茶叶，自古以来就是我国的文化瑰宝，其中，峨眉甘露绿茶更是以其独特的品质和悠久的历史，成为了茶文化中的佼佼者。今天，就让我们一起来品味这杯千年古韵，感受峨眉甘露绿茶的魅力。
一、峨眉甘露绿茶的起源
峨眉甘露绿茶，产于我国四川省峨眉山，距今已有千年的历史。据传，在唐代，峨眉山上的僧人就开始种植茶叶，并将其作为供佛之用。后来，茶叶逐渐传入民间，成为了人们日常生活中不可或缺的饮品。
二、峨眉甘露绿茶的特点
1. 产地独特：峨眉山地处四川盆地西南边缘，海拔较高，气候湿润，土壤肥沃，非常适合茶叶生长。
2. 品种优良：峨眉甘露绿茶选用的是当地特有的茶树品种——峨眉种，这种茶树具有抗病性强、产量高、品质优良等特点。
3. 制作工艺精湛：峨眉甘露绿茶的制作工艺非常讲究，从采摘、杀青、揉捻、炒青到干燥，每个环节都严格把控，确保茶叶的品质。
4. 品质优良：峨眉甘露绿茶色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜爽，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整。
三、峨眉甘露绿茶的保健作用
1. 抗氧化：茶叶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等抗氧化物质，具有很好的抗氧化作用，可以延缓衰老。
2. 提神醒脑：茶叶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高注意力，消除疲劳。
3. 助消化：茶叶中的茶多酚可以促进胃液分泌，帮助消化。
4. 降血压：茶叶中的茶多酚可以扩张血管，降低血压。
四、峨眉甘露绿茶的品饮方法
1. 泡茶器具：选用紫砂壶、瓷器或玻璃杯等。
2. 水温：以80℃左右的水为宜。
3. 茶叶用量：一般以3-5克为宜。
4. 泡茶时间：第一泡约1分钟，第二泡约2分钟，第三泡约3分钟。
5. 品饮：先闻香，再品味，最后品茗。
五、峨眉甘露绿茶的文化内涵
1. 茶道：峨眉甘露绿茶的品饮过程，体现了我国传统的茶道文化，讲究“静、敬、清、寂”。
2. 茶艺：峨眉甘露绿茶的泡制技艺，体现了我国茶艺的精湛。
3. 茶诗：许多文人墨客都曾为峨眉甘露绿茶赋诗，如唐代诗人白居易的《赋得古原草送别》。
六、峨眉甘露绿茶的市场前景
随着人们对健康生活的追求，峨眉甘露绿茶的市场前景非常广阔。以下是一张表格，展示了峨眉甘露绿茶的市场前景：
| 年份 | 峨眉甘露绿茶产量（吨） | 增长率（%） | 市场需求量（吨） | 增长率（%） |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | 5000 | 5% | 8000 | 10% |
| 2020 | 5500 | 10% | 9000 | 12.5% |
| 2021 | 6000 | 9% | 10000 | 11.1% |
从上表可以看出，峨眉甘露绿茶的市场需求量逐年上升，市场前景十分广阔。
峨眉甘露绿茶，以其独特的品质和悠久的历史，成为了茶文化中的瑰宝。品味这杯千年古韵，不仅能感受到茶香四溢，更能体会到我国传统文化的魅力。相信在不久的将来，峨眉甘露绿茶将走向更广阔的市场，成为更多人喜爱的饮品。
甘露飘雪喝峨眉飘雪的区别
主要区别如下：
1、甘露飘雪产自四川雅安的蒙顶山，峨眉飘雪产自峨眉山；2、甘露飘雪是绿茶，峨眉飘雪是花茶；3、甘露飘雪口感更香甜，峨眉飘雪口感稍微有一点苦涩。
峨眉飘雪产于四川峨眉山。采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。看叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。
茶叶 雪芽和甘露的区别
两者不同如下：
一、茶叶来源不同
1、雪芽，雪芽属绿茶，原系每年初春最后一场雪后采摘，因此而得名。现多于谷雨、清明期间采摘，以一芽一叶为标准，产量稀少，且采摘难度较大。
2、蒙顶甘露，中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水，蒙山顶上茶。
二、种植环境不同
1、雪芽，夏无酷暑，冬无严寒，雾雨蒙蒙，年均气温15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照190天；土层深厚，酸性黄棕紫泥，土质肥沃，非常适宜绿茶生长，自古就是我国著名的产茶区。
2、蒙顶甘露，蒙山位于四川省邛崃山脉之中，东有峨眉山，南有大相岭，西靠夹金山，北临成都盆地，青衣江从山脚下绕过。如此秀丽的蒙山，孕育出了这里独一无二的名茶。
三、茶水滋味不同
1、雪芽，茶香清香淡雅，汤色嫩绿明亮，口感鲜醇甘爽。其味轻幽，茶碱低，适宜绝大部分人群品饮，有较好的清热降火，解毒，消炎的功能，同时能起到解烟，解酒的功效。
