茶，作为我国千百年来的饮品，早已融入了我们的日常生活。而绿茶和平茶作为茶类中的佼佼者，更是深受茶友们的喜爱。为了让大家更好地了解这两种茶的特点，下面我将为大家带来一篇绿茶平茶记录表，让我们一起走进这场茶香四溢的味蕾之旅。
一、绿茶
1. 概述
绿茶是一种不经发酵的茶叶，保留了茶叶的天然物质，具有很高的营养价值。绿茶的颜色、香气、滋味和形状各具特色，是我国茶叶的主要品种之一。
2. 特点
* 颜色：绿茶的颜色呈碧绿或黄绿，色泽鲜亮。
* 香气：绿茶的香气清新、浓郁，具有独特的花香、果香、豆香等。
* 滋味：绿茶的滋味鲜爽、回甘，口感略带苦涩。
* 形状：绿茶的形状各异，有扁平、卷曲、细长等。
3. 绿茶品种
| 绿茶品种 | 形状 | 香气 | 滋味 |
|---|---|---|---|
| 龙井茶 | 扁平 | 花香 | 鲜爽 |
| 碧螺春 | 卷曲 | 果香 | 回甘 |
| 毛峰茶 | 细长 | 豆香 | 鲜爽 |
| 黄山毛峰 | 细长 | 花香 | 鲜爽 |
| 洞庭碧螺春 | 卷曲 | 果香 | 回甘 |
二、平茶
1. 概述
平茶，又称普洱茶，是一种经过发酵的茶叶。普洱茶以其独特的陈香、醇厚口感和养生功效而闻名于世。
2. 特点
* 颜色：普洱茶的颜色呈红褐、金黄、黑色等，色泽油润。
* 香气：普洱茶的香气独特，具有陈香、果香、蜜香等。
* 滋味：普洱茶的滋味醇厚、回甘，口感略带苦涩。
* 形状：普洱茶的形状各异，有饼茶、砖茶、散茶等。
3. 平茶品种
| 平茶品种 | 形状 | 香气 | 滋味 |
|---|---|---|---|
| 普洱饼茶 | 饼状 | 陈香 | 醇厚 |
| 普洱砖茶 | 砖状 | 陈香 | 醇厚 |
| 普洱散茶 | 散装 | 陈香 | 醇厚 |
| 普洱沱茶 | 沱状 | 陈香 | 醇厚 |
三、绿茶与平茶的区别
1. 发酵程度
* 绿茶：不发酵
* 平茶：发酵
2. 香气
* 绿茶：清新、浓郁的花香、果香、豆香等
* 平茶：独特的陈香、果香、蜜香等
3. 滋味
* 绿茶：鲜爽、回甘，略带苦涩
* 平茶：醇厚、回甘，略带苦涩
4. 形状
* 绿茶：扁平、卷曲、细长等
* 平茶：饼茶、砖茶、散茶、沱茶等
绿茶和平茶各具特色，都是茶友们喜爱的茶品。通过本文的绿茶平茶记录表，相信大家对这两种茶有了更深入的了解。在今后的日子里，让我们一起品味茶香，享受茶生活吧！
怎样辨别绿茶婊
所谓绿茶婊就是那些懂得勾引男人，利用男人为自己投资的女人。
她们对于男人来讲是一个灾难，因为她会消耗你的精力，榨干你的钱财，
我们希望找到一份属于自己的幸福，找到一个能陪自己度过一生的另一半。因此我们要擦亮自己的慧眼，识别出人群中的绿茶婊，不要被这种女生迷惑了双眼，让自己被耍的团团转。
如何判断一个女生到底是不是绿茶婊呢？看她的朋友圈状态就可以。
一个绿茶婊的朋友圈具备这样四个显著的特征：
随时随地各种求关注
如果你仔细去看绿茶婊发的状态，会发现她的主题只有一个：我好美，但是我好空虚。
绿茶婊的朋友圈里99%都是自己的照片，可能是自拍也可能是摆拍。照片里永远化着精致的妆容，穿着漂亮的衣服，在各种各样的地方做出各种撩人的姿势。
她会在发照片时配上一句无病呻吟的话，或者是一句歌词，或者是从微博摘抄的短句。内容无非是我病了，我累了，我哪里痛，我很不好。
比如她会在浴室里，拍一张自己洗澡时大腿露在浴缸外面，周围都是泡沫的照片。照片里也不露脸，就是一双白花花湿漉漉的大长腿，她把这样一张照片发到朋友圈，再配上这样一句话：像我这样的人，是不是注定没有人疼？
其实她的照片和文字没有太大的关系，状态里只能得出一条信息：她的腿很诱人。
很多男人看到这种朋友圈就屁颠屁颠地去给她评论：你怎么不开心了？我可以给你温暖，我心疼你。然后她求关注的目的就达到了。
