜片的特点为“三片”：瓜子片、瓜叶、瓜梗。
六、太平猴魁
太平猴魁，产于安徽省黄山市太平县，是中国著名的绿茶之一。其外形扁平光滑，色泽翠绿，汤色清澈，香气清高，味道鲜爽。太平猴魁的特点为“三绝”：色翠、香郁、味鲜。
七、恩施玉露
恩施玉露，产于湖北省恩施市，是中国著名的绿茶之一。其外形扁平光滑，色泽翠绿，汤色清澈，香气清幽，味道鲜爽。恩施玉露的特点为“三绝”：色翠、香郁、味鲜。
八、信阳毛尖
信阳毛尖，产于河南省信阳市，是中国著名的绿茶之一。其外形细嫩，色泽翠绿，汤色清澈，香气清高，味道鲜爽。信阳毛尖的特点为“三绝”：色翠、香郁、味鲜。
九、都匀毛尖
都匀毛尖，产于贵州省都匀市，是中国著名的绿茶之一。其外形细嫩，色泽翠绿，汤色清澈，香气清高，味道鲜爽。都匀毛尖的特点为“三绝”：色翠、香郁、味鲜。
十、雨前茶
雨前茶，是指春季清明前采摘的茶叶，因其品质优良，被誉为“茶中珍品”。雨前茶的特点是外形紧结，色泽翠绿，汤色清澈，香气清高，味道鲜爽。
总结
中国有名的绿茶品种繁多，各具特色。以上列举的只是其中的一部分，还有许多其他优秀的绿茶品种，如黄山毛峰、蒙顶甘露、六安瓜片、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、都匀毛尖等。品味这些绿茶，不仅能领略到中华茶文化的博大精深，还能享受到茶带来的愉悦和健康。在今后的日子里，让我们继续传承和弘扬中华茶文化，品味千年茶韵，共享茶香四溢的美好时光。
我国有哪些绿茶品种啊
7、峨眉山雀舌
四川绿茶擅制雀舌，就是那种单独芽头的茶，泡出来特别美观，全部是一颗颗的小芽头站立在水中，颜色也是鲜绿色，看起来就很高端。不过这种雀舌类型的茶在四川多得是，真没必要非要买竹叶青。峨眉雪芽基本上看相上跟竹叶青也没啥区别。不过喝峨眉雪芽等四川的雀舌类绿茶时也得注意辨别，好的差的差别太大了，别看都是芽，可不一定是春天的芽，可不一定是高山茶的芽，有些雀舌的苦涩味能够让人惊讶。
8、日照绿茶
相对南方茶叶，日照绿茶具有特殊的香气，汤色比较黄绿明亮，栗香比较浓、回味甘醇、比较香，不是那么淡。日照绿茶因地处北方，昼夜温差极大，因而茶叶生长缓慢，正因此，具备了南方茶所没有的特点。第一批春茶上市的时间多为谷雨前后，春茶的特征茶叶嫩小叶厚，冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。

9、西湖龙井
只有原产地标注，且明确写有“西湖龙井”字样的才是正宗西湖龙井，其他都是龙井茶。目前西湖龙井产区指的是产于西湖风景区的一种绿茶，可以分为一级产区和二级产区。浙江省内不包括西湖风景区的其他产区，统称为浙江龙井或龙井茶，其中又分为钱塘龙井和越州龙井。精品的西湖龙井外形扁平光滑，挺秀尖削，匀齐，洁净，色泽为嫩绿呈定光色；鲜嫩馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底为幼嫩成朵。

10、碧螺春
作为十大名茶苏州太湖洞庭山碧螺春，这一点大家在选购的时候要注意分辨一下。略品那叫一个苦涩，估计都是非常廉价的茶叶制成的。碧螺春最大的特色在于独特的花果香，因为苏州洞庭山核心产区的茶园基本上都是茶园和果木园混着种，天然沾染上了这种花果香的气息，我下面推荐的这家碧螺春茶毫是非常丰富的，泡开之后也都是非常细嫩的芽叶，美观程度不错。茶叶有花果香，同时栗香也很醇厚，口感鲜爽，不苦涩，性价比确实不错。
碧螺春最佳的泡法，采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。因为毫多，泡茶之后会有毫浑，其富含人体所需要的氨基酸，茶氨酸具有安神镇定、舒缓情绪之用。在味觉上，茶汤的鲜爽度和柔和度，鲜爽度很棒，作为夏日特饮也是极好的。
为何现在茶叶的口碑大不如前了？各位茶友，稍安勿躁，待我走一波分析。
1、现在全国茶叶市场是非常乱的，地方茶只在地方有名，出了地方就被外地茶干死。主要还是四川，广西那片大量低价高质量的绿茶冲击。就比如龙井和碧螺春，那点产区的量怎么可能够全国消费，所以干脆一不做二不休，广西四川大批鲜茶制成龙井碧螺春样子，然后不仅好卖，而且还挣钱，茶叶质量还不错。
2、老茶客，参考爷爷辈的。一杯茶那是真的一杯茶，只有茶的那种。现在茶叶都靠互联网，电商的运营成本很高，最终都得转嫁到消费者。也不要相信照片，照片只能看个形状，颜色什么的，调一下。真正厉害的茶叶电商运营，会把好的叶子踢出来拍照，评论区更是水军混杂，那些9.9元包邮的茶叶真的没法喝，毕竟一分价钱一分货，卖茶叶真不能图便宜。

3、现在已经没有什么茶农了，正常茶农能卖到个人的茶比较少，都是茶商。茶农卖个人，那得卖死。茶农把茶卖给茶商，拉到市场卖是最好的。靠卖个人，价格卖低根本不现实。所以不要指望茶农的茶会很便宜，茶商不要的茶，茶农才会想办法卖给个人。这个可以让茶农朋友来坐实。
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中国十大绿茶有哪些
中国十大绿茶：
1、杭州西湖龙井
“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红”，是对西湖龙井茶的美誉。西湖龙井最早可追溯到唐代，茶圣陆羽的《茶经》中所提及杭州天竺寺、灵隐寺产茶。
