茶叶，雪茄，两者看似毫不相干，实则有着千丝万缕的联系。在我国，茶叶的历史可以追溯到公元前2737年，而雪茄的历史则起源于美洲大陆，两者都拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。绿茶和雪茄，这样的搭配，是否合适呢？且听我慢慢道来。
一、茶叶与雪茄的历史渊源
茶叶起源于我国，经过数千年的发展，成为了我国最具特色的饮品之一。茶叶种类繁多，其中绿茶以其清新的口感、独特的香气而备受喜爱。而雪茄，则起源于美洲大陆，经过数百年的发展，已经成为了一种高端的生活品。
在历史上，茶叶和雪茄的相遇并非偶然。早在17世纪，荷兰东印度公司就将茶叶运往美洲，与当地的烟草商人进行交易。从此，茶叶和雪茄便结下了不解之缘。
二、绿茶与雪茄的口感特点
绿茶：
* 口感：清新、淡雅
* 香气：绿茶特有的清香
* 滋味：回甘、略带苦涩
雪茄：
* 口感：浓郁、醇厚
* 香气：烟草的焦香味、淡淡的咖啡味
* 滋味：醇厚的烟草味、略微苦涩
从口感特点上来看，绿茶和雪茄似乎并不相配。绿茶的清新口感与雪茄的浓郁口感形成鲜明对比，但这也正是两者奇妙之处。
三、绿茶与雪茄的搭配方式
既然绿茶和雪茄的口感特点有所不同，那么如何搭配才能发挥出两者的优势呢？
以下是一些绿茶与雪茄的搭配方式：
| 雪茄种类 | 绿茶种类 | 搭配效果 |
|---|---|---|
| 桥水雪茄 | 龙井绿茶 | 龙井绿茶的清香与桥水雪茄的醇厚相得益彰，令人陶醉 |
| 马丁尼雪茄 | 碧螺春绿茶 | 碧螺春绿茶的清新口感与马丁尼雪茄的浓郁口感形成鲜明对比，别有一番风味 |
| 美国雪茄 | 蒙顶甘露绿茶 | 蒙顶甘露绿茶的甘甜口感与美国雪茄的醇厚口感相互呼应，令人回味无穷 |
四、绿茶与雪茄的文化内涵
绿茶与雪茄，两者不仅有着丰富的口感特点，还蕴含着丰富的文化内涵。
绿茶：
* 体现了中国传统文化的精髓，如儒、道、佛三家思想
* 寓意着清新、淡雅、宁静的生活方式
雪茄：
* 象征着奢华、高端的生活品质
* 体现了一种对生活品味的追求
绿茶与雪茄的搭配，不仅是一种口感的享受，更是一种文化的碰撞。在品味两者的过程中，我们可以感受到中华文化与西方文化的交融，体会到生活的美好。
绿茶与雪茄，这样的搭配，或许看似有些另类，但却蕴含着丰富的文化内涵。在品味两者的过程中，我们可以感受到生活的美好，体验到不同文化的魅力。如此，绿茶与雪茄，是否配呢？我想，答案是肯定的。因为，这不仅仅是一种口感的享受，更是一种文化的传承。
茶烟好抽吗茶烟和香烟哪个危害大
茶烟，作为一款新型的可吸可泡的替烟品，近几年来受到了社会各界的普遍关注。自茶烟面市以来，关于茶烟的是否有毒，是否有瘾，等有关问题一直饱受争议，不过关于这些问题还不是消费者最关注的，其实，很多烟友更关心的是茶烟的口感如何，茶烟到底好抽吗？以下是最新的一些消费者对于茶烟的评价，可谓五味杂全应有尽有。
一、网友吐槽——茶烟什么味？
烟茶的味道苦带甘，性味是寒性，有清头目、醒昏睡的作用，当疲倦乏力嗜睡多睡，头目昏沈时饮用，可以提神、振奋神经;茶有化痰消食下气的功效，当油腻的食物吃得很多，导致肠胃不适时，喝茶有消油脂作用，而咳喘人饮茶也有化痰降气的功能;茶有利尿止泻的作用，
网友一：有点苦
第一次买茶烟，第一支真的抽不习惯，就像评论区说的一样，像抽枯树叶而且苦。第二支就找到感觉了，提醒下：别猛抽，猛抽确实有点苦。要像品茶一样小口抽，不苦而且还有浓浓的茶香味在嘴里，抽完后嘴里还有茶香的味道残留一段时间，感觉确实不错。后悔双11买少了，对于学生党来说过了双11价格有点小贵。
网友二：闻起来很香
闻起来很香，但是，个人感觉是香精味，而且有烟油！燃烧有枯树枝的味道！有点像雪茄！应该还是跟香烟差不多，燃烧自然会有一氧化碳之类的！
网友三：觉得还行
本人烟瘾好多年了，期间戒烟好几次，都没成功，偶然看到还有茶烟这种产品，想着买几条回来试下，毕竟家里有小孩，为了他们健康也还是得下定决心戒烟，买的陈皮普洱口味抽起来跟烟差不多，还有一点淡淡茶香，还不错，现在烟瘾也减轻了很多，有想戒烟的朋友可以试下，我觉得是不错的产品。
网友四：有点不喜欢
怎么说了、个人报着好奇买了两包试抽了一下、一包拆了、一包还没抽、拆的是铁观音、个人感觉很浓、朋友说像是烧什么很浓的檀香味冒式更怪的味、朋友也尝了下、抽了两口直接灭了、接受不了、这个味决定放弃了、还有白茶的未开封抽、期待能接受吧、以后再评了、第二包白茶也开了抽了、感觉和铁观音差不多的味呢、说再多没试过也是没用的、个人感觉不习惯这个味道、可能别人能接受呢、所以没尝试过的可以像我这样买个两包来尝一尝看。
