茶，作为我国国饮，历史悠久，文化底蕴深厚。在茶的世界里，有红茶、绿茶、乌龙茶等多种茶类，而今天，我们要聊一聊一种独特的绿茶——绿茶玉露。
一、绿茶玉露的由来
绿茶玉露，又称玉露茶，起源于我国唐代，距今已有千余年历史。它产自我国浙江省的丽水市，是一种高品质的绿茶。绿茶玉露的名字来源于其色泽如玉，茶汤清澈，口感鲜爽的特点。
二、绿茶玉露的制作工艺
绿茶玉露的制作工艺非常讲究，主要包括以下几个步骤：
| 步骤 | 描述 |
|---|---|
| 采摘 | 选择茶叶的嫩芽和嫩叶，要求茶叶新鲜、无病虫害。 |
| 杀青 | 通过高温破坏茶叶中的氧化酶活性，防止茶叶氧化。 |
| 揉捻 | 通过揉捻使茶叶卷曲，增加茶叶的香气和口感。 |
| 干燥 | 通过晾晒或烘干的方式，使茶叶水分减少，便于储存。 |
| 筛分 | 将茶叶筛分成不同等级，保证茶叶的品质。 |
三、绿茶玉露的特点
绿茶玉露具有以下特点：
| 特点 | 描述 |
|---|---|
| 色泽 | 茶叶色泽翠绿，茶汤清澈明亮。 |
| 香气 | 茶香清新，具有独特的兰花香。 |
| 口感 | 鲜爽回甘，回味悠长。 |
| 功效 | 具有清热解毒、提神醒脑、抗氧化等功效。 |
四、绿茶玉露的品饮方法
品饮绿茶玉露，可以采用以下方法：
1. 观色：将茶汤倒入透明茶杯中，观察茶汤色泽，感受其清澈明亮。
2. 闻香：轻轻嗅闻茶香，感受其清新、独特的兰花香。
3. 品尝：小口品尝，感受茶叶的鲜爽回甘，回味悠长。
五、绿茶玉露的文化内涵
绿茶玉露不仅是一种饮品，更是一种文化。它承载着中华民族的茶文化，体现了我国人民的审美情趣和生活态度。
1. 和谐：绿茶玉露的制作过程和品饮方式，都体现了和谐的理念。
2. 自然：绿茶玉露的原料来自于大自然，体现了对自然的尊重和热爱。
3. 简约：绿茶玉露的品饮方式简单，体现了简约生活的理念。
六、绿茶玉露的传承与发展
随着我国茶文化的传承和发展，绿茶玉露也迎来了新的机遇。如今，绿茶玉露不仅在国内市场备受青睐，还远销海外，成为我国茶文化的代表之一。
绿茶玉露作为一种独特的绿茶，具有丰富的文化内涵和独特的品质特点。在品味绿茶玉露的我们也能感受到中华民族的茶文化魅力。让我们共同传承和发扬绿茶玉露这一瑰宝，让更多的人了解和喜爱中国茶文化。
玉露茶属于什么茶
玉露茶属于绿茶。
其由独特的茶花植物制成，这种茶略有不同，在注入时呈现淡绿色，并且也采用不同的酿造技术。味道与其他绿茶类似，尽管稍微温和一些，并且具有适量的咖啡因，如传统绿茶。如果你想在家里自己制作玉露茶，你需要的只是干燥的玉露茶叶，这在大多数专业茶叶商店或进口商店应该很容易找到。
玉露茶已经在日本消费了将近200年，但它现在更加广泛，所以了解它可能带来的好处是很重要的！但如果你怀孕了，在给你的饮食添加一种新的凉茶之前，一定要告诉你的医生，特别是含咖啡因的茶。
泡茶的注意事项
选水尽量选软水，避开碱性水。若是用碱性水冲泡，茶多酚不稳定，很快会氧化。那些氧化程度低的茶，如绿茶、黄茶和铁观音，正常汤色应该是明亮的浅绿、浅黄或者黄绿色。如果是碱性水泡的，就会很快变成红浓的颜色。一般来说，现成的纯净水就比较适合泡茶。若想再进阶，可以买个酸度计来测酸碱性，再买个电导率仪来测量水的硬度。
煮水自来水需要煮久一点，要大火快煮，而不要文火慢煮。当水连续冒泡，煮到二沸或是刚刚三沸时，水的活性是比较好的。如果煮得太久，水中的含氧量降低则活性降低，即水“煮老”了，对茶汤影响也不好。自来水沸腾时，把烧水壶的盖子打开，保持沸腾一分钟左右，能够除去一部分消毒残留的氯，降低异味。
恩施玉露是绿茶吗 功效有哪些
恩施玉露是绿茶吗：是
恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿；茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。“三绿”：茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。
