茶,作为我国国饮,历经千年传承,早已深入人心。而绿茶,作为茶中翘楚,更是备受喜爱。一场绿茶品鉴会,不仅能让你领略绿茶的独特魅力,还能在轻松愉快的氛围中,提升自己的品茶技艺。下面,就让我为大家详细介绍一下绿茶品鉴会的流程吧!
一、活动前的准备
1. 场地布置:选择一个宽敞明亮的场地,布置一些与茶文化相关的装饰,如茶具、茶盘、茶艺表演道具等,营造出浓厚的茶文化氛围。
2. 茶叶准备:提前准备好各种绿茶,如龙井、碧螺春、黄山毛峰等,确保茶叶新鲜、品质优良。
3. 茶具准备:准备一套完整的茶具,包括茶壶、茶杯、公道杯、茶匙等,确保茶具洁净、无异味。
4. 饮品准备:为参与者提供茶点、水果、点心等,以丰富品鉴体验。
二、活动流程
1. 开场致辞(5分钟)
主持人简要介绍活动背景、目的,以及绿茶的历史文化,为品鉴会营造氛围。
2. 茶艺表演(10分钟)
邀请专业茶艺师进行绿茶茶艺表演,展示绿茶泡制过程中的优美动作和茶汤的色泽、香气、滋味等。
3. 茶叶知识讲解(15分钟)
茶艺师为大家讲解绿茶的种类、产地、特点、冲泡方法等,让参与者对绿茶有更深入的了解。
4. 绿茶品鉴(30分钟)
(1)分组:将参与者分成若干小组,每组品尝一种绿茶。
(2)品鉴方法:每组选派一名代表,依次品尝茶叶,并记录下茶叶的香气、滋味、汤色等特点。
(3)交流分享:各小组代表分享品鉴心得,共同探讨绿茶的魅力。
5. 茶艺互动(15分钟)
主持人邀请参与者上台,现场学习绿茶泡制技巧,体验茶艺师的工作。
6. 互动问答(10分钟)
主持人提问关于绿茶的知识,参与者抢答,答对者可获得精美礼品。
7. 结束语(5分钟)
主持人对本次活动进行感谢参与者们的参与,并祝愿大家生活愉快、茶香四溢。
三、活动注意事项
1. 活动前,请提前告知参与者活动流程,以便他们做好相应准备。
2. 活动过程中,请确保茶具、茶叶等物品的清洁卫生,避免影响品鉴效果。
3. 活动现场,请保持安静,以免影响他人品鉴。
4. 活动结束后,请将茶具、茶叶等物品整理好,归还给主办方。
一场绿茶品鉴会,不仅能让你品尝到各种绿茶的美味,还能让你在轻松愉快的氛围中,感受到茶文化的魅力。希望以上绿茶品鉴会流程能对你有所帮助,让你在品茶的过程中,收获满满!
全球十大茶叶奢侈品牌
一、 Harney& Sons
入选理由:美国的拼配茶。最好的原料、独特的制茶技术,短短数十年间达到了很多品牌需数百年才能达到的高度。
Harney& Sons始创于1983年,堪称聚拢了全球的优质茶叶。Harney& Sons的评茶师每年都环球旅行从而寻找最理想的原料,带回后再凭借丰厚的制茶经验依据对比进行拼配。Harney& Sons不会停止脚步,所以其一直努力超越经典的传统口味,走在世界茶饮的前列并不断在袋泡茶的领域里创新。
Harney& Sons是家族企业,由约翰·哈尼(John.Harney)的两个儿子联合创办,该企业的宗旨就是带给顾客毫无瑕疵的茶。2006年,Harney& Sons登陆欧洲先后驻扎比利时、卢森堡、法国、德国和奥地利,如今它的脚步已走到意大利、瑞典和荷兰。
Harney& Sons特别推出有机茶和专为犹太人制作的洁食茶,前者健康无公害,后者照顾民族习俗,十分体贴。
二、Whittard of chelsea英式下午茶品牌
Walter Whittard于1886年在伦敦Fleet Street开了第一家店,那个时候店铺就以茶叶贸易为主了,他们从亚洲进口高质量的茶叶与咖啡,再精心挑选和调和出最佳味道的产品出售给顾客。一百多年过去了,这种一丝不苟的态度、对高品质产品的追求和与时俱进的创新精神成就了Whittard在英国茶界的百年好名声。今天的Whittard在英国拥有55家店铺。
