茶,作为我国传统的饮品,历史悠久,品种繁多。其中,绿茶以其清新、提神的特点深受人们喜爱。今天,我们就来聊聊绿茶的搭配宜忌,让你喝出健康,避开误区。
一、绿茶的养生功效
* 抗氧化:绿茶中含有丰富的茶多酚,具有很好的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓衰老。
* 降脂减肥:绿茶中的茶多酚可以降低血脂,预防心血管疾病。
* 提神醒脑:绿茶中的咖啡因可以提神醒脑,提高工作效率。
* 抗炎抗菌:绿茶中的茶多酚具有抗炎抗菌作用,可以增强免疫力。
二、绿茶的搭配宜忌
* 宜搭配:
* 蜂蜜:蜂蜜具有润肺止咳、养颜美容的功效,与绿茶搭配饮用,可以起到清热解毒、润肠通便的作用。
* 枸杞:枸杞具有滋补肝肾、明目养颜的功效,与绿茶搭配饮用,可以起到抗疲劳、增强免疫力的作用。
* 红枣:红枣具有补血养颜、安神补脑的功效,与绿茶搭配饮用,可以起到缓解压力、改善睡眠的作用。
搭配食材 | 功效 |
---|---|
蜂蜜 | 清热解毒、润肠通便 |
枸杞 | 抗疲劳、增强免疫力 |
红枣 | 缓解压力、改善睡眠 |
* 忌搭配:
* 牛奶:牛奶中的钙质会与绿茶中的草酸结合,形成草酸钙,影响钙的吸收。
* 药物:绿茶中的茶多酚会与药物中的成分结合,影响药物的效果。
* 酒:绿茶与酒同饮,会增加肝脏负担,影响身体健康。
三、绿茶的饮用注意事项
* 水温:绿茶的最佳饮用温度为80℃左右,过高的水温会破坏绿茶中的营养成分。
* 时间:绿茶不宜空腹饮用,以免刺激胃黏膜。饭后1小时左右饮用最佳。
* 量:每天饮用绿茶的量不宜过多,一般建议每天3-5克为宜。
绿茶是一种健康的饮品,但也要注意搭配宜忌。正确的搭配方式可以让绿茶的养生功效发挥到最大,而错误的搭配则可能对身体健康造成影响。希望这篇文章能帮助你了解绿茶的搭配宜忌,喝出健康,避开误区。
茶和什么搭配好 喝茶有什么好处
1茶和什么搭配好茶+菊花《本草纲目》记载,菊花茶”性寒、味甘,具有散风热、平肝明目之功效”。
茶+薄荷茶能生津止渴,而薄荷有提神醒脑、镇静等作用,二者搭配制成薄荷茶饮用,能让口气清新。
茶+参片将参片放入茶中浸泡,能强身健脾,对身体虚弱、神经衰弱等有辅助治疗作用。
2喝茶有什么好处茶叶所含的化学成分近400种,主要有单宁、咖啡碱、茶碱、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白质等。茶能清心提神、降火除烦、下气消食、利尿消痰。茶叶中的芳香族化合物能溶解脂肪,去腻消食。茶叶中所含的微量元素铁、锰能促进人体血液再生。
3喝茶要注意什么人群宜忌一般人均可饮用,尤其适合高血压、冠心病、糖尿病患者。胃溃疡、痛风、心脏病患者及发烧患者等均不宜饮茶。
选购购买时要选择足够干燥的茶叶,用拇指和食指一捏就成粉末的为优质茶叶。
保鲜茶叶必须贮藏于冷燥之处。在潮湿的季节,备用的茶叶须贮存于小锡罐中。
料理茶忌冲泡时间过久,因为冲泡时间过久,既失去了品尝的情趣,也不卫生。隔夜茶不能喝,因为容易变质,饮用后使人肠胃不适。茶叶可以用于烹调肉类、海鲜,清爽不油腻。
4绿茶杏仁汤原料绿茶、甜杏仁、蜂蜜各适量。
制作 1.杏仁去外皮,入锅,加适量水煮开取出备用。
2.锅中添入适量清水,放入杏仁煮沸,加入绿茶、蜂蜜略煮即可。
功效降暑去火,清甜可口。
绿茶的功效与作用绿茶功效
食物介绍
绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮用绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。
别名
暂无别名
适宜人群
一般人均可饮用。绿茶适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
禁忌人群
绿茶不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童饮用。
功效
降血脂、降血压、养颜、抗衰老
一克热量
296大卡
食疗效果
1.抗氧化和镇静作用
绿茶对于抗氧化和镇静非常有效,还可以减轻疲劳。
2.美白
绿茶富含维生素C及类黄酮,能够使皮肤变得更加白皙。
3.美容
将绿茶磨成粉,用来做面膜,起到清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、修复皮肤损伤的功效。
4.减肥
绿茶磨成粉后加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃,能够治疗便秘、瘦身美体、达到减肥的目的。
选购技巧
1.颜色:绿茶呈青绿的为上品。
2.味道:绿茶以味道醇厚为尤佳。
3.杂质:绿茶无杂质者为优。
4.细度:绿茶通常为800目左右。
保存秘诀
1.瓦罐储茶法.此法古代就有.明人冯梦祯lt;快雪堂漫录云:”实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也.”绿茶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿.具体操作方法同石灰块保存法.
2.罐藏法.容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性.重要的是绿茶要干燥,袋口封好.此法简便,取同方便.
3.塑料袋贮茶法.绿茶选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋.茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,
烹调方法
暂无烹调方法
食用方法
饭前饭后禁止喝绿茶。
禁止通过喝浓绿茶来解酒。
不宜用绿茶送服药物;服药前后一个小时内不要喝茶。
搭配宜忌
宜:
绿茶和苹果搭配,有助于防癌,抗老化。
忌:
人参、西洋参不宜和绿茶一起食用。
生活妙招
暂无生活小技巧
经常喝决明子绿茶有何好处,坏处又是啥
1、经常喝决明子绿茶的好处:
此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。
2、坏处:
决明子性微寒,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,不宜饮用此茶。
决明子绿茶是一道饮品,主料为决明子、绿茶。将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3-5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。
扩展资料:
决明子茶的宜忌人群:
一、适宜人群:
1、决明子因为有清肝明目的效果,所以“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝。
2、决明子具有润肠通便的功效,可治疗前列腺增生兼习惯性便秘,这类患者适宜多喝。
3、决明子具有降脂降压的效果,因此这一款减肥茶也适用于高血压、高血脂症的患者。
二、禁忌人群:
1、孕妇忌服,气血不足者不宜服用。
2、决明子性微寒,体质比较寒凉的人,容易拉肚子、胃痛的人就应少饮。
3、低血压患者也不宜喝决明子减肥茶,否则可能会引起不适。
4、有一小部分人可能会引起过敏反应,所以敏感体质的朋友最好慎服。
5、湿热地区身体毒素累积比较多者、便秘性肥胖人群要在晚餐之后饮用。
6、体质虚弱、大便溏泄等病症患者切忌要少喝。
7、老年人阴虚血少者,可加入枸杞子9克,杭白菊、生地各5克一同泡服,否则也是对身体不利的。
参考资料来源:百度百科—决明子绿茶
参考资料来源:百度百科—决明子
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