茶,自古以来就是中华民族的传统饮品,其独特的香气、滋味和养生功效,早已深入人心。在众多茶类中,绿茶以其清新口感、丰富的营养和保健作用,成为众多茶友的钟爱之选。今天,就让我们一起来聊聊只饮绿茶的那些事儿。
一、绿茶的起源与发展
绿茶,起源于我国,距今已有几千年的历史。据《神农本草经》记载,早在公元前2737年,神农氏就开始饮用茶叶。绿茶的制作工艺独特,采摘后经过杀青、揉捻、干燥等工序,保留了茶叶的天然物质,具有很高的营养价值。
随着时间的推移,绿茶逐渐传播到世界各地。如今,绿茶已成为全球最受欢迎的茶类之一,其品种繁多,产地广泛,口感各异。
二、绿茶的营养价值
表格:绿茶的营养成分
营养成分 | 含量 |
---|---|
茶多酚 | 20-30% |
维生素C | 15-30mg |
氨基酸 | 1.5-2.5% |
茶碱 | 1-3% |
水溶性维生素 | 1-2% |
从上表可以看出,绿茶含有丰富的茶多酚、维生素C、氨基酸、茶碱等营养成分。这些成分具有以下保健作用:
1. 抗氧化:茶多酚具有很强的抗氧化作用,能有效清除体内的自由基,延缓衰老。
2. 降血压、降血脂:绿茶中的茶碱具有扩张血管、降低血压的作用,同时能降低血脂,预防心血管疾病。
3. 抗菌消炎:绿茶中的茶多酚具有抗菌消炎的作用,能抑制口腔细菌的生长,预防龋齿和牙周病。
4. 减肥降脂:绿茶中的茶多酚和茶碱能促进脂肪分解,具有减肥降脂的效果。
5. 抗肿瘤:绿茶中的茶多酚具有抗肿瘤作用,能抑制肿瘤细胞的生长。
三、绿茶的品种与产地
绿茶品种繁多,产地广泛,以下是一些常见的绿茶品种及产地:
1. 西湖龙井:产于浙江省杭州市西湖区,为中国十大名茶之一。
2. 碧螺春:产于江苏省苏州市太湖西山,为中国十大名茶之一。
3. 黄山毛峰:产于安徽省黄山市,为中国十大名茶之一。
4. 六安瓜片:产于安徽省六安市,为中国十大名茶之一。
5. 太平猴魁:产于安徽省黄山市,为中国十大名茶之一。
四、绿茶的冲泡与品饮
冲泡绿茶是一门艺术,以下是一些冲泡绿茶的要点:
1. 水温:绿茶适合用80-90℃的水冲泡,水温过高会破坏茶叶的营养成分。
2. 器具:绿茶适合用透明玻璃杯或瓷器杯冲泡,以便观赏茶叶在水中的舞动。
3. 茶水比例:绿茶的茶水比例一般为1:50,即1克茶叶配50毫升水。
4. 泡茶时间:绿茶的泡茶时间一般为2-3分钟,根据个人口味可适当调整。
品饮绿茶时,要细细品味其香气、滋味和茶汤的色泽。绿茶的香气清新,滋味鲜爽,茶汤色泽碧绿,给人一种心旷神怡的感觉。
五、只饮绿茶的好处
只饮绿茶有哪些好处呢?