三、Dilmah
入选理由:斯里兰卡的袋泡茶。除中国以外也许斯里兰卡的茶叶是最好的,而Dilmah提供的茶也许是最好的斯里兰卡茶。
Dilmah不只是一个茶叶品牌,它建立在对茶叶品质的充满责任感的承诺与保证上,同时还是致力于为人民服务这一商务理念的一部分。Dilmah的创立者梅林·J·费尔南多(Merrill J. Fernando)自1950年就将身心奉献给茶叶,40年后,他的两个儿子也继承了他的热情,加入到 Dilmah的队伍中。Dilhan和 Malik是他两个儿子的名字, Dilmah因此得名。今天,费尔南多大家族已是出名的茶叶专家,种茶、采摘、制作和终端销售无一不通,而且梅林的孙辈也开始学习茶叶知识。
1988年,梅林首创的企业运营模式至今惠泽着Dilmah:在做品牌袋泡茶的同时兼顾传统的原味茶和茶园鲜叶,因为那里保留着制茶技艺的世纪性传承和最自然、最健康的茶之精华。Dilmah的每一款茶中,都饱含了费尔南多家族对茶叶最忠诚的信仰。
四、Goodearth
入选理由:美国的有机花草茶。精选有机原料的优质花草茶,是美国探险和创新精神的完美结合,同时还是环保主义者和地球卫士们的首选。
Goodearth是美国20世纪70年代的第一家专职于花草茶的企业,从那时起,Goodearth便开始为它的同名餐厅打造品牌茶,重点推出“自然纯正的草本味道”这个理念,而且产品一经问世,好评如潮。因为起步就很顺利,于是1988年,Goodearth便开始制作袋泡花草茶在加利福尼亚州的市场进行销售。至今,Goodearth已有25种口味的拼配花草茶,每一款都既独特又美味。
因为根植于自然理念,Goodearth的产品不含人工糖、色素和防腐剂,不含香精和任何会引起过敏的物质,它的洁食茶获得美国犹太正教联盟的认可。其原料来自中国、印度、印尼等产茶国,在采用前还经过了层层严格的筛选。Goodearth的产品包装还尽量减少塑料等材质的使用并支持丢弃物的可回收,可以说还是一款环保茶。
五、TWG
入选理由:新加坡的拼配茶。顶级的新加坡风味茶,历史悠久的亚洲著名品牌。
TWG茶业公司于1837年创建于新加坡,最初的目的是为了纪念这个岛国的茶叶、香料和玩物贸易。TWG是The Wellness Group的简称,代表一种奢华的理念,为人们提供专业、独一无二的茶叶零售店和优雅的茶室。作为一家名副其实的茶叶机构,TWG怀着极大的热情愿意与爱茶人分享专业的茶品与茶叶知识。
TWG的评茶师每年都要环球考察,从中采撷数百种茶叶做样本进而甄选出最理想的原料。每年TWG制出800款经典的茶叶和独家秘制的拼配茶,同时还创制茶点、茶菜,十分精致。TWG对每一季的、产于世界知名产茶地的各种茶都进行研制,堪称“茶界改革者”。同时,它的产品包装也颇为考究,优雅且有品味。
六、Twings
入选理由:在咖啡还是英国人生活习惯的时候第一个把茶叶带进英国的三百年老字号品牌,英女皇钦点特供茶。
Twining是由英国人托马斯·川宁(Thomas Twining)创立的品牌,1706年川宁先生以「Thomas」之名于英国开设咖啡馆,正是TWININGS的前身。自1706年诞生以来,川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中,川宁茶就是饮茶的代表。现今,川宁茶已风靡全世界100多个国家。川宁茶不仅有传统的红茶和绿茶系列,更有果茶、花茶和冰茶等系列特别适合年轻一代的口味。这些新潮的茶系列也体现出全世界人们正趋向追求更健康更多姿的生活方式。
