茶,自古以来就是我国文化的象征。在快节奏的现代生活中,品一杯绿茶,仿佛能让人暂时忘却烦恼,回归内心平静。今天,就让我们来聊聊绿茶品牌——平常心,感受那份悠然自得的茶道魅力。
一、品牌背景
平常心,一个富有禅意的绿茶品牌。成立于2010年,总部位于中国杭州。自成立以来,平常心始终秉持“平常心,悠然自得”的品牌理念,致力于为广大消费者提供优质、健康的绿茶产品。
二、产品特色
平常心绿茶以高山云雾茶为原料,选用春茶嫩芽,经过严格筛选、精心炒制而成。其产品具有以下特点:
1. 产地优势:平常心绿茶主要产地在浙江、安徽等地,这些地区拥有得天独厚的地理环境,有利于茶叶的生长。
2. 品种丰富:平常心绿茶产品线丰富,包括绿茶、红茶、乌龙茶等多个品种,满足不同消费者的需求。
3. 品质优良:平常心绿茶严格把控生产过程,从源头到终端,确保每一款产品都达到高品质标准。
4. 口感独特:平常心绿茶汤色清澈明亮,口感鲜爽回甘,让人陶醉其中。
三、品牌理念
平常心,顾名思义,是一种心态。在繁忙的生活中,我们常常感到焦虑、烦躁,而平常心绿茶正是希望人们能通过品茗,回归内心平静,享受生活。
1. 回归自然:平常心绿茶以自然、健康为宗旨,让人们远离喧嚣,感受大自然的魅力。
2. 倡导绿色生活:平常心绿茶注重环保,从生产到包装,力求减少对环境的影响。
3. 传承茶文化:平常心绿茶以传承中华茶文化为己任,让更多人了解茶道,热爱茶文化。
四、市场表现
平常心绿茶自成立以来,在市场上取得了良好的口碑。以下为平常心绿茶的市场表现:
| 项目 | 数据 |
|---|---|
| 销售额 | 连续多年实现双位数增长 |
| 线上销售渠道 | 天猫、京东、拼多多等电商平台均有销售 |
| 线下销售渠道 | 各大商超、专卖店、茶叶店均有销售 |
| 合作伙伴 | 与多家知名茶具品牌、茶文化机构达成合作,共同推广茶文化 |
| 荣誉称号 | 获得中国茶叶协会“绿色食品认证”、“有机茶认证”等多项荣誉 |
平常心绿茶,以其独特的品牌理念、优良的产品品质,赢得了广大消费者的喜爱。在这个浮躁的社会,让我们静下心来,品味平常心绿茶,享受那份悠然自得的茶道魅力。相信在未来的日子里,平常心绿茶将继续秉承“平常心,悠然自得”的理念,为广大消费者带来更多惊喜。
是否茶叶分销前景好吗
一、纵观中国茶产业的现状
综观中国茶产业与市场的全局,从茶资源、茶营销到茶品牌、茶文化等系列现状来看。其运作与建设远远落后与国内外市场,已经成为制约我国茶产业发展的障碍。面积第一、产量第二(现在是第一)、出口第三、创汇第四,品牌缺乏,这是目前中国茶业在世界茶行业界排行榜上的真实写照。必须承认,我国是世界茶叶大国,但还不是茶叶强国。所以,未来打造和建设具中国特色的茶叶品牌企业,实施品牌战略培育工程,是中国茶产业、茶企业走出去的方向和目标。如何让中国茶产业摆脱传统的粗放式生产经营模式成为当务之急。
二、目前中国茶产业发展中存在的问题
1.有名茶,无品牌。这是中国茶人心中一个永远的痛。中国有2000个茶叶生产县,名优茶众多。但说的出的品牌茶却屈指可数,就别提目前茶业界能叫得出的知名品牌抑或著名品牌了!
