茶叶，作为我国传统的饮品，早已深入人心。随着全球化的推进，越来越多的异国茶叶走进我们的生活。今天，就让我们一起来品味一下来自斯里兰卡的绿茶，感受一下它的独特魅力。
一、斯里兰卡绿茶简介
斯里兰卡，这个位于印度洋上的岛国，被誉为“茶叶王国”。斯里兰卡绿茶以其独特的口感和品质，在全球茶叶市场上享有盛誉。下面，就让我们一起来了解一下斯里兰卡绿茶的基本情况。
1. 地理环境
斯里兰卡地处热带，气候湿润，雨量充沛，非常适合茶树生长。斯里兰卡茶叶主要分布在中央山区、西部山区和南部山区，这里的海拔高度在1000米以上，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。
2. 品种分类
斯里兰卡绿茶主要分为以下几种：
* 锡兰红茶：这是斯里兰卡最著名的茶叶品种，以其浓郁的香气和独特的口感而闻名于世。
* 锡兰绿茶：与红茶相比，绿茶的口感更加清新、爽口，适合喜欢清淡口味的人群。
* 锡兰乌龙茶：乌龙茶介于红茶和绿茶之间，既有红茶的醇厚，又有绿茶的清新。
3. 采摘标准
斯里兰卡茶叶的采摘标准非常严格，一般分为一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶等不同等级。其中，一芽一叶的茶叶品质最高，口感最佳。
二、斯里兰卡绿茶的特点
斯里兰卡绿茶之所以受到全球茶叶爱好者的喜爱，主要得益于以下几个特点：
1. 香气浓郁
斯里兰卡绿茶的香气非常浓郁，具有独特的果香、花香和蜜香。喝上一口，仿佛置身于花海之中，让人陶醉。
2. 口感清爽
斯里兰卡绿茶的口感清爽，回味悠长。喝上一口，仿佛置身于清凉的山泉之中，让人心旷神怡。
3. 营养丰富
斯里兰卡绿茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂等多种保健作用。
三、斯里兰卡绿茶的冲泡方法
冲泡斯里兰卡绿茶，需要注意以下几点：
1. 水温：建议使用80℃左右的水冲泡，这样可以最大限度地发挥茶叶的香气和口感。
2. 茶具：可以选择紫砂壶、瓷壶等茶具，这些茶具能够更好地保持茶叶的香气。
3. 茶叶量：一般而言，每100毫升水放入3-5克茶叶即可。
4. 冲泡时间：第一次冲泡时间为2-3分钟，第二次冲泡时间为3-5分钟。
四、斯里兰卡绿茶的搭配建议
斯里兰卡绿茶可以搭配以下几种食物：
1. 糕点：如蛋糕、饼干、面包等，可以中和茶叶的苦涩味，增加口感层次。
2. 水果：如苹果、梨、桃等，可以中和茶叶的苦涩味，增加口感层次。
3. 零食：如瓜子、花生、核桃等，可以中和茶叶的苦涩味，增加口感层次。
五、斯里兰卡绿茶的选购技巧
1. 观察外观：优质斯里兰卡绿茶的外观应为翠绿色，茶叶条索紧结，色泽均匀。
2. 闻香气：优质斯里兰卡绿茶的香气浓郁，具有独特的果香、花香和蜜香。
3. 品尝口感：优质斯里兰卡绿茶的口感清爽，回味悠长。
斯里兰卡绿茶，以其独特的香气、口感和营养价值，成为了全球茶叶爱好者的心头好。品味斯里兰卡绿茶，不仅能让我们感受到异域风情，还能解锁茶叶的新境界。让我们一起走进斯里兰卡绿茶的世界，感受它的魅力吧！
| 项目 | 描述 |
|---|---|
| 地理环境 | 斯里兰卡地处热带，气候湿润，雨量充沛，非常适合茶树生长。 |
| 品种分类 | 锡兰红茶、锡兰绿茶、锡兰乌龙茶。 |
| 采摘标准 | 一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶等不同等级。 |
