哪种绿茶提神(哪种绿茶提神醒脑效果好)

在忙碌的生活中,提神醒脑是每个人都需要的。而绿茶作为我国传统的饮品,不仅口感清香,而且具有提神醒脑的功效。哪种绿茶提神效果最好呢?今天,就让我来为大家揭秘绿茶中的“提神王”。

一、绿茶提神原理

我们来了解一下绿茶提神的原理。绿茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分,这些成分共同作用于人体,从而达到提神醒脑的效果。

1. 茶多酚:茶多酚具有抗氧化、抗炎、抗病毒等作用,能够提高人体免疫力,增强体质。

2. 咖啡碱:咖啡碱是绿茶中的主要提神成分,能够刺激中枢神经系统,使人精神振奋,提高注意力。

3. 氨基酸:氨基酸是人体必需的营养素,能够参与人体代谢,提高大脑活力。

二、绿茶种类及提神效果

绿茶种类繁多,那么哪种绿茶提神效果最好呢?下面,我们就来盘点一下几种常见的绿茶及其提神效果。

绿茶种类 提神效果 代表品种
龙井茶 龙井、碧螺春
普洱茶 普洱、滇红
碧螺春 碧螺春、黄山毛峰
毛尖茶 毛尖、恩施玉露
蒙顶甘露 蒙顶甘露、峨眉雪芽

从上表可以看出,龙井茶、碧螺春、碧螺春、蒙顶甘露这几种绿茶的提神效果较好。其中,龙井茶碧螺春的提神效果最为显著。

三、绿茶提神注意事项

虽然绿茶具有提神醒脑的功效,但在饮用时仍需注意以下几点:

1. 适量饮用:过量饮用绿茶会导致心慌、失眠等不良反应。

2. 空腹不宜饮用:空腹饮用绿茶会刺激胃黏膜,引起胃痛。

3. 睡前不宜饮用:绿茶中的咖啡碱会使人兴奋,影响睡眠。

四、绿茶搭配建议

为了提高绿茶的提神效果,可以尝试以下搭配:

1. 绿茶+蜂蜜:蜂蜜具有润肺止咳、养颜美容的功效,与绿茶搭配饮用,既可提神醒脑,又可润肺养颜。

2. 绿茶+柠檬:柠檬富含维生素C,与绿茶搭配饮用,可提高免疫力,增强体质。

3. 绿茶+菊花:菊花具有清热解毒、明目养颜的功效,与绿茶搭配饮用,可清热解毒、提神醒脑。

五、总结

绿茶作为我国传统的饮品,具有提神醒脑、抗氧化、抗炎等功效。在众多绿茶中,龙井茶、碧螺春、碧螺春、蒙顶甘露的提神效果较好。在饮用绿茶时,要注意适量、空腹不宜、睡前不宜等事项。希望这篇文章能帮助大家找到适合自己的绿茶,享受健康的生活。

哪种绿茶提神效果最好

问题一:喝哪一种绿茶提神效果最好?方略1:草药茶助我提神

茶一直被认为是提神的首选,也许你仅仅局限于简单的绿茶、红茶或者是普通的茶叶,其实许多时尚而美味的药茶也是我们提神的好伴侣。

◆薄荷茶

喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的***性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。

1冰糖薄荷茶

材料:薄荷叶5-10片冰糖或者是蜂蜜、果汁

制作方法:将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水200毫升,加盖15-20分钟直到药香散出即可,等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。

功效:据最近的研究报道,薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以***食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族,当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶,这有利于提神醒脑、缓解压力。另外,由于薄荷具有一种独特的芳香,将薄荷茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛互

2玫瑰薄荷茶

材料:玫瑰花干花蕾4-5颗薄荷少量(二、三钱即可)

制作方法:将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10-15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效:人的情绪在春季的时候容易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味,一举两得。

3薄荷菊花茶

材料:薄荷3钱菊花2钱

制作方法:将菊花与薄荷一起放入茶杯中,加盖冲泡5-10分钟即可。

功效:菊花可清热解毒、缓解疲劳作用,与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。

◆菊花人参茶

材料:菊花干花蕾4-5颗人参2―4钱

制作方法:将人参切碎成细断,放如入菊花花蕾,用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。

功效:人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用,两者合用具提神的作用,但有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