西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中，这些产区是龙井产茶区的一级产区，西湖外的其它产区也产龙井，产区级数为二级。
西湖龙井的制作工艺，属炒青绿茶。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色，用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后，茶汤黄绿清澈，入口滋味鲜爽，唇齿留香。
2、安徽黄山毛峰
“有山之奇，茶添三分”，是对黄山毛峰的生动描述。
黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期，在明朝时随着贸易的进一步扩大，黄山毛峰名声逐渐远播。而大批量生产和少量外销是由一家名为“谢裕大茶庄”的茶庄，在清朝光绪年间运作，后逐渐名扬天下。
黄山毛峰主产地在安徽黄山一带，包括：黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。在清明、谷雨期间采摘至立夏结束，叶片鲜嫩。
黄山毛峰干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
3、浙江安吉白茶
安吉白茶虽带一个白字，但却是地道的绿茶。安吉白茶树是变种的茶树，因其独特的季节特点，春季时嫩叶纯白，到夏天的时候变成全绿。
安吉白茶最开始是野生型茶树，后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩，但能采摘的量只有200亩，逐渐发展，到今天已经有差不多十万亩的产茶地。
安吉白茶叶薄嫩、叶梗粗，在采摘时将每个芽头撇下，通常为一芽一叶，每一斤干茶大概需要7万个芽头来构成。经过精细加工后，形成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著，干茶香气清新。因细嫩，需用80—85℃的水温冲泡，冲泡后茶汤鹅黄清透，入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。
4、河南信阳毛尖
信阳毛尖的另一个名称为豫毛峰，是河南省的著名茶叶也是中国十大名茶之一。在北宋时苏东坡有诗云：“淮南茶信阳第一”。而信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，到新中国成立后信阳毛尖得到了更大的发展，带动了当地的经济发展。
信阳毛尖主产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。
根据采制时间的不同，信仰毛尖又可分成：明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。
信阳毛尖外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
5、苏州太湖碧螺春
碧螺春在当地最早的叫法是洞庭茶或吓煞人香，早在唐代时就为贡茶。
传说清康熙年间，康熙皇帝在巡游太湖时，喝到这茶后，龙颜大悦，但觉得此茶名不登大雅之堂，看行如螺状，遂将其命名为“碧螺春”。
碧螺春的产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带，是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。碧螺春的采摘时间从春分前后开始，谷雨前后结束，具有早和嫩的显著特点。
碧螺春干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是，先注入水，再投茶。因为碧螺春成卷曲状，会在水中下沉。冲泡后，滋味鲜醇、回味甘甜厚重。更多茶叶知识请加南茗佳人茶艺师微号：6480348（长按复制）交流学习。
6、江西庐山云雾
云雾茶有六绝：“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚甘甜”。而用庐山山泉冲泡茶品后就有了：“待到春风二三月，石炉敲火试新茶。半壁山房待月明，一盏清明酬知音。”这样的美句。
庐山云雾茶是汉族的传统名茶，始于汉朝，宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶，后由于佛教的传入，庐山僧侣云集，逐渐将野茶驯化为家茶。至今已有百年历史。
庐山云雾产于江西省九江市的庐山，那里终年云雾缭绕，降雨丰沛，温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。
庐山云雾条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
7、安徽六安瓜片
“六安瓜片”真正得名于明朝，在这之前以“安徽六安茶”为名，在清朝时成为贡茶。
六安瓜片是唯一无芽无梗的茶品。在谷雨前后至小满到来之前，采摘单片生叶为原料制成，摈弃了苦涩使得茶品滋味浓，香气高扬。