对于茶,没有人会比川宁更充满热情了!川宁致力于为全球爱茶人士调配上佳口感的茶品,300多年里,川宁向品茶爱好者和寻求新奇体验的尝试者展现了高档西式茶的世界。川宁的专业调茶大师不断调配出令人激动的全新口味,并配合独特的饮用方法,使饮茶变成全世界共同的爱好。从醇厚浓郁,香气四溢的红茶到口感轻盈,清新怡人的绿茶,以及果香诱人,风味独特的花草/花果冲泡饮品,总能找到令您心动的一款。
七、 Chaitime
入选理由:印度的特色茶。印度是传统的茶叶消费大国,有着悠久的茶文化历史,Chaitime在众多名牌的激烈竞争中脱颖而出,便足以说明一切。
Chaitime,这是一家为茶倾尽全部感情的企业,创建于1897年,它的信条是与茶行业同呼吸、共生长。“Chai”是印度特色茶的专有名词,Chaitime顾名思义便是专做印度特色茶的茶企。该企业已历经三代印度茶世家的精心经营,目前正在悉心培养第四代。Chaitime的初代起初怀着一颗为茶奉献的心在纳什科开了一家小茶铺,而如今Chaitime的影子遍及印度,每月销出近2.5亿杯茶。它希望用茶还原生活本身,沉淀时间。生活如茶,茶似生活。
八、 Girnar
入选理由:印度的袋泡茶。印度著名茶企,专业袋泡茶的身份打造该品牌在高端茶叶市场的名气,其在市场的受欢迎程度足以令它在这份榜单占据一席之地。
Girnar建于1978年,它起初不起眼,但是随着发展日渐成为人们探究印度茶行业和印度农产品的标杆,同时在国际茶叶市场的分量也不可小觑,这一切都要归功于它的质量和信誉度。当Girnar在一步步扩大市场的同时,也为自己聚拢了一大批精英消费者,可以说Girnar是印度位居前列的茶企。
Girnar在2005年重组后,把它的大部分活动归类到Girnar饮食有限公司,其国际部管理产品出口,国内部负责面向本国人的一系列产品消费。Girnar有一支专业的评茶队伍,他们都是资深的茶学或农商专家,对茶叶精挑细选,调配技术十分娴熟。
Girnar袋泡茶有红茶、绿茶、调配茶和花草茶。现在,它的国外加盟商足至迪拜、华沙、圣彼得堡、悉尼、吉达、马斯喀特、蒙巴萨、纽约等各大都市。
九、Seasons Tea
入选理由:德国的花果茶。高端果茶那新颖时尚的独特口味风靡欧洲,是德国人精益求精态度的完美体现。
现在很多人都乐忠于享受一包简单的袋泡茶和一杯热水而放弃沏茶这一繁复的流程,对物质量的追求减少了,但更加注重其中的情趣与内涵,尤其是把生活中的各种爱好和个人品味视为健康生活的重要元素。这些人塑造个性,敢于突破模式。Seasons Tea正适合他们。
Seasons Tea的团队充满激情,他们珍视饮茶的过程并致力于把茶从没有感情的消费中拯救出来。Seasons Tea在产品上乐于创新而且有自己的茶专家团队,在茶中千挑万选,力图达到最棒的口感。Seasons Tea希望所有爱生活的人都能体会到全球最精致的花果茶的独特魅力,并使之成为他们美丽人生的一部分。
十、法国:MARIAGE FRERES
MARIAGE FRERES(玛黑兄弟,以下简称为“MARIAGE”)成立的过程,就是法国茶文化历史的一个缩影。用历史当背景的品牌不多,更别说是茶这种“水货”了。可MARIAGE就是这么一个品牌,不用你装高雅显风度,喝了我家茶地位自然提升——你喝下的可不只是茶,杯里浓缩的是整个法国茶史!