| 香气浓郁 | 具有独特的果香、花香和蜜香。 |
| 口感清爽 | 口感清爽，回味悠长。 |
| 营养丰富 | 含有茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有多种保健作用。 |
| 冲泡方法 | 水温80℃左右，茶具紫砂壶、瓷壶，茶叶量3-5克/100毫升，冲泡时间2-3分钟。 |
| 搭配建议 | 糕点、水果、零食。 |
| 选购技巧 | 观察外观、闻香气、品尝口感。 |
斯里兰卡的锡兰红茶怎么喝才好
1、置具洁器
通常情况，我们在饮用红茶前，无论使用哪种喝法，都需要先准备好干净的茶具，比如煮水的壶，茶杯等，这些都是不必可少的。
2、量茶入杯
根据人们的需求，在每个茶杯中只需放入3到5克的红茶，或者1到2包袋泡茶，如果采用沸水煮，则需要根据一定的茶和水的比例进行冲泡。
3、烹水沏茶
当当量茶入杯之后，就可以往茶杯中倒入沸水，如果是正宗的锡兰红茶最好采用白瓷杯，这样我们可更容易看清茶的颜色。如果使用水壶煮的话，需要先将水煮沸，然后再放茶配料。
扩展资料：1、提神缓解疲劳
锡兰红茶具有提升醒脑，缓解疲劳的功效，经科学证明，锡兰红茶中含有咖啡碱能够刺激刺激大脑皮质，让人们更加有精神，注意力集中，思维更加敏锐，同时它还对心血管具有一定的兴奋作用，促进血液循环，加快人体的新陈代谢，缓解人体的疲劳感。
2、抗氧化抗衰老
锡兰红茶具抗氧化抗衰老的功效，经研究表明，红茶与绿茶中都含有抗氧化剂，抗氧化剂可以阻止癌细胞进行传播，而且红茶中的抗氧化剂含量比较高，同时红茶的抗衰老效果要远大于我们常食用的大蒜与胡萝卜。
3、养胃护胃
锡兰红茶还具有养胃护胃的功效，人们在空腹喝绿茶的时候常常会感觉难受，而空腹喝红茶胃基本不会出现不适，是因为红茶为全发酵茶，茶多酚在酶的作用下已被完全氧化，因此对胃不会造成太大刺激，而且日常饮用加糖或者加奶的红茶，不仅味道出色，还有助于治疗胃溃疡。
4、消炎杀菌
锡兰红茶中含有多酚类化学物质具有消炎的效果，根据科学实验表明，儿茶素类可以与单细胞细菌相结合，让蛋白质凝固沉淀，从而达到消炎杀菌的效果。
参考资料：百度百科-锡兰红茶
来到斯里兰卡旅行需要注意哪些事项呢
去斯里兰卡旅游确实是有过多的风韵令人恍惚之间且怀恋，最该渐渐地去品析：热带丛林、风采无穷无尽旎旖沙滩、变幻莫测的古都圣殿……可是来到斯里兰卡需要注意哪些事项呢？给您详尽讲讲！
一、斯里兰卡旅游禁忌
1、斯里兰卡是一个宗教信仰国家，有许多寺院。去斯里兰卡旅游，进到参观考察时这种旅游景点时一定要把鞋脱掉，此外不必穿过短或太曝露的衣服裤子。
2、切勿触碰寺院内的一切贡品和前去神龛的教徒，参观考察寺院或朝圣时按照顺时针走。
3、切勿在佛象上拍纪念照。去斯里兰卡旅游，游客假如对寺院、佛象、高僧等作出草率的行动，就会被称作“罪恶滔天”，拍摄佛象特别是在要当心。进到寺院参观考察或崇拜的那时候，务必脱掉靴子。从进到寺庙的门口刚开始，你得赤足而行，到本地别人造访，假如发觉房间内下设佛坛，你得立刻脱下脚底穿的鞋和袜，戴帽的人也务必马上脱下遮阳帽；
4、和别的东南亚地区一样，在斯里兰卡，“头”被觉得是十分高雅而崇高的，因此不必去摸小孩子的头，需注意不能用右手去摸小孩子的头。
5、在斯里兰卡问好时，和男士能够挥手，但和女性纪律双手合十，道边一声“Ayubowan”就可以。