2.厂家多,品牌少。据统计资料显示,中字头下属12家省级茶叶公司中,只有4家有注册商标的。全国生产加工茶叶企业有6.7万家,只有近千家茶叶有注册商标的,能称得上品牌的几乎没有。
3.资源多,整合少。在企业发展过程中,企业对资源利用,产品定性、核心价值、品牌文化、品牌战略等都需提前进行规划。资源过度分散最为直接影响应是造成企业有效资源、管理成本的浪费。由于中国茶叶资源分散、生产分散、出口一直以散装为主,自然也就只能充当国外品牌茶叶的原料供应商。
4.行业混乱,竞争无序。目前整个中国茶行业内部的产品竞争由于全国尚未形成一个统一的茶叶价格定位标准,故现已演变成较混乱的、激烈的“价格大战”。部分商家甚至违背行业规则,恶意攻击竞争对手,消费者难辨真伪,购买假冒伪劣产品比比皆是,给整个行业带来负面影响!重要是伤害了消费者对中国名茶的信心。
5.品牌概念模糊,品牌意识淡薄。何谓品牌?何谓品牌营销、品牌文化、品牌管理、品牌传播、品牌危机及品牌维权等。中国大多数茶企业家均是一知半解,因此有待整个行业人员的文化素质、服务理念及品牌知识的整体提升和培育。
三、中国茶产业未来发展方向
1.要寻找茶产业发展的蓝海
从营销角度来说,传统茶是个红海产业,现代茶是蓝海产业,充满无限的发展空间。茶叶发展基础在传统,而突破在现代。目前茶产业的发展态势良好,但依然存在着一些问题。
传统茶的产业突破,核心问题在于市场运作,在于品牌建设。烟、酒、茶都是传统的快速消费品。比较发展规模和认知度,就会发现,烟形成了国烟,酒形成了国酒,但是茶却没有形成国茶。虽然倡导茶为国饮,却没有形成让国人都能普遍接受的、共同认知的茶叶品牌。像茅台酒、中华烟,大家都知道。但是茶叶是同宗不同命,同样作为快消品,茶叶消费的地域性特别强。茶叶为什么目前没有形成全国的知名品牌?这主要是因为政府和企业的投入,以及消费者的期待没有形成合力,最后造成资源分散。如果想做强做大,应该把各级政府的资源统一到一个平台上去,通过统一的运营渠道去做产品的市场精耕。
发展现代茶,必突破茶的冲饮方式,改变它的形态之后,给茶叶寻找新出路。一是关注相关学科的技术成果,利用最新的科研成果为茶叶服务。二是跳出茶叶研究茶叶,积极拓展茶叶的应用领域。把喝茶变为吃茶、玩茶、用茶等,将茶叶的功能性成分按抗氧化剂、抗辐射剂等进行开发,广泛应用于日化、食品、保健品、纺织等领域。三是变“加工”茶叶为“制造”茶叶。按照“全价利用、跨界开发”的理念及目标消费群的特征需求,进行茶产业优化突破技术研究与创新产品开发。
2、四个方面下功夫做精茶产业
浙江绿茶的同质化竞争越来越激烈,下一步浙江绿茶将在稳定面积,稳定产量,提高品质与效益的思路基础上,以打造浙江绿茶品牌为主线,以现代园区建设为重点,进一步优化结构,提高品质,充分利用人才、技术、文化和品牌的优势,加快浙江绿茶发展。省农业厅将实施新一轮企业规划,培育龙井、名优绿茶、早茶、浙北茶四个特色产业带,通过提升茶叶基地加工技术,加强现代园区建设,搭建推广平台,推进浙江绿茶产业化和现代化,促进我省茶产业健康有序发展。
把茶叶这一富民产业做强做精,可以从四个方面下功夫:一、加强产业化要素优化组合。特别是龙头企业的培育,组织化程度的提高,主导产品的定位,这些方面要一一明确目标;二、加强目标市场体系的构建,进一步提高茶叶的附加值。拓展多渠道销售方式,通过目标市场专卖专营、直销体系构建等方式提高产品效益;三、加强推广宣传,重点打造松阳茶国家地理标志。通过地理标志的使用和管理,使松阳茶叶的市场知名度更高;四、要充分运作好中国茶商大会。中国茶商大会是最具影响力的茶叶节会,建设和打造好茶叶节会品牌。
3、茶品牌应有更多文化内涵
中国茶宣传比较喜欢利用历史故事,这些历史故事看得多了就发现故事比较同质化。茶文化如果要追根溯源,我们能在历史上找根源的只有《茶经》。陆羽为了写《茶经》,跋山涉水走了很多省份。所以信阳毛尖等很多茶叶宣传都是把陆羽搬出来,这就使得茶文化很深。但是,各个地方的茶文化没有区别,这是一个比较大的问题。