网友五：还行
茶烟还行，自己抽着有股淡淡的薄荷味，茶叶卷的比较紧所以得大口吸，想抽烟了就拿茶烟来代替，主要还是慢慢习惯这种味道，还有自己的意志力，才能真正戒烟，有需要再来！
网友六：图它不含尼古丁
戒烟困扰多年了，这款茶烟不错，抽烟欲望慢慢降低，就是刚开始抽的时候有点不适应，抽了几根就基本适应了，跟香烟差不多，也是点燃了吸，就是图它不含尼古丁有害成分，健康清肺戒烟。
网友七：味道清淡
抽着还可以，味道比较清淡，包装挺好看的。这烟送人也是挺有面的，第一次抽这种茶烟，还可以，没想象的那么难适应。还不错
今天又抽了六七根，按照卖家嘱咐，小口慢吸，过喉咙还可以，可以接受。抽完嘴巴没有不舒服的感觉。味道微苦，茶叶是苦的，这个正常。抽完喝一口开水感觉倒是挺舒服的。
网友八：茶烟味悠长
一直想让老公戒烟，听朋友说茶烟挺不错的，买来试试。希望对他的戒烟有效果。老公吸了觉得挺好的，茶香味十足回味悠长。茶叶成分对身体健康伤害少了很多。有益健康相信坚持下来一定效果可以的。
网友九：感觉不好
盒子很好看，烟到肺里没感觉，加一点薄荷味会好点。味道真是差劲，抽几口就没了，而且很苦，真的有戒烟效果，抽好嘴苦苦的，我以为拿鼻子吸是茶味呢！
网友十：老公不是很喜欢
打开之后发现，是浓浓的茶味，看看烟卷儿真的是茶叶卷成的，哈哈，看快手上有人发给老公买来尝尝，首先它的包装还是蛮好看的，打开之后那个锡箔纸是皱的，跟平时烟草的略有不同估计应该是纯手工放进去的吧……至于燃烧后的口感，有点烧树叶子的感觉，老公不是很喜欢，但是它不含尼古丁，应该是比较健康的！
网友十一：难抽
有网友又说了这茶烟一口让你体验欲生欲死的感觉，很难抽，臭臭的受不了，你可以拿茶叶用火机烧然后闻闻，阻力超级大还没有烟味，不如找点树叶子自己吸一口，感觉差不多，像上香的味道一样。
二、各种茶类茶烟的味道
据了解，有人曾经对以下茶类制作的茶烟做了香味口感判定，以30名烟龄超过30年的老烟民作为测试对象，让他们吸食不同茶类的茶烟，得出了以下结论，
1、乌龙茶茶烟味道：
吸上第一口就会明显感到又苦又干，烟也没有什么好闻的味道，整个烟抽下来感觉有种呛人的烟熏感，抽完后咽喉和肺部不舒适感极强。因此焙火过头的乌龙茶貌似都不太适合用来卷烟。用来卷烟的感觉还是清香型的好一些，其入口微苦，匹配了些许薄荷之后有所改观。
2、红茶茶烟味道：
红茶选择的是滇红，刚一点燃烟就飘出红茶味，吸上一口后口腔中全是红茶的香甜味，淡淡的很舒服，咽喉也不会多强烈的刺激，只是抽完后舌头会发苦，总的来说比较适合女士。
3、白茶茶烟味道：
易燃，但第一口进入口腔，平生算是知道了煤炭的味道，随后进入肺部会让肺部闭合，人体排斥感极强，烟味也和茶叶毫无关联。感觉平平。
4、熟普茶烟味道
熟普选用的是柑普，所以多吸几口会有轻微的橘子味，对咽喉刺激性很小，抽起来口感也与香烟类似，但没有香烟带给人的体感。发酵的味道经过烟火的烘烤变成了羊肉串的美妙滋味，不过或许是不太好吃的羊肉串吧。体感与香烟最像的一款茶叶烟，抽完后脑袋会有点发晕，但对比香烟而言对咽喉仍有刺激性，就像吸入燃烧后的烟，稍有点干咳。点燃后其烟有独特的香气，闻起来也不呛人。
5、绿茶茶烟味道：
抽起来有嚼碎绿茶的感觉，尤其是绿茶的里面苦和涩直接袭击舌面和口腔，有点奇妙的是，如果用茶的味道来形容它的话有点像熟普的味道。绿茶的清香转换成了枯草味，舌头发苦。
6、黑茶茶烟味道：
抽起来就像叶子烟，但没有香烟给人的体感和功效，易燃，无论是抽起来还是它的烟都无特别味道。黑茶作为烟和黑茶平时给人的感觉差不多，好像并不会讨厌但也不会特别喜欢，就是：没什么好说的。
三、茶烟能当烟抽吗？
普通的茶叶是不可以当烟抽的，目前市面上有这种特殊的“茶烟”销售。“茶烟”外包装与普通香烟盒无异，可以燃烧后吸食，可以直接冲泡饮用，也可以吸食后又冲泡。只需将点燃吸食后的“茶烟”掐灭，撕开“茶支”外包装纸，将里面被烟雾熏染过的茶丝放置在水杯中，兑入开水，按正常方式冲泡饮用即可。
而正确饮用该“茶烟”的方式，应该是点燃，吸食1至3口，撕开“茶支”外包装，将里面的茶丝放入杯中，在倒入温水。这样的口感更甘甜，生津润喉，有着提神醒脑的作用。茶主要成分是嘌呤碱，有兴奋集中注意力的作用，长期饮茶，会使人对它有依赖性。普通的茶叶燃烧后会产生化学物质，会产生PM2.5，对人体是有害的。
其实早就有人发明了茶烟，由于太多的人喜欢抽烟，而且抽烟对身体非常不好，渐渐的就有人发明了茶烟这种东西，它对人们的身体没有伤害，还会增加很多好处很容易让人们抽上瘾。