酒会邀请函
酒会邀请函
简洁明了是邀请函的特点之一。在现在的社会生活中,需要使用邀请函的场合越来越多,什么样的邀请函才是有效的呢?下面是我帮大家整理的酒会邀请函,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒会邀请函1尊敬的女士/先生:
第八届中国北方糖酒会将于20xx年05月09-11日在山东临沂国际会展中心如期举办,本届邀请了大众网、163食品网、中国食品科技网、中国食品饮料网、中国糖酒招商网、中国休闲食品网、华酒网、中国食品招商网总网等多个媒体到场宣传。在此,我们诚挚地邀请贵单位参加本届展览会。
一、展会时间:20xx年05月09-11日
二、展会地点:山东临沂国际会展中心
三、主办单位:临沂市人民政府、齐鲁晚报
四、承办单位:齐鲁晚报天一国际会展有限公司
五、支持单位:
六、合作媒体:
七、展览范围
(一)酒水展区
展示内容:白酒、红酒、啤酒、葡萄酒、洋酒、黄酒、补酒、各种酒文物及复制品等。
(二)副食品展区
展示内容:肉类、乳品、休闲食品、烘焙食品、调味品等。
(三)饮品展区
展示内容:碳酸饮料、功能型饮料、果蔬饮料、乳饮料等各类饮料。
(五)食品机械展示区
展示内容:各类食品生产、包装、储存、运输设备与技术等。
(六)茶业展区
展示内容:绿茶、红茶、铁观音、黑茶、白茶、黄茶、普洱茶、袋泡茶、青茶等各类茗茶,保健茶、茶点心等特色茶品,茶叶罐、茶礼盒、茶纸盒等包装设备。
(七)连锁加盟展区
展示内容:餐饮连锁、酒类连锁、纯净水连锁、冷热饮连锁、特色小吃连锁、茶叶连锁、无糖食品连锁、保健食品连锁、休闲食品连锁、土特产连锁、肉质食品连锁、绿色食品连锁、豆腐制品连锁等。
八、联系方式
联系人:马慧
电话:______-_________
传真:______-_________
QQ:________
*****有限公司
年月日
酒会邀请函2尊敬的xx女士/先生:
感谢您一直以来对xxxxx的支持与关注,我们诚邀您参加
“xxxxx尊享品鉴会”,现场为您准备了名车试驾、咨询、精美小吃、激情歌舞和惊喜抽奖等丰富内容,欢迎届时光临!
时间:xx年xx月xx日(星期六)早上9:00——12:00
地点:xxxxxx
营销中心:xxx
酒会邀请函3尊敬的先生/女士:
为庆祝我集团成立五周年,特举行大型的公司品牌宣传酒会,诚邀您和您的家人参加!(欢迎夫妻同来)
时间:20xx年x月x日星期日上午十点
地点:上海宝乐海鲜城马陆镇育英街500号(马陆公园对面)此活动系我公司宣传品牌酒会
凭此函和您的身份证入场,70岁(含)以上谢绝参加!
民生集团(人寿)
联系人:
联系电话:
酒会邀请函4尊敬的各位朋友:
在新年即将来临之际,xxxxxx公司诚邀您于20xx年12月24日xxxxxx艺术中心,与xxxxxx行业同仁共聚一堂。在圣诞欢乐喜庆的气氛里分享xxxxxx系列新品,体验xxxxxx在xxxxxx领域带给您的全新惊喜,欣赏xxxxxx珍藏画作,谋求未来共同发展!
此外,酒会现场我们还为您准备了古巴雪茄、丹麦威士忌、精选红酒、德国现酿鲜啤及尊享定制糕点。xxxxxx诚挚邀请您的到来!
20xx,xxxxxx与您同行!
酒会安排:
日期:20xx年12月24日
时间:14:00开始签到进场
14:30-14:40开场舞蹈《xxxxxx》
14:40-14:50 xxxxxx总经理致辞
14:50-15:00模特产品展示
15:00-15:10设计产品理念介绍
15:10-15:20 xxxxxx歌曲《xxxxxx》独唱
15:20-15:30模特产品展示
15:30-15:40产品介绍
15:40-15:50来宾发言
15:50-16:00全国大区总代、制造商集体祝酒
16:00-17:00酒会交流
17:00-17:30抽奖(抽取邀请函编号,请保留邀请函或签到时向工作人员索取)
17:30-19:00才艺表演及假面舞会
地点:xxxxxx艺术中心
联系方式:xxxxxx
酒会邀请函5尊敬的各位朋友:
在新年即将来临之际,______公司诚邀您于20xx年12月24日______艺术中心,与______行业同仁共聚一堂,在圣诞欢乐喜庆的气氛里分享______系列新品,体验______在______领域带给您的全新惊喜,欣赏______珍藏画作,谋求未来共同发展!
此外,酒会现场我们还为您准备了古巴雪茄、丹麦威士忌、精选红酒、德国现酿鲜啤及尊享定制糕点。______诚挚邀请您的到来!
