随着生活节奏的加快,人们越来越注重健康养生。在众多的养生方法中,茶花成为了许多人追求健康生活的秘密武器。而绿茶作为茶花家族的一员,更是以其独特的功效受到了广泛喜爱。绿茶茶花的功效究竟有哪些呢?接下来,就让我为大家一一道来。
一、绿茶茶花的功效
1. 美容养颜
* 抗氧化:绿茶茶花含有丰富的抗氧化成分,如茶多酚、儿茶素等,可以有效清除体内的自由基,延缓衰老。
* 保湿补水:绿茶茶花具有很好的保湿效果,能够为肌肤补充水分,使肌肤更加水润光滑。
* 美白肌肤:绿茶茶花中的维生素C具有美白肌肤的作用,能够有效淡化色斑,使肌肤更加白皙。
2. 减肥瘦身
* 降低血脂:绿茶茶花具有降低血脂的作用,能够帮助身体消耗多余的脂肪,从而达到减肥的目的。
* 促进新陈代谢:绿茶茶花中的茶多酚能够促进新陈代谢,使身体更加健康。
3. 保健养生
* 抗氧化:绿茶茶花具有很好的抗氧化作用,能够保护身体器官,延缓衰老。
* 清热解毒:绿茶茶花具有清热解毒的作用,能够帮助身体排出毒素,保持健康。
* 缓解疲劳:绿茶茶花中的茶多酚能够缓解疲劳,提高身体免疫力。
二、绿茶茶花的食用方法
1. 绿茶茶花茶
* 将绿茶茶花放入茶杯中,用开水冲泡,待茶香四溢即可饮用。
* 可根据个人口味添加蜂蜜、枸杞等调料。
2. 绿茶茶花糕点
* 将绿茶茶花与面粉、糖等材料混合,制作成绿茶茶花糕点。
* 绿茶茶花糕点口感独特,营养丰富。
3. 绿茶茶花菜肴
* 将绿茶茶花与其他食材搭配,制作成绿茶茶花菜肴。
* 绿茶茶花菜肴色香味俱佳,营养丰富。
三、绿茶茶花的选购与保存
1. 选购
* 选择新鲜、无异味、颜色鲜艳的绿茶茶花。
* 观察绿茶茶花叶片是否完整,有无虫蛀。
2. 保存
* 将绿茶茶花放入干燥、阴凉的地方保存。
* 避免阳光直射,以防绿茶茶花变质。
四、绿茶茶花的禁忌
* 孕妇及哺乳期妇女:绿茶茶花具有一定的刺激性,孕妇及哺乳期妇女应谨慎饮用。
* 胃病患者:绿茶茶花具有一定的刺激性,胃病患者应谨慎饮用。
* 失眠患者:绿茶茶花具有一定的提神作用,失眠患者应避免饮用。
绿茶茶花作为茶花家族的一员,以其独特的功效受到了广泛喜爱。绿茶茶花不仅可以美容养颜,减肥瘦身,还能保健养生。在享受绿茶茶花带来的健康的我们也要注意其禁忌。希望这篇文章能帮助大家更好地了解绿茶茶花的功效,让我们的生活更加美好。
茶花的功效与作用
今天给各位分享茶花的功效与作用的知识,其中也会对云南茶花的功效与作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!