◆熏衣草柠檬茶

材料:熏衣草干花蕾5-6颗柠檬片或柠檬汁

制作方法:将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5-10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

功效:熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用,柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

方略2:药香赶走疲劳

春季你总是感到无精打采、工作效率低下,可你又偏偏不喜欢那天天需要泡饮的提神茶,怎么办?不要紧,你可以自制香袋,只要天天佩带在身上或者放在办公桌旁边就可以了。

香袋简单制作推荐:取冰片、樟脑各3克,良姜15克,桂皮30克,将这4种中药混合捣碎,将备用制作香袋的布缝成小袋后,装入准备好的用药即可。经过一段时间后如果香袋内的气味可能减弱,提神功效也会降低,这时候你就应该更换了。

功效:香袋可以提神的原理是因为通过香袋中独特的中药香气作用于大脑或者是鼻黏膜,达到调节神经系统,使人精神振奋。据研究香袋中药物散发出来的芳香气味……>>

问题二:哪种茶提神效果最好? 1.绿茶可醒脑清心 2.红茶具有提神益思、解除疲劳。 3.半发酵的乌龙茶都有很好的提神效果。 4.喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式。

问题三:什么茶叶提神效果最好呢绿茶的提神效果比较好,绿茶能有提神的作用是因为茶叶里面含有的咖啡碱,而咖啡碱的含量高低是跟茶叶的嫩度有直接关系,根据安徽农学院1984年对咖啡碱在茶树各部位分布量分析得出:茶芽及第一叶的咖啡碱含量最高,达到3.55%,第二叶为2.96%,第三叶2.76%,第四叶2.09%.也就是说随着嫩度的下降,茶叶里面的咖啡碱含量也就随之下降。存在于新梢中的咖啡碱是以嫩的芽叶含量最高,老叶最少。而绿茶大多数都是用比较嫩的芽来制作而成,从而也能解释,为什么绿茶比其他茶更提神的原因。茶树新梢中的咖啡碱的生成量还随品种、气候、栽培条件的不同而有变化。不同品种中,云南大叶种常比一般品种咖啡碱含量高。不同季节中,夏茶常比春茶和秋茶含量高。其中绿茶中的以信阳毛尖提神效果最佳,信阳毛尖产于深山之中,以幼芽鲜嫩时采摘最佳,特别大山信阳毛尖提神效果最好,爱好这方面的人士不妨一试。

问题四:哪些茶叶提神效果比较好绿茶都很提神,碧螺春啊,龙井啊。

铁观音很提神。

问题五:哪种绿茶更提神信阳毛尖绿茶,碧螺春,都是炒青绿茶,口感足,提神,当然了,要选择雨前毛尖,明前毛尖绿茶名气大,产量少。雨前毛尖,生长时间长点,所以汁水足,口感好

问题六:哪种茶叶提神效果好点我也是经常熬夜呢,咖啡我喝不惯,只能靠喝茶呢,我经常喝汪裕泰西湖龙井,提神效果还不错,你也可以试试

问题七:哪种茶叶提神醒脑效果最好啊?红茶,冰的,回答完毕

问题八:哪种茶叶比较提神铁观音喝了就睡不着了,龙井喝了很高兴,可以用矿泉水泡茶喝,也可以用井水,提神醒脑

问题九:喝什么茶可以提神和缓解疲劳?.◆薄荷茶

喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的***性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。

1冰糖薄荷茶

材料:薄荷叶5-10片冰糖或者是蜂蜜、果汁

制作方法:将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水200毫升,加盖15-20分钟直到药香散出即可,等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。

功效:据最近的研究报道,薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以***食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族,当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶,这有利于提神醒脑、缓解压力。另外,由于薄荷具有一种独特的芳香,将薄荷茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛。

2玫瑰薄荷茶

材料:玫瑰花干花蕾4-5颗薄荷少量(二、三钱即可)

制作方法:将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10-15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效:人的情绪在春季的时候容易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味,一举两得。

