在我国的茶叶世界里，日照绿茶生茶以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了茶友们津津乐道的话题。今天，就让我们一起走进日照绿茶生茶的世界，感受那股来自东方的茶韵之美。
一、日照绿茶生茶简介
日照绿茶，产于我国山东省日照市，是一种绿茶类茶叶。日照绿茶生茶，是指采摘后的茶叶经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的绿茶。其外形扁平光滑，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，香气清幽，味道鲜爽回甘。
二、日照绿茶生茶的特点
1. 产地优势：日照市地处山东半岛东南部，拥有得天独厚的地理环境。这里光照充足，雨量适中，土壤肥沃，为日照绿茶生茶的生长提供了优越的条件。
2. 采摘标准：日照绿茶生茶采摘标准严格，一般采用一芽一叶或一芽二叶初展的嫩芽制作，保证了茶叶的品质。
3. 制作工艺：日照绿茶生茶的制作工艺独特，经过杀青、揉捻、干燥等环节，使茶叶保持了鲜嫩的口感和浓郁的香气。
4. 口感特点：日照绿茶生茶汤色清澈明亮，香气清幽，味道鲜爽回甘，具有很高的品饮价值。
三、日照绿茶生茶的功效与作用
1. 提神醒脑：日照绿茶生茶中含有丰富的咖啡因，可以提神醒脑，缓解疲劳。
2. 抗氧化：日照绿茶生茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以帮助抵抗自由基，延缓衰老。
3. 降脂减肥：日照绿茶生茶中的茶多酚和茶碱可以降低血脂，有助于减肥。
4. 保护心血管：日照绿茶生茶中的茶多酚和茶碱可以扩张血管，降低血压，对心血管疾病有一定的预防作用。
四、日照绿茶生茶的泡饮方法
1. 水温：泡饮日照绿茶生茶，建议使用80℃左右的水温。
2. 茶具：选用紫砂壶或瓷器茶具，可以更好地发挥茶叶的香气和口感。
3. 泡饮时间：第一次泡饮时间为2-3分钟，之后每次泡饮时间可适当延长。
4. 泡饮次数：日照绿茶生茶可以泡饮3-5次，每次泡饮后，茶叶的香气和味道都会有所不同。
五、日照绿茶生茶的文化内涵
1. 茶道文化：日照绿茶生茶与茶道文化紧密相连，泡饮过程中，人们可以体会到茶道的美学、哲学和道德内涵。
2. 社交礼仪：在古代，日照绿茶生茶是贵族阶层的饮品，泡饮过程中，人们讲究礼仪，相互尊重。
3. 养生保健：日照绿茶生茶具有多种养生保健功效，受到人们的喜爱。
日照绿茶生茶，作为一种具有丰富文化内涵和独特风味的茶叶，在我国茶文化中占有重要地位。它以其鲜嫩的口感、浓郁的香气和丰富的功效，赢得了茶友们的喜爱。让我们一起品味日照绿茶生茶，感受那股来自东方的茶韵之美。
普洱生茶算绿茶吗
不属于，生茶是新鲜的茶叶采摘后摊晾自然蒸发，经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。
生茶多以晒青毛茶为原料，毛茶，也称毛条，是指茶树鲜叶初步加工后的初制品，一种茶叶的品质特征往往在毛茶的制作中便可基本成形。
自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶，学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7003af33a87e950ae29720b1f385343fbf2b49f”target=”_blank”title=”点击查看大图”class=”ikqb_img_alink”>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7003af33a87e950ae29720b1f385343fbf2b49f?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto”esrc=””/>
扩展资料：冲泡普洱生茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。如本地能找到上佳山泉水，那就更好；
好的山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素，清是清澈而透明，轻是水的表面张力大，甘是甘甜可口，活是活水而非死水，洁是清洁无污染，洌是冷洌。
泡茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱生茶要求用100℃的沸水冲泡。
生普与绿茶到底有哪些不同
主要区别有，性质不同、品质特性不同、主要功效不同，具体如下：
一、性质不同
1、生普洱
普洱茶分为生茶和熟茶，生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。
2、绿茶
是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。绿茶品种很多，如英山云雾茶，西湖龙井，峨眉雪芽，湄潭翠芽，兰馨雀舌，惠明茶，洞庭碧螺春，中岳仙茶，剑叶，马边云雾茶，日照绿茶，顾渚紫茶，午子仙毫，黄山毛峰等等。
二、品质特性不同
1、生普洱
