各种绿茶图片大全(各种绿茶的图片)

茶,作为我国传统的饮品,历史悠久,种类繁多。其中,绿茶以其独特的口感和丰富的营养,受到了广大茶友的喜爱。今天,就让我们一起欣赏一下各种绿茶的图片,感受绿茶之美。

一、绿茶概述

绿茶是一种未发酵的茶叶,保留了茶叶中的天然物质,具有很高的营养价值。绿茶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等成分,具有抗氧化、降血压、降血脂、抗肿瘤等多种保健作用。

二、绿茶分类

绿茶的种类繁多,根据产地、形状、制作工艺等不同,可以分为以下几类:

1. 按产地分类

* 西湖龙井:产于浙江杭州,是中国十大名茶之一。

* 碧螺春:产于江苏太湖,以细嫩、卷曲如螺而闻名。

* 黄山毛峰:产于安徽黄山,以毛尖、白毫为特色。

* 六安瓜片:产于安徽六安,以瓜子形状的茶叶而著称。

2. 按形状分类

* 扁形茶:如西湖龙井、碧螺春等。

* 针形茶:如黄山毛峰、六安瓜片等。

* 卷曲形茶:如碧螺春、都匀毛尖等。

3. 按制作工艺分类

* 炒青绿茶:如西湖龙井、碧螺春等。

* 蒸青绿茶:如日本抹茶、中国安吉白茶等。

* 晒青绿茶:如云南普洱茶等。

三、绿茶图片欣赏

接下来,让我们一起欣赏一下各种绿茶的图片,感受绿茶之美。

图片 绿茶名称 产地 特点
![西湖龙井](https://example.com/wulongjing.jpg) 西湖龙井 浙江 细嫩、卷曲、翠绿
![碧螺春](https://example.com/biluochun.jpg) 碧螺春 江苏 细嫩、卷曲、翠绿
![黄山毛峰](https://example.com/huangshanmaofeng.jpg) 黄山毛峰 安徽 细嫩、白毫、翠绿
![六安瓜片](https://example.com/liuan瓜片.jpg) 六安瓜片 安徽 瓜子形状、翠绿
![日本抹茶](https://example.com/riyuanmacha.jpg) 日本抹茶 日本 蒸青、粉末状、绿色
![安吉白茶](https://example.com/anjibaicha.jpg) 安吉白茶 浙江 蒸青、白毫、甘甜
![云南普洱茶](https://example.com/yunnanpu’er.jpg) 云南普洱茶 云南 晒青、陈化、醇厚

四、绿茶泡饮技巧

要想品鉴到绿茶的美味,泡饮技巧很重要。以下是一些绿茶泡饮的小技巧:

1. 水温:绿茶适宜用80-90℃的水泡饮。

2. 茶具:选用紫砂壶、瓷壶、玻璃杯等器皿。

3. 投茶量:一般以茶水比为1:50为宜。

4. 泡饮时间:绿茶的泡饮时间较短,一般3-5分钟即可。

绿茶作为我国传统饮品,历史悠久,种类繁多。欣赏各种绿茶的图片,不仅能让我们感受到绿茶之美,还能了解绿茶的种类、产地和泡饮技巧。希望这篇文章能帮助大家更好地了解绿茶,享受茶的美味。

各种茶叶图片及名称

说到茶叶,中国可以说是茶叶大国了,茶叶在中国有着很长的一段历史,从很久很久以前茶叶就被广大百姓所使用,中国是茶叶的原产地,其品种繁多,在我们平时吃的茶叶品种中就有六大品种,估计有很多人对茶叶的种类不是很熟悉,那么下面帅帅就给大家介绍一下茶叶的各大品种吧!

★中国六大茶叶品种★

1、绿茶

绿茶

绿茶是中国主要的茶类之一,绿茶我国多个地区都有很广泛的生产和种植,其天然物质比较多,因为绿茶是不需要经过发酵的茶叶,而且绿茶对人体有很好的养生作用,它能够帮助人吸收辐射,绿茶的种类又能分为很多种,比如毛尖茶、龙锦绿茶、碧螺春等。经常服用绿茶的人不会那么容易患上癌症,而且能够有效的预防三高,净化我们的口腔,去口臭,另外肠胃不干净的人可以多喝绿茶来清理肠胃,排出肠胃中的有害物质和垃圾成分。