四、茶烟和香烟哪个危害大?
茶烟和香烟哪个危害大?其实，这个问题也不难理解，茶烟肯定是有害的，只是其危害程度怎么样才是我们需要了解的问题。
对于“烟”这个字眼一直存在这争议!对于身体方面，基本上是百害而无一利。茶烟对身体好吗？传统香烟在燃烧后，会产生多达七千多种的化学物质，其中有害致癌物质将近七十种。而中国人喝茶传统上是泡饮，茶烟在燃烧后会不会产生有害化学物质，目前还没有确切的研究结果。
从科学的角度茶烟和香烟哪个危害大，目前运用“抽烟”的形式吸收营养。基本上是不能成立，茶烟证实了不含尼古丁，因此减少了二手烟对人体的危害但是话又说回来，“茶烟”相对比“香烟”对人体的危害确实有明显的减少。
茶烟对身体好吗？长期喝茶，或多或少会使人产生依赖性，这其中一部分是心理上的依赖，另一部分则是由于茶叶中含有嘌呤碱，，会产生一定的刺激神经以及集中注意力的作用过，而通过燃吸茶烟是否会让吸烟者产生另一种“瘾”。这也是茶烟备受争议的一个方面。
人们面对“茶烟”这件事总会产生不同的看法。厂家把非烟产品制成香烟形式，它的文化符号是在引导、鼓励人们吸烟，尤其是不懂事的小孩子，因此这是不可取的。”有人反对，同时也会有人支持“茶烟”，因为茶叶的传统饮用方式是用开水冲泡后再饮用，它通过人的肠胃作用后吸收到人体，因此是好东西，“燃后再吸，茶变成烟雾作用于人的肺，类似PM2.5这样的微尘颗粒物就会堵塞肺泡，对肺只有害处。”
五、何为茶何为烟？
茶：
（学名：Camellia sinensis(L.) O. Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。
烟者：
实云也，云和烟是古代隐逸文化的标志；云、凌空的，而也是向上的，能离开凡尘，象征着上升到更高的境界。与茶品相关的茶烟实乃一种感觉、一种诗意、一种境界、一种心情、一种生活。因此，文人们对茶烟的兴趣，是一种诗歌意境，从佛家而言，是一种禅悦。
茶与禅有相通之道，均重在主体感受，非深味之不可。饮茶需心平气静地品味，讲究井然有序地啜饮，以求环境与心境的宁静、清静、安谧。
参禅要澄心静虑地体味，讲究专注精进，直指心性，以求清逸、冲和、幽寂。品茶是参禅的前奏，参禅是品茶的目的，二位一体，水乳交融。茶禅共同追求的是精神境界的提纯与升华，从而开辟了茶文化的新途径。在民间茶礼方面，由于宫廷茶仪难以效仿，禅院茶礼易为一般老百姓接受，因此，它对佛教影响也很大。
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茶烟购买
洋酒的各种调配比例
市场上一些知名的洋酒调配方式如下：
长岛冰茶：金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz，将原料倒入调酒壶摇匀，倒入加冰的高杯，然后注满可乐。
寡妇之吻：1点安哥斯特拉苦酒、15mL利口酒、15mL沙度士酒、30mL白兰地酒摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰草莓。
椰子特其拉：5mL利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法，将上述各种材料依次放入电动搅拌机中，高速运转，用碟形香槟酒杯盛载。
威士忌苏打：海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。
扩展资料：
酒类划分：
1.以饮用时机来进行酒类的划分，有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；
2.以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；
3.以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：
⑴发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
⑵蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
⑶精炼和综合再制酒类，包括英国琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、药酒等。
参考资料：
百度百科-洋酒
特别的调酒配方
性感尤物