3薄荷菊花茶

材料:薄荷3钱菊花2钱

制作方法:将菊花与薄荷一起放入茶杯中,加盖冲泡5-10分钟即可。

功效:菊花可清热解毒、缓解疲劳作用,与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。

◆菊花人参茶

材料:菊花干花蕾4-5颗人参2―4钱

制作方法:将人参切碎成细断,放如入菊花花蕾,用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。

功效:人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用,两者合用具提神的作用,但有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

◆熏衣草柠檬茶

材料:熏衣草干花蕾5-6颗柠檬片或柠檬汁

制作方法:将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5-10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

功效:熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用,柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

以上几种茶价格多很实惠,基本超市药店多有卖

问题十:六大茶类中哪一类的醒脑提神最好西洋参,他所含的皂甙有显著的抗疲劳、提神、提高免疫力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,好的参才有这些功效,建议吃昌弘西洋参,24年的老牌,在煮粥或者炖肉中放入一些昌弘西洋参,不仅能镇静,还能温和滋补。

食补:在煲汤的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。

哪种茶叶提神

绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶,所含的茶多酚含量高,且清香四溢,闻之让人精神焕发,饮后能给人清凉之感,解渴又生津。人精神不振、疲倦乏力,饮些绿茶最为适合,有着极好的提神醒脑功效。

薄荷茶

薄荷茶是用薄荷叶加茶叶冲泡而成的,可以加绿茶或者红茶,如果想要提神效果好的,建议加绿茶,提神效果最好。薄荷叶和绿茶都有着非常清新的香气,味道甘凉,饮后能令人感觉精神,提审、神效果非常好。

柠檬茶

柠檬茶是一种以柠檬果片加茶叶冲泡制成的茶饮,取新鲜柠檬切片或干柠檬片,加少许绿茶一起冲泡饮用,具有极佳的提神功效。不仅能解除疲劳,还有利于提高工作效率。

桂花茶

桂花茶有着非常浓郁的桂花香气,且香味持久。冲泡饮用,可舒畅精神、消除疲劳,对于办公室常对电脑者最为适合,不仅能提神,还有助于缓解长期面对电脑所造成的头晕目眩、头痛等症状。

茉莉花茶

茉莉花茶属于花茶,具有芬芳的花香又有茶叶的清新之气,口感香甜。其所含的咖啡碱具有刺激中枢神经系统的作用,饮用后能起到消除疲劳、醒神益思的功效,非常适合上班一族饮用。

【泡茶】喝哪种绿茶比较好功效特点

【泡茶】喝哪种绿茶比较好?功效特点推荐松萝茶!

松萝茶,绿茶的鼻祖,早唐朝就有了记载。由于工艺复杂、年产量不高,再加上大部分产量都出口到国外,所以国内许多人都不了解。这边就给大家普及一下松萝茶的知识~~

松萝茶自古为宫廷贡品,之后出口于欧洲各国,在欧州市场贵如珍宝,为上层社会聚会时享用。

据史籍记载和估算,在极盛的明清时代,贸易量最多约为23万吨;而出口茶叶量最高为1886年,约达到13.4万吨(值约33503863银两,约折合42549906美金),一度垄断国际市场;而中国茶叶对外贸易的鼎盛时期,徽州松萝茶、屯绿的贸易占有极其重要的地位。时至今日【松萝山】及【王光熙】两大品牌的松萝茶都是全国重点出口绿茶,1年出口量可带来约2亿的销售额!

区别于其他绿茶的两大特点:

1.松萝茶创于明初,产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。它区别于其他绿茶的【显著特点】是“三重”:色重、香重、味重。这种茶,叶片厚,叶脉细,嫩度好,条索紧结,色泽有光。冲泡后,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味。可谓七泡香不减!