她的心思就放在“怎么去吸引男人的眼球”上面，所以她发的每一张照片都是迎合男人的口味，她知道怎样在男人面前展示自己。
作息时间不规律，晚上最活跃
除了求关注，绿茶婊的作息时间也非常不规律不健康。
她们一般是下午到晚上出来活动，晚上的时候最活跃，你在这个时间段才会看到她们的状态，甚至会被刷屏。
而且她们出门活动的时候会穿一些不是很日常的，高能量的衣服，比如抹胸的小礼服，超短裙，黑色的丝袜或者渔网袜，还会穿很高跟的鞋子。
每天的下午到晚上，打扮成这个样子出门，你也不知道她每天都在干嘛。她总是会发类似“今天又和哪个朋友见面了”、“今天多谢谁谁谁的招待”、
“今天的日料很好吃”这一类的文字，然后配上自己的一张美美的自拍。她也不发朋友的照片，就发自己的照片。
她们会经常去一些夜场，然后再发一些自己穿的亮闪闪的裙子，带着夸张的大耳环的照片，写一句：今天又喝大了，我有故事你有酒吗？
她不会在意别人对她的看法，不会觉得：我总是发这样的照片，别人会不会觉得我不是正经女孩？
炫富，但是没有明确的经济来源
除了作息时间不正常，绿茶婊还有一个特别明显的特征，就是喜欢炫富，但又没有明确的经济来源。
她的朋友圈里可能有自己开着豪车，背着价值不菲的包包的照片，或者是经常去全国各地旅行的照片，她看起来就像一个真正的白富美一样。
但是这不代表她真的就是白富美，或者说她真的就是朋友圈里看起来的那样有钱。
她会在照片里不经意地露出自己身上的logo来说明自己的档次，比如香奈儿的双C耳环，LV经典图案的披肩。也会秀一秀自己用的化妆品显示自己的水准，什么Dior的口红，阿玛尼的粉底，纪梵希的面膜，然后再配上一句话：取悦别人不如取悦自己。给人感觉就是她很独立很有思想的样子。
但真正的白富美不会去秀这些东西，因为这些物质上的东西对白富美来说真的不算什么，她更追求精神上的满足感。但是绿茶婊很看重这些物质，恰恰说明绿茶婊在物质上比较欠缺。
绿茶婊这么爱炫富，她的经济来源具体是什么？谁也不知道，她从来不说跟工作有关的事情，无论照片也好文字也好，你不知道她是做什么的。
她看起来像是不用工作，自然而然就有钱花了，但是你又能根据她发的文字内容判断出来这绝对不可能是一个白富美的水平，所以靠男人供养就是她的最佳选择了。
基本没有与家人有关的内容
绿茶婊的第四个特点，朋友圈里从不会出现家人的身影。
一般女生都会发一些与家人的合影，或者发一些与家人一起旅行的照片。这些都是记录生活的内容，很多人都喜欢发。
但是绿茶婊的朋友圈里就没有这类的内容，她的朋友圈里永远是自己美美的，自己在吃好吃的，自己在国外旅行的照片。
到这里你就会发现，绿茶婊的朋友圈里的生活根本不接地气，或者说你在她的朋友圈里面看不到一个正常生活的轨迹。
她发照片的目的永远都是在展示自己，但是她的这种高价值展示目的性非常强：就是快速吸引到男人。
绿茶说话方式
1、初代版本的茶艺话术通常运用在情感领域，最经典的绿茶三连包括，“都是我不好”“没关系的，我自己一个人也可以”“都怪我太笨了，我可以帮你解释的”Ta们总是在向你展示崇拜和元气，却又在不经意间显露自己的柔弱。她们经常有这样说话：
（1）我知道你有女朋友，我也不想你为难，看完记得把聊天记录删了。
（2）你嘴边有东西，我帮你擦吧。
（3）对不起，我不想因为我让你和你对象吵架，是我不好，你把我删了吧。
（4）她平时玩得挺开的，开玩笑什么的也不介意。我觉得我就做不到和男生开那种玩笑，感觉自己好失败喏。
（5）对不起啊，我也没想到事情会变成这样。
（6）我这样是不是不好啊，但是我控制不住自己。
2、绿茶原指一种饮料，现可特指一种类型的女孩：外表看起来清纯无害、处处体贴、说话娇柔可爱，但其实处心积虑，对她人的男朋友极其感兴趣，总是能用看起来是让自己受委屈的话和别的男孩子去说他女朋友的坏话等。
记录#茶艺知识
茶树的起源