本文目录一览:1、茶花有什么功效和作用2、茶花有什么作用3、茶花的作用,美容养颜、消肿散瘀4、茶树花有什么样的功效?5、山茶花又称为“花中珍品”,用它泡水喝护肝润肺又止血,还有哪些好处?6、茶花泡水来喝有什么用?茶花有什么功效和作用1、茶花可以入药
茶花除了外形美丽诱人以外,还可以入药,它的根和花都可以入药,是功效出色的中药材,入药以后味辛、苦,性质寒凉,收敛与止血是它最重要的药用功效,平时多用于人类吐血和血崩以及便血等多种出血症状的治疗,治疗功效明显。
2、茶花能治吐血咳嗽
茶花对人类的吐血咳嗽有良好的治疗功效,在治疗时可把适量的茶花放在瓦上培制,培干以后加工成粉末再调入红糖,然后直接服用。
也可以把茶花十朵与红花五钱和白芨一两,再加入红枣一两,加入清水煎制后服用,都能起到良好的止血作用。
3、茶花能治痢疾
茶花有出色的收敛功效,可以用于人类痢疾的治疗,治疗功效十分出色,在治疗的时候,可以把茶花阴干,然后加工成粉末再加入适量的白糖调匀,在蒸米饭时把调好的茶花放在饭上蒸熟,每天食用三到四次,每次取适量食用就可以。
茶花有什么作用山茶花的花具有观赏、药用价值,也可以用于泡花茶饮用。
一、观赏
山茶花可用于造景(盆栽、插花),城市绿地、公园和住宅小区和城市广场、花坛、绿带以及庭园绿化,还可以做花卉展览,营造景观区。
二、药用
在西南地区,民间常取山茶花花蕾供药用,视红色宝珠茶花为药用茶花。
其他山茶花也有类似的作用。
山茶花含有花白甙及花色甙等敛止血剂,有止血、散瘀消肿之功用。
也可以泡酒成茶花酒,或煮糯粥时加入成茶花糯米粥,以治痢。
三、泡茶
可用开水将山茶花干花,红茶或绿茶泡茶喝,每天泡三遍。
一周后对于头晕症状可以有所缓解。
扩展资料
山茶花的美容功效
从山茶花中提取出山茶花油,可以进行美容护肤。
四大美女之一的杨贵妃之所以肤若凝脂,除了因为她“天生丽质”之外,还与她善用各种养颜术不无关系,当中最为出名的就莫过于山茶花油了。
其实在《本草纲目》《岭南草药志》等等古籍中均有对山茶花油功效的详细记录,它的美容功效在现代也已多次被科学证实。
山茶花油中含有的油酸与人体皮脂膜成分相似,能快速渗透肌肤表面及内层,促进肌肤对活性成分的吸收,同时还能在皮肤表面形成一层薄薄的保护膜,为肌肤紧锁水分长久保湿。
锁水保湿的作用对皮肤保养很广泛,不仅能防止皮肤缺水起皮、皮肤暗黄等肌肤问题出现,还能帮助皮肤淡化细纹。
而油酸在山茶花油中含量最多,可高达80%,因此山茶花油有着亲肤佳、易吸收的特点,也正是因为它神奇的滋养功效才得到杨贵妃、慈禧太后等后宫佳丽的青睐。
茶花的作用,美容养颜、消肿散瘀山茶花,天生秀美叶清,花朵色彩艳丽,花姿优雅多态,气味沁人心脾,使人心旷神怡,赏山茶花也算是一大享受了。
而且山茶花是我国的传统名花,自古以来就被誉为“花中珍品”,令爱花之人钦慕不已!山茶花不但好看而且用途广泛,是不折不扣的花中才子~下面且看我为你介绍山茶花的作用。
山茶花的作用:
1、美容养颜,山茶花也被用作化妆品,可以滑嫩肌肤,去除色斑,而且作为一种天然的花卉,其无毒却富含花卉的营养价值,对肌肤是一种温柔的保护和细心的呵护。
2、药理作用,山茶花具有多种药用价值。
山茶花的叶、茎、花均可入药。
山茶花含有花白甙、花色甙等物质,具有凉血、止血、散瘀、消肿的作用,可以治疗吐血、衄血、血崩、血痢、血淋、跌伤、烫伤等病症。
5、绿化环保作用,据国外有关环境监测部门的报道,山茶花植株具有很强的吸收二氧化碳的能力,对二氧化硫、硫化氢、氯气、氟化氢和烟雾等有害气体,都有很强的抗性,因而能起到保护环境,净化空气的作用。
4、观赏作用,山茶花天生秀美叶清,花朵色彩艳丽,花姿优雅多态,气味沁人心脾,使人心旷神怡,赏山茶花也算是一大享受了。
而且山茶花是我国的传统名花,自古以来就被誉为“花中珍品”,另爱花之人钦慕不已!