20xx,______与您同行!
酒会安排:
日期:20xx年12月24日
时间:14:00开始签到进场
14:30-14:40开场舞蹈《______》
14:40-14:50 ______总经理致辞
14:50-15:00模特产品展示
15:00-15:10设计产品理念介绍
15:10-15:20 ______歌曲《______》独唱
15:20-15:30模特产品展示
15:30-15:40产品介绍
15:40-15:50来宾发言
15:50-16:00全国大区总代、制造商集体祝酒
16:00-17:00酒会交流
17:00-17:30抽奖(抽取邀请函编号。请保留邀请函或签到时向工作人员索取)
17:30-19:00才艺表演及假面舞会
地点:______艺术中心
联系方式:______-________________
地址:______市______路______号______艺术中心
酒会邀请函6翻开二沙岛的`辉煌发展史,地产中国地产已验证其远见卓识与超凡实力,现全城目光再度聚焦珠江新城、聚焦〖xxx地产〗——本年度震撼广州的经典传奇,即将全情上演!xx年8月7日,特邀请尊贵的您出席〖xxx地产〗之地产业主酒会,领略高品位的凯旋生活、彰显凯旋人生的博大情怀!
〖xxx地产〗之地产业主酒会
日期:(周四)晚上
时间:
地点:
主题:豪宅社区——品位凯旋的彰显人生
艺术生活——国际红酒鉴赏与品味
酒会敬备精美茶点、拉丁舞、魔术、唱歌及抽奖活动等环节
服装:西装/礼服
xxx地产
xx年xx月xx日
酒会邀请函7兹定于xxxx年xx月xx日(星期x)x午xx时xx分在x大道xxx号xx商厦举行乔迁开业志禧,xx时xx分在x大道x大酒店举行答谢酒会,届时恭请xxx光临
xxxxxx有限公司谨邀
20xx年xx月xx日
酒会邀请函8尊敬的xx先生/女士:
今天我们特别邀请您参加____(地点名称)分店开张的庆祝活动朋友酒会邀请函邀请函。我们希望能和您共同庆祝,并邀请您一边品尝香槟酒,一边参观。
热烈欢迎您于____(日期),____(时间a)-____(时间b)的到来。如果您的熟人或朋友也对我们的产品感兴趣,欢迎您带他们一起来。
我们期待您的到来!
酒会邀请函9 xx小姐/先生:
仰首是春、俯首成秋,xx公司又迎来了她的第x个新年。我们深知在发展的道路上离不开您的合作与支持,我们取得成绩中有您的辛勤工作。久久联合、岁岁相长。作为一家成熟专业的xx公司我们珍惜您的选择,我们愿意与您一起分享对新年的喜悦与期盼。故在此邀请您参加xxxx公司举办的新年酒会,与您共话友情、展望将来。如蒙应允、不胜欣喜。
地点:
时间:
备注:期间抽奖,请随赐名片。
酒会邀请函10邀请函
尊敬的女士/先生:
非常荣幸地邀请您参加贵海XXX新品推介暨财富联盟新梦想桂林站客户答谢联谊会!
在白酒行业回归理性消费的新时期,为了答谢广大新老客户,为千万精英搭建施展才能的事业平台,为广大消费者提供品质出众物美价廉的健康美酒!贵海酒推出极给力的特惠政策!特邀您参与分享!
酒会邀请函11尊敬的先生/女士:
您好!
我们诚挚邀请您参加于年月日时在召开的,由XX公司主办的“XX品酒会”。
本次活动力邀多位政府领导、行业专家、众多知名商家,共同探讨XX行业XX之路的机遇和挑战,见证XX的未来发展,届时将有众多具有重大影响力的媒体进行全程跟踪报道。
亏此,我们诚挚邀请您拨冗出席活动,衷心感谢您的支持和指导!并请于年月日填妥参会回执,电邮或传真至,以便为您安排参会相关事宜。
详情请参见附件会议议程,欢迎垂询。
联系人:
XX公司
XXX年X月XX日
酒会邀请函12在这里,有新老朋友。
在这里,是您生活过的城市,曾经浪漫过的山水。
在这里,有回家的感觉,有童年的记忆。
在这里,有浓浓乡情、有丝丝乡韵、有血脉乡亲、有亲切乡音。
同乡会为本省在京人士搭建一个沟通、交流、学习、合作的平台,是一个集关系、市场、资金、项目于一体的完整资源平台,同乡创业联谊酒会让大家走到一起快速拓展人脉关系,从相识到合作,以乡情带动商情,促进在京同乡发展。
同乡创业联谊会能使您站在人生最高点,拥抱财富与巨人共舞!