中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地，人类栽培茶树的历史至今已有3000多年了，吴理真是我国植茶第一人，种植在蒙顶山上，茶树的原产地是我国西南地区（云南、贵州、四川等地），至今在我国有198处的深山中发现有野生大茶树，其中在云南的原始森林中还发现了野生大茶树群落，其中一颗古树已有2000多年树龄。
各种茶树均可以制成各种茶，基本茶类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶、保健茶。
绿茶：绿茶是我国种植面积最广，产量最多且茶叶品种最多的茶，属不发酵茶，以清明前、谷雨前品质最好，代表性茶叶有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、太平猴魁、有机绿茶。
品质特征：叶绿汤清
功效：补充维生素、抗衰老、防辐射
冲泡：选用晶莹剔透的玻璃茶具，以80℃-90℃水温冲泡
一，西湖龙井
产于浙江省杭州市西湖龙井村，外形扁平光滑，色绿中显黄，香气好似熟板栗香，滋味甘醇，有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳名，同时也被称为“绿茶皇后”。
二，碧螺春
产于江苏太湖洞庭山，“碧”碧绿之意，“螺”外形卷曲成螺，“春”采摘与早春。因茶树与果树交错种植，形成了碧螺春天然的花香果香，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。
三，有机绿茶
产于浙江衢州，有明目清肝的功效，相对其它绿茶，香气馥郁，回甘好，且耐冲泡。
白茶：属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，采摘一芽二叶，最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感。代表茶有白毫银针、白牡丹、寿眉。
品质特征：叶绿汤黄
功效：解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒
冲泡：用90℃-100℃水温冲泡
一，寿眉
产于福建，茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮、叶片迎光看去可以投射出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜醇。鲜叶的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。
红茶：属全发酵茶。代表茶有正山小种、金骏眉、祁门红茶、云南滇红。
品质特征：叶红汤红
功效：美容养颜、暖胃
冲泡：选用80℃-90℃水温冲泡
发酵：在制茶过程中，茶树鲜叶内含有无色多酚物质，在酶促作用下与空气中的氧化作用，氧化以后，形成红色的氧化聚合产物。
一，正山小种
产于福建武夷山，外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆香味，香不强烈、细而含蓄、味醇厚甘爽、喉韵明显。
二，金骏眉
产于福建武夷山，创于2005年，结合正山小种传统工艺，外形条索紧秀，略显绒毛，色泽为金、黄、黑相间，冲泡后汤色金黄，其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，口感甘甜、滋味鲜活甘爽、叶底舒展后，牙尖鲜活、秀挺亮丽、叶色呈古铜色。
青茶：乌龙茶，属半发酵茶，氧化程度15%-70%，代表性茶叶有铁观音、大红袍、凤凰单枞、台湾乌龙。
品质特征：绿叶红㚂边
功效：提神醒脑、缓解疲劳、消食开胃
冲泡：选用盖碗或紫砂壶茶具，以100℃沸水冲泡。
一，铁观音