恩施玉露的功效
1、清除体内垃圾，减轻心脑血管负担：通过防止器官老化、有效分解和清除体内垃圾;延缓器官衰老，使中老年人心脑血管年轻化。
2、解毒排毒，健康清道夫：硒之所以被称为体内垃圾，在于它能够充分调动人体内在能量，通过加强人体免疫力，启动人体自我保健系统，更加充分有效地清除体内垃圾，解毒排毒。
3、天然解毒剂：硒能大幅度降低、解除环环境中有害因素诱发的臻畸、致癌毒性。硒对体外辐射有保护作用，所经经常接触电视、手机、电脑等各种辐干扰的人补硒。
4、胰腺卫士：补硒可有效恢复胰腺功能。
5、补硒可以保护胰腺不受伤害：补硒后血清和胰腺的淀粉酶、脂肪酶的活性都能明显提高，特别是同时补硒和VE的提高幅度最大。并且补硒可保护胰腺，进而保护营养物质的消化吸收和消化道的正常生理机能。
6、补硒可以促进胰岛B细胞的分泌功能：胰腺的无管腺属于内分泌系统，腺体细胞象岛一样游离在有管腺腺泡的间隙中，称为胰岛。专家发现，缺少硒对胰岛的伤害很大，缺硒直接减少胰岛素等多肽类激素的合成与分泌，引起血清中胰岛素、C肽水平显著下降。
恩施玉露茶的饮用方法
恩施玉露冲泡水温在80°左右，用煮沸过的水少许冲入茶杯以湿润茶叶，吸水后开始慢慢膨胀的茶芽，有如春笋破土，杨柳吐绿，润物细无声。
冲泡恩施玉露，用茶壶冲泡时，先用回转冲泡法向内回旋3周冲入开水，此手法有向客人招手、表示欢迎之意。再用直流冲水法冲至八成满，最后用“凤凰三点头”的手势冲至壶满，刮去表面浮沫，加盖，静置2—3分钟。然后，将品茶杯排好，来回倒茶，使每杯茶汤浓度均匀一致。
恩施玉露茶的饮用禁忌
恩施玉露茶滋味醇和，淡而有味，回味甘甜，是绿茶中不错的一款饮品。并且含有大量的有益物质成分，具有杀菌抗病毒、降血糖、预防糖尿病等方面的功效。不过，饮用恩施玉露茶也有禁忌，只有避开饮用禁忌才能起到保健身体的效果。那么，我们现在就来了解下恩施玉露茶的饮用禁忌。
恩施玉露茶的饮用禁忌
（1）忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
（2）不易空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
（3）喜喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
（4）胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，由于茶对乳汁有收敛作用。
（5）忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶叶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效，俗话说：茶水可解药性。隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。所以不宜用茶服药，也不宜喝隔夜茶。
喝恩施玉露茶只要注意以上几个禁忌即可。此外，在冲泡恩施玉露茶的时候，需要使用的水，温度保持在80度的样子，然后直接冲泡就可以了。和其他茶叶的冲泡方式大致是相同的。
恩施玉露的功效与作用主要是其含有丰富的硒，可以满足人体生长发育对硒的需求量。另外其还有很多其他方面的功效和作用，对人体健康大有裨益。喜欢喝恩施玉露的人，可买来自己在家里冲泡，非常简单。
本次内容就介绍到这里，综合来说，恩施玉露茶是绿色健康的茶饮，并且内含有益人体所需的元素，饮用对身体健康是有好处的。不过，恩施玉露茶因为是一种绿茶，茶性相对寒凉，因此不可多喝，并且需要根据体质选择饮用。
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