夏天来了,烈日炎炎,让人忍不住想要找个地方躲起来,避避暑。在这个时候,一杯热绿茶加冰块,简直是夏日里的清凉小确幸。下面,就让我带大家一起来感受这份清凉吧!
一、热绿茶加冰块的起源
热绿茶加冰块,顾名思义,就是在热绿茶中加入冰块。这种饮品的起源,可以追溯到我国古代。据史料记载,早在宋代,就有将热茶中加入冰块的记载。而如今,随着人们生活水平的提高,热绿茶加冰块也逐渐成为了一种时尚的饮品。
二、热绿茶加冰块的制作方法
制作一杯美味的热绿茶加冰块,其实非常简单。以下是一份制作方法,供大家参考:
材料 | 用量 |
---|---|
热绿茶 | 100毫升 |
冰块 | 适量 |
糖 | 适量(可选) |
制作步骤:
1. 将100毫升的热绿茶倒入杯中;
2. 加入适量冰块;
3. 根据个人口味,加入适量糖;
4. 用吸管搅拌均匀,即可享用。
三、热绿茶加冰块的营养价值
热绿茶加冰块,既有绿茶的营养价值,又有冰块的清凉口感。下面,让我们一起来看看它的营养价值吧!
1. 绿茶:绿茶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分,具有抗氧化、降脂、提神等作用;
2. 冰块:冰块可以降温解暑,还能帮助消化。
四、热绿茶加冰块的好处
1. 降温解暑:炎炎夏日,一杯冰镇的热绿茶,能够迅速降温解暑,让人心情愉悦;
2. 提神醒脑:绿茶中的咖啡因成分,可以提神醒脑,帮助人们恢复精力;
3. 美容养颜:绿茶中的抗氧化成分,可以美容养颜,延缓衰老。
五、热绿茶加冰块的注意事项
1. 控制冰块量:冰块不宜过多,以免影响口感和茶香;
2. 选择绿茶:建议选择优质绿茶,以保证饮品的口感和营养价值;
3. 适量饮用:热绿茶加冰块虽好,但也要适量饮用,以免影响身体健康。
热绿茶加冰块,是夏日里的一份清凉小确幸。在这个炎炎夏日,让我们一起品尝这份清凉,度过一个美好的夏天吧!
泡制绿茶时冰块起到什么作用
可以.绿茶能抗氧化,提高皮肤弹性.冰块可以帮助收缩毛孔,增加皮肤光洁度.如果里面再加点儿盐的话,效果会更好.
最好是喝热茶。
中国人素有爱喝热茶的习惯,这是在长期饮茶的获得的经验。因为茶中的各种有效成分,在热水中溶解度高。所以,喝热茶水可以充分发挥茶叶的,保持其色、香、味的质量。
生理试验证明:水在胃中并不能被吸收,入胃的水需流入小肠才能被吸收。500克冷水,需要40-50分钟才能完全流入小肠。如果喝的是热水,可以加速胃壁收缩,促进胃的幽门开启,使水能很快地流入小肠而被吸收。所以,喝热茶,能尽快地满足人体对水的需要。“喝热茶解渴”,其道理就在于此。再有,热茶入胃后,可软化食物,加强胃壁收缩,促进胃液分泌,有助于食物的消化,综上所述,喝热茶,要比喝冷茶有益。
冷泡绿茶的冲泡方法
1、准备3~5g绿茶、一壶凉开水、一只带盖的玻璃杯;2、用水将玻璃杯清洗一遍,然后倒掉;3、将3~5g茶叶投入杯中,注入七分满的凉开水,并盖上盖子;4、然后静置2~4小时,再将茶汤倒出饮用。
绿茶如何冷泡
1、准备茶叶3~5g、凉开水(或矿泉水)、玻璃杯等容器。
2、用温水将玻璃杯清洁一遍,然后倒掉。
3、将3~5g茶叶投入玻璃杯中,然后注入七分满的凉开水,盖上盖子,冷泡茶的茶水比例为1:50,即可5g绿茶则需要250ml左右的水,这样的比例口感最好,
4、静止室温时间2~4小时后,即可将茶汤倒出饮用,茶味甘醇鲜爽(或过滤茶叶后放冰箱再冷藏)。
冷泡小贴士
1、冷泡法泡茶玻璃杯最好。
2、冷泡茶做好后,尽量在短时间内喝完,即使没喝完也要放冰箱冷藏。
但不要超过24小时,但如果不能吃生冷,那么建议不要放,室温冷泡2~6小时候就可以喝,也不要加冰块、薄荷和菊花这些性寒的东西。
3、如果喝惯了温热的水,可以先用冷开水泡茶,将需要的营养物质获取后再加温水,这样茶里的多种健康成分都喝着了。
冷泡茶有什么好处
1、完整保留有益物质
整体而言,冷泡茶茶汤各化学成分含量会随浸泡时间增长而增多,在浸泡两小时之内变化量为最大,但一定时间后,溶出量变化不大。
浸泡8小时以后,除咖啡因含量外,其余各成分均高于热泡茶茶汤。
2、不影响睡眠
茶叶中的咖啡因具有一定的提神效果,这是为什么很多人喝了茶晚上失眠的重要原因。而将绿茶在冷水中浸泡4-8小时,对身体有益的儿茶素便能有效地泡出,而咖啡因只有1/2以下,这样的泡法可以降低咖啡因的释放,因此不影响睡眠。
但是也需要注意,冷泡茶并非人人适合,请注意根据自己实际情况选择。
冷泡茶的正确冲泡方式
冷泡茶的正确冲泡方式是冷水冲泡、冰水冲泡、冰块浸润。
1、冷水冲泡
以500ml矿泉水为例,投入3g茶叶,稍微上下晃动一下,浸泡半个小时左右即可饮用。
2、冰水冲泡
以500ml矿泉水为例,投入3g茶叶,放进冰箱冷藏2-8个小时即可饮用。
3、冰块浸润
在大碗里加入适量冰块,置入3g茶叶,室温静置到冰块完全融化,用勺子将茶汤舀进茶杯即可饮用。
整体而言,冷泡茶茶汤各化学成分含量会随浸泡时间增长而增多,在浸泡两小时之内变化量为最大,但一定时间后,溶出量变化不大。浸泡8小时以后,除咖啡因含量外,其余各成分均高于热泡茶茶汤。
冷泡茶茶叶的选择
一杯好喝的冷泡茶,不加糖就有自然的甜香,口感甘醇。但冷泡法对茶叶的要求比较高,并不是每一种茶叶都是适合冷泡法。用冷水泡茶最好选用新茶,这样才能喝出香醇滋味。发酵程度较低的茶叶,发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更为芬芳甘美。
比如:绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白毫银针和白牡丹都比较适合冷泡。茶友们在选择正确的喝茶方式的同时,也可以偶尔尝试一下新颖的泡茶方式。炎炎夏日,快给自己泡一杯清甜的冷泡茶吧!
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