产于福建安溪，外形呈颗粒状，色泽鲜润砂绿，汤色黄绿清澈，茶汤醇厚甘鲜，香气馥郁持久，素有“七泡有余香”之美誉，采摘春秋两季的品质最佳，青茶茶汤顺滑清香，秋茶香气馥郁有韵。
二，人参乌龙
产于台湾台北一带，外形呈颗粒状，外表裹有一层甘草粉，因而口感甘甜。
三，大红袍
产于福建武夷山天心岩的高岩峭壁上，为闽北四大名枞之首，外形条索紧结肥大，色泽乌黑成墨绿，汤色橙黄至金黄、清澈明亮、香气带花果香味。
四，凤凰单枞
产于潮州凤凰山区，条索肥大挺直，色泽青褐，油润有光，茶汤橙黄清澈、叶底肥厚柔软、滋味醇爽回甘。具有天然的花香，香味馥郁持久，耐冲泡。
五，水仙
产于福建武夷山，外形肥壮，色泽绿褐，油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐冲泡，叶底软亮，叶缘红点鲜红。
黑茶：属于后发酵茶，代表性的黑茶有云南的普洱茶。
一，普洱茶
产于云南西双版纳一带，可分为生普和熟普，普洱茶可压制成饼茶、沱茶、砖茶、金瓜及散茶，熟普汤色红浓，油润有光，滋味醇厚顺滑，有其独特飞阵香味，生普色泽青绿，汤色黄亮，滋味馥郁回甘好，耐冲泡，普洱茶可长时间保存，越陈越香，所以被称之为是“可以喝的古董”。
功效：养胃护胃、降三高；生普：提神醒脑，对胃刺激性大。
冲泡：要100℃的水温冲泡，洗茶两遍。
保健茶：菊花、玫瑰花、茉莉花、金银花、荞麦、罗汉果
功效：清热下火、解毒、美容养颜、促进睡眠、减肥
雪菊：产于新疆昆仑山
胎菊：产于浙江桐乡
玫瑰花：产于云南
茉莉花：产于广西
金银花：浙江
罗汉果：广西桂林
荞麦：内蒙古
养生茶：
一，五花茶
杭白菊、金银花、茶树花、玫瑰花、桂花、绿茶
功效：疏风清热、祛湿解毒、凉血理气
针对人群：暑湿、风热所导致感冒发热、目赤、泄泻、痧痘、痛疡者。
二，紫苏红茶
紫苏梗、山楂、金骏眉、白扁豆花、桔红
功效：行气宽中、消食和胃、燥湿化痰
针对人群：饱食过度所致消化不良，满腹胀闷，饮食油腻，嗜酒者
三，荷香决明子茶
荷叶、竹叶、决明子、茯苓、玳玳花、宫廷普洱
功效：清热祛湿、利水通便、降脂减肥
针对人群：因饮食不节或恣食肥甘辛热，原味醇酒而致下焦湿热引起二便不畅者，血脂偏高，肥胖者。
茶具名称
茶船：用来置放冲泡茶具及不宜饮用的茶水
茶巾：沾杯底遗水
公道杯：均匀茶汤
盖碗：也称“三才杯”盖为天，杯身为人，杯碟为地，泡茶之用
茶滤：过滤茶渣
品茗杯：观赏茶汤以及品茶
闻香杯：顾名思义是用来闻香、因其杯身高口径小，香气不宜遗散
茶道组：有茶则、茶夹、茶匙、茶针、茶漏
茶则，用来衡量茶叶的准则
茶夹，用来夹放品茗杯及闻香杯
茶匙，用来拨茶叶入茶壶及去除茶渣
茶针，当壶嘴堵塞时用来疏通壶嘴
茶漏，加大户口防止茶叶外漏
冲泡流程
一，备具迎客：准备好泡茶所需的工具，摆放整齐，等待客人的到来，泡茶台要整洁干净。
二，温盏烫杯：待水沸至100度，用开水湿润茶具，提高茶具的温度，也可起到洁具的作用。
三，佳茗入宫：“从来佳茗似佳人”把茶叶比作佳人，将茶叶拨入盖碗中，简称投茶。
四，鉴赏佳茗：上下摇动盖碗，用盖碗的温度使得茶香散发出来，递给宾客鉴赏茶叶。
五，净洗尘缘：初泡，也称为洗茶，倒入没过茶叶的水即可，激发茶香，第一道茶汤不喝，用来温品茗杯。
六，喜闻幽香：湿润后的茶香气四溢，拿起盖碗，闻取茶香，也请宾客鉴赏茶的香气。
七，若琛出浴：此时杯以洗好，茶汤湿润过的品茗杯，杯底留有茶的余香。
八，甘露泽茗：也可称为正泡，再次注入沸水，浸泡茶叶激发茶性。
九，玉液琼汁：茶以泡好，将茶之精华称为玉液琼汁。
十，行云流水：将茶汤依次斟入品茗杯中，好似行云流水般，茶倒七分，留三分为情义。
十一，敬奉佳茗：将分好的茶奉给宾客。
欢迎在评论区留言写下您此刻的感想，祝安！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
转载请注明出处：茶叶基地网