竹叶青第一个在中国茶市迈出了做高端奢侈品的步伐,“与己论道,巅峰已随心”的精神境界,是5000年中国文化积淀才孕育出的文化,竹叶青把茶的极致、优雅带给了世人。竹叶青茶叶从《道德经》里找依据,在成都和北京建造了生活体验馆,把道家文化中的“道法自然”运用到茶对人们生活方式的改变上。“平常心,竹叶青”。许多人正是被这句看似平淡的话语打动,才认识了竹叶青,并将之作为自己的生活态度恪守着。将品茶延伸为一种生活态度,重新诠释茶文化的内涵,从清醇淡雅到平常心。成功的品牌文化,竹叶青赢得了消费者的广泛认可。
茶叶要朝着多元化方向发展,以增强产业的竞争力和抗风险能力。文化是个大概念,有精神的层面,也有物质的层面。除了向历史追根溯源外,它还可以往生活方式上去靠。比如松阳银猴,“千年古县,田园松阳”就是一个很好的点,因为松阳就是松古平原最大的盆地,周边是高山,其实是桃花源。初中课本就有桃花源的描写,我们就可以从“田园、桃花源”这些字眼去宣传名优茶。通过意境描述,让人喝到松阳银猴,就能想到桃花源。
4.未来主攻五方面
茶产业要在未来主攻五方面:一、做好品牌培育和企业培育,全面推行一县一品,加快全市区域品牌的建设;二、要进一步提高茶产业科技水平,注重科技队伍建设,注重对外合作,加快推进新品种、新技术、新器械、新工艺的运用,推进产业现代化;三、要加强产业营销体系建设,做好茶叶展示展销和推介,争取全国主要大中城市有我们丽水茶叶的门店,国外市场有一定的影响;四、进一步做好产业延伸,用工业的理念改造传统茶产业,引导工商资本来投资茶产业,实现茶叶从粗放产品向高端产品延伸,从粗级加工向深加工延伸,茶产业从传统的农业产业向文化、旅游产业延伸;五、加快推进标准化生产、茶厂的优化改造、产品的质量体系认证、行业的自律规范等,通过一系列的措施,确保茶叶的质量与安全。
大益茶道院的研修成果
自创建以来,大益茶道院在茶道研修上取得了丰硕成果,编撰各类茶道专用教材二十余部,公开出版《大学茶道教程》、《时尚茶道》等专业书籍多部;建立了一整套茶道研修的仪轨——一大益八式;同时,大力推进“大益学者”及博士后工作站建设,立足高端,致力于整合茶学、哲学、美学、心理学等众多学科类别高端资源,搭建多种形式的学术交流平台,从而形成浓厚的茶道研究学术研讨氛围,确保中国茶道沿着职业化轨道不断深入发展,在茶学界引起了深度反响。
(一)茶书编纂
——《大学茶道教程》主编:吴远之出版社:知识产权出版社
本书为大益茶道院出品的“大益茶道系列丛书”之一。作为大学生学习和了解茶道的一本基础教材,本书既有基础茶文化、茶专业知识的介绍,又有茶道核心思想和理念的传达,更有茶道价值观念和研修方法的传授。全书共分8章,从不同角度对茶道的概念、内涵、艺术、文化、科学、风俗、历史、国际交流等方面进行了简明的论述,力求做到思想性与艺术性、理论性与实际操作性、科学性与审美性的结合。
——《时尚茶道》主编:吴远之出版社:云南出版集团公司云南科技出版社
一壶清茶,一支古曲,看漫漫人生路,一抹艰难,一段情感,几多烦恼,一并浸入茶中,缓缓地消解,心境,会超于平和,情感,会得以净化,那是一种对生命的参悟。一杯茶,品人生浮沉;平常心,看万千世界。在茶中,我们淡定,我们从容,茶将赋予生活更多美好的内容,让心灵弥漫着芳香,学习茶道,做一个优雅的女人。
本书为大益茶道院出品的“大益茶道系列丛书”之一,从茶道的基础知识着眼,新解茶道之意、之美、之智,赋予了这种传统的文化艺术以崭新的意境与内涵;同时以茶道研修仪轨——大益八式为中心,展示出融古典与时尚为一体的全新茶道礼仪,形象地传递出“中国之美尽在茶道”的主题。
——《茶悟人生》作者:吴远之吴然出版社:陕西人民出版社
在装修精美的古典茶室里品茗,人们获得的是成功名利之外的另一种精神享受,但每当杯中袅袅升腾起迷人的茶香,也许我们想到的却是在空旷的草地上仰望蓝天与白云。
