小兰花是绿茶(小兰花是绿茶还是红茶)

茶,作为我国国饮,历史悠久,品种繁多。其中,绿茶以其独特的绿色、香气、味道和健康功效,备受人们喜爱。而“小兰花”作为绿茶中的一种,更是以其独特的韵味,成为了许多茶友心中的佳品。今天,就让我们一起探寻小兰花的韵味与人生哲理。

一、小兰花的由来与特点

小兰花,又名黄山毛峰、黄山绿茶,产于安徽省黄山市。其外形扁平光滑,色泽嫩绿,汤色清澈明亮,香气清幽高长,味道鲜爽回甘。小兰花的特点如下:

特点 描述
外形 扁平光滑,色泽嫩绿
汤色 清澈明亮
香气 清幽高长
味道 鲜爽回甘

二、小兰花的韵味

小兰花的韵味,主要体现在以下几个方面:

1. 香气:小兰花的香气清幽高长,犹如置身于花海之中,令人陶醉。其香气具有层次感,初闻时清新淡雅,再闻则浓郁醇厚,让人回味无穷。

2. 味道:小兰花的味道鲜爽回甘,入口甘甜,回味悠长。喝上一口,仿佛置身于山水之间,心情愉悦。

3. 视觉:小兰花的汤色清澈明亮,犹如翡翠般碧绿,给人以视觉上的享受。

4. 心理:小兰花具有修身养性的功效,喝上一杯,让人心情舒畅,缓解疲劳。

三、小兰花的人生哲理

小兰花,以其独特的韵味,蕴含着丰富的人生哲理:

1. 清新自然:小兰花的外形、香气、味道都充满了清新自然的气息,提醒我们要保持一颗纯真、自然的心。

2. 淡泊名利:小兰花不张扬,不炫耀,默默无闻地奉献自己的美好。这告诉我们,做人要淡泊名利,做一个有内涵的人。

3. 坚韧不拔:小兰花在生长过程中,经历了风吹雨打,依然顽强地生长。这启示我们要学会在逆境中成长,坚韧不拔。

4. 知足常乐:小兰花不追求奢华,只愿平淡地生活。这提醒我们要学会知足常乐,珍惜眼前的生活。

四、小兰花的泡饮方法

泡饮小兰花,需要注意以下几点:

1. 水温:用80-90℃的水冲泡,能更好地发挥小兰花的香气和味道。

2. 茶具:选用透明玻璃杯或瓷杯,便于观赏汤色和叶底。

3. 茶量:一般用3-5克茶叶,根据个人口味适量增减。

4. 泡饮时间:第一泡1-2分钟,第二泡3-5分钟,以后逐渐增加泡饮时间。

5. 品饮:先闻香,再观色,最后品饮。细细品味,感受小兰花的韵味。

小兰花,作为绿茶中的佳品,以其独特的韵味和人生哲理,深受人们喜爱。品味小兰花,不仅能享受茶的美味,更能感悟人生。让我们在忙碌的生活中,泡上一杯小兰花,感受那份宁静与美好。

舒城小兰花属于什么茶,价格是多少(安徽名贵绿茶)

一般来说茶叶的名字基本上能够看出它的茶类品种,例如碧螺春、冻顶乌龙、福鼎白茶等,基本上或多或少能够猜出来,只是有些茶的名字却让人摸不着头脑,例如舒城小兰花,那么舒城小兰花属于什么茶呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

舒城小兰花属于什么茶

舒城小兰花属于绿茶茶属,是当地茶树的一芽一或三叶鲜叶为原料,配以摊放、杀青、揉捻、干燥等简单工序制成的,使得成茶外形美观如兰,冲泡后具有一股淡雅的兰花香,且叶底舒展后犹如含苞待放的兰花,再加上产地位于安徽省舒城县,故而称之为舒城小兰花。

舒城小兰花因未经过发酵工序,使得鲜叶内的儿茶素、茶多酚、咖啡碱、维生素以及矿物质等含量较高,定期品饮具有美容养颜、养肝护眼、降低三高等好处,不过其性质寒凉,不宜过多品饮,尤其是体质虚寒的群体,如果品饮过多,对身体具有较大的危害。

舒城小兰花多少钱一斤

舒城小兰花的售价需要根据品质、产地以及当年产量等因素决定,目前市面上的舒城小兰花价格为120-600元/斤,其中普通的舒城小兰花售价120-200元/斤,品质稍高的每斤则在400-600元之间,另外若是顶级的舒城小兰花,则价格可能在1000元左右或者更高。