此外它的花期多在冬季,在百花凋零的寒冬开放,而且恰处元旦、春节的隆重节日气氛之中,因而身份更加高贵。
正是由于以上这些特点,才铸成了山茶花非比寻常的观赏价值。
3、植物油料,山茶花是一种重要的油料植物,山茶花的种子,都富含不饱和脂肪油,这种俗称茶油的不饱和脂肪油可以提炼而出,制作成天然的植物油。
而且山茶花还能够提取碱来制作皂素,也是天然无公害的。
4、花蜜来源,山茶花是重要的蜜源植物,我国分布的山茶花是重要的蜜源植物,其花旗长,蜜汁又鲜美甘甜,所以经常被提取出一种天然蜜,供人们日常的食用,有很好的作用。
山茶花无毒,并且花瓣中含有丰富的多种维生素、蛋白质、脂肪、淀粉和各种微量的矿物质等营养物质,食用后可以健脾开胃,还能治疗痢疾等病症,是一种天然的食品,具有很深的保健意义。
茶花的功效:
【性味】甘苦辛,凉;
①《本草经疏》:”味甘而微辛,气平而微寒。
“
②《本经逢原》:”苦,温,无毒。
“
③《百草镜》:”味涩。
“
【归经】入肝,肺;
①《本草再新》:”入肝、肺二经。
“
②《本草撮要》:”入足厥阴、手阳明经。
“
【功用主治】凉血,止血,散瘀,消肿。
治吐血,衄血,血崩,肠风,血痢,血淋,跌扑损伤,烫伤;
①朱震亨:”吐血、衄血、肠风下血,并用红者为末,入童溺、姜汁及酒调服,可代郁金。
“
②《纲目》:”汤火伤灼,研末麻油调涂。
“
③《医林纂要》:”补肝缓肝,破血去热。
“
山茶花使用注意事项:
【适宜人群】
吐血;衄血;咳血;便血;痔血;赤血痢;血淋;血崩;带下;烫伤;跌扑损伤适宜;
【禁忌人群】
阴虚火旺者禁服;
【经期能吃吗】
经期禁用,经期忌寒,本品性凉,不宜服用;
【孕妇能吃吗】
孕妇不能食用,本品属寒性,易导致孕妇身体虚寒。
山茶花的知识扩展:
山茶花品种分类:
山茶品种可分为3大类,12个花型:
1、单瓣类:花瓣1~2轮,5~7片,基部连生,多呈筒状,结实。
其下只有1个型,即单瓣型。
2、复瓣类:花瓣3~5轮,20片左右,多者近50片。
其下分为4个型,即复瓣型、五星型、荷花型、松球型。
3、重瓣类:大部雄蕊瓣化,花瓣自然增加,花瓣数在50片以上。
其下分为7个型,即托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、绣球型、放射型、蔷薇型。
茶树花有什么样的功效?出身于茶叶世家的徐纪英女士,首次发现茶树花营养成分丰富,活性成份极高,具有很高的开发利用价值。
茶树花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效,其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量,农药残留和重金属含量低于欧盟标准。
茶树花是一种优质蛋白营养源,可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。
研究表明,达到标准的茶树花朵内含多种有效成分与活性物质,因茶树品种不同其成分含量也各有异差。
经归类统计,茶树花一般含蛋白质类物质(包括SOD、氨基酸等)、糖类物质、酚类物质(儿茶素)、茶皂素四种主要成份。
茶树花的成分与作用
1.蛋白类物质
茶树花中的蛋白质由谷蛋白、球蛋白、白蛋白、清蛋白、SOD、茶氨酸等组成,具有营养功能、对预防放射治疗时引起的致突变效应有保护作用、能维持人体正常新陈代谢、防止早衰等功效。
茶树花中的SOD超氧化物歧化酶和茶氨酸尤为突出
2.多糖类物质
茶多糖(TeaBlossomPolysacharide)(简称TP)其组成成分主要为:葡萄糖、阿拉伯糖、核糖、半乳糖等,根据现代医学界对茶多糖的研究表明:茶多糖主要具有降血糖,降血脂,抗血凝、抗血栓,增强机体免疫功能,防辐射、耐缺氧和抗癌等方面的药理作用。
此外,许多研究还发现,茶多糖还能增强人体SOD活力作用等生理功能。
3.多酚类
茶多酚又名“茶鞣质”、“茶单宁”,是一类存在于茶树植物中的多元酚化合物的混合物,主要组分为儿茶素(黄烷醇类)、黄酮、黄酮醇类,以儿茶素为主体的黄烷醇类占50-70%以上。
茶多酚属天然植物中间体产品,主要用于医药保健、食品饮料和日用化工等领域中,对人体的保健功效已被大量科学研究与人体应用所证实。
4.皂素类
皂素(Saponins)又名皂角苷、皂草苷,是一类结构比较复杂的糖苷类化合物,茶皂素是一种天然表面活性剂,具有起泡、去污乳化、分散增溶等表面活性。
此外,茶皂素还具有刺激动物体内激素、抗虫杀菌、抗渗消炎、化痰止咳和溶血等山茶属植物皂素的通性。
山茶花又称为“花中珍品”,用它泡水喝护肝润肺又止血,还有哪些好处????花中珍品指的是茶花。
茶花,又名山茶花,是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。
花瓣为碗形,分单瓣或重瓣,单瓣茶花多为原始花种,重瓣茶花的花瓣可多达60片。
茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种,甚至还有彩色斑纹茶花,而花枝最高可以达到4米。
性喜温暖、湿润的环境。
花期较长,从10月份到翌年5月份都有开放,盛花期通常在1到3月份。
???在西南地区,民间常取山茶花花蕾供药用,视红色宝珠茶花为药用茶花。
其他山茶花也有类似的作用。
山茶花含有花白甙及花色甙等敛止血剂,有止血、散瘀消肿之功用。
也可以泡酒成茶花酒,或煮糯粥时加入成茶花糯米粥,以治痢。
可用开水将山茶花干花,红茶或绿茶泡茶喝,每天泡三遍。
一周后对于头晕症状可以有所缓解。
???茶花气味清香,同时它的作用和功效有很多,比如说它可以帮助老年人降低血脂和胆固醇,对于保护心脏也有好处,对于女性来说还可以减肥,达到美容养颜的功效,适当服用还可以增强抵抗力。
山茶花具有清肝火、润肺养阴、收敛凉血、止血等功效,可以泡茶或泡水饮用,味涩,微苦。
民间常取茶花花蕾供药用,视红色宝珠茶花为药用茶花。
???山茶花所制作的化妆品,对祛除色斑,美容养颜有着非常好的作用,他还可以很好的保湿、呵护肌肤,是女孩子心目中的皮肤小管家。
而且山茶花可以吸附二氧化碳,对空气当中的烟雾等一些有害气体都有一定的吸附作用。
有外伤出血的时候可使用;能滋养肌肤,减少皱纹产生,能美白淡斑;能消肿止痛,里面所含的药用成分是消肿止痛的良药。
茶花泡水来喝有什么用?1.茶花泡水喝有什么功效茶花是可以泡茶喝的,而且平时人们在没事的时候,也可以选择多喝一点茶花水,因为茶花有着清热降火的功效作用,特别是在夏天的时候,能够发挥它最大的功效,所以常喝茶花水对于人们来说都是有益的。
并且…
2.茶花的功效与作用1、观赏作用茶花天生秀美叶清,花朵色彩艳丽,花姿优雅多态,气味沁人心脾,使人心旷神怡,赏山茶花也算是一大享受了。
而且山茶花是我国的传统名花,自古以来就被誉为“花中珍品”,另爱花之人钦慕不已
关于茶花的功效与作用和云南茶花的功效与作用的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。
白茶花有什么功效
白茶花的功效和作用 1.白茶花是一种重要的油料植物
白茶花的种子,都富含不饱和脂肪油,这种俗称茶油的不饱和脂肪油可以提炼而出,制作成天然的植物油。而且白茶花还能够提取碱来制作皂素,也是天然无公害的。
2.白茶花是重要的蜜源植物
我国分布的山茶花是重要的蜜源植物,其花旗长,蜜汁又鲜美甘甜,所以经常被提取出一种天然蜜,供人们日常的食用,有很好的作用。
3.白茶花的美食作用
白茶花无毒,并且花瓣中含有丰富的多种维生素、蛋白质、脂肪、淀粉和各种微量的矿物质等营养物质,食用后可以健脾开胃,还能治疗痢疾等病症,是一种天然的食品,具有很深的保健意义。
4.白茶花的美容功效
白茶花也被用作化妆品,可以滑嫩肌肤,去除色斑,而且作为一种天然的花卉,其无毒却富含花卉的营养价值,对我们的肌肤是一种温柔的保护,和细心的呵护。
白茶花含有花白甙及花色甙等敛止血剂,有止血、散瘀消肿之功用,主治咳血、鼻出血、肠胃山血、子宫出血以及烧伤、烫伤、跌打损伤、创伤出血等症。泡酒成茶花酒,或煮糯粥时加入成茶花糯米粥,以治痢。山茶花在药用价值上亦高,有收敛、止血、凉血、调胃、理气、散瘀、消肿等疗效。
白茶花的其他功效和作用: 1、大便出血:山茶花焙干研末,每周5克,亦可用鲜山茶叶或开水冲泡,当茶饮。
2、乳头皲裂疼痛:宝珠山茶焙干研末,用麻油调搽,治愈为止。
3、烫伤、灼伤:山茶花焙干研末,麻油调匀,搽患处。
4、痔疮出血:宝珠山茶花一次5克,焙干研末冲服。
5、咳嗽、吐血:宝珠山茶花焙干成黑色研末,调红砂糖服用,每服10克,日服3次。
6、跌打损伤:山茶花根15-20克,水煎,调黄酒服用,并以适量鲜山茶花捣烂如泥,敷于患处。
7、赤痢:大红宝珠山茶花20克,荫干研末,加白糖少许拌匀,上锅蒸熟分两次服完。
8、痈疽:鲜叶适量、洗净捣烂外敷。
9、血崩:山茶花12克,水煎服,病情较重者用量可适当增加。
白茶花的泡法冲泡白茶花的方法与绿茶相似,也有上投、中投、下投三种。先往玻璃杯中倒入一小部分水,再投入五克左右的贡眉,最后再加入至八分杯。
花茶的功效
花茶以绿茶、红茶、乌龙茶茶胚及可食用、能散发香味的鲜花为原料精制而成。
较有代表性的花茶有针王花茶、绣球、…花茶集茶味与花香于一体,茶汤入口绵软。
留香持久,令人心旷神怡。
可以食用的花茶主要有:茉莉花茶,玫瑰花茶,桂花茶,菊花茶,腊梅花茶,野菊花茶,罗汉花茶,等等
–花茶的各种功效
美容花茶
1,玫瑰花:它清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王
2:康乃馨:美白皮肤,祛斑除皱
3:红乃梅:消火祛斑,美白润肤,调节内分泌,促进新陈代谢。
4:紫罗兰:清火养颜,滋润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照射。
5:芍药花:养血柔肝,使气血充沛,容颜红润。