这是国内第一本以“茶与人生哲学”为话题的图文书,它不仅阐述了茶文化的哲学内涵,而且揭示了人生的关系的本质就是内心世界与自然的关系。大益茶道创始人吴远之先生在书中将人生的不同况味与茶的苦、甘、涩、柔、美、纯等品质相类比,并将人生的理想希望、内敛反思、求索境界、终极目标等一一诠释,深入探讨了茶文化的哲学内涵,从各个方面探究人与茶之间关系的本质。从中华茶道思想和茶文化传播的角度看,《茶悟人生》开启了一个新的推广思维,即将茶文化与人生体验相结合,不仅就茶论茶,而是化大道于日常,并与读者个性生活体悟相观照,提供精神层面的升华体验。
——《茶国诗韵》作者:吴坤雄出版社:陕西出版集团陕西人民出版社
天涯寻瑞草,茶国品甘露;
梦里成诗韵,芳香飘千古。
茶文化记忆绵长,诗因茶而典雅,茶因诗而回甘。2009年夏,大益馆馆长、《大益报》主编、知名茶文化学者吴坤雄先生驱车两万余公里,访问了17个省份的著名茶山与茶人,品茗各地,心旷神怡。骋游于山水间,有感于祖国茶文化的灿烂辉煌、茶道的博大精深,遂为茶运笔,为茶寄情,为茶放歌!本书收录了其咏茶诗107首,是大益奉献给广大茶人茶友的又一部茶文化力作。
——《享受大益》编著:吴坤雄出版社:云南出版集团公司云南科技出版社
享受大益没有贵贱、贫富之分,它不拘形式,它像“上帝”一样公平,它可以展示人生的境界。我编这个小册子,旨在把我的这些感受告诉大家,把大益牌普洱茶的优秀品质、原料来源、加工工艺以及贮藏和品饮的一些应该注意的事项告诉大家。让我们在品赏大益,享受大益的同时,领略大益茶人经历的苦涩和甘甜,感受大益人的诚信和真挚,讴歌大益人不凡的崇高品德。
本书以“优秀茶品”、“源远流长”、“优质原料”、“神奇工艺”、“茶人情愫”、“陈韵诱人”、“艺精茶美”为篇目,并配以118幅精美照片,是一本较为系统地介绍“大益”牌普洱茶产品和品牌文化的资料书。通过对大益历史、茶品、原料、工艺、茶人等方面系统完整的描述,作者把大益茶友带到神秘的勐海茶厂,去全面领略它的独特风光,接近它那神奇的工艺,了解那些用心做人、用心做茶、平凡而又伟大的茶人,品尝大益的陈香陈韵,享受那丰富、厚重、甜美的普洱文化的甘霖。
——《那山那茶那歌》作者:吴坤雄出版社:云南出版集团公司云南科技出版社
竹笠水壶采风袋,
千里茶山万首诗。
本书是吴坤雄先生的另一本著述。两年多来,作者踏遍云茶产区山山水水,亲自探访了澜沧江南北的十二大茶山,以生动的诗歌与民谣形式描述了“那一片山和那一叶茶”,在“享受大益”的同时,以其特有的方式表达了对云南普洱茶及普洱茶文化的热爱。本书分为茶山篇、茶韵篇和茶歌篇,并在茶诗歌后附有知识性小档案,能让读者加深对茶文化的理解并获得知识,深入了解云南茶区的自然状况及茶风、茶俗。
——《大益茶典》2005-2011主编:吴坤雄出版社:云南出版集团公司云南科技出版社
本套书籍由吴坤雄先生主编,由勐海茶厂组织专人对全年大益茶品进行审评,并结集成册,全面、系统地介绍了大益各类茶品,对每一款茶都提供了审评结果及汤色和叶底样。《大益茶典》立著权威、资料翔实,作为一部全面、系统地介绍大益各类茶品的集大成的著作,作为人们了解大益茶的工具和探秘大益茶的钥匙,它不单是大益茶友品茶、评茶的工具书,也是新手学习评茶、了解大益茶的入门书,更是大益茶品收藏者的收藏指导书。
目前已出版7卷(2005年-2011年)。
——大益职业茶道系列教材
本套书籍为大益职业茶道初阶系列课程教材:《大益茶道入门》、《茶树种植技术》、《茶叶加工技术》、《茶文化通史》、《陆羽与<茶经>》、《茶诗鉴赏》、《茶道插花》、《大益基础茶式》、《茶叶冲泡技巧》;二阶课程教材《紫砂艺术》。
——大益茶授权专营店培训系列教材
本套书籍为大益茶授权专营店店长及店员从业资格培训系列课程教材:《大益品牌发展史》、《普洱茶基础知识》、《大益茶产品知识》、《大益茶冲泡技巧》、《大益茶店面管理》、《大益茶服务礼仪》、《大益茶销售技巧研讨与交流》、《大益爱心手册》。
——已立项、待编纂书籍
