中国绿茶-竹(中国绿茶竹叶青)

茶叶,作为我国的国饮,历史悠久,品种繁多。其中,绿茶以其独特的色泽、香气和口感,深受茶友们的喜爱。而在这众多绿茶品种中,竹叶青以其独特的“竹韵”,更是独树一帜。今天,就让我们一起走进中国绿茶的世界,感受竹叶青的独特魅力。

一、绿茶的历史与起源

绿茶,作为中国茶文化的代表,有着悠久的历史。据《茶经》记载,早在唐代,绿茶就已经成为我国的主要茶类。而关于绿茶的起源,有说法认为起源于秦汉时期,也有说法认为起源于三国时期。不管如何,绿茶在我国的发展历程中,都扮演着举足轻重的角色。

二、绿茶的分类与特点

绿茶,按照加工工艺的不同,可以分为六大类:炒青、晒青、蒸青、烘青、蒸炒青和晒蒸青。每种绿茶都有其独特的特点,下面我们通过表格的形式,来了解一下:

绿茶类别 加工工艺 特点
炒青绿茶 炒制 色泽翠绿,香气浓郁
晒青绿茶 晒制 色泽黄绿,香气清新
蒸青绿茶 蒸制 色泽翠绿,香气独特
烘青绿茶 烘制 色泽翠绿,香气醇厚
蒸炒青绿茶 蒸制、炒制 色泽翠绿,香气浓郁
晒蒸青绿茶 晒制、蒸制 色泽翠绿,香气清新

三、竹叶青的独特魅力

在众多绿茶中,竹叶青以其独特的“竹韵”而闻名。竹叶青究竟有何魅力呢?

1. 色泽:竹叶青的色泽翠绿,仿佛一汪清泉,让人眼前一亮。

2. 香气:竹叶青的香气清新,仿佛置身于竹林之中,让人心旷神怡。

3. 口感:竹叶青的口感鲜爽,回味无穷,仿佛品尝到了大自然的馈赠。

4. 养生功效:竹叶青具有清热解毒、提神醒脑、消暑解渴等功效,深受茶友们的喜爱。

四、品茗竹叶青的注意事项

品茗竹叶青,需要注意以下几点:

1. 水温:泡竹叶青的水温控制在80℃左右为宜。

2. 茶具:选用紫砂壶、瓷器或玻璃杯等器皿,更能衬托竹叶青的韵味。

3. 投茶量:一般而言,每杯茶投入3-5克茶叶即可。

4. 泡茶时间:第一泡时间为30秒,之后每泡时间逐渐增加。

中国绿茶——竹,以其独特的魅力,成为了茶友们心中的最爱。品味竹叶青,仿佛置身于竹林之中,感受大自然的馈赠。让我们共同走进绿茶的世界,感受竹韵悠长,茶香四溢的美好时光。

竹香绿茶是什么茶 竹香茶怎么泡

绿茶是生活中很受欢迎的一种茶叶,不过它有多个不同的品种,像人们喜欢喝的西湖龙井,就是绿茶中的代表性存在,除此以外碧螺春,日照绿茶等都是有名的绿茶,但最近市场上四川出场的竹香绿茶也十分热销,那么竹香绿茶是什么茶呢?它又应该怎么冲泡呢?

竹香绿茶是什么茶

竹香绿茶是那种无公害的天然绿茶,它出产在美丽的峨眉山那里海拔汤较高,山气弥漫,而且雨水充足是一个人杰地灵的地方,更是一个山清水秀的好地方,那里出产的茶叶质量特别好,用它为原料制成的竹香绿茶,带有淡淡竹香味,而且色泽碧绿,冲泡以后的茶汤橙黄透亮特别漂亮,饮用后滋味也特别诱人。

竹香茶怎么泡

1、竹香茶是一种就是鲜爽口感鲜嫩的茶叶,这种茶适合用85度左右的开水来冲泡,水温不能过高,不然会让竹香绿茶中的营养大量流失会影响它冲泡以后的口感与滋味。竹香茶在冲泡时会在水中慢慢生产,那时它的身姿特别漂亮就有一定的观赏价值,所以这样茶特别适合用透明玻璃杯来冲泡。

2、冲泡竹香茶是需要先准备适量开始,最好使用矿泉水或者纯净水,把它放在烧水壶中加热烧开,然后让温度降到85度左右,再用开水把准备好的透明玻璃杯刷洗干净,随后向玻璃杯中冲水,大约到玻璃杯容积的1/3处。

3、再把准备好的五克竹香绿茶放到玻璃杯的水中,这时它会吸收伸展,三十秒以后再向玻璃杯中冲水,过一分钟里面的竹香茶就能泡好,取出茶汤以后能慢慢饮用,每次放入的竹香茶能反复冲泡四到五次,最后余下的叶底依然完整,而且带有一定的弹性。

今天对竹香绿茶做了详细介绍,让大家了解了珠香绿茶是什么茶,也让大家知道竹香茶应该怎么泡弄,让大家掌握它的正确冲泡方法与技巧,今后再喝这种茶时就能按正确方法去做,能用它泡水好喝的茶汤,也能品味到它的独有韵味。

绿茶包括哪些茶叶品种

绿茶包括英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶等品种。具体介绍以下几种绿茶:

1、蒙顶茶

蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。

2、西湖龙井

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

3、碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

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4、峨眉雪芽

峨眉雪芽,盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

5、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/蒙顶茶”target=”_blank”title=”百度百科-蒙顶茶”>百度百科-蒙顶茶

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/西湖龙井”target=”_blank”title=”百度百科-西湖龙井”>百度百科-西湖龙井

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/碧螺春/2682?fromtitle=洞庭碧螺春&fromid=876471″target=”_blank”title=”百度百科-碧螺春”>百度百科-碧螺春

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/峨眉雪芽”target=”_blank”title=”百度百科-峨眉雪芽”>百度百科-峨眉雪芽

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/黄山毛峰/3761″target=”_blank”title=”百度百科-黄山毛峰”>百度百科-黄山毛峰

中国六大茶类分别是哪六类

中国六大茶类分别是红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶。

1、红茶:属全发酵茶,我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。

2、绿茶:采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。

3、乌龙茶:经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

4、黄茶:属轻发酵茶类,鲜叶杀青揉捻——闷黄、干燥,湖南岳阳为中国黄茶之乡。

5、黑茶:属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

6、白茶:采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。

扩展资料:

1、茶,叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。

2、新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质。

3、通过人的视觉、感觉和味觉器官,抓住茶叶固有的本质特征,用眼看、鼻闻、手摸、口尝的方法,最后综合判断出茶叶品质。

4、野生茶分布在中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。

参考资料:百度百科_茶百度百科_中国六大茶类

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