6:勿忘我:美容增白,清火明目,特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。
7:杜鹃花:润肤养颜(主治:月经不调等妇科病)
8:熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白紧肤,修复疤痕
9:玉美人:调养气血,润肤乌发,又能瘦身(贵妃们的专用减肥茶哦!)
10:桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身(和玉美人一起减肥效果好!无副作用)
特殊功效花茶
1,玫瑰茄:排毒养颜,开胃健脾,软化血管
2:白雪茶:消除体内垃圾,排除毒素(高血压,高血脂,肥胖者的首选佳品)
3:红雪茶:降血压血脂
4:雪里开花:滋润壮肾
5:胖大海:咽喉肿痛,扁桃体炎,鼻炎都有其独特的功效
6,野生苦丁:口感甘甜,清热解毒,明目肝胆,降血脂血压,是中老年人和男士最喜爱的茶
清香解渴,解暑(消炎解毒),清凉润肺,润咽喉的花茶
1,玉蝴蝶:清肺热利咽喉
2,金莲花:消炎止咳,调理肠胃,帮助消化
3,百合花:去火安神,清凉润肺
上三种搭配,效果更佳
4,玉兰:养颜美白,改善睡眠
5,野菊花:避暑消热,清心明目
上两种搭配,效果更佳
6,人参花:清香解渴,清凉降火,补血补气,健康脑提神
7,绞股兰:是滋补安神,保护肝脏的(是中老年人和男士最喜爱的茶)
8,竹叶青:解渴消暑,解毒利尿(夏日首选)
9,金银花:清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎)
10,金盏菊:养肝明目,养颜美容,解毒消炎(头晕,胃寒痛等)
11,君白菊:清热解毒,保肝明目(解暑,抗疲劳,软化血管)
12,金黄菊:清热解暑,消肿明目(有效排出毒素,消除体内垃圾)
13,茉莉花:疏肝和胃,理气解郁(月经不调,痢疾,肿毒等)
柠檬-有效分解脂肪,泡茶或柠檬醋对减肥很有帮助
花茶(Scentedtea)又称熏花茶、香花茶、香片。
为我国独特的一个茶叶品类。
由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。
产地:产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。
早在1000多年前,就有上等绿茶中加入一种香料——龙脑香的制法。
13世纪已有茉莉茶窨茶的记载,明朝(1592)程荣所著的《茶谱》一书,对花茶的制法有较为详细的叙述:“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、蕙兰、莲桔、栀子、梅花皆可作茶,诸花开放,摘其半含半放,蕊之香气全者,量其茶叶多少,扎花为拌。
三停茶,一停花,用磁罐,一层茶,一层花,相间至满,纸箬扎固入锅,重汤煮之,取出待冷,用纸封裹,置火上焙干收用。
”清道光年间,吴人顾禄的《清嘉录》载:“珠兰、茉莉花于薰风欲拂,已毕集于山塘花肆,茶叶铺买以为配茶之用者。
……茉莉则去蒂衡值,号为打爪”清雍正元年(1723年),苏州茉莉花茶批量运销东北、华北、西北市场。
花茶较为大量的生产始于1851年至1861年的清咸丰年间。
1949年后,我国花茶生产有较大的发展,产销量逐年增加,主销东北、华北、山东等地,出口东南亚各国,行销港澳地区。
加工工艺:加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后筛去花渣,将茶叶烘干而成。
按所用鲜花的划分,有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。
一般以烘青绿茶为茶坯,因其组织结构疏松,吸香性强,茶味清纯,用以窨花,无火味夺花香之患,能使茶香花香融为一体。
先将烘青毛茶去除片、末、梗等,精制成符合商品规格要求的茶坯。
茶坯质量执行GB172标准。
鲜花应选用当天采摘的成熟花朵,经过摊、堆、筛、凉等维护和助开过程,使花朵开放匀齐,再与茶坯按一定配比拌和均匀,堆积静置,让茶坏尽量吸收鲜花持续吐放的香气。
窨制期间,有的还需视其堆温的变化翻拌通风散热,以降低堆温和透换新鲜空气,以利于鲜花恢复生机,继续吐香,调换茶花接触面,使茶坯均匀地吸香。
最后筛去花渣,完成一个窨次。
不同品种级别的花茶,窨制时间、下花量、窨次各异,多窨次的花茶,其下花量是逐次递减。
为了提高鲜爽度,有的花茶还配以适量的白兰鲜花打底。
成品一般分为1~6级和片茶。
品质特点:外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。
理化指标:含水量不大于9%(外销不大于8%),碎茶含量不大于8%(外销不大于6%),粉末含量不大于1.5%。
花茶宜于清饮,不加奶、糖,以保持天然香味。
用瓷制小茶壶或瓷制盖杯泡茶,用以独啜,待客则用较大茶壶,冲以沸以,三五分钟后饮用,可续泡一二次。
