茶,自古以来就是我国传统的饮品,而绿茶作为茶中的一员,更是受到了许多人的喜爱。但是,最近网上流传着“绿茶对肠道不好”的说法,这让很多爱喝绿茶的朋友都开始犹豫了。绿茶对肠道真的不好吗?今天,我们就来聊聊这个话题。
一、绿茶对肠道的影响
我们要明确一点,绿茶本身并不会对肠道造成伤害。相反,绿茶中的茶多酚、儿茶素等成分具有抗氧化、抗菌、抗炎等作用,对肠道健康有一定的益处。
1. 抗氧化作用
茶多酚和儿茶素等抗氧化物质可以清除肠道内的自由基,减轻氧化应激,从而保护肠道黏膜,减少炎症反应。
2. 抗菌作用
绿茶中的儿茶素等成分具有抗菌作用,可以抑制肠道中有害菌的生长,维护肠道菌群平衡。
3. 抗炎作用
绿茶中的茶多酚和儿茶素等成分具有抗炎作用,可以减轻肠道炎症,改善肠道健康。
二、哪些人群不适合喝绿茶
虽然绿茶对肠道健康有一定的好处,但是并不是所有人都适合喝绿茶。以下人群应谨慎饮用:
1. 胃溃疡、胃炎患者:绿茶中的茶多酚可以刺激胃黏膜,加重病情。
2. 贫血患者:绿茶中的鞣酸会与铁结合,影响铁的吸收。
3. 孕妇:绿茶中的咖啡因含量较高,过量饮用可能影响胎儿发育。
4. 失眠患者:绿茶中的咖啡因具有兴奋作用,可能加重失眠症状。
三、如何正确饮用绿茶
1. 适量饮用:每天饮用绿茶的量不宜过多,一般建议控制在3-5克左右。
2. 控制水温:泡绿茶的水温不宜过高,建议使用80-90℃的水。
3. 避免空腹饮用:空腹饮用绿茶可能导致胃酸分泌过多,加重胃部不适。
4. 搭配食物:饮用绿茶时,可以搭配一些富含纤维的食物,如水果、蔬菜等,有助于消化。
四、绿茶与肠道健康的相关研究
近年来,关于绿茶与肠道健康的研究逐渐增多,以下是一些相关研究:
研究对象 | 研究结果 |
---|---|
肠道菌群 | 绿茶可以调节肠道菌群,增加有益菌数量,减少有害菌数量。 |
肠道炎症 | 绿茶可以减轻肠道炎症,改善肠道健康。 |
肠道肿瘤 | 绿茶可以抑制肠道肿瘤的生长,降低肠道肿瘤的发生率。 |
肠道吸收 | 绿茶中的茶多酚等成分可以促进肠道吸收,提高肠道功能。 |
五、总结
绿茶对肠道并没有坏处,反而具有很多益处。饮用绿茶也要适量,注意水温、搭配食物等因素。对于不适合喝绿茶的人群,应选择其他饮品。让我们一起科学饮用绿茶,享受健康生活!
长期喝绿茶有什么害处和好处吗
绿茶少喝(淡茶)有好处,尤其使浓茶喝多了就容易造成植物神经紊乱,还有咖啡也是一样,造成头晕、失眠、心慌等症!喝茶要喝对四季饮茶有区别饮茶讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。每日饮茶2~6克虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。不饮用过浓的茶浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。临睡前不饮茶这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。进餐时不大量饮茶进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。饮茶过多不利消化茶中所含大量鞣酸,一旦与肉、蛋、海味中的食物蛋白质合成有收敛性的鞣酸蛋白质,会使肠蠕动减慢,不但易造成便秘,还会增加有毒或致癌物质被人体吸收的可能性。绿茶和枸杞不可同饮绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。因此,专家建议:上午喝绿茶,以开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、利安眠。酒后茶伤身饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合而为一,更增强了对心脏的刺激,所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。品茶不是越新鲜越好从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。何时不宜饮茶便秘时因为茶叶的儿茶多酚类物质对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用,因而影响了对食物的消化吸收功能,使大便干结,引起便秘或加重。神经衰弱或失眠时由于茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统,有着明显的兴奋作用,饮茶尤其是饮浓茶,会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。患胃溃疡时饭前饭后大量饮茶会冲淡胃液,影响消化。大量饮茶,胃酸分泌会大量增加,影响溃疡面的愈合,加重病情。溃疡病患者应少饮茶,尤其不能大量饮浓茶。患心脏病或高血压病时过量饮茶,会加重心脏负担,使心率加快、血压升高,对心脏病及高血压患者极为不利。患动脉粥样硬化时茶中含有多种生物活性物质,如咖啡因、茶碱、可可碱等,可加快大脑皮质的兴奋性,引起脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢,促使脑血栓发生。还可引起心脏冠状动脉收缩痉挛,造成心肌缺血,诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常等。女性经期经血会带走部份铁质,所以女性此时宜多补充含铁量丰富的食品,如菠菜、苹果、葡萄等,然而自茶叶中含有高达三十%至五十%的鞣酸,会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用,在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石,产生沉淀。女性临产期临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠,如果在产前睡眠不足,往往会导致分娩时筋疲力尽,阵痛无力,甚至造成难产。更年期在步入更年期时,除了头晕、乏力,有时还会出现心动过速,易感情冲动,出现睡眠不足,女性还会有月经功能紊乱等症状,如过量饮茶会加重这些症状,不利于舒畅度过更年期。贫血时茶中鞣酸可使饮食中铁元素发生沉淀而不易吸收。铁是制造红细胞的重要原料,机体缺铁会使红细胞生成受阻,发生缺铁性贫血。长期饮茶者多有不同程度的缺铁,对体弱血亏及失血者影响最大。缺钙或骨折时因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收。同时还能促使尿中钙的排出,使人体钙质少进多出,导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。患痛风病时因为茶水中的鞣酸会加重患者的病情,因而不宜饮茶,更不宜饮泡得过久的茶。患骨质疏松时最新研究发现,嗜饮浓茶是造成骨质疏松的重要原因之一。经常饮浓茶会导致钙的缺乏,因一方面浓茶中咖啡因会促进尿中钙的排出;另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收,以致钙的吸收不完全。