思州绿茶翠芽(贵州思州绿茶)

提起思州绿茶翠芽,你是否会联想到那片翠绿的山峦、清新的空气和醇厚的茶香?作为我国绿茶的一种,思州绿茶翠芽源自贵州,历史悠久,品质优良。今天,就让我们一起走进这片绿色的海洋,探寻思州绿茶翠芽的独特魅力。

一、思州绿茶翠芽的产地与历史

1. 产地

思州绿茶翠芽产于我国贵州省铜仁市思南县,这里地处武陵山区,气候湿润,土壤肥沃,非常适合茶树生长。得天独厚的自然条件,为思州绿茶翠芽的生长提供了得天独厚的优势。

2. 历史

思州绿茶翠芽的历史悠久,早在唐代,这里就有茶树种植。经过千年的传承与发展,思州绿茶翠芽逐渐形成了独特的品质和风味。如今,思州绿茶翠芽已成为贵州绿茶的代表性品种之一。

二、思州绿茶翠芽的特点

1. 外形

思州绿茶翠芽的外形扁平光滑,色泽嫩绿,匀长挺直,芽头肥壮,一芽一叶,呈翠绿色。

2. 汤色

冲泡后的思州绿茶翠芽汤色清澈明亮,呈淡绿色。

3. 香气

思州绿茶翠芽的香气清新高长,具有独特的兰花香。

4. 滋味

思州绿茶翠芽的滋味鲜爽回甘,具有独特的“回甘”特点,回味悠长。

5. 叶底

思州绿茶翠芽的叶底嫩绿匀整,芽头完整。

三、思州绿茶翠芽的制作工艺

1. 摘采

思州绿茶翠芽的采摘标准为一芽一叶,采摘时间一般在春季。

2. 炒青

炒青是思州绿茶翠芽制作工艺中的关键环节,要求炒制过程中火候适中,时间掌握得当。

3. 揉捻

揉捻是将炒青后的茶叶揉成条状,使茶叶中的内含物质充分释放。

4. 烘干

烘干是思州绿茶翠芽制作工艺的最后一个环节,要求烘干温度适中,时间掌握得当。

四、思州绿茶翠芽的营养价值

1. 抗氧化作用

思州绿茶翠芽中含有丰富的茶多酚、维生素C等抗氧化物质,具有抗氧化、延缓衰老的作用。

2. 提神醒脑

思州绿茶翠芽中的咖啡因可以提神醒脑,消除疲劳。

3. 降低血压

思州绿茶翠芽中的茶多酚具有降低血压的作用。

4. 抗癌作用

思州绿茶翠芽中的茶多酚具有抗癌作用,可以预防癌症的发生。

五、思州绿茶翠芽的品饮方法

1. 泡茶器具

选用透明玻璃杯或瓷杯,以便欣赏茶叶在水中的舞动。

2. 水温

冲泡思州绿茶翠芽的水温以80℃左右为宜。

3. 泡茶时间

第一次泡茶时间为2-3分钟,第二次泡茶时间为3-5分钟。

4. 泡茶次数

思州绿茶翠芽可泡3-5次。

六、思州绿茶翠芽的市场前景

随着人们对健康生活的追求,思州绿茶翠芽的市场前景广阔。以下表格展示了思州绿茶翠芽的市场前景:

年份 产量(吨) 销售额(万元) 增长率
2019 1000 5000 10%
2020 1100 6000 20%
2021 1200 7000 17%

从表格中可以看出,思州绿茶翠芽的市场需求逐年上升,市场前景十分看好。

总结

思州绿茶翠芽作为我国绿茶的一种,具有独特的品质和风味。在探寻其魅力之余,我们还要关注其市场前景,为这片绿色的宝藏注入新的活力。相信在不久的将来,思州绿茶翠芽一定会成为我国绿茶市场的一颗璀璨明珠。

湄潭翠芽是什么茶

绿茶

1、绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

2、红茶:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。

名贵品种有:祁红、滇红、英红。

3、黑茶:是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。学者将优质普洱茶的滋味特点概括为:甘、醇、顺、滑、活、厚、浆;产地环境、陈化年限不同,则香气各异。

4、青茶:乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

5、黄茶:著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;

6、白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶

湄潭茶起源于哪

湄潭是贵州茶叶第一县,被誉为“中国名茶之乡”,贵州省最大的茶叶基地;贵州十大名茶之一的“湄潭翠芽”曾连续在“中茶杯”、“中绿杯”、“国际茶博会”上获得28次金奖。将“湄潭翠芽”打造成“茶中茅台”是湄潭县茶产业的一个发展目标。湄潭县在打造“湄潭翠芽”品牌的规划上,实际统一规范化管理,提出了4个统一的要求,即“品种统一,种植统一,生产加工统一,包装统一”。只有生产管理上达到了统一标准的企业才能称其产品为“湄潭翠芽”。这一规划让“湄潭翠芽”品牌的含金量得到了保证。