2、蒙顶甘露，茶汤似甘露，碧清微黄，滋味鲜爽，浓郁回甜。嫩绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤色黄中透绿，透明清亮。香馨高爽，味醇甘鲜，沏二遍时，越发鲜醇，使人齿颊留香。
参考资料来源：百度百科-雪芽
参考资料来源：百度百科-蒙顶甘露
蒙顶甘露与毛峰的6大区别
简单总结甘露与毛峰的区别有以下六点：
区别一：茶叶原料
甘露和毛峰都是归纳为绿茶这个大类的，甘露是以茶芽为原料，毛峰是茶叶为原料；甘露的茶树嫩芽，采摘的鲜叶和制成的干茶都在2厘米长度以内；毛峰的原料就比较宽泛，品质较好的采用一芽二三叶，品质比较底下的采用第三、四叶，外形粗大，辨识度比较高。
开汤后，品茗杯左边是甘露叶底，右边是毛峰叶底，泡开后对比非常明显。毛峰原料是甘露采摘过后的一芽一二叶为原料
区别二：采摘时节
甘露的鲜叶只能采摘于清明前，意味着正宗的甘露必须只能是明前春茶；毛峰则是清明前后均可，甚至夏秋季也有采摘；
春季温度适中，春雨绵绵，加上茶树经过了几个月冬季的休眠，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，茶豪显露，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人回甘持久明显。
清明前的甘露鲜叶明显的偏嫩黄，而毛峰更显绿色，主要是毛峰用的原料生长时间比甘露原料更长，接收阳光紫外线照射时间长，产生更多光合作用，生成更多叶绿素，因此颜色更绿，进而影响到口感苦涩味更重。
区别三：产地区域
蒙顶甘露只能产自蒙顶山为核心的四川雅安地区，而毛峰产地多，全川茶区均可生产。
毛峰茶除雅安之外，川西的乐山/峨眉山，川北的广元/北川，川东的达州/万源，川南的宜宾/泸州、，川中成都平原的邛崃/蒲江都产。
从四川地形图可以明显看出，四川产茶区基本上都是在山区丘陵地带雨水丰富的地方。
区别四：成本价格
蒙顶甘露在2019年的鲜叶成本价基本上达到90-120元，干茶成本均价在600-800元，其价值规律是物以稀为贵，甘露均为手工采摘，嫩芽产量少，价格高。
毛峰主要生产旺季是清明后、谷雨间，雨水滋润，阳光好，生长迅速，产量大，而大量的鲜叶上市，价格自然就低，鲜叶成交价在10元至40元间，其干茶成本在80-200之间（根据品质，跨度很大），所以价格也是区别甘露与毛峰的因素之一。
区别五：口感外形
甘露相比毛峰，同等分量和条件进行冲泡，其滋味口感更加淡泊和细腻，回味甘甜；毛峰茶味更重，滋味更加丰富，适合重口味茶客；
甘露外形卷曲中有舒展（极其卷曲者为碧螺春制作工艺），香馨高爽，味醇甘鲜。
毛峰常见的有卷曲毛峰，有直条毛峰，也有半卷曲形的。根据客户需求，茶叶加工厂可以进行外形的定制生产。通常卷曲毛峰揉捻程度更高，冲泡的茶叶的滋味也重，其卷曲的外形在流通过程中不易受到挤压破碎，所以成都茶楼、茶庄的毛峰，卷曲形的偏多。
区别六：历史荣誉
蒙顶甘露，源自世界茶文化圣山、世界茶文化发源地雅安蒙顶山，系出千年贡茶之蒙顶山茶。始创于1541年，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙顶甘露被美联社评为：中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。
毛峰，又名峨眉毛峰，原产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰，因其外形似女子娥眉，后于1978年改名为峨眉毛峰。产量大，价格亲民，深受老百姓喜爱。
小贴士：饮用甘露/毛峰的益处
二者均属绿茶，含有丰富的微量元素，多种维生素，常饮对身体有益，主要好处有：
1、促进血液循环：对促进人体代谢和血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性，增强血液抗凝性都有一定好处；
2、增强思维能力：脑力劳动者可提高脑子的敏捷程度，保持头脑清醒、精神饱满，增强思维能力，判断能力和记忆力；
3、降低有害物质的危害：经常接触有毒害物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳动保护饮料；
4、有利于降血糖：糖尿病患者一般宜多饮绿茶；
5、有利于防癌：绿茶所含的茶多酚能够消灭癌细胞，中老年人饮绿茶，还有防癌、抗癌的作用。
6、预防各种疾病：绿茶含维生素C和茶多酚量较多，其抑制细菌生长繁殖、抗辐射、防血管硬化、降血脂及增加白细胞的作用较强；患有胆炎、胆囊炎、前列腺炎、关节炎、高血压、心脏病、神经衰弱等症的患者以及长期与放射线接触的人，以饮绿茶为宜。
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