六安瓜片的主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。
因采用单叶为原料，使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
8、四川峨眉竹叶青
“蜀国多仙山，峨眉邈难匹”。坐落于四川省的峨眉山，因其独特的气候、地理环境孕育出独特的茶品——竹叶青。
峨眉山产茶早在唐代便已经开始，至宋代时，茶叶名声进一步扩大。在1964年，当时人国务院副总理的陈毅途经峨眉山时，喝到这茶，被茶的滋味惊喜后，遂命名为“竹叶青”。
峨眉山历来佛家、到家云集之地，如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青。竹叶青茶也就有了丰厚的文化底蕴。
竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘，多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下，经过一系列的精工细作后制成茶品。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁。
9、安徽黄山区太平猴魁
现今，猴魁茶界普遍认为太平猴魁的前身是“太平尖茶”。太平猴魁属于绿茶中的极品尖茶。
清咸丰年间，开始出现“太平尖茶”，到清光绪中年后，太平茶叶和茶商盛极一时。家住猴岗的茶农凭借得天独厚的茶叶资源（猴坑、猴岗一带）和精湛的制茶工艺，制出了质量位于尖茶的魁首，恰巧制出这茶的人名字叫魁成，于是此茶被命名为“太平猴魁”。
太平猴魁主产区位于安徽黄山市黄山区（原太平县），新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。
太平猴魁外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
10、贵州都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州三大名茶之一。在1965年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。
都匀毛尖在明代时已成贡茶，至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。
都匀毛尖主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。
都匀毛尖在清明前后开始采摘，以一芽一叶为采摘标准。制成茶品后，干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈，入口滋味鲜浓、回味甘甜，茶汤中香气清嫩。
扩展资料：
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。
绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
参考资料：百度百科-绿茶
云南最好的绿茶排名 云南最出名的绿茶有哪些
云南是一个人杰地灵的好地方，也是一个重要的茶叶出产去，那里不但出产普洱茶，还出产绿茶，今天为大家介绍的就是云南最好的绿茶排名，能让大家知道云南最出名的绿茶有哪些。
云南最好的绿茶排名
1、云龙绿茶
云龙绿茶是云南绿茶中排名靠前的一种精品茶，这种茶存在了几百年，是中国历史传统名茶之一，而且这种茶冲泡以后的茶汤黄绿明亮，茶叶鲜嫩完整，而且冲泡以后茶香诱人，干茶多呈螺形，存在卷曲，而且表面带有一定光泽，表面为灰绿色，有白色的茶霜存在。
2、保山磨锅
保山磨锅是云南绿茶中排名第二的一种精品绿茶，这种茶主要出产在云南的保山和红河，以及玉溪，还有大理等地，它是一种炒青绿茶，据说早在1938年时，它就已经开始生产，是采集当地云南大叶种的1芽2叶茶叶，经炒制加工以后得到的干茶，这种绿茶扁平光滑，苗峰挺秀，香气诱人。
3、南糯白毫
南糯白毫也是云南最有名的一种绿茶，这种茶出产在云南西双版纳的南糯山，据说最早出现在1981年，但他多次被评为中国名茶，这种茶在加工过程中经过了摊青杀青和揉捻烘干等多道工序，加工成的干茶外形条索紧结，身披白袍，而且香气浓郁清纯，冲泡以后滋味浓厚纯爽。
4、墨江云针
墨江云针是云南最有名的绿茶之一，这种绿茶属于晒青，绿茶出产在云南的墨江哈尼族自治县，它的外形细长如针，而且挺直，表面有银白色的毫白，这种茶是采集云南大叶种新鲜茶叶制成的甘茶，而且采集时要求茶叶是一芽一叶，它的口感特别鲜嫩，冲泡以后，滋味鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底均匀完整饮用以后回甘明显。
今天为大家介绍了云南最出名的绿茶有哪些，能让大家知道云南最好的绿茶排名，这样大家会对云南的茶文化有更全面的了解，也能知道云南境内哪些绿茶值得人们购买和饮用。
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