大益茶道院以茶书编纂为依托,矢志立足于茶道学术的研究工作。2013年,茶道院已计划立项、编写完成如下茶道书籍:韩语版教材《时尚茶道》(第一版)、宜兴丁蜀镇职业中学合编教材《青少年茶艺》、中英文双语版教材《中国茶道》、大益职业茶道二阶教材《普洱茶品鉴》。
(二)茶式研修
大益八式是大益茶道修行的基础,包括洗尘、坦呈、苏醒、法度、养成、身受、分享、放下八个内在关联且一气呵成的修持仪轨,由大益茶道创始人吴远之先生创立。八式所源,是中国茶道的宗门正义;八式所愿,是研修之人终能以此修身养心、解悟茶道。她在形式上寻求大美之境,更在形之所指处有精深正义。其形妙美、其意深广,古朴精湛、典雅大方。
八式之一:洗尘——心去凡尘、入定茶门。
八式之二:坦呈——展布茶席、坦诚相见。
八式之三:苏醒——醍醐灌顶、醒澈心性。
八式之四:法度——因法量度、取舍自如。
八式之五:养成——水养茶性、养心成道。
八式之六:身受——先己后人、益己利人。
八式之七:分享——共品佳茗、分享快乐。
八式之八:放下——放下一切、当下放下。
(三)产学研——博士后工作站建设
为进一步弘扬中国茶道,拓宽茶文化科学体系的立体架构,大益茶道院以大益茶业集团为经济依托,以博士后工作站为科研支撑,积极引进高端人才,探究茶文化的纵深领域,通过与各高校间的学术交流与合作,充分利用了企业、科研单位与高校间多种不同教学环境和教学资源以及人才培养方面的各自优势,彼此间相互配合,形成了把书本知识和实际经验、科研实践相结合的教育形式,在产学研合作进程中取得了重大进展,建立了强大的研究、开发、生产一体化的先进系统并在运行过程中体现出强劲优势。
在大益集团的支持下,大益茶道院大胆实施“大益学者”计划吸引专家,同时启动与集团博士后工作站联合招聘茶文化博士后以及直接招聘博士的方式,通过多种渠道联系在心理学、哲学、美学、空间设计、服饰、文化比较研究及历史研究等众多学科领域里有突出成就的专家,进行跨文化研究,共同探究茶文化的纵深领域。由于强大的大益品牌影响力和浓厚的企业文化魅力,至今为止,已经达成合作意向的有多位专家,其中王垒教授、朱海燕副教授与金兑妍博士已经正式进入工作程序,从事茶道心理学、茶道美学等领域的专业研究。
大益学者计划:王垒教授
北京大学心理学系教授,心理学博士、博士生导师,心理学及人力资源研究领域专家,教育部高等学校心理学教学指导委员会主任委员,国家人事部人力资源管理专业经济师考试专家组专家,牛津大学访问学者,慕尼黑人类研究中心研究员。经过近一年时间的磋商及课题试验,北京大学科技经营开发部与大益集团已正式签署项目合同书,就“茶文化与个体心理、行为及社会关系研究”项目达成协议,大益茶道院正式同意接受王垒教授成为“大益学者”,负责该项目研究。这是大益茶道院自成立茶道研究部以来正式聘任的首位“大益学者”,也是在茶道理论学科体系建设方面迈出的重要一步。
博士后工作站招聘茶文化博士后:朱海燕副教授
湖南农业大学(博士)副教授,湖南省茶叶学会副秘书长。著有《中国茶美学研究——唐宋茶美学与当代茶美学建设》,并撰写《论唐宋茶诗词中茶之审美意象》、《论陆羽<茶经>中的茶审美观》、《唐代诗僧皎然对茶道美学的贡献》、《我国茶文化及茶审美认知影响因素调查报告》、《朱权<茶谱>的“清逸”审美思想》等多篇茶美学方面的论文。自2012年6月正式签约以来,朱教授的茶道美学项目“明清时期茶美学理论研究”进展顺利,10月,研究取得突破性进展。
大益茶道院直接招聘:金兑妍博士
韩国成均馆大学礼茶学硕士,浙江大学农业与生物技术学院茶学系博士,韩籍留学生,研究方向为中韩茶文化及茶产业。金博士致力于对东亚三国茶文化与茶叶产业的比较研究,已公开发表《中国茶馆的现代化研究》,《以韩国茶馆经营模式为例探讨中国茶馆经营新模式》、《基于FRL的韩国绿茶消费现状研究》、《中韩绿茶饮用量预测构建研究》等论文,并着手《大益普洱茶的审评与鉴别》一书的撰写,有望在2013年5月韩国茶叶博览会前出版。
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