大包装用胶合板箱、纸箱或麻袋,内衬铝箔或塑料袋。
小包装有铁听、纸盒、瓷罐等。
花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的北方人喜爱,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。
普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。
花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。
一般根据其所用的香花品种不同,划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类,其中以茉莉花茶产量最大。
每种亚类又根据其加工原毛茶坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级,有特级、一、二、三、四、五级等六至七个等级。
花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。
既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。
冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。
花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康。
花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。
这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。
宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰:”他年我若修花史,列作人间第一香。”
我国花茶的生产,始于南宋,已有1000余年的历史。
最早的加工中心是在福州,从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。
明代顾元庆(1564-1639)《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法:”茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花,皆可作茶。
诸花开时,摘其半含半放之香气全者,量茶叶多少,摘花为茶。
花多则太香,而脱茶韵;花少则不香,而不尽美。
三停茶叶,一停花始称。
“但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间(1851-1861),到1890年花茶生产已较普遍。
花茶是我国特有的茶类。
主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省,近年来湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省、自治区亦有发展,而非产茶的北京、天津等地,亦从产茶区采进大量花茶毛坯,在花香旺季进行窨制加工,其产量亦在逐年增加。
花茶产品,以内销为主,从1955年起出口港澳和东南亚地区,以及东欧、西欧、非洲等地。
花茶的配方:
花草茶自然的健康饮品
久居喧嚣的都市,任何人都会对悠闲的乡村氛围充满渴望,而花草茶的风靡显然在某种程度上满足了人们的这种浪漫情怀。
红色的玫瑰,黄色的金盏,紫色的熏衣草,褐色的迷迭香,绿色的薄荷叶……洒落在一盏晶莹剔透的玻璃壶中,淡淡的清香,自然的口感,美丽的色泽,让你立即沉浸在芬芳的田野气息之中,一整天都有快乐的好心情。
其实,花草茶不仅好看、好闻,还含有丰富的营养成分,对人体健康具有广泛的功效。
玫瑰??气味芬芳,带给人愉悦的感受,可调理忧郁的情绪,增加活力。
另外,玫瑰花萼中含有种类丰富的维他命,特别是维他命C含量极高,对肝与胃有调理作用。
茉莉??喝茉莉花茶可以安定情绪,并且具有解除忧郁、振奋精神的功效。
迷迭香可以消毒、驱虫,可以调味,也可以增强脑部功能、***神经系统、改善胃胀气。
熏衣草舒缓紧张情绪、镇定心神,睡前饮用,有助睡眠。
百里香不但可以当做香料,而且有防腐杀菌的功能,还可以治疗呼吸系统的疾病。
喉咙发炎或咳嗽时,不妨以热热的百里香作为饮料。
金盏花橘色或黄色的金盏花是非常艳丽的药草,用途十分广泛。
可做染料,可治皮肤病,可杀菌,可助消化。
薄荷绿薄荷口感清凉,有提神醒脑的作用;胡椒薄荷则可助消化,减轻胀气。
鼠尾草是女性的好伴侣,尤其对更年期症候群,可以调理身心,找回愉悦心情。
当碰上口腔喉咙痛时,可以将鼠尾草茶冲泡得浓一些,制成漱口水来漱口。
蒲公英叶片中含有丰富的钾,可以调节身体中的水分,利于改善水肿、排除结石。