1. 保健养生:绿茶含有丰富的营养成分,具有抗氧化、降血压、降血脂、抗菌消炎、减肥降脂、抗肿瘤等保健作用。
2. 提神醒脑:绿茶中的茶碱具有提神醒脑的作用,适合工作压力大、需要长时间集中精力的朋友。
3. 修身养性:品茗绿茶,能让人心境宁静,修身养性。
4. 社交工具:绿茶是一种社交工具,可以用来招待客人、增进友谊。
只饮绿茶,是一种健康的生活方式。让我们从现在开始,只饮绿茶,享受生活的清新之源。
每天都喝绿茶好吗
1.绿茶好
是所有茶叶中抗辐射最厉害的。EG,小日本被美原子了以后,幸存者喝绿茶的抗辐射能力强的多。建议常用电脑的人喝绿茶。
2.茶叶可以去火,调解内分泌。
3.喝茶就绿茶而言,早春的高档茶叶,完全没有农残的。
知道自然规律的人都知道,植物刚刚发芽萌动时,虫子才刚刚孵化,我们及时采芽后进行加工的绿茶,是没有农残的。
3.1具体地方具体品种采摘的茶叶时间是不同的。
杭州一般在3月上旬,近年气候反常,应根据实际情况对待。往南会早些,往北会迟些。
3.2第二批茶叶
就地方的不同,和当地病虫害发生情况不同,有可能有的地方会打药,一般都会在植物的降解的范围,农残基本没有。
3.3夏秋茶叶就很难说了
一般会打药进行防治的,主要看公司管理的水平了。一般来说,农残控制的不错。不过还是喝春茶好。如公司没有大规模的茶园而是从农户手中收购的茶叶,有时就难说了。基本上80%是放心的。大家不必惊慌,谈农残色变。相信我们的科学,相信我们农民伯伯的苦心。
4.就茶园的管理来看,喝高档春茶(第一批采摘的茶叶),较其它的茶叶好。
5.其它说明
5.1喝茶适人而定
有人适合喝绿茶,红茶,乌龙茶,普洱茶等。就看你的心情,你的口味。记住茶是好东西。选择自己喜欢的茶是最重要的。
5.2选择自己喜欢喝的茶后,再尝试喝其它种类的茶。
我认为是比较科学的。并不是很多茶叶你都喜欢,也并不是一开始你不喜欢的茶叶就永远不喜欢了。
5.3选择自己喜欢的很重要
不要从众,大家说好就好。毕竟这东西虽然很好,不过只有自己认可才行了。
5.4喝茶要带有欣赏的心情,感恩的心情去喝。
挑剔是必然的。但欣赏需要占多数的。感受被人的劳动,带给你的愉悦。
5.5女性在自己的“三期”是不适宜喝任何茶叶的。这点注意。
5.6吃维生素药品时是可以已茶水代水的。其它药品就不行了。
5.7喝水都会醉的
当你感到喝茶身体不适时应停止喝茶。待身体恢复后喝。举例说明:有时人喝白开水时都会感到自己在出虚汗,有时身体会发抖,身体感觉不舒,这时其实你喝水时开始“中毒”了。应停止。身体好就没有问题了。喝茶也一样。
6.喝茶可以减肥
但效果并不是立杆见影的。茶会消耗脂肪,但如果你生成脂肪的能力很强,那啥药也不行啊。不要把任何减肥的东西看的那么厉害。如果有什么药这么厉害地球人早就共享给大家了。
加少许蜂蜜,这是比较好的方法.而且用冷水泡龙井加上少许蜂蜜是有保健功效的,能降血脂.
要是觉得加了蜂蜜影响到茶的本色的话,也可以间隔的喝一点普洱.普洱较温和,是养胃的.要是胃不好就不要长期喝绿茶了
多喝绿茶有什么好处
喝茶人必知,多喝绿茶有什公好处?很多小伙伴们只知道喝茶有很多好处,但是不知道一开始喝茶的话,喝什么茶好?
这个季节,当然是首选绿茶绿茶被誉为”国饮“绿茶中含有丰富与人体健康有益的成份;绿茶的茶汤清爽甘冽鲜美可口;由于绿茶是不发酵茶茶性偏寒,脾胃不好和中老年人不建议多喝。而且不宜空腹喝浓绿茶。
绿茶可以经常喝吗
绿茶可以经常喝,有很多功效,但是也有一定副作用。
经常喝绿茶的功效:
1.美容护肤,抗衰老作用:绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
2.有效抗癌作用:茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
经常喝绿茶对身体的副作用:
研究表明,绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为显著。经期女性面对着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失,轻易造成缺铁性贫血。
扩展资料
玻璃杯品茶
采用透明玻璃杯泡饮细嫩名绿茶,便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,人们称其为“绿茶舞”。泡绿茶的具体操作,可视绿茶条的松紧不同。
分别采用两种冲泡法,一是冲泡外形紧结重实的名茶,如龙井绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛尖绿茶、蒙顶甘露绿茶、庐山云雾绿茶、福建莲芯绿茶、凌云白毫绿茶、涌溪火青绿茶、高桥银峰绿茶、苍山雪绿绿茶等,可用“绿茶上投法”。
即洗净茶杯后,先将85—90℃开水冲入杯中,然后取绿茶投入,一般不须加盖,绿茶茶叶便会自动徐徐下沉,但有先有后,有的直线下沉,有的则徘徊缓下,有的上下沉浮后降至杯底;干绿茶吸收水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶、二叶,单芽、单叶的生叶本色,芽似枪、剑,叶如旗。
参考资料来源:百度百科:绿茶
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