时间:xx年12月12日(周日下午17:00-21:30)。
会址:车公庄地铁东南角b口《梅兰芳剧院》隔壁太和文华酒店三层。
参会代表:在京经商、创业及在各企事业单位工作、各行业发展的本省籍人士。
人数:300-400人
酒会邀请函13尊敬的xx女士/先生:
非常荣幸地邀请您参加贵海xxX新品推介暨“财富联盟新梦想”桂林站客户答谢联谊会!
在白酒行业回归理性消费的新时期,为了答谢广大新老客户,为千万精英搭建施展才能的事业平台,为广大消费者提供品质出众物美价廉的健康美酒!贵海酒推出极给力的特惠政策!特邀您参与分享!
活动时间:xxX年11月4日14:30至晚上21:00
活动地点:桂林市观光酒店二楼观光阁。(桂林市七星区漓江路20号,桂林国际会展中心附近)
活动安排:
1、14:30-15:30签到(凭邀请函领抽奖券)
2、15:30-17:30活动节目
3、18:00-21:00晚宴
广西南宁海玖商贸有限公司
xxxx年10月28日
酒会邀请函14亲爱的老乡:
您好!河南第xx届在京同乡企业家联谊酒会将于xx年01月27日(周日)下午5点在西城区平安里西大街的太和文华隆重举行!(梅兰芳大剧院旁)
本届会议的主要目的是为我们本省在京工作、经商、创业的同乡搭建一个乡情与商情相融的交流平台!乡情浓郁节目精彩!聚资源汇商机!便宣传易合作!各界名家云集!是一个乡情极其浓郁的并且是我们这些在外漂泊着的时刻思念家乡的同乡们畅想家乡;联接友谊的平台;是一个真正的高峰商务交流会。是一个联络在京成功同乡,真正实现资源共享,互助互帮互惠互利,共同发展的平台!
一、相关介绍:
1、时间:1月27日(周日)下午:17:00—21:00。
2、地点:西城区平安里西大街太和文华酒店(官园桥东南角梅兰芳大剧院旁)地铁车公庄站b出口东行20米。
3、会费:每位200元。(该费用包括:场地、酒水、晚宴、演出、、联谊名录、礼品、奖品、纪念品等)。
4、本届限报;200位。
5、要求:职务是经理级别以上;并如实精准填写组委会所要求的各项必填信息;(注:如查实信息虚报,我们将不予录入到同乡数据库和《在京同乡企业家联谊名录》中);着装整洁得体;自带名片200张;准时到场。
6、会议流程:
(1).17:00签到、领通讯录、入会场。
(2).17:00—18:30是茶话会。相互交流互换名片。
(3).18:30同乡主题晚会开始,出席嘉宾致辞,晚会节目演出开始。
(4).18:30晚宴开始,期间以精彩节目助兴。
(5).19:30成功企业家介绍自己的企业、项目与资源交流活动、自由交流、交换礼品或纪念品等并合影留念。
(6).抽奖(之后自由交流,直至结束,时间由个人掌握)。
二、报名方式:
请用手机回复您或您所替报名的同乡的相关信息:
姓名:
单位名称:
职务:
单位地址:
手机电话:
籍贯:
qq或邮箱:
酒会邀请函15尊敬的
先生/女士:
XX,××××市场迎来了硕果累累;XX,××××市场即将踏上新的征程,在这辞旧迎新之际,为了增强各会员单位之间的凝聚力,同时也感谢长期关心支持协会工作的各级领导和各界朋友,××××局与××××公司协会联合举办“XX××××公司新春酒会”。敬请届时光临!