历史记录:

目前国内大部分饮茶人士都喝龙井茶,但古人曾评说:“松萝香气盖龙井”。明代袁巨集道有“近日徽有送松萝茶者,味在龙井之上”的记述。清代江澄云《素壶便录》中亦云:“徽茶首推休宁之松萝,谓出诸茶之上,夫松萝妙矣。”清代乾隆间《婺源县志》也有类似的记载:“茶,常品为多。其云松萝茶者称佳品。”

2.松萝茶除了口味极佳之外,也是我国稀有的药用名茶之一,它的药用价值非常高!除了普通绿茶固有的功效之外,区别于诸茶之上的最大特点就是,它含较多的营养成分和药效成分,有抗癌、防衰老,助消化,排毒利尿,滞油腻、降痰消火及减肥的作用。至今,津、京一带有些老中医在开方治病中还有用到松萝茶的。松萝茶对于三高人群、消化功能较差、经常外吃需要应酬的人群非常有效。

历史记录:

古医书《本经蓬源》中记载:“徽州松萝,专于化食。”《慈惠小论》云:“病后大便不通,用松萝茶叶三钱,米白糖半钟,先煎滚,入水半碗,用茶叶煎至一碗服之,即通,神效。”1930年赵公尚编著的《中药大辞典》上记载:“松萝茶产地徽州,功用:消积、滞油腻、消火、下气、降痰。”

2012年1月,国家质检总局批准对松萝茶实施地理标志产品保护。黄山市松萝有机茶叶开发有限公司董事长王光熙被认定为非物质文化遗产传承人。

其他绿茶及功效特点:

1.西湖龙井

香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙米色”。

功效:提神、解渴、降血压血脂及胆固醇,抗癌症,防衰老、抗突然异变、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等。

2.碧螺春

素有“一嫩三鲜”之称。一嫩是指芽叶幼嫩;三鲜是:香气鲜爽、味道鲜醇、汤色鲜明。

功效:抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,提神,减肥,解酒,防辐射,防龋齿和利尿等。

3.黄山毛峰

滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

功效:提神、利尿、强心解痉、抗菌、减肥、防龋齿、抗癌症等。

4.六安瓜片

所有绿茶中营养价值最高,因光合作用时间长,所以积蓄的养分多。

功效:抗衰老、抗菌、降血脂胆固醇、抑制血小板凝集、减肥、防龋齿、抗癌症、助消化等。

5.信阳毛尖

功效:抗菌消炎、防龋齿、防感冒、分解菸草毒素、抗癌症、减肥、提神、治唇疱、降血脂及胆固醇等。

6.太平猴魁

功效:提神、降血压血脂、抗动脉硬化、强心解痉、减肥、抗菌、抗癌症、利尿等。

7.庐山云雾茶

幽香如兰,滋味深厚,鲜爽甘醇,经久耐泡,汤色明亮,饮后回味香绵。

功效:怡神解泻、助消化、抗菌、防止肠胃感染、抗坏血病等。

8.安溪铁观音

香高味醇,天然可口,养生保健。

功效:抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等。

9.云南普洱茶

功效:降血压血脂、抗动脉硬化、降胆固醇、养胃、抗菌、抗衰老、减肥去油腻、利尿等。

喝哪种绿茶比较好?普洱的,记得买回来后,要把茶放在冰箱里面,不然的话,泡出来的茶就没有那么绿了

红茶和绿茶哪种比较好?各有什么功效?红茶养胃,绿茶消滞

我国是茶的故乡,茶叶被我们的祖先发现以后,对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化,才进展到如今天这种“开水冲泡散茶”的饮用方式。在远古时代,我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《神农本草》记载的“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”是相吻合的。茶叶具有清热解毒、提神、醒脑等功能,至今仍被某些地区的群众当作药用。那时人们从野生的茶树上砍下枝条、采下芽叶,放在水中烧煮,然后饮其汁水,这就是原始的“粥茶法”。这样煮出的茶水,滋味苦涩,因此那时称茶为“苦荼”。