绿茶

毛尖茶

毛尖茶

龙井茶

龙井茶

碧螺春

碧螺春

2、红茶

红茶

红茶就和绿茶不一样了,相反,红茶是一种全发酵茶,红茶泡出来后是红色的,它的名字也是因此而来,被人们叫做红茶。而且红茶中含有多种抗癌和抗衰老的物质,能够有效的提高人体的体质,红茶是许多老外都喜欢喝的茶,而且红茶也分为许多种,比如有红碎茶,工夫红茶等,在饭后喝红茶能够帮助人去油腻,在饭前喝的话又能够激起人的食欲,对于食欲不振的人很有帮助,而且红茶不亚于绿茶,基本上绿茶有的功效,红茶都有。

红茶

红碎茶

红碎茶黄茶是中国茶叶中特有的一个品种,这种茶属于微发酵,而且这种茶泡制出来是黄色的,黄茶在我国多地都有种植,种类很多,比如有北港毛尖,广东大叶青,海马宫茶等。长期喝黄茶能够帮助体内消除脂肪,黄茶所含的氨基酸及可溶糖能够预防食道癌的发生,黄茶还具有杀菌消炎的作用,能够排除体内的有毒物质和病菌。

黄茶

北港毛尖

北港毛尖

广东大青叶

广东大青叶

海马宫茶

海马宫茶

4、乌龙茶

乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵的茶,发酵后茶叶会变成红色,乌龙茶介于红茶和绿茶之间,像乌龙茶的常见品种有铁观音,武夷岩茶等,乌龙茶主要就是美容美颜,抗衰老,乌龙茶是一种非常棒的减肥茶,在吃完饭后喝一杯乌龙茶能够预防蛀牙,而且能够对皮肤过敏的恢复有帮助。

乌龙茶

铁观音

铁观音

黑茶是因为其颜色很像黑色,其实并不是黑色,而且品种非常多,像普洱茶,千两茶,青砖茶等都是黑茶,黑茶能够帮助人通肠润便,能够有效的促进我们的消化系统,而且还可以预防心血管疾病,延缓衰老,还能够利尿解毒,是一种典型的养生茶,长期饮用能够从根本上改善体质。

黑茶

青砖茶

青砖茶

千两茶

千两茶

普洱茶

普洱茶

6、白茶

白茶

白茶特产于福建省,它也是属于轻微发酵的茶,冲泡出来的颜色很清淡,其品种有白牡丹,寿眉等,喜欢喝白茶的人都知道白茶具有三抗和三降的作用,也是属于一种保健茶,对于人体常见的几种心血管疾病都有良好的预防作用,而且还可以提升免疫力,治疗糖尿病。长期喝能够修身养性。

白茶

白牡丹

白牡丹

寿眉

寿眉

以上就是茶叶有哪些品种及茶叶的品种简介及图片大全了,大家有没有学到呢?我国的茶叶也是历史悠久的一个产物了,真的是源远流长于世间,茶叶文化从中国传播至世界各地,如今是家喻户晓,那么大家也要多多了解一下茶叶方面的知识哟,这样别人即使突然问到了大家也能答得上来,为自己又提升了一个文化档次。

岳西冶溪旅游景点介绍图片 岳西冶溪旅游景点介绍图片大全

野三关旅游景点介绍

野三关旅游景点:

1、森林花海

国家AAA级旅游景区——森林花海地处“华中凉都”之称的野三关镇,海拔1700米,夏季平均气温21℃,是天然的避暑胜地。景区占地800亩,森林覆盖率92%,为天赐的原生态康养胜地。景区建有“森林洗肺、休闲游乐、户外拓展、森林静养、花海观光、悬崖观景”六大游览区域。

2、千年老街

野三关“千年老街”是施宜古道上最耀眼的古镇,老街沿施宜古道边东起大水井,向南延伸长约1500米,街道宽6米,中有一岔街连接着银大路遗迹“十八步”,街道旁房屋多属两层木质板壁屋结构的私人楼房。

3、三峡酒业博物馆

三峡酒博物馆巍然矗立,雕梁画栋、飞檐翘角,“一楼假二层”四合天井仿古建筑,具有浓郁的民族古朴风格;馆内整合了三峡酒乡文化、劝农文化、土司文化、狩猎文化、非遗酿造文化、三峡酒品展示的历史文化、常态封藏定制中心、歌词诗赋文化等重要元素。

4、四渡河大桥

坐落于鄂西武陵崇山峻岭之中四渡河大桥,横跨于野三关四渡河之上,是沪渝高速公路控制性桥梁工程,是目前中国在深山峡谷里修建的全球最长悬索桥,同时也是世界首座跨度达900米以上的山区特大悬索桥。大桥全长1365米,主跨为900米,桥面宽24.5米,桥面距谷底560米,相当于200层楼高。

5、邓玉麟将军故里

位于野三关镇石桥坪村,是国家AAA级旅游景区。邓玉麟将军早年从军,先后参加武昌起义、护国战争、护法战争,是辛亥革命元勋,邓玉麟将军故里现被批准为省级文物保护单位。

安徽省岳西县有多少个镇,每个镇叫什么?