小贴士
1、选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。
2、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。
如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。
3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。
4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。
简单花茶配方
玫瑰薄荷茶
材料:玫瑰4克薄荷4克菊花4克调味料:冰糖或蜂蜜适量
做法:
1.将所有材料放入杯中以沸水冲泡。
2.放入适量冰糖,5分钟后即可饮用。
功效:有效去除身体热气,改善与缓解头痛症状。
迷迭香茶
材料:迷迭香1茶匙调味料:冰糖或蜂蜜适量
做法:1.将迷迭香取一茶匙放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟即可饮用。
2.加入适量冰糖调匀即可饮用。
功效有效地帮助提神醒脑、增强记忆。
决明子枸杞茶
材料:枸杞12克决明子10克绿茶8克
做法1.将枸杞和决明子洗干净后连同茶叶一同放入杯中。
2.冲入沸水,焖约10分钟即可饮用。
功效具有降低血脂、滋补肾脏的作用。
(1)清肝明目:贡菊6朵、枸杞8粒、甘草3片;
2)利咽喉:胖大海2只、玉蝴蝶4片、甜叶菊3片;
3)美容茶:玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵;
4)咳嗽:罗汉果1只、薄荷叶5片、玉蝴蝶4片;
5)护肤美颜:熏衣草4克、芦荟3片、桂花3克;
6)高血压;绞股兰8克、三七花6朵、灵芝片4片;
7)祛斑:红巧梅6朵、月见草8朵、熏衣草2克;
8)清凉解毒:金银花8克、薄荷叶5片、金莲花3条;
9)清热下火:莲子心4克、金莲花3朵、甘草3片;
10)特香美容茶:桂花10克、茉莉花6克、铁观音10克;
11)减肥茶:苦丁茶3条、芦荟3条、山楂干5粒;
12)失眠:月见草6朵、百合花3朵、蝴蝶花2克;
13)感冒茶:洋甘菊、三七茶、玉蝴蝶;
14)活血调经:青山绿水、红花、月见草;
15)去痘痘茶:月见草、茉莉花、红巧梅。
以下的配方,有些是朋友辗转告知,有些是心血来潮自行调配,不过都由我们亲自试过,有口皆碑,特此提供花草同好。
悠闲下午茶,聊天润喉又放松:花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草这三种都是常见的花茶材料,菊花的香味,可以让您放松心情、舒解压力,菩提与薰衣草,可以提供另两种草本的味觉,适合知心好友,闲聚谈天时,享受一个气氛悠闲的下午。
清凉芳香茶=薄荷叶+柠檬醋片薄荷的清凉与柠檬的清新,去痰、止咳、生津止渴、保护喉咙,聊再久也不会口渴上火,尤其炎炎夏日,最是适合不过!
玫瑰人生茶=玫瑰+人参切片玫瑰的香气……
彩缤纷复方花草茶
听得懂花语的爱茶人,已经不满足于单品花草茶的单一的味道了,他们追求的是“百花齐放”——将花草茶混合,变化出其他饮用方式,让茶的滋味更丰富。
将不同的干燥花草茶混合,以增强功效为目的,以丰富味道为宗旨,而拼配出来的这种茶被称为“复方花草茶”。
学学前辈的经验,从今天开始,每天一杯花草茶。
电眼美目茶
配方:玫瑰果、洋甘菊等
功效:可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳,并有助减轻熊猫眼的出现,便眼睛回复明亮!
美白么么茶
配方:玫瑰花、芙蓉花等
功效:汇集了众多花果的精华,能改善肤色暗沉和黑色素沉淀等问题,使肤色嫩白自然。
玫瑰梦幻
配方:玫瑰花、苿莉花、等
功效:能养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张的情绪。
白雪公主
配方:玫瑰果红巧梅等
功效:缓和情绪,养颜美容,调血气,和胃养肝,美白去斑
千娇百媚
配方:茉莉花、粉红玫瑰花等
功效:消脂瘦身,减肥效果显著
纤体清道夫
配方:玫瑰果、百里香等
功效:能帮助清除体内杂质和废物、改善便秘问题、从而纤体瘦身。
体内spa
配方:桂花、菩提子花等
功效:能净化肠胃、清除体内毒素,改善便秘的情况,从而减肥瘦身。
减压花草茶
配方:紫罗兰、金盏花等
功效:冲泡后呈淡蓝紫色,鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息,舒缓情绪。
晴朗早晨
配方:薄荷、金盏花等
功效:清爽提神、解热下火、稳定情绪、最适合于捱夜后的早上饮用。
入睡茶
配方:柑橙花苞、茉莉等
功效:晚间饮用,轻松睡眠就有了保证
一夜安眠茶
配方:菩提子花、熏衣草等
功效:安定情绪,平静神经,于睡前饮用,令您身心都得以放松,更容易入睡!
