茶，作为我国的国饮，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。其中，功夫绿茶更是以其独特的制作工艺和口感，成为了茶艺爱好者的心头好。今天，就让我们一起走进功夫绿茶的世界，感受中国茶文化的魅力。
一、功夫绿茶的起源与发展
功夫绿茶起源于我国广东省潮汕地区，距今已有几百年的历史。它以独特的制作工艺和口感，受到了茶艺爱好者的喜爱。功夫绿茶的制作工艺复杂，需要经过采摘、杀青、揉捻、炒青、晾晒、筛分等多个环节。
二、功夫绿茶的特点
功夫绿茶具有以下特点：
| 特点 | 描述 |
|---|---|
| 香气独特 | 功夫绿茶的香气浓郁，具有独特的兰花香、栗子香等 |
| 滋味醇厚 | 功夫绿茶的滋味醇厚，回味悠长 |
| 汤色碧绿 | 功夫绿茶的汤色碧绿，清澈明亮 |
| 叶底嫩绿 | 功夫绿茶的叶底嫩绿，富有生机 |
三、功夫绿茶的制作工艺
功夫绿茶的制作工艺如下：
1. 采摘：采摘茶叶的嫩芽和嫩叶，要求茶叶新鲜、无病虫害。
2. 杀青：将采摘的茶叶进行杀青，以保持茶叶的绿色和香气。
3. 揉捻：将杀青后的茶叶进行揉捻，使茶叶成条状。
4. 炒青：将揉捻后的茶叶进行炒青，以去除多余的水分和杂质。
5. 晾晒：将炒青后的茶叶进行晾晒，使其自然干燥。
6. 筛分：将晾晒后的茶叶进行筛分，去除杂质和碎叶。
四、功夫绿茶的泡饮方法
泡饮功夫绿茶，需要掌握以下技巧：
1. 水温：泡饮功夫绿茶的水温控制在85℃左右，过高或过低都会影响茶汤的口感。
2. 茶具：泡饮功夫绿茶的茶具以紫砂壶、瓷壶、玻璃杯等为宜。
3. 茶叶量：泡饮功夫绿茶的茶叶量一般为3-5克。
4. 泡饮时间：泡饮功夫绿茶的时间一般为2-3分钟。
五、功夫绿茶的文化内涵
功夫绿茶不仅仅是一种饮品，更是一种文化。它承载着我国茶文化的精髓，体现了中华民族的智慧和精神。以下是一些与功夫绿茶相关的文化内涵：
1. 茶道：茶道是我国茶文化的重要组成部分，讲究泡茶的礼仪和技巧。
2. 茶艺：茶艺是一种以茶为主题的艺术形式，包括泡茶、品茶、赏茶等。
3. 茶诗：茶诗是我国古代文人墨客以茶为题材创作的诗歌，体现了茶文化的魅力。
4. 茶画：茶画是以茶为主题的艺术作品，包括绘画、书法等。
六、
功夫绿茶作为我国茶文化的重要组成部分，以其独特的制作工艺和口感，吸引了无数茶艺爱好者的关注。品味功夫绿茶，不仅能感受茶文化的魅力，还能陶冶情操、修养身心。让我们一起走进功夫绿茶的世界，感受中国茶文化的博大精深吧！
茶叶名称大全和图片 茶叶名字大全三四个字!