（Sexy Beauty）
调制法：摇荡法
味道:烈,微酸,甜
饮用时间：睡前
材料：1 OZ龙舌兰（Tequila）、1 OZ香蕉香甜酒(Banana liqueur）、1/2 oz白橙皮酒(Triple Sec),1/2 oz红石榴汁(Grenadine),2 oz凤梨汁, 3 oz柳橙汁,冰适量.
做法：将材料放入SHAKE壶中,加冰块,SHAKE后倒入杯中即可.
特色:适合男性的鸡尾酒,充满了幻想空间.
热威士忌托地 HOT WHISKY TODDY
材料
威士忌—————45ml
热开水—————适量
柠檬片—————1片
方糖—————–1粒
用具
平底杯、搅拌长匙、吸管
做法：
1.把方糖放入温热的平底杯中，倒入少量热开水让它溶化。
2.倒入威士忌，加点热开水轻轻搅匀。
3.用柠檬做装饰，最后附上吸管。
在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料，以开水或热开水冲淡，这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地，以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言，用热开水冲调的鸡尾酒，头一个字都会加上HOT。
浪漫鸡尾酒－X·Y·Z
材料
无色兰姆————–1/3
无色柑香酒————1/3
柠檬汁—————-1/3
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法：
1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
2.倒入杯中即可。
这种名字让人觉得似乎有甚么秘密存在，其实它的配方很简单，是由兰姆，柠檬汁，柑香酒各1/3调制而成的。这种白色的鸡尾酒入口容易，很受大家欢迎。如果将配方中的兰姆换成白兰地，就是有名的「侧车」鸡尾酒，事实上X˙Y˙Z是从「侧车」变化而来的。
为女士调治的鸡尾酒－贝利尼 BELLINI
材料
发泡性葡萄酒——————-2/3
桃子酒(Peach nektar)———-1/3
石榴糖浆———————–微量
用具
搅拌长匙、香槟杯
做法：
1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。
2.倒入冰冷的葡萄酒，轻轻搅匀后即可。
发泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的，目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家【贝利尼】画展。
教父 GODFATHER
材料
威士忌———————3/4
安摩拉多(Amaretto)—1/4
用具
岩石杯.搅拌长匙
做法：
把冰块放入杯中倒入材料轻搅即可
安摩拉多酒味甜，散发出一般芳香的杏仁味道，配上浓厚的威士忌酒香，就是美味可口的教父。威士忌的英语拼音为Whisky，爱尔兰威士忌及美国威士忌却拼成Whiskey。这是商场上的习惯，当你看到商标上的拼音时别误以为是印错了。
浪漫鸡尾酒-草帽 STRAW HAT材料
龙舌兰————-30～40ml
西红柿汁—————-适量
芹菜根——————1根
柠檬片——————1片
用具
搅拌长匙、酒杯
做法：
1.将冰块放入杯中，倒入龙舌兰。
2.加满2～3倍的冰冷西红柿汁，轻轻搅匀。
3.用柠檬和芹菜做装饰即可。
一些嗜酒的名人们留下不少有趣的小插曲，例如：大文豪海明威在参加战争时就随身带了两个水桶，里面装了调制马丁尼的材料，一个放琴酒，一个放苦艾酒。以【非洲女王】一片获得金像奖最佳男主角奖的亨佛利?鲍嘉因为饰演一位终日喝酒的蒸汽船船长，所以在影片拍摄中经常是醉醺醺的。
天蝎宫 SCORPION
材料
白兰地————–30ml
无色兰姆酒———-45ml
柠檬汁————–20ml
柳橙汁————–20ml
莱姆汁————–15ml
柠檬片————–1片
莱姆片————–1片
红樱桃————–1粒
用具
调酒壶、高脚玻璃杯、吸管
做法：
1.将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀
2.倒入装满细碎冰的杯中
3.用柠檬.莱姆.红樱桃做装饰
4.附上一根吸管