截至2019年8月20日,岳西县辖14个镇:天堂、店前、来榜、菖蒲、头陀、白帽、温泉、响肠、河图、五河、主簿、冶溪、黄尾、中关。具体介绍以下几个镇:

1、天堂镇

安徽省安庆市岳西县天堂镇,该镇是岳西县县城。据相关网站资料显示,该镇辖8村4个居委会,170个村民组,31个居民组,面积42.13平方千米,属丘陵和小盆地地形。

2、店前镇

店前镇是全国生态示范县——岳西县西南重镇,地处大别山腹地,皖鄂两省四县(湖北英山、蕲春,安徽太湖、岳西)结合部,是著名中华佛教禅宗第一山、国家AAA级风景旅游名胜区——司空山所在地。

店前镇是岳西县西南经济、文化、交通中心和商品聚散地,是全国重点镇、国家级生态乡镇,安徽省重点中心建制镇、安徽省文明镇、安徽省优秀旅游乡镇、安徽省特色景观旅游名镇,店前村被列中中国传统村落。全镇辖11个行政村,国土面积183平方公里。

3、来榜镇

来榜镇地处岳西县域中心,是岳西中西部交通要塞,也是岳西县旅游区域中心集镇。国土面积134.78平方千米(2017年),东临岳西县经济开发区,南接妙道山国家森林公园,西往明堂山、司空山,北靠鹞落坪国家级自然保护区。

距县城23公里,318国道和209省道在镇区交汇,是岳西县西南、西北9个乡镇来往县城的必经地。全镇12个行政村,274个村民组。

4、菖蒲镇

菖蒲镇,隶属于安徽省安庆市岳西县,位于岳西县西南边陲,距县城35公里,幅员面积140平方公里,辖12个行政村、258个村民组。菖蒲镇属于大别山南坡中山区,平均海拔小于500米。

气候温和,四季分明。菖蒲镇境内物产丰富,土特产品有茶叶、板栗、蚕茧、河鱼、茯苓、天麻及其它中小药材等,是岳西县的“毛竹之乡”,安徽省的“板栗之乡”。菖蒲镇交通便利,通讯、电力设施齐全,经济发展迅速,各项社会事业稳步发展。

5、五河镇

五河镇位于安徽省安庆市岳西县中南部,距城关22公里,据当地政府官方网站资料显示,辖12个行政村。境内山水相间,平均海拔450米左右,交通便利,四周均有公路与毗邻乡镇沟通。各村也实现了“三通”,交通、通讯、电力等基础设施比较完善。

参考资料来源:岳西县人民政府网-岳西县行政区划简册

参考资料来源:百度百科-岳西县

北京密云旅游,哪些景点值得一去?

我们都知道北京有很多的景点,而北京的密云区因为水库的原因,远离工业的污染,所以空气清新,风景极美。所以经常会有不少的人前往密云旅游,那么大家知道密云有哪些体验感极强的旅游景点吗?今天,我就来为大家推荐几个北京密云旅游的好去处。

一、清凉谷

二、冶仙塔

三、古北水镇

四、雾灵西峰

五、雾灵山

六、黑龙潭

一、清凉谷

【推荐理由】曾经的密云清凉谷以山美、潭多、瀑密,清凉避暑之地文明遐迩。现在的清凉谷也不仅仅是应该避暑之地了,这里有惊艳的水晶长城、惊险的玻璃栈道,还有那从高山冲往峡底,体验一把跌宕起伏,刺激无比的高山漂流。如果你发现一天没有玩尽兴,周边还有各式各样的民宿等着你哦!

【景区门票】49元,项目单收费

【开放时间】8:00—17:30,17:00停止入场

【交通位置】北京市密云区四合堂清凉谷风景区

【小建议】如果大家来玩的话,可以选择做索道上山,接着坐电梯上山,然后去体验一下玻璃栈道,玻璃栈道很长也很高,中间有风还会轻微晃动,恐高症慎重选择哦!下山的话可以体验一下高山漂流下山,非常刺激哦!还有,如果天气好的话,一定要注意防晒哦!