在湄潭众多优质茶叶品牌中公司生产的”牌是我国茶叶行业特别是高原生态茶行业重点知名品牌,旗下有,先后荣获贵州省十大名茶、“中茶杯”全国名优茶评比特等奖、“中绿杯”全国名优绿茶评比金奖,中国(北京)国际茶业博览会金奖等殊荣;“兰馨金尖(红茶暖人心)”是高端工夫红茶,先后荣获中国(广州)国际茶业博览会、中国(北京)国际茶业博览会金奖、“中茶杯”全国名优茶评比特等奖等殊荣。兰馨100为百元品好茶,主要针对各种上班族和普通老百姓,小众茶主要涵盖湄潭翠芽,贵州毛峰,贵州毛尖,湄潭翠片等优质茶叶,满足不同人们的需求。

凤岗锌硒茶翠片品质

我本来不喜欢喝茶,只是喜欢喝白开水,淡淡的、无味的,纯净的没有任何掺杂!

十年前的一天姥爷带我喝茶,绿色的茶叶在沸水的冲泡下,上下翻浮,看着绿茶在玻璃杯里,快乐的舞动尽情的伸展,突然觉的我就是那一片绿茶在岁月的风尘中,日渐枯干,只等待一杯沸水让我重新舒展跳动!姥爷告诉我这是贵州的凤冈锌硒茶,茶香而味道不涩。

我突然爱上了绿茶,不只是它鲜活的颜色,还有它淡淡的苦涩的味道,更重要的是它在热水中沸腾的瞬间,给人以热情与启发!沸腾过后,慢慢沉淀下来的是一种宁静、一种美、就像我们的人生,我们的情感,多年沉淀下来的是一种更深层的东西,值得我们去珍惜!

十多年来我一直钟爱喝凤冈锌硒茶的明前翠芽,不像芽头那么昂贵,价格亲民,味道适口。更喜欢在夜里昏黄的灯光下泡一杯绿茶,一定是要透明玻璃杯的,就这样静静的看着,看着杯中的绿茶,像看到采茶女柔软纤长的手指,而在呼吸间,随你到前生来世,很多的时候,心灵的默契不需要太多的言语来表达,就像这绿茶……

凤冈锌硒绿茶,按品质不同分为明前翠芽和特级春绿;按外形和鲜叶不同分为扁形茶、珠形茶、毛尖(毛峰)茶;按干燥和杀青方法不同,分为炒青、烘青、晒青、蒸青四种。凤冈仙人岭锌硒茶纯手工制作茶,高端高山云雾茶,绿茶条索肥壮秀美,汤色嫩绿,香气高雅,滋味鲜爽醇厚,回甘持久强烈。叶底均齐成朵,无论茶的色、香、味、形、韵,所产茶叶全部为有机茶,不施加任何化肥和农药,全为天然茶场,是经过权威部门有机认证的茶叶。

“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”。这是陆羽《茶经》中对古黔中茶的赞誉。古时的人们只是以人体感官为基准对茶进行评价。

而今,人们利用科技手段已测定出茶叶中含有有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有营养保健、防病治病的功效。凤冈锌硒茶除了具有一般绿茶的功效外,锌被誉为“生命的火花”、“婚姻和谐素”和“免疫之母”。它能直接影响蛋白质和核酸的合成,缺锌会使青少年生长发育受阻,亦会影响垂体分泌,使性腺机能减退。

钟爱明前翠芽锌硒茶数十年,从未后悔过。明前翠芽绿茶是贵州凤冈锌硒茶的特色茶叶,采用良种品质有机生态一芽一叶、一芽二叶的茶青作为原料,色泽翠绿,外形紧结似珠,汤色翠绿明亮,天然兰花香味,叶底嫩绿鲜活,耐冲泡。

绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿.绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。

茶,是世人公认的保健饮品。而同时富含锌、硒两种元素的绿茶更是茶叶中的上品。锌和硒对人体的健康有着非常重要的作用,但是,锌硒元素是其他天然食物中很少有的。就茶叶中天然含锌硒元素的,在国内也只有少数几个产茶区分别拥有。而茶叶中能同时含有锌硒两种元素的,目前还只是凤冈独有!

锌硒茶翠芽冲泡时,茶与水的比例称为茶水比。茶水比不同,茶汤香气的高低和滋味浓淡各异。据研究,茶水比为1:7、1:18、1:35和1:70时,水浸出物分别为干茶的23%、28%、31%和34%,说明在水温和冲泡时间一定的前提下,茶水比越小,水浸出物的绝对量就越大。另一方面,茶水比过小,翠芽内含物被溶出茶汤的量虽然较大,但由于用水量大,茶汤浓度却显得很低,茶味淡,香气薄。相反,茶水比过大,由于用水量少,茶汤浓度过高,滋味苦涩,而且不能充分利用仙岭翠芽的有效成分。

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