这种鸡尾酒正如其名，是一种非常危险的鸡尾酒，因为它喝起来的口感很好，等到发现不对的时候，已经相当醉了。「干杯」的西班牙语叫沙鲁(salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers。正确的欧美干杯礼仪是，把酒杯举到眼睛的高度，注视着起头说干杯或宴会的主人(英语称做 toastmaster)，接着与左右的人行注目礼，男性需与右侧的女性碰杯后再喝。
血腥玛丽的制作
材料：
伏特加—————-45ml
蕃茄汁—————-20ml
半月形柠檬片———–1片
芹菜根—————–1根
用具：拌长匙、平底杯
做法：
1.将冰块倒入杯中，倒入伏特加。
2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。
3.以柠檬做装饰，附上一根芹菜。
BLOODY有血腥之意，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管，像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王，因为迫害新教徒，所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间，这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行，称为“喝不醉的蕃茄汁“。
鸡尾酒-蓝色玛格丽特的制作
从18世纪“鸡尾酒“诞生以来，已逾两百余年，可以说它颠倒众生的魅力至今不减，但是在它鲜艳亮丽的外形之下，鸡尾酒其实也是一种非常具有个性的饮料，比如它非常注重杯具，饮用的时间也有区别，新配方可以独创，但名酒一定要“遵古仿制“才能道地！
材料：
冰冻蓝色玛格丽特 FROZEN BLUE MARGARITA
龙舌兰————–30ml
蓝色柑香酒———-15ml
砂糖—————-1茶匙
细碎冰————–3/4杯
盐——————适量
做法：
1.用盐将杯子做成雪糖杯型。
2.将冰块和材料倒入果汁机内，摇匀倒入杯中即可。
是玛格丽特的变化之一，让人连想起加勒比海深蓝色的海洋，适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。
圣诞快乐( happy christmas)材料：菠萝汁（1.5盎司）、椰奶汁（1.5盎司）
鲜奶（2盎司）、石榴糖水（0.7盎司）
器皿：鸡尾酒杯
制作方法：
杯中放入冰，然后将上述材料依次加入并搅拌均匀
芳草( green grass)材料：大曲酒（1盎司）、薄荷酒（0.5盎司）、菠萝汁（0.5盎司）鲜奶油（少许）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一片柠檬、一颗红樱桃
制作方法：
杯中放入冰块，将上述材料依次倒入调酒器中，配以红樱桃和一片柠檬片作装饰。
红玫瑰（red rose）材料：玫瑰露酒（2盎司）、鸡蛋白（1只）
红石榴汁糖胶（1盎司）、鲜橙（1只）、苏打汽水（4盎司）
器皿：可林直杯
装饰：一颗绿樱桃、一根吸管
制作方法：将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块，摇匀至起泡即可。
布斯特( booster)材料：白兰地（2.3盎司）、橙皮利口酒（0.5盎司）、蛋白（1只）
豆蔻粉（少许）、碎冰块
器皿：高脚杯
制作方法：
将酒及蛋白用碎冰摇匀后，滤入高脚杯；然后在酒上撒少许豆蔻粉。
天使之吻（angel\'s kiss）材料：黑谷咕酒或咖啡甜酒（0.75盎司）、奶油（0.25盎司）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一颗绿樱桃
制作方法：
将酒倒入酒杯内，加入奶油，不用搅拌，用调酒棒串上葡萄做装饰，也可用樱桃放在酒杯上
特点：适宜于餐后饮用，色泽分明，具有浪漫气氛，是女士们喜爱的鸡尾酒之一。
安琪儿之喜悦（angel\'s delight）材料：石榴糖浆（0.25盎司）、紫罗兰利口酒（0.25盎司）
香蕉利口酒（0.25盎司）、掼奶油（0.25盎司）
器皿：鸡尾酒杯
制作方法：
将上述材料依次倒入鸡尾酒杯内。
彩虹酒（pousse caff）材料：红糖油（适量）、蓝糖油（适量）、咖啡甜酒（适量）、白兰地（适量）
器皿：鸡尾酒杯
制作方法：
将上述材料依次加入酒杯中即可。
异国情调(exorcist cocktail)材料:特吉拉酒(0.5盎司)巴罗洛柑桂酒(0.25盎司)冰块
器皿：鸡尾酒杯
制作方法：