舒压花草茶
配方:薄荷、甜菊叶等
功效:舒缓精神压力,适合上班族饮用,更可减轻感冒时头痛、喉咙痛等不适。
养肺花草茶
配方:紫罗兰、桂花等
功效:止咳润肺
养肠花草茶
配方:洋甘菊、薄荷等
功效:增加肠胃蠕动、改善胃胀气的效果,治疗便秘
养肝花草茶
配方:柠檬草、迷迭香等
功效:加强肝脏代谢、解毒
养肾花草茶
配方:迷迭香、蒲公英等
功效:具利尿效果,并能强化肾脏的运作
轻松窈窕茶
配方:马鞭草、柠檬草等
功效:针对容易肥胖的下半身,有苗条瘦身的作用。
促进血液循环,帮助肠道净化。
日安阳光茶
配方:金盏花、马鞭草等
功效:金盏花的花型如小太阳般召唤你起床,而黄色的茶汤有如亮橙橙的阳光般温暖,马鞭草帮你提神一扫睡意,蔷薇果给你一天所需要的维生素C。
C多美丽茶
配方:玫瑰花,芙蓉花等
功效:提供丰富的维生素C,能增强身体的抵抗力和免疫系统,美容补血效果显著。
白领丽人茶
配方:芙蓉花、玫瑰花等
养颜美白,滋润肌肤,***众多花朵的精华,改善干燥肌肤和因日晒造成的皮肤暗沉和黑色素沉淀。
智慧美人茶
迷迭香,鼠尾草等。
功效:滋养脑部,增强记忆力,防老、明目,补充维生素C.
心灵鸡汤茶
配方:玫瑰花,薄荷等
功效:能强化心脏及大脑功能,提神醒脑,增强活力,强化中枢神经并能促进血液循环。
适合脑力劳动者饮用。
美白战“痘”茶
配方:玫瑰花苹果花
美白肌肤,补血,消除青春痘。
青春不老茶
玫瑰花+洋甘菊
为肌肤补水,增强肌肤弹力,促进肌肤新陈代谢,增强肌肤抵抗力和修复能力,适合需要防止肌肤老化,延缓衰老的人士。
女人“挺”好茶
迷迭香、粉红玫瑰等
促进女性乳腺发育,适合减肥却不想胸部变小的女士或***松弛下垂的女性饮用。
持续饮用3个月将有不错的丰胸效果还能改善睡眠质量,肌肤也有明显改善,精神焕发。
清肠便秘茶
玫瑰花柠檬马鞭草等
清肠胃,排毒,治疗便秘。
补血养颜茶
玫瑰柠檬马鞭草等
补血养颜,增强体力,增强抵抗力。
适合经常感到疲倦,缺乏体力,脸色苍白,抵抗力减弱的人士饮用。
玫瑰轻盈茶
配方:玫瑰花,迷迭香等。
增强记忆力,红润气色,消除胀气,平坦小腹。
适合需要纤腰细腹的爱美女士。
顺经玫瑰茶
玫瑰花,益母草等
活血顺气,调养月经不顺,适合女士经期饮用。
美白润肤茶
洋甘菊,紫罗兰
美白滋润肌肤,适合需要补水美白的肌肤。
提神香茶
迷迭香、薄荷叶等。
帮助醒脑,提升不振倦怠的心情、身体。
香蜂凉茶
香蜂草,薄荷等
可以健胃舒压,改善失眠,精神衰弱现象。
适合压力大,睡眠质量不佳,精神不够集中的人士饮用。
缤纷年华茶
桂花,玫瑰花等
可以补血,红润气血,调理经期,能消除烦人的小痘痘。
清热解毒茶
贡菊枸杞等
清热降火,消暑解热。
适合夏季饮用或常吃盒饭的人士饮用。
美白淡斑茶
牡丹花玫瑰花等
美白去斑,适合面部黄气重,有色素沉着的人士。
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