普洱生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。
2、绿茶
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。三、主要功效不同
1、生普洱
生普洱茶功效主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃病患者、不宜饮用。
2、绿茶
醒脑提神，利尿解乏，缓解疲劳，抗衰老。
参考资料来源：百度百科-生普洱
参考资料来源：百度百科-普洱生产
参考资料来源：百度百科-绿茶
寻茶记丨普洱生茶:历史起源(一)
哈喽，各位茶友！上一系列的【寻茶记】,我们一同感受了信阳红茶的魅力,信阳红完篇，寻茶的步伐依旧不止，在开启新篇章前，茶在端先给各位茶友出几道题目，看看谁能全部答对！
A.信阳红茶
B.普洱熟茶
C.崂山绿茶
D.日照绿茶
▼
参考答案：B
后发酵茶：（学名：黑茶类）普洱茶，普洱茶它的前加工是属于不发酵茶类的做法，再经渥堆后发酵而制成，它是属于黑茶类。
A.信阳红茶
B.崂山绿茶
C.冻顶乌龙
D.普洱茶
▼
参考答案：D
信阳红茶和崂山绿茶均属于江北产区，冻顶乌龙属于华南产区，普洱茶属于西南产区。
A.普洱茶
B.崂山绿茶
C.信阳红茶
D.新工艺白茶
▼
参考答案：A
信阳红茶、崂山绿茶以及新工艺白茶，都是在现代社会才产制出的，但普洱茶的起源历史，最早可以追溯到东汉时期。
茶友们答对了几道题呢？
想必大家已经猜到了我们今天要探寻的茶
没错，就是普洱茶（生茶）
年年岁岁花相似
岁岁年年“词”不同
随着2020年步入尾声，年度热词也新鲜出炉。
“新型冠状病毒”、“凡尔赛文学”、“全民核酸检测”……每年的年度热词都真实反应出这一年的社会思潮、公共情绪以及人们最关注的事情。
喜欢上网冲浪的茶友应该略有耳闻：2007年时，“普洱茶”成为了当年中国三大年度热词之一！与之共同提名的还有“股票”和“房奴”。
不难发现，随着人们对普洱茶的认识不断深入，普洱茶的影响力也逐年提升。
乾隆帝曾在《烹雪用前韵》一诗中提到：
“独有普洱号刚坚，清标未足夸雀舌。”
普洱生茶究竟有何魅力，让乾隆帝都连连夸赞
今天，茶在端正式开启普洱生茶探寻之路
从多个角度去分析普洱生茶的魅力
普洱，多产于云南省西南边陲，是镶嵌在西南边陲的一棵绿海明珠。
普洱生茶的历史悠久，兴于东汉、商于唐朝、始盛于宋、定型于明、繁荣于清。
檀萃的《滇海虞衡志》中有言：
“茶山有茶王树，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。”
东汉末年时期，一千七百年多前的农历七月二十三日，“武侯遗种”打开了普洱茶话史。
“武侯”指的是诸葛亮，相传他南征时，曾经种植茶树，基诺族深信此事，并且世代相传，尊称诸葛亮为“茶祖”，每年祭拜。
茶马古道，就是以茶马互市为主要内容的古代商道，是民间国际贸易的通道。
唐代《蛮书》中曾记载：
“茶出银生城界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以菽姜桂和烹而饮之。”
史料中的“蒙舍蛮”，是指云南最早的种茶、制茶和饮茶人，“诸山”则是指巍山，而巍山正好是茶马古道重镇。
“西蕃之用普茶，已自唐时。”
通过史料记载，我们不难发现：在唐代，西双版纳主产的普洱茶就已销往世界各地。
古人称：“茶兴於唐，盛於宋。”
宋代除了唐代已有的茶马交易外，普洱茶也逐渐深入内地，通过使臣，普洱茶被运输到了中原江南地区，在当时，上好的普洱茶被称为“紧团茶”。
宋朝时，关于普洱茶的文字记载逐渐增多，“圆如三秋皓月轮，爱惜不尝唯恐尽”……
元朝虽然在整体中国茶文化中算是一个相对平淡的朝代，但是在普洱茶文化的历史长河中，却是一段非常重要的时期。
元朝曾有一地名“步日部”，翻译成汉语为“普耳”，这也是普洱首次出现在历史文字记载中。
随着贸易发展，没有被正式命名的云南茶叶就统称为“普洱茶”，这也是普洱名字的来源。
“普洱茶”这一名称在明朝被正式记录在史书中，明朝至清朝中期，普洱茶被作为贡茶送到朝廷，深受皇帝喜爱，此举极大地促进了普洱茶的发展。
也是在这个时期，普洱茶“六大山头”的年产量，达到了历史最高水平。
注：想必茶友们会好奇“六大山头”是什么？下期茶在端将重点讲解普洱茶的产地，想了解的朋友不妨关注一下~
在现代，普洱生茶的发展大致可划分为三个时期：号级茶、印级茶、七子饼茶。
号级茶
从上世纪初起至1938年“中国云南茶业贸易股份有限公司”成立时期间的私人茶庄产制的茶品。
印级茶
从1938年中茶公司成立后，生产首批红印圆茶为开始至1967年，在这期间生产的茶品为印级茶。
七子饼茶
20世纪60年代中后期，中茶牌圆茶改名云南七子饼茶为开始，至21世纪初云南各大国营茶厂转制而告一段落。
普洱的陈香韵味，一如它丰厚的历史底蕴。从茶韵到历史，均成为茶文化中的一颗璀璨明珠。
普洱生茶的主要产地有哪些？
“六大山头”又是什么？
最全、最系统的茶知识，尽在茶文库
行走的茶学百科库，让好茶有迹可循
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
转载请注明出处：茶叶基地网