调酒壶内加入冰块，然后依次加入上述材料，用力摇匀再滤入冰镇过的酒杯内。
王子( pousse caffe)材料:糖浆(1盎司)、石榴红糖浆(1盎司)、绿薄荷酒(1盎司)君度(1盎司)、加里安诺香蕉利口酒(1盎司)轩尼诗白兰地(1盎司)
器皿：利口杯
制作方法:
将上述材料依次倒入鸡尾酒杯内即可。
夏夜柔情( the warm wummer nicght)材料：青柠汁（1.25盎司）、伏特加酒（0.6盎司）、白糖浆（0.6盎司）兰色桔子甜酒（0.6盎司）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一颗绿樱桃、少许兰花
制作方法：将上述材料依次加入加冰的搅拌器内混合均匀，然后慢慢注入狭长玻璃酒杯中。粉兰色的酒液仿佛是湖泊，边上可放上兰花，送来阵阵幽香，让人有胸怀涤荡，劳累尽消的感受
红粉佳人( PINK LADY)材料：毡酒（0.75盎司）、樱桃白兰地（0.5盎司）、鲜鸡蛋清（1/2只）石榴糖浆（适量）、掼奶油（适量）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一颗红樱桃
制作方法：
将上述材料放入调酒壶内加冰摇冷使蛋白成细泡沫滤入鸡尾酒杯内即可。
珊瑚礁( coral reef)材料：毡酒（1.5盎司）、薄荷酒（0.5盎司）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：红樱桃
制作方法：
调酒壶内加冰块，然后将上述材料依次加入壶内，摇匀，倒入杯口涂有糖粉的酒杯中用樱桃做装饰。
蓝色便衣（blue negligee）材料： 1oz金大茴香酒（ouzo）、1oz绿沙特勒兹酒（chartreuse）、碎冰块 1oz爱情利乔酒（parfait amour，一种紫红色的利乔酒）
器皿：鸡尾酒杯
装饰：一片柠檬
制作方法：
将全部材料摇均，然后过滤倒入放满半杯碎冰的酒杯内即可。
突击队（kamikaze）材料：2oz伏特加酒、1oz柠檬汁、冰块
器皿：鸡尾酒杯
装饰：长条柠檬皮、红樱桃或绿樱桃
制作方法：
将所有材料倒入调酒器内，摇均，过滤然后倒入杯内。在加上装饰物即可饮用
美洲人（americano）材料：3oz金巴利酒（campari，又称意大利开胃酒）、 3oz甜苦艾酒、苏打水、冰块
器皿：古典酒杯
装饰：柠檬片、樱桃串
制作方法：
把金巴利酒、甜苦艾酒倒入加了冰块的杯内，拌入苏打水调味即可。
毡酒法威末（gin and french）材料：3oz毡酒（Gin，又称杜松子酒）、苏打水或汤力水（tonic water）
3oz法国苦艾酒（vermouth,又称未末酒）、冰块
器皿：高杯
装饰：一支薄荷叶、一条细长的柠檬皮
制作方法：把毡酒，苦艾酒及冰块摇混，过滤，倒进杯内。为了可以长时间内享受这杯混合了毡酒和苦艾酒的饮品，在杯内要放满冰块，再加满苏打水或汤力水，最后加上装饰。
模仿鸟
调制法：摇荡法味道：辛辣、清凉
饮用时间：全天
材料：1／2盎司龙舌兰酒、3／4盎司绿薄荷酒、1盎司莱姆汁
做法：将全部材料放入摇荡壶中�摇荡后，倒入杯中即可。
杯具：高脚鸡尾酒杯杯饰：绿樱桃、古斛兰
特色：酒的颜色呈美丽的翠绿，十分好看。很适合女性饮用。
诀窍：简单的调制法，值得一试。
沙漠之星
作法：
将摇酒器加入1/3杯冰块，倒入1盎司荔枝酒、1盎司凤梨汁、4盎司橙汁，摇晃均匀后，倒入杯中，加入杯饰即成。
黄金海岸
作法：
将摇酒器加入1/3杯冰块，倒入1/2盎司伏特加酒、1/2盎司荔枝酒、1/2盎司葡萄淡酒、5盎司橙汁，摇荡均匀后，将酒杯加入2/3杯冰块倒入杯中，加入杯饰即成。
上海 SHANGHAI
材料：
黑色兰姆—————1/2
茴香酒—————–1/6
石榴糖浆—————1/2tsp
柠檬汁—————–1/3
用具：
调酒壶、鸡尾酒杯
做法：
1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
2.倒入杯中即可。
上海曾沦为欧美各国的租界地，一名魔都，这种鸡尾酒就是以它命名，黑色兰姆独特的焦味配上茴香利口酒的甜味，调制出口味复杂的上海鸡尾酒，它是以革命前的上海为形像命名的。每一个国家都有消除宿醉的民间密方。希腊人在柠檬汁里加些磨碎的咖啡粉，藉以解酒。南斯拉夫人吃酸高丽菜跟泡菜解酒。巴西人当然是喝浓咖啡解酒。澳洲人吃醋渍鲱鱼解酒。苏丹人生吃牛内脏加红辣椒解酒。加纳人在饭菜里加大量胡椒解酒。是否有哪一国的人认为既然醉了，又何必要醒来?