6、一般人决不可坐着高过高僧的部位，不然还要想方设法使自身的头低过高僧的头，即便你也是总理或国家总理，也应恪守这一标准，高僧在这种国家的影响力高尚极其。
二、斯里兰卡旅游状况
1、斯里兰卡酒店多见休闲度假式休闲娱乐酒店，无论三星还是四星五星，硬件配置和手机软件都十分令人觉得舒服，非常自然环境层面特别是在突显，很多酒店要没有山上，要没有河边，要没有海滩。国际性五星连锁加盟酒店只能在科伦坡有国际性5星酒店。
2、斯里兰卡旅游出行基础全是印尼产、我国产或日本产的进口汽车，有中央空调和电扇，汽车性能比本地社会发展车子新，但设备没有我国的旅游大巴车好。
3、工作电压为220-240伏特，工作电压极其平稳，总会有停电了。电源插座以二项或三项圆洞主导，请内置转化器（可选购英美澳加可用的插头转换器由在我国扁头电源插座转圆口电源插座）。
4、该国手机上开通国际漫游就可以在斯里兰卡应用（挪动、中国联通均可，但中国联通数据信号差），手机信息或电话均可，但数据信号极其平稳）。应用国际漫游手机上拨通中国电话：00997-联系电话。
5、斯里兰卡整体而言卫生状况不佳，气侯酷热，病毒感染非常容易滋生，非常容易产生胃部不适状况，去斯里兰卡旅游请随身带一些常见药物：肠胃药、肠胃药、抗病毒治疗和退热的药，留之备用。但游玩基本地域，不用打疫苗疫防预苗。
6、去斯里兰卡旅游，饮用水要需注意，不能立即食用饮用水或“可生活用水”，提议食用纯净水，并在食用前查验瓶塞是不是早已开启。去斯里兰卡旅行团绝大多数每日完全免费提供一瓶的纯净水，4星和5星酒店也提供每位一瓶纯净水，不足用的也可在店铺选购，价钱和我国的纯净水类似。如需喝开水，切勿自主烧开，最好是食用酒店提供的开水，或用纯净水烧。
7、5星下列级别酒店里不提供凉拖，美白牙膏、软毛牙刷请顾客备用。
8、斯里兰卡旅游就餐，早饭都会酒店用自助性早饭，一般只能吐司面包，现磨咖啡，茶，水果汁，有时候中国公民无法接纳，因而请您了解入乡随俗；午晚餐大多数为餐馆内欧式餐，行程安排中仅有一、二餐用新中式餐，绝大多数餐都没有饮品，饮品便宜是服务员的主要收益，请顾客自立花费。斯里兰卡为控酒国家，老外在饭店或夜店能够喝酒，花费偏贵。因归属于不资本主义国家，沿路能用饭店偏少，偶有午餐费之情况，可备用饼干、朱古力或风干牛肉等留之备用。
9、去斯里兰卡旅游不用带上非常物件。常见物件：护照签证、签证办理、飞机票、现钱或储蓄卡、旅行箱或户外背包、便携式的挎包或小背包、合适的衣服裤子、轻巧休闲鞋、洗浴用品及凉拖等用具（5星级别下列酒店仅提供纯棉毛巾、肥皂，无凉拖、软毛牙刷、美白牙膏、吹风机、电烧水壶等，有习惯性喝开水或煮茶的顾客请备用电加热电烧水壶），防晒隔离用具、太阳眼镜、太阳帽、常见药物、驾驶中途的头枕、摄影照相机器设备。
10、斯里兰卡的汉语导游员均为本地斯里兰卡人，总数比较有限，汉语水准广泛一般，不像我国的导游员会不断的解读，游人能够多提出问题，提升互动交流。但导游员素养相较为而言较为高，基础全是中国大学生或汉语硕士研究生。
11、买东西时，提议一旦碰到情意的物品就买下来，由于在下一个大城市再碰到的概率就不大了，斯里兰卡土特产：珠宝首饰、香辛料、木雕刻、染布、铜炉、金属制造、纺织产品、绿茶及鲜果茶等。
三、斯里兰卡气温和服装
1、遮阳帽、太阳眼镜、防晒乳、三要素，确一不能；基础酒店常有游泳馆，请带上泳装、泳镜；为了更好地顾客可带上遮阳伞，就可以遮光，又能够防水防雨。