世界上从来就没有什么神仙,茶叶当然也不是什么仙药;不过,由于茶叶中含有大量营养和药用价值较高的成分,所以,它不失是一种有益人体健康的良好饮料。

据分析,茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。这中间的有些成分,实际是一个大类,如茶多酚,就包括有30多种的酚类物质;维生素,又可具体分为维生素和肌醇等10多种成分。至于茶在防病和治病方面的作用,我国古书中就有很多记载,也为现在国内外医药界所肯定。如茶叶对于防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等,都具有不同程度的功效。如茶叶特别是绿茶的抗癌作用,据日本静冈县的调查,发现茶区特别是绿茶产地,癌症的发病率和死亡率,就明显比其他地方要低。现在基本弄清,茶叶中的抗癌成分,主要是儿茶素;这种成分,在绿茶中约含15%-20%。此外,茶叶中所含的维生素C和E,也具一定的抗癌辅助效用。可能正是因为这样,茶在国外才有“安全饮料”、“保健饮料”、“健康长寿饮料”等各种各样的赞誉之词。

由韩斌、韩文领着的《饮茶养生与药茶疗病秘验方》一书中,在《现代医学对茶叶的认识和应用》一节里,列举了茶叶的31种功用,应该是很全面的了:

1、助消化。2、提神醒脑。3、延年益寿。4、降血脂、减肥。5、明目。6、利尿、消肿。7、抗菌消炎。8、抗动脉硬化。9、降血压、防高血压。10、防治冠心病。11、抗辐射。例如电视的辐射。12、安神、镇静、陶冶性情。13、营养剂。14、可治糖尿病。15、美容作用。16、防治贫血。17、抗疲劳、解疲劳的作用。18、醒酒、解酒毒。19、生浸解渴。20、防癌、抗癌。21、益气增力。22、抗菌止泻。23、解毒。24、增加人体的适应力。25、抗结核病。26、除异味、消口臭。27、升高白血球,治白血球减少病。28、抗病毒。29、保护牙齿。30、调节体液的酸碱平衡。31、外用于消炎、抗菌等。

红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能

哪种绿茶比较好喝可以尝尝金佛玉翠茶叶,这种是真的不错,我前两天刚买过,真地很不错,味道很好的

喝茶选哪种水泡茶比较好?冰川水,有一个牌子的不错,叫瀞度天然冰川活水,我平时喝茶就是买这个牌子的,你可以试试看。

绿茶有哪些品种哪种绿茶比较好喝绿茶的种类:1、烘青绿茶普通烘青:闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。细嫩烘青:黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。

2、炒青绿茶眉茶:炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。珠茶:珠茶、雨茶、秀眉等。细嫩炒青:龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。

3、晒青绿茶滇青、川青、陕青等。

4、蒸青绿茶煎茶、玉露等。答案补充

比较出名的绿茶有:西湖龙井,碧螺春,六安瓜片,太平猴魁等。

不管哪种绿茶都是可以可以消除部分辐射的,不过也不能完全依靠喝茶来防辐射,防辐射是多方面的。喝茶的时候不妨加入菊花、枸杞,这些都是保护眼睛的!希望可以对你有帮助!

夏天喝哪种绿茶比较好?建议夏天喝黄山毛峰和太平猴魁或安吉白茶。冬天喝祁门红茶。祁红是公认的对胃炎和肠炎有特殊疗效的茶。

绿茶哪种比较好?比较好的绿茶有:

1、西湖龙井:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

2、洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

3、白毫银针:素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味温性凉,为健胃提神,祛溼退热,常作为药用。

4、君山银针:产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。

5、黄山毛峰:产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

6、武夷巖茶:产于福建武夷山。武夷巖茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷巖茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。

7、太平猴魁:属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。此外,还有其茶文化,保健作用。并有专门图书介绍,因为中国只有十大名茶!绿茶没有十大分界线!

8、信阳毛尖:产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。人云:“师河中心水,车云顶上茶。”成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

9、庐山云雾:产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

10、六安瓜片:产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

哪种绿茶比较好?绿茶的品质差别较大,可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。

新鲜绿茶和陈旧绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。

陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,溼润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。

春茶、夏茶和秋茶:春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮。夏茶外形条索较粗松,色杂,叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子。

秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤色淡,汤味平和、微甜,香气淡,叶底质柔软,多铜色单片。

高山绿茶和平地绿茶:高山绿茶外形条索厚重,色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮,香气持久,滋味浓厚,叶底明亮,叶质柔软。

平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄,色黄绿;泡出的茶汤色清淡,香气平淡,滋味醇和,叶质较硬,叶脉显露。

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