武士岩 SAMURAI ROCK
材料:
清酒————————45ml
莱姆汁———————15ml
用具:
搅拌长匙、岩石杯
做法：
杯中放2、3个冰块，倒入上述材料轻轻搅拌即可。
不习惯清酒口味的人不妨喝这种鸡尾酒试试看，莱姆汁青涩的香味可以抑制清酒独特曲味，使它较容易入口，相当受欢迎。一般称喝醉的状态为【烂醉如泥】，这句话是取自唐代诗人杜甫的｛醉如泥｝一语而来。您是不是以为它的意思是指醉的像泥一般呢？其实不是，这里的｛泥｝是一种生长在南海中的虫类，它身上无骨，在海中能自在悠游，一但到了陆地上就只能翻滚移动，好像很痛苦的样子；由于它的样子跟酒醉很像，所以才将喝醉的状态称为【泥醉】。
梦幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN
材料:
清酒————————5/10
樱桃酒———————-1/10
柠檬汁———————-1/10
汤尼汽水——————–适量
蓝色柑香酒——————微量
白色柑香酒——————3/10
用具:
调酒壶、调酒棒、高脚玻璃杯
做法：
1.将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中。
2.摇荡后倒入杯中，加满汤尼汽水。
3.将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。
4.附上一根调酒棒即可。
这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒，是由上田和男先生发明的，在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜，也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。它是以瑞士的梦幻之湖【勒曼湖】为主题所调制而成的鸡尾酒。
甜辣适中的杜松子汽酒
口味：甜辣适中
TPO：全天
制法：摇动
配方与操作
烈性杜松子酒……………………45毫升
砂糖……………………………… 2茶匙
柠檬汁……………………………20毫升
苏打水………………………………适量
①用摇酒壶摇动除苏打水之外的配料，使其混合在一起。
②倒进平底玻璃酒杯中。
③杯中加水，倒满冰镇苏打水。
④轻轻搅拌。喜欢的话杯口饰以薄柠檬片。
要点
在国际酒吧侍者领班协会（IBA）的正式配方与操作中，将其充分混合之后倒进没装冰块的平底酒杯中，再倒满苏打水。此外在日本也有饰以柠檬薄片的习惯，但就全球而言，一般不加装饰。
命名由来
所谓fizz,是指苏打水在酒杯中爆发出泡沫时发出的“嘶–”的声音。另外，所谓果汁甜酒类型就是在烈性酒里加上甜味、酸味和苏打水的鸡尾酒类型，杜松子汽酒是其代表。据说是于1988年新奥尔良的著名酒吧侍者领班亨利.拉莫斯创制的。
变化
用其他烈性酒也能调制此酒。在日本用甜露酒制作的果汁甜酒很受欢迎。用野梅红金酒、可可甜露酒、紫罗兰甜露酒、绿茶甜露酒制作的也有很多人喝。用薄荷叶装饰杜松子甜露酒就是阿拉巴马甜露酒，加1个蛋黄搅匀就是金色甜露酒，加1个蛋清搅匀就是银色甜露酒，加1个鸡蛋搅匀就是皇家甜露酒，这都是鸡尾酒。在杜松子甜露酒的配方中加上1茶匙牛奶、1个蛋清、1/2茶匙橙花水搅匀就是拉莫斯杜松子甜露酒，是有名的早晚餐饮料。
新加坡司令酒
口味：甜酸适中
TPO：全天
制法：摇动
配方与操作
烈性杜松子酒……………………45毫升
樱桃白兰地………………………20毫升
柠檬汁……………………………20毫升
苏打水………………………………适量
切成薄片的橘子、柠檬、酸橙等
①把除苏打水以外的配料加入摇酒壶中加以摇动，使之充分混合，倒进平底玻璃酒杯。
②加冰，加满水镇苏打水。
③轻轻搅拌。
④用切成薄片的橘子、柠檬、酸橙等水果作装饰。
要点
据说，在此酒的创始者拉夫鲁斯饭店，现在推出用10种以上的水果装饰的这种酒。用橘子汁代替柠檬汁也很好喝。
命名