中国茶叶数千种，有传统的绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶、青茶六大茶类之分，也有花茶、水果茶、紧压茶等再加工茶，以及速溶茶等创新茶，茶叶名称大全如下：
一、六大基本茶类
绿茶类
两字：
眉茶、滩茶、韶峰、晒青、峨蕊、翠螺。
三字：
惠明茶、径山茶、蒙顶茶、源茗茶、古劳茶、州碧云、麻姑茶、龙舞茶、双井绿、九龙茶、瑞草魁、梅龙茶、莲心茶、牛抵茶、化佛茶、云林茶、攒林茶、窝坑茶、宝洪茶、湘波绿。
四字：
西湖龙井、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、信阳毛尖、平水珠茶、涌溪火青、仙人掌茶、天山绿茶、永川秀芽、休宁松萝、恩施玉露、都匀毛尖、鸠坑毛尖、老竹大方、泉岗辉白、安吉白片、敬亭绿雪、天尊贡芽、双龙银针、太平猴魁、峡州碧峰、秦巴雾毫、开化龙须、庐山云雾、安化松针、日铸雪芽、紫阳毛尖、六安瓜片、高桥银峰、汉水银梭、云南白毫、遵义毛峰、九华毛峰、井岗翠绿、舒城兰花、小布岩茶、华顶云雾、天柱剑毫、黄竹白毫、桂林毛尖、建德苞茶、双桥毛尖、覃塘毛尖、东湖银毫、江华毛尖、龟山岩绿、无锡毫茶、天目青顶、金水翠峰、金坛雀舌、古丈毛尖、周打铁茶、文君嫩绿、前峰雪莲、狮口银芽、雁荡毛峰、峨眉毛峰、南山寿眉、山岩翠绿、蒙顶甘露、河西圆茶、普陀佛茶、雪峰毛尖、青城雪芽、宝顶绿茶、松阳银猴、兰溪毛峰、官庄毛尖、云海白毫、金山翠芽、天池茗毫、通天岩茶、凌云白茶、蒸青煎茶、盘安云峰、东白春芽、太白顶芽、千岛玉叶、清溪玉芽、仙居碧绿、湄江翠片、苍山雪绿、象棋云雾、遂昌银猴、墨江云针。
五字：
洞庭碧螺春、峨眉竹叶青、南安石亭绿、桂平西山茶、南京雨花茶、江山绿牡丹、云峰与蟠毫、五盖山米茶、南山白毛芽、车云山毛尖、瑞州黄檗茶、桂东玲珑茶、新江羽绒茶、龙岩斜背茶、贵定云雾茶、绿春玛玉茶、七境堂绿茶、南岳云雾茶、大关翠华茶、余姚瀑布茶、水仙茸勾茶。
六字：
花果山云雾茶。
2、青茶类
两字：
凤凰、水仙。
三字：
铁观音、白毛猴、黄金桂、大红袍、铁罗汉、白冠鸡、水金龟。
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四字：
武夷岩茶、武夷肉桂、闽北水仙、永春佛手、安溪色种、台湾乌龙、台湾包种。
六字：
八角亭龙须茶。
3、红茶类
祁门功夫、湖红功夫、滇红功夫、功夫红茶、宁红功夫、宜红功夫、越红功夫、川红功夫、政和功夫、闽红功夫、坦洋功夫、白琳功夫。
4、白茶类
银针白毫、白牡丹、寿眉、贡眉。
5、黄茶类
君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、温州黄汤、海马宫茶、沩江白毛尖、皖西黄大茶、广东大叶青。
6、黑茶类
湖南黑茶、四川边茶、六堡散茶、老青茶、普洱茶。
二、再加工茶
1、紧压茶
沱茶、康砖、金尖、圆茶、饼茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、湘尖茶、青砖茶、方包茶、六堡茶、竹筒香茶、普洱方茶、
2、花茶类
桂花茶、茉莉花茶、珠兰花茶、金银花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶。
三、有茶名实际并非茶之“茶”
枣茶、虫茶、杜仲茶、人参茶、菊花茶、桑芽茶、丹参茶、钩藤茶。桂花茶、薄玉茶、柿叶茶、青豆茶、玄米茶、锅巴茶、老鹰茶、老姜茶、红竹叶茶、玉米须茶、车前草茶、胖大海茶、番泻叶茶、绞股蓝茶、松针米茶、罗布麻茶、金银花茶、刺五茄茶，等等。
茶道图片大全
茶道在中国的历史非常的悠久，那么有关于茶道的图片有哪些呢？下面是我为你整理茶道图片，希望对您有用。
茶道图片
茶道图片1茶道图片2茶道图片3茶道图片4茶道的饮茶方式
一是盖碗式。乃近代饮茶最主要的方式，上至朝廷、宫府，下至民间，都以盖碗饮茶，清朝康熙年间画家冷枚的赏月图，最足以代表这种茗饮方式。
二是茶娘式，自古以来民间最主要的饮茶方式，即以大茶壶冲泡分饮，乾隆年间画家丁观鹏所绘的“太平春市图”最能表示此种饮茶方式。
第三种饮茶法则是功夫茶法，主要流行于闽南广东地区。这种饮茶法是从唐朝陆羽茶经中演变而来，饮茶时先将泉水贮藏于茶壶之中，放置烘炉上面煮水，等到水初沸，把武夷岩茶投入宜兴壶之中，用水冲之，盖好盖子，再用热水浇壶身，然后倒出来品饮，这种饮茶法的特色就是以水淋壶身，目的在于发挥茶性，到了后来更使用温润泡，内外双重引发。
茶道的茶艺步骤
功夫茶起源于宋代，盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。
功夫茶器具精致，泡工独特，饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的一种消遣，享受，也是他们交际往来的一种工具，更是迎宾敬客的重要手段。功夫茶的茶具小巧玲珑，非常考究。一套茶具，一般为一壶三杯，也有两杯和四杯的。泡茶用的水，以泉水、井水为最佳。泡制工夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。
泡制时先将水烧开后冲茶。冲时要掌握以下几个要领，即：“高冲”、“低洒”、“括沫”、“淋盖”、“烧杯热罐”、“澄清”等。功夫茶以浓度高着称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。