2、斯里兰卡处亚热带，长年湿热23度-32度，服装以半袖夏天的衣服主导，假如去花卉园贫困地区，海拔高度会至2400米，早中晚只能10度上下，因此去斯里兰卡旅游请最少需备一件毛线衣。
3、为重视本国佛家风俗习惯、佛牙庙、石窟寺等寺院，男女性皆不能衣着超短裤或无袖背心衣服入内，烦请协作。餐馆晚饭时，男性也不能衣着超短裤入内，最少务必带一条运动长裤。
4、比较美观大方好走的凉拖是最佳的挑选，一般室内拖鞋不适合搭出户外，上狮子岩台阶比较险峻，请穿好走的靴子如休闲鞋。
四、斯里兰卡货币和时差
1、斯里兰卡行驶货币符号为斯里兰卡卢比（SrilankaRupee，通称LKR或Rps）。去斯里兰卡旅游前顾客请提前准备好美元，抵达后能够在飞机场或酒店换取本地卢比。RMB不可以在斯里兰卡兑换外币，要用美元兑换外币。在本地买东西时，一般能够应用国际信用卡，十分便捷，但请事前与刷卡方核查是不是能够在斯里兰卡应用。
2、卢比与RMB不可以立即换取，1美金=约110卢比。飞机场有金融机构设的兑换的银行柜台，但兑换率稍低（1美元兑换107卢比），也可在外汇交易金融机构或高级餐馆将外汇换为卢比。此外，科伦坡一些大的酒店和大型商场接纳VISA卡。没有花掉的卢比请尽量凭换取税票或收条换成美元（请换取卢比时别忘记索取税票或收条），谨记离去斯里兰卡时进到飞机场后就不能应用斯里兰卡卢比了，包含飞机场免税商店。
3、时差：斯里兰卡时间比中国时间晚2钟头30分。例如中国时间下午12点，尼泊尔时间是早上9点30分。
相关阅读：
《去斯里兰卡旅游这些注意事项你知道吗》
斯里兰卡有哪些美食有什么特色小吃,求推荐
斯里兰卡最常吃的食物
斯里兰卡
最流行两种饼皮：Hopper以及Rotti。Hopper又分为甜和咸两种，咸的外型十分特别，如碗一般的形状，底部厚边缘薄，吃一个Hopper能够一次享受两种口感。咸的Hopper一般会搭配咖喱当成主食，喜欢咖喱的人不妨尝尝dhal curry（印式豆泥糊咖喱）。也有小贩会卖加蛋、加起司、甚至加鸡肉的Hopper。而甜的是切成丝状，又称为“ string hopper”是像零嘴一样吃好玩的，外观一样非常独特，红白相间，形状像泡面一样。（ string hopper只是指它的丝状，不一定都是甜的）
至于Rotti，则是扁平的饼皮，口感非常厚实。一开始我们不解怎么可以这么扎实，后来无意间在餐馆见到厨师的制作过程，才知道原来一张Rotti饼皮，是好几张面皮压在一起杆成的。有加咖喱以及加果酱的Rotti，最特别的是包了椰子果肉的Rotti。
另一道比较常见的主食是炒饭。但是注意，这并不是真正的「炒饭」，而是长得像炒饭的Rotti。我们在餐馆点了这道菜，端来时还以为拿错了，心想Rotti不是扁扁的饼皮吗？老板怎么拿炒饭给我们？原来Rotti指的是Rotti面粉，用这种面粉做出来的，都可以称为Rotti。
斯里兰卡
的炒饭（我们就姑且称它为「炒饭」好了）通常都会加些辣，而且这里的辣，我只能说辣得真是心机。怎么说呢？刚吃第一口会觉得「咦？还好嘛，只有一点点辣而已」，于是越吃越多，等到辣得受不了狂灌水时已经来不及了。所以我只能说
斯里兰卡
的辣，是种后劲很强的辣。
最奇怪的美食，到
斯里兰卡
之前，早有耳闻来这里一定要试试南亚特有的木苹果( wood apple)，但网上没有告诉我们木苹果味道是多么地奇怪。先不说味道，光是要打开木苹果就得费上一点功夫。拿了一把西瓜刀，在木苹果上各个角度劈了几下，壳才微微裂开。里面的颜色如泥巴一般，用汤匙搅拌时，发现内馅比果酱还要浓稠。我们怀着既期待又忐忑的心情吃了一小口，马上皱着眉头，这不是酸梅的味道吗？怎么会是「苹果」呢？木苹果果然不符合我的胃口。