高热时对发热病人以多给白开水、矿泉水或淡茶水为好,但不宜饮浓茶,茶碱有提高体温的作用,使发热加重,茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。服用某些药物时茶内鞣酸常会造成洋地黄、铁剂、中成药补品的有效成分发生沉淀不易被吸收;服用胃蛋白酶或多酶片时饮茶,会使药物中的蛋白质凝固,疗效难达。女性孕期浓茶中含咖啡碱浓度高达百分之十,会加剧孕妇的排尿和心跳,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠中毒症等,不利于母体和胎儿健康。女性哺乳期此期间若大量饮茶,茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环,便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足。另一方面,茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内,影响婴儿健康。
请问肠胃不好的人能不能喝绿茶
可以喝的。
1、喝绿茶的好处
(1)、茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
(2)、茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
(3)、饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。(4)、茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
(5)、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
(6)、饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
(7)、饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)、饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
(9)、饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
(10)、饮茶可以预防老年性白内障。
(11)、茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
(12)、饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
(13)、饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
(14)、防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。最近的1份研究报告指出,长期喝茶的人,腰围与臀围可以各少2cm,而且身体脂肪含量比例还会少20%!
【注意事项】:
一、喜喝新茶:由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
二、喝头遍茶:由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
三、空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
四、饭后喝茶:茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
五、发烧喝茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
六、溃疡病人喝茶茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。七、经期喝茶:在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。
八、一成不变:一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。
(1)、春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;
(2)、夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;
(3)、秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;
(4)、冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。
2、绿茶正确冲泡方式:
(1)、冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
(2)、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
(3)、冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
(4)、绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
3、茶垢深藏重金属,及时清洗很必要:
有关研究提出,茶垢含镉、铅、铁、砷、汞等多种重金属物质,饮茶时它们会被带入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀物,阻碍营养的吸收。这些氧化物还会引起人体神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形。故凡有饮茶习惯者,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢。
4、老人早起饮淡茶:
有些老年人喜欢早起一杯浓茶,这种习惯对健康其实并没有益处。因为清晨空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统正常功能。老年人清晨饮茶,可将头道茶倒去,饮二道茶。如能在茶中加少许糖和适量的白菊花则更好。
长期喝绿茶有什么好处和坏处吗
绿茶较多地保留了鲜叶中的天然物质。鲜叶中85%以上的茶多酚、咖啡碱得以保留,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶清汤绿叶、滋味鲜爽、收敛性强的特点。科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,其抗衰老、防癌、杀菌、消炎等方面的作用为其他茶类所不及,适合年轻人、电脑工作人员、吸烟饮酒的人饮用。
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