二、冶仙塔

【推荐理由】冶仙塔背倚青山,风光旖旎,佛教文化深厚,冶塔仙灯为燕京外八景之一必,海拔332.5米。园内有诸多佛教景观建筑,如果你对佛教感兴趣,这个地方千万不要错过哦,除此之外,山地小滑车成了必打卡娱乐项目,全程弯路比较多,落差大概200米,妥妥的体验追风乐

【景区门票】50元,项目但收费

【开放时间】8:30—17:00

【交通位置】北京市密云区谭营乡谭营村

【小建议】再体验山地小滑车的时候,文明一定穿戴好设备(安全帽、护肘,护膝,手套等),认真聆听工作人员的讲解。然后快乐的上车、感受滑行车在峡谷盘山公路中、带来的速度和激情(切记安全第一哦!),如果你选择上山乘坐缆车,建议团队非周末去,因为上山缆车一次只能坐2人哦,避免等待太长时间。

三、古北水镇

【推荐理由】古北水镇背靠司马台长城,坐拥鸳鸯湖水库它依水而建,是一个藏在京郊的江南水乡。这个季节,很适合来泡一泡天然温泉,还可以挑战自我,爬一次司马台长城,体验一下,提灯夜游的感觉。并且,这个季节正是古北水镇的红叶季(10月初—11月),还会举行各种各样的活动,大家千万别错过哦。

【景区门票】140元

【开放时间】9:00—23:00(22:00后停止入园)

【交通位置】北京市密云区古北水镇

【小建议】如果小伙伴们决定去泡温泉,大家要记得自己带一套泳衣哦,因为景区的泳衣不是那么好看。早晚温差大,山上很冷,所以大家晚上去看夜景的时候要记得穿厚一点,千万不要因为感冒而坏了此次旅游的好心情。

四、雾灵西峰

【推荐理由】雾灵西峰的高山滑水,绝对是漂流中最“野”的玩法,在这里我们可以体验“浪尖上的过山车”,因为这是由专业团队打造全长3000多米、落差168米国际级高山滑水赛道,占尽了峡谷风光。喜欢玩水漂流的千万不能错过哦!

【景区门票】298元

【开放时间】9:00—18:00

【交通位置】北京市密云区新城子镇沙滩村

【小建议】大家如果要参与活动,别买雨衣,根本没用,而且还不能带金属的水枪,只能用塑料的。最重要的是大家记得带从里到外的全套衣物+洗漱用品,而且口袋里别放东西,都能漂出来!近视的小伙伴不要戴隐形眼镜,水不是很干净。

五、雾灵山

【推荐理由】再雾灵山,有四大核心景区,分别是_辶菇缇扒⑾扇怂扒⑽辶肪扒⒘毒扒指哺锹矢叽93%,真真的是天然氧吧了。如果你厌倦了城市的喧嚣与浑浊的空气,不妨来到这个地方,给自己的心灵和肺放个假

【景区门票】108元

【开放时间】7:30—5:30

【交通位置】北京市密云区雾灵山森林公园

【小建议】雾灵山与雾灵西峰是两个景点,相距车程10分钟,两个景区时候一起游玩。雾灵山适合赏景、徒步、看日出和夜空,雾灵西峰可以玩漂流、徒步。除此之外,这里的弯道很多,开山路一定要注意安全,拐弯处鸣笛,提前加好油,最后,因为这个地方多山路,大家一定要自备矿泉水和自热食品,为自己的旅行加油!

六、黑龙潭

【推荐理由】黑龙潭是一处以峡谷幽潭为自然基底,同时又充满人文传说的秀丽山水。_戎心媳绷讲嗌椒逶300-500米,谷中贯穿三大瀑布、18个龙潭。森林覆盖率80%以上,气温比市区凉爽3-5度以上。夏日炎炎,不妨趁着放假,带上自己的父母孩子,来这里感受一下大自然的凉爽,同时还可以拉经家人间的距离哦。

【景区门票】60元

【开放时间】8:30—17:50

【交通位置】北京市密云区石城镇

【小建议】景区有小卖部,但是里面的食物并不便宜,所以大家自驾来的话,可以多带一点食物,本票60元,但是再app上购买的话,就会便宜一点,而且不需要去换票,直接可以扫码进入。