舒城小兰花的冲泡方法

1.准备茶具

舒城小兰花的茶叶质地细嫩,冲泡茶叶时,最好选择透明的玻璃杯,不仅能看看见茶叶在水中上下浮动的曼妙舞姿,也能把控茶汤的状态,正式冲泡饮用前,烧一壶泉水或是溪水,用烧开的沸水冲烫茶具。

2.取茶投茶

茶具冲烫后,按照1:50的最佳茶水比取出舒城小兰花干茶叶,以100毫升内容量玻璃杯为例,单次冲泡饮用时,只用取出2克干茶叶,将茶叶投入茶具后,沿着茶具的边缘注入85度左右的热水,茶叶浸润5秒后倒出茶汤。

3.注水冲泡

舒城小兰花正式冲泡时,采用凤凰三点头的注水方式,把水壶从上往下反复提举三次,最后让茶具中的水位达到七分满的状态即可,注水后等待1-2分钟就能出汤饮用,另外舒城小兰花可以反复续水饮用2-3次,续水时,让杯中的茶汤保留三分之一。

舒城小兰花属于什么茶,是绿茶的一种(安徽名茶)

舒城小兰花产自安徽省舒城县,属于绿茶类,是安徽省名茶,以其独特的兰花清香享誉大江南北,滋味鲜醇爽口,颜色翠绿鲜活,具有兰花形、兰草色、兰花香的三兰典型品质特征,茶多酚、氨基酸含量高,具有降血脂、降血糖、抗衰老等多重功效。

舒城小兰花属于什么茶

小兰花茶是绿茶的一种,全名舒城小兰花,产于安徽舒城一带,为舒城历史名茶,创制于明末清初,距今已有三百多年历史,是与碧螺春、太平猴魁、铁观音、六安瓜片等名茶平列的优质绿茶,因冲泡后形如兰花开放、且具兰花清香而得名。

优质的舒城小兰花茶在谷雨前后采摘一芽二三叶为原料,经杀青、揉捻、烘焙等工艺制成,成品茶的外形如钩,色泽翠绿,毫峰显露,冲泡后汤色嫩绿明净,茶叶如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称热气上冒一支香,口感鲜爽,滋味甘醇。

舒城小兰花主要产于安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带,其中以舒城产量最多、品质好,尤其以白桑园、磨子园兰花茶为最优。20世纪80年代前,兰花茶由茶农以户手工制作,80年代后出现机制兰花茶,并开发出了白霜雾毫、皖西早花等新产品。

根据不同标准,舒城小兰花分为四个等级,即:特一级,一芽一叶初展90%;特二级,一芽一叶初展50%;一芽一叶50%;一级,一芽一叶70%;一芽二叶初展30%;二级,一芽二叶初展50%;一芽二叶50%;三级,一芽二叶30%;一芽三叶初展70%。

舒城小兰花属于什么档次

舒城小兰花属于高档次。

舒城小兰花,是安徽省舒城县特产。舒城小兰花属于绿茶茶属,是当地茶树的一芽一或三叶鲜叶为原料,配以摊放、杀青、揉捻、干燥等简单工序制成的。因为采茶时正值兰草飘香,茶叶吸附花香而具有了独特的风韵。2016年,舒城小兰花获得地理标志产品保护。

舒城小兰花外形芽叶相连似兰草,条索细卷呈弯钩状,色泽翠绿匀润,毫锋显露;冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称“热气上冒一支香”;茶汤鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色。

舒城小兰花的产地环境

舒城县地势由西南向东北倾斜,东西长86千米、南北宽49.5千米,总面积2100平方千米,最高点万佛山海拔1539米,最低处杭埠镇胜合村民组海拔6.8米。地貌大体分山地、丘陵、岗地、平原和水域五种。西南山区峰峦秀丽,林木葱茏。中部丘陵起伏,盛产茶叶桑麻栗果。东北为冲积平原,沃野平畴,沟渠纵横。

舒城县属北亚热带湿润气候区。气候温和,四季分明,雨水充沛,季风显著。舒城县太阳光能总辐射量平均112.6千卡厘米,4~9月辐射为70.12千卡厘米,占全年总辐射量62%。舒城县多年平均为1969小时,大于10℃日照时数为1359小时,占全年69%。

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