绿茶，作为我国传统名茶之一，历史悠久，文化底蕴深厚。它以其独特的绿色和清香，赢得了无数茶友的喜爱。绿茶究竟是如何从古至今演变而来的呢？今天，我们就来聊聊绿茶的历史由来。
一、绿茶的起源与发展
1. 起源
关于绿茶的起源，目前尚无确切定论。但据考古学家推测，绿茶起源于我国西南地区，距今已有数千年的历史。在《神农本草经》中，就有关于茶的记载，说明在古代，茶已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。
2. 发展
（1）秦汉时期：绿茶在秦汉时期开始逐渐兴起。据《史记》记载，秦始皇统一六国后，曾派使者赴蜀地寻求茶叶，可见当时茶叶已经成为了皇室贡品。
（2）唐宋时期：绿茶在唐宋时期达到了鼎盛。唐代陆羽所著的《茶经》中，对绿茶的制作工艺进行了详细描述。宋代更是绿茶的黄金时代，茶文化达到了前所未有的高度。
（3）明清时期：绿茶在明清时期继续发展。明代茶圣张岱所著的《茶录》中，对绿茶的制作工艺进行了总结。清代，绿茶种类繁多，如西湖龙井、碧螺春等。
二、绿茶的制作工艺
绿茶的制作工艺主要包括采摘、杀青、揉捻、干燥四个步骤。
1. 采摘：绿茶采摘要求严格，一般选用春季新茶，采摘时间在清明前后。
2. 杀青：杀青是绿茶制作的关键环节，通过高温破坏茶叶中的酶活性，防止茶叶氧化。
3. 揉捻：揉捻使茶叶卷曲，增加茶叶的香气和口感。
4. 干燥：干燥使茶叶失去水分，保持茶叶的形状和品质。
三、绿茶的种类与特点
绿茶种类繁多，以下列举几种常见的绿茶及其特点：
| 绿茶种类 | 地区 | 特点 |
|---|---|---|
| 龙井茶 | 杭州 | 清香、甘醇 |
| 碧螺春 | 苏州 | 清香、鲜爽 |
| 毛峰茶 | 安吉 | 香气浓郁、口感醇厚 |
| 黄山毛峰 | 黄山 | 香气独特、滋味鲜爽 |
四、绿茶的文化内涵
绿茶在我国茶文化中占据着重要地位，其文化内涵丰富多样。
1. 茶道：绿茶茶道讲究“静、雅、和、敬”，体现了我国传统文化中的“天人合一”思想。
2. 茶艺：绿茶茶艺包括泡茶、品茶、赏茶等环节，是一种独特的审美体验。
3. 茶德：绿茶茶德强调“谦、和、敬、静”，体现了我国传统文化中的道德观念。
绿茶，作为我国传统名茶，承载着丰富的历史和文化。从古至今，绿茶以其独特的魅力，赢得了无数茶友的喜爱。让我们一起品味绿茶，感受那份绿色的传奇。
绿茶名称由来
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶
゛﹏b aby、回答采纳率:18.3% 2010-01-20 18:41
绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿.
绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。
超市里买的杭州龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖，娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，金奖慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等等，等等，都属于绿茶类。
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为：
A、蒸青绿茶
用蒸汽杀青而成的绿茶称之为蒸青绿茶。其品质特点是“三绿”，即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。
B、炒青绿茶
炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，如西湖龙井。
C、烘青绿茶烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。
D、晒青绿茶
晒青绿茶是制紧压茶的原料。如砖茶、沱茶等。
龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世，有“国茶”之称。
黄山毛峰产于安徽黄山风景区，是历史名茶。特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐，白毫显露，形如雀舌，成茶色泽嫩绿微黄，泛象牙色，鱼叶金黄，香郁味醇，回味甘甜，耐冲泡。
绿茶婊的由来
绿茶婊的由来：始出三亚海天盛筵事件。
2013年4月3日，海天节在海南岛三亚举行，吸引了数百名投标车型。其中出现了大量嫩模，长相清秀可人。
网友将其中出卖肉体的嫩模戏称为绿茶婊，这个名词因此走红网络。网友还给出如何鉴定绿茶婊、奶茶婊、红茶婊、羊杂汤婊、地沟油婊的方法。
扩展资料：
解释：
绿茶婊是绿茶和婊子的结合体。它是由不明身份的网民发明的。三亚的海天节使外围女首次进入公众视线。但三亚外围女模特后来被警方爆光是男儿身。
其中孙敬雅涉嫌卖淫并组织卖淫，2013年与他人同床共枕三天，共赚60万元。“绿茶婊子”这个词在互联网上很流行。它的使用范围已经超过了海地节日活动。
尽管三亚市委宣传部表示正在调查展会期间部分参展单位组织的客户答谢会是否有违反相关规定的行为，但“绿茶婊子”、“茶婊子”和“外围女”等新词仍在网络空间传播。
参考资料来源：百度百科-绿茶婊
绿茶的由来以及故事
中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。
然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很久以后，才为人们发现和利用。
人类的用茶经验，也是经过代代相传，从局部地区慢慢扩大开了，又隔了很久很久，才逐渐见诸文字记载。
茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。
由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。
中国茶叶发展历史
纵观中国茶叶史，中国茶叶经历了药用，食用，作酒及饮料几个阶段:以下让我们来切身体验一下茶叶历史的变迁。
茶叶的传说：传说是在公元前2737年，神农上山采药，那天我们的医药祖先边采边尝，不知不觉中已尝了近72种中草药。
草药中的毒性令他觉得口干舌燥，浑身非常的不舒服，于是便坐在树下休息，正在这时，几片树叶飘落在他面前，凭着往常的习惯，他又捡起树叶放入口中尝试，可是令他惊奇的是，过了一会儿神农开始觉得身体舒畅起来，口也不渴了，浑身好像一下子轻松了下来，而口中的树叶还留给他了一口的清香。
……根据记载，茶叶在中国最早是作为药物使用的。
在我国，传说茶是“发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋”茶最初是作为药用，后来发展成为饮料。
东汉时期的《神农本草》中记述了以上故事“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解支”。
茶-中草药和蔬菜-茶叶的发现?茶树原产于我国西南地区。
早在三国时期（公元220-280年）我国就有关于在西南地区发现野生大茶树的记载。
1961年在云南省的大黑山密林中（海拔1500米）发现一棵高32.12米，树围2.9米的野生大茶树，这棵树单株存在，树龄约1700年。
起初人们将大的茶叶放在水中煮，茶汤用作药用，嫩叶则作为蔬菜食用，随着时间的推移，茶慢慢得成为一种珍贵的食品，只为皇家御用。
茶-酒的替代品_-茶文化的萌芽茶的珍贵，自然而然，茶成为一种奢侈的饮品，有钱人士仅用它来宴请上宾。
逐渐的，茶慢慢发展成为了酒的替代品。
魏晋南北朝开始出现了一些以茶养廉示俭的事例。
茶-饮料_-茶文化的形成/兴盛?唐朝是封建文化的顶峰，也是茶文化形成的主要时期。
茶的引用从皇宫显贵，王公爵士直至僧侣道士，文人雅士，黎民百姓，全国上下几乎所有人都饮茶。
茶的饮用越来越普遍，文人雅士嗜茶众多，开始将茶与诗词歌赋结合起来。
如大诗人白居易，一生嗜茶，每天吃早茶（“起尝一瓯茗“《官舍》），午睡起一碗茶（“起来两瓯茗“《食后》），晚茶（“晚送一瓯茶”《管闲事》）。
许多著名的诗词歌赋出现于那个时代。
世界著名的第一本完整的茶书《茶经》也出于同期。
同时，作茶的技术也随之而日益进步，人们饮茶的方式从原先的熬煮茶汤变成了只将沸水冲入干制的茶叶以得茶汤。
茶成为了人们间交流的纽带，友谊的桥梁。
人们喜欢聚在一起，泡壶好茶，吟诗作乐，享受好时光。
今天，越来越多的研究证明了茶叶的健康价值。
茶，成为了和谐与温馨的象征
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