由所谓司令酒（Sling）是鸡尾酒类型之一，一般认为源于德语的“休林根”(Schlingen)，意思是“喝进去”。它是被英国小说家萨马塞特.毛姆称赞为“东洋之神秘”的拉夫鲁斯饭店于1915年制作的鸡尾酒，本来叫做果汁甜酒或杜松子果汁甜酒。古老的配方是杜松子酒、砂糖、水加一块冰。
变化
因为红色看起来漂亮，所以也有一种操作法是不摇动樱桃白兰地，使之最后沉在酒杯底部。在这种情况下最好把樱桃白兰地减为15毫升，并加一茶匙砂糖。
酷辣甜美的结合占列酒
口味：中等辣
TPO：全天
制法：摇动
配方与操作
烈性杜松子酒………………………………45毫升
酸橙汁（味浓、性烈又甜的利口酒）……15毫升
①摇动（以下凡说到”摇动”，均指放在摇酒壶中摇动）使之混合。
②倒入鸡尾酒杯中。
要点一般都使用利口酒酸橙汁做成带甜味的酒，但是最近使用鲜榨橙汁的也很多。若橙汁的刺激性过强，可加一茶匙砂糖来调整。
最近喜欢辣味的人少了，也有人在酒杯边缘像雪一样撒上一圈砂糖。反之如果喜欢辣味，也有加入苦味酒的配制法。
命名由来
所谓占列（Gimlet）—-螺丝锥，是木工工具之一，形状类似拔瓶塞的螺丝锥。恐怕是由于下咽时有像被螫刺般的感觉而起的名字。据说，是去南洋殖民地的英国人想出来的，所以也许最初用的是鲜橙。
变化
不摇动而加小方冰块儿喝，以及用俄得克酒替换杜松子酒作基酒的俄得克占列酒也很受欢迎。戴可丽酒和巴卡迪酒也是以老姆酒为基酒加上甜味剂和酸橙汁的鸡尾酒，可以说是其变种。
Hi-Ball
不拘泥于一格、总有新想法的V.S.O.P，加点饮料，做成调酒也不赖。酒谱上几款专为V.S.O.P设计的经典调酒，是最IN的V.S.O.P喝法，既有干邑的香醇，又有调酒的随兴。喜欢单纯口味的，推荐加气泡矿泉水如沛绿雅，更多层次的香气会在口中绽放开来。
材料：V.S.O.P、姜汁汽水、苏打水、柠檬角、冰块做法：在12盎司Hi-Ball杯中置入三分之二杯冰块，倒入三分之一杯V.S.O.P、姜汁汽水及苏打水，将柠檬角在杯缘转一圈，并挤出柠檬汁，置入酒中即可。
黑色天鹅绒 BLACK VELVET
材料:
黑啤酒———————-1/2
发泡性葡萄酒—————-1/2
用具:
高脚玻璃杯
做法：
将啤酒与葡萄酒同时从两侧倒入酒杯中即可。
喝过这种鸡尾酒，你会非常惊讶口味浓厚的啤酒跟清爽的发泡型葡萄酒，竟然这么协调。杯中冉冉上升的细泡宛如丝质天鹅绒般的细致，是一种口感滑溜顺口且十分美丽的鸡尾酒。相信大部分的人都喝过啤酒，但是您知道啤酒瓶盖上有几个锯齿吗？答案是21个，各家都一样，因为少于这个数目则容易脱落，多于这个数目不容易打开，发明者是美国的威廉亚姆?宾塔，从1892年起，这种瓶盖才开始流行，在此之前，啤酒和葡萄酒一样是用软木塞做瓶盖，在用带子加以固定，开瓶时非常麻烦。
红眼睛 RED EYE
材料:
啤酒———————-1/2
西红柿汁——————1/2
用具:
搅拌长匙、酒杯
做法：
1.将冰冷的西红柿汁倒入酒杯中。
2.加满冰啤酒后，仔细搅匀即可。
这种酒最适合解宿醉，爱喝酒的人通常都会喜欢这种鸡尾酒，它之所以取名为红眼睛，是因为宿醉的人眼睛会发红。喝起来有点像略带苦味的西红柿汁。下次在酒吧看见朋友喝醉时，别忘了帮他点一杯唷！
含羞草 MIMOSA
材料：
香槟(或发泡性葡萄酒)———–1/2
柳橙汁————————1/2
用具：
葡萄酒杯
做法：
将果汁倒入杯中，加满香槟即可。也可用柳橙做装饰
这种以香槟为基酒的鸡尾酒，被喻为世上最美味、最豪华的柳橙汁。上流社会的人们原本称它为兰休香槟，但因为它的色泽和鲜黄色的含羞草非常相似，所以取名为含羞草。在意大利，它的别名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山型状，这不是为了使容量看起来更多，而是有它的缘故在葡萄酒储存的时间越长，酒气越香，可是在储存的过程中会产生酒石和丹宁酸。当酒瓶站立时，这些沉淀物会沉淀到底部，如果瓶底平坦，沉淀物容易随酒一起注入杯中，要是酒瓶呈山型状，沉淀物会沉淀在凹陷处，就不会发生这种问题了。
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