标准的功夫茶艺，有后火，虾须水(刚开未开之水)，捅茶，装茶，烫杯，热罐(壶)，高冲，低斟，盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去)，淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自操作。首先点火煮水，并将茶叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为宜。待水开即冲入冲罐中之后盖沫。第一冲杯，以初沏之茶浇冲杯子，目的在于造成茶的精神，气韵彻里彻外的气氛。洗过茶后，再冲入虾须水，此时，茶叶已经泡开，性味俱发，可以斟茶了。
斟茶时，四个茶杯并围一起，以冲罐巡回穿梭于四杯之间，直至每杯均达七分满。此时罐中之茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。潮汕人称此过程为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量，色须均匀相同，方为上等功夫。最后，主人将斟毕的茶，双手依长幼次第奉于客前，先敬首席，然后左右佳宾，自己最末。
茶道六君子及其用法
茶道六君子(茶艺六用)指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。
1、茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
2、茶匙：又称「茶扒」形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。
3、茶漏：茶漏则于置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
4、茶则：茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具。
5、茶夹：又称「茶铲」茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
6、茶针(茶通)：茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。
茶道六君子材质通常为竹木，竹制品气质清雅，木制品质感纯然，与茶香墨香相得益彰。
其他茶道配件：茶盘、茶席、茶巾、茶宠、茶垫、养壶笔、茶滤网。
茶道组是茶盘上最常用到、也最容易被忽略的物件，比如说茶漏，用盖碗或是壶泡茶都要用它来过滤茶渣。用来夹闻香杯和茶盏的茶镊，有木的、竹的、金属的。还有用来放品茗杯的茶垫，用来疏通壶口的茶签，以及茶勺和茶刮。所有这些，平时散放在茶盘上，专心喝茶的你可能不会去注意，分开来它们只是茶盘上的杂件，放在茶道瓶中，就成为茶道组了。这些茶漏、茶镊、茶垫等因为其使用功能的限制，其形状大都大同小异，就是材质、工艺上有所不同。
茶道组作为在整个茶艺表演中不可缺少的工具，更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景，起到点缀之美，既是实用工具又是艺术的体现，让众多茶友爱不释手。其中可能吸引你眼球的，或许是用来存放组件的茶道瓶，其材质多样，造型各异，不只是有花鸟鱼虫，蕴意多多，也让茶道组因此而大大提高了其观赏性。
喝白茶对身体有什么好处
白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
白茶的科学饮用方法及注意事项：
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
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扩展资料：
品质好的白茶适宜存放，以陈为贵，而且存放时间越长，价值越高。但并非所有的白茶都具有这种特性，比如以下几种：
1、产地不好的白茶。白茶中以高山白茶最有名，其因为昼夜温差较大、整体温度较低等优势积累了丰富的内含物质，这样的白茶才有收藏价值。而平地白茶，叶片内质不够丰厚，滋味也较苦涩，其品质在长时间的储存过程中，很难有质的飞跃。
2、工艺不好的白茶。工艺对白茶的品质起着极为重要的作用。日光萎凋（在户外有日光的自然条件下使叶子萎凋的方法）是对白茶品质影响最明显的工艺之一，它对制茶人的要求很高，需要有非常丰富的经验。如果室内加温萎凋，湿度温度分布不均匀会造成鲜叶萎凋程度不均，故而对白茶的品质造成不好的影响，这样的白茶不能久存。
3、储存不好的白茶。白茶需要整整3年的沉淀微发酵，才能归入老白茶的行列。因此，储存环境尤为重要。如果储存不当，使受潮霉变，这些发霉的白茶，也不可能越老越好。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E8%8C%B6/522348?fr=aladdin”target=”_blank”title=”百度百科—白茶”>百度百科—白茶
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2019/1030/c14739-31427298.html”target=”_blank”title=”人民网—白茶真的越老越好吗”>人民网—白茶真的越老越好吗
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