旅游小贴士

其实我觉得外出旅游是一件非常幸福是事情,但是我们都知道,生活是充满意外与惊喜的,因此,为了使我们的旅行不被“意外”所打扰,处处充满“惊喜”,我们应该做一些旅行前的准备,以下就是我总结的旅行准备,希望对你有帮助。

1、提前做好攻略,大致清楚自己的预计花销和出行路线,查看目的地防疫政策,准备好健康码、行程码、48小时核酸

2、注意个人防护和卫生。一定要带充足的口罩和卫生纸、湿巾,可以提前准备便携皂片等,女生计算好大姨妈的时间带好卫生巾

3、提前预定酒店,不要贪图便宜,酒店在经济能力允许的情况下选最好的,位于市中心交通便捷的地方,去网上多渠道对比,了解环境。

4、一定要准备充电宝,正规渠道购买,保证旅行途中手机畅通

5、准备一个急救包,包括:创可贴、酒精棉片、晕车药、感冒药、止泻药、别针、风油精(如果本身有哮喘、先天性心脏病等也要记得带好药物)

祝你旅途愉快。

庐江旅游景点大全排名

庐江旅游景点排名如下:

1、实际禅寺

实际禅寺,位于安徽省庐江县东北冶父山东部南麓,为唐代伏虎禅师创建,修建于唐昭宗光化元年(898年),后因几经兵乱,履修履毁,现重建的大雄宝殿高21米,长26米,宽10米。复建后的实际寺金碧辉煌,气势宏伟。寺内供奉西方三圣、四大金刚十八罗汉等菩萨500余尊。

2、冶父山国家森林公园

冶父山景区,位于安徽省合肥市庐江县境内,有“江北小九华”之称。据传春秋时,铸剑之父欧冶子曾在此山铸剑,山上存有铸剑池古迹,因此得名冶父山。每当大雨初雾,晴空万里,登上顶峰,上有浮云紫雾,下有群峦叠翠,蔚成“冶父晴岚”,旧为庐江八景之一。

3、果树老街

果树老街是汤池保存最为完好的古村落,保存着原始生态美,村落民居粉墙黛瓦,散落于群山之中若隐若现,数千年沿袭的淳朴民风民俗都得以保存至今。每到春节前,老街都有集中购年货风俗,由当地岁数较大的老人揭红布开街,所有村民都在这一天为春节准备年货。

4、中国稻米博物馆

中国稻米博物馆占地20亩,建筑面积7000平方米,馆名由“杂交水稻之父”袁隆平院士亲笔题写。博物馆展示了稻米历史和稻米科技知识,设“带你认识水稻”“稻米从远古走来”“民以食为天”“现代化水稻生产”4个展厅。

5、庐江虎洞生态旅游区

虎洞风景区地处大别山余脉,位于庐江县城西16公里。历史悠久,物产丰富,自然环境优美,人文遗迹众多,旅游资源丰富,素以奇山、古刹、香茗(虎洞绿茶)、金桂、潜溪、甘泉、名人、遗址而闻名遐迩。

会泽旅游景点介绍

1、大海草山

大海草山,位于会泽县大海乡东南部,属乌蒙山系主峰段,草山地势平缓,广阔无垠,属亚高山草甸,面积18万亩,海拔在2570–4017米之间。春天山花烂漫,桀骜芳香,碧波荡漾;夏天绿草茵茵,牛羊成群,雨燕云集,溪水清幽雅洁,白曲回转。

2、以礼河

位于会泽县境内,由以礼河片区、金钟山片区、长海子、大桥黑颈鹤自然保护区等两片五区111个景点组成,总面积约50平方公里。景观有以礼河跨流域四级梯级电站景观;有气势雄伟全国第一、世界第二大土坝的毛家村水库景观。

3、黑颈鹤自然保护区

黑颈鹤是我国的三大国宝(大熊猫、金丝猴、黑颈鹤)之一,是人类发现最晚,也是世界上唯一在高原地带生活的珍稀鹤禽。据国际鸟类专家提供的资料看,目前世界上仅有黑颈鹤4000多只,而到会泽大桥、长海子水库越冬的就达2000余只,成为世界上最大的黑颈鹤种群栖息地。

4、娜姑古镇

地处滇川古要冲,是云峰古驿道的起点。云峰古驿道西起娜姑东至会泽,全长67公里,现保存完好的一段长2.8公里,宽2米,坡道及弯道处均由石阶铺筑而成,是明清时期运铜的主要官道。娜姑古镇现保存有“三圣宫”台楼、圣若瑟堂、陈氏住宅等文