斯里兰卡
人非常喜欢吃面包，街上随处可见大大小小的面包店。里面除了面包之外，三角形的炸物也十分常见。尤其是在长途巴士与火车上，不时可以听见小贩拿着个大篮子，嘴里不断重复着“wadi, wadi, wadi, wadi…”。所谓“ wadi”指的就是用面皮包着玉米、咖喱、洋葱、辣椒等，然后油炸过后的食物。通常车上兜售的wadi是用小学生的作业纸或是报纸包着。
去餐馆点餐，真是不知道点啥好，那么多种类，那么多调料名称。只好让店员上一份套餐吧，这里最特色的都在这里了。套餐端上来之后，我非常想念我的榨菜！
很多人来
斯里兰卡
的感受竟然是：快要饿死了。在社会主义大好形势下，快要饿死了可怎么跟祖国交代，而我在要离开兰卡的前一晚住的爱瓦蓝民宿饱饱吃了一顿正宗的四川味的麻辣的海鲜火锅！不说了，上图。
斯里兰卡
也都是一些比较常见的美食
NO.1椰子煲鸡汤
将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。将椰肉片放入锅中，转小火慢慢炖熟，直到浓香的鸡汤散发出椰香，会让人们垂涎欲滴的。
NO.2咖喱饭
科伦坡
的咖喱饭是很有特色的，一般是一碗米饭、一个豆子汤、一个咖喱菜再配上几个小炒和凉拌菜。以蔬菜为主，口味偏辣，饭菜均可添加，吃饱为止。不过每个餐馆、饭店的配菜搭配都不同，有特别要求的游客最好事先问好，而且价格相差很大，货比三家才能吃到既便宜又好吃的咖喱饭。
NO.3锡兰高地红茶
品尝各种南亚风味之余，别忘了饭后喝一杯当地的红茶。锡兰红茶一般根据口味可以分为：原味红茶和调味红茶。红茶不象绿茶，流行的饮法为调饮法，在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料，以适应不同人群的口味需求。锡兰高地红茶,UVA最为出名。红茶强调的是非常浓郁的香气，如果向河道非常醇厚的奶茶，细碎的BOP绝对是比其他茶叶更加合适的了。除了茶以外，
斯里兰卡
当地的人还喜欢在茶包里放上如姜等调料，Dilah是
斯里兰卡
最为知名的国产茶叶，有十几种品种。这种茶叶味道独特，营养价值高，含有丰富的氨基酸和蛋白质，锡兰高地红茶也是逢年过节送给亲朋好友的首选之一。
NO.4铁板炒饼
KUTTO ROTTI这种混合着香料的铁板炒饼，是当地人爱吃的主食，食材可以选择蔬菜、鸡肉或者整块烤鸡，厨师将刚烘烤出的薄饼撕碎，加各种香料在铁板上翻炒，切碎大块鸡肉一起混合，炒饼味道入味，很有嚼劲，鸡肉口感也香，淡淡香料味不会觉得刺激。
NO.5
斯里兰卡
煎饼
只要到过
斯里兰卡
，一定会为满大街的Rotti拍手叫好，可以说这是每个到
斯里兰卡
的旅行者都爱不释手的食物，芝士、咖喱、鸡蛋、吞拿鱼、洋葱，甚至巧克力、香蕉统统都可以包在这个小小的煎饼里，即便你再挑剔也能找到喜欢的口味。很多店铺只经营Rotti，可以作为早餐或者小食、宵夜。
NO.6
斯里兰卡
薄饼
这个用米粉做成的有趣小碗通常出现在
斯里兰卡
人的早餐桌上，它不仅可以吃还充当了容器的功能，盛放香料调味好的蔬菜。还有一些其他用米粉制成的小吃例如String Hopper，形状像粉丝一样。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
转载请注明出处：茶叶基地网