现将有关事项通知如下:
一、时间:
XX年元月××日(星期五)下午。
16:00——18:00餐前交流。
18:00正式宴会。
二、地点:
××酒店××厅
××市××路××号
三、参会人员:
1、省市相关部门领导;
2、各会员单位的董事长、总经理、财务总监、董事会秘书及证券事务代表;
3、××××局领导及各处室全体工作人员;
4、特邀嘉宾及相关新闻媒体。
联系人:×××
电话:××××××××
传真:××××××××
中国××会××××局
××××公司协会
××××年××月××日
紫金蝉茶工艺大比拼,致力打造金牌品质
紫金蝉茶工艺大比拼,致力打造金牌品质
紫金蝉茶作为广东紫金县的特色茶叶,凭借其独特的品质享誉海内外。为了进一步提升紫金蝉茶的品质,紫金县茶叶协会定期举办茶叶品鉴会,让各会员企业的制茶师们带来各自的拿手好茶,进行一场工艺上的大比拼。
一、品鉴会流程与标准
紫金茶协品鉴会逢周二、周四如期举行,每期品鉴会可接受10个会员企业报名。品鉴环节分为两大部分:第一轮红茶品鉴、第二轮绿茶品鉴。品鉴过程中,采用茶叶科学审评标准,以盲评的专业方式展开,对茶叶的外形、汤色、滋味、香气、叶底五大要素进行细致讨论。这种盲评方式确保了品鉴的公正性和客观性,让每位参与者都能自由交流意见,发现问题并提出建议。
二、工艺比拼亮点
外形审评:
紫金蝉茶的外形要求紧结匀整,色泽乌润或翠绿(根据茶类不同)。
在品鉴会上,制茶师们带来的茶叶在外形上各有千秋,有的条索紧实,有的叶片完整,展现了不同的制作工艺水平。
汤色品鉴:
汤色是判断茶叶品质的重要指标之一。
紫金蝉茶的汤色要求清澈明亮,红茶要求红艳明亮,绿茶要求清澈翠绿。
在品鉴过程中,参与者们仔细观察茶汤的颜色和透明度,对茶叶的发酵程度和制作工艺进行评价。
滋味品鉴:
滋味是茶叶品质的核心。
紫金蝉茶要求滋味醇厚回甘,香气持久。
参与者们通过品尝茶汤,感受茶叶的甜度、苦涩度、鲜爽度等滋味特征,对茶叶的品质进行综合评价。
香气品鉴:
香气是茶叶品质的重要组成部分。
紫金蝉茶要求香气高长持久,具有独特的蝉香或果香。
在品鉴过程中,参与者们通过嗅闻干茶、茶汤和叶底的香气,对茶叶的香气类型和持久度进行评价。
叶底审评:
叶底是判断茶叶制作工艺的重要依据。
紫金蝉茶的叶底要求柔软明亮,色泽均匀。
参与者们通过观察叶底的形态、颜色和质地,对茶叶的制作工艺和品质进行最终评价。
三、品鉴会意义与影响
促进交流与学习:
品鉴会为紫金县的茶叶企业提供了一个互相交流学习的平台。
通过品鉴会,制茶师们可以了解其他企业的制作工艺和优点,从而取长补短,提升自己的制茶水平。
提升紫金蝉茶品质:
品鉴会的目的并不是一较高低,而是通过发现问题并解决问题来提升紫金蝉茶的整体品质。
通过不断的交流和学习,紫金县的茶叶企业可以不断改进自己的制作工艺,提高茶叶的品质和口感。
满足消费者需求:
随着消费者对茶叶品质的要求越来越高,紫金蝉茶需要不断提升自己的品质来满足市场需求。
通过品鉴会等活动,紫金县的茶叶企业可以更加了解消费者的需求和喜好,从而生产出更符合市场需求的茶叶产品。
四、品鉴会现场氛围
在品鉴会现场,气氛既严肃又活泼,既轻松又有序。参与者们积极发表见解,相互热烈交流对话中生涩难懂的术语甚少,更多的是直白的感官陈述分享。这种氛围有助于形成凝聚力,让紫金县的茶叶从业者更加团结一致,共同为提升紫金蝉茶的品质而努力。
五、图片展示
综上所述,紫金蝉茶工艺大比拼不仅是一场技艺的较量,更是一次交流与学习的盛会。通过品鉴会等活动,紫金县的茶叶企业可以不断提升自己的制作工艺和品质水平,共同为打造紫金蝉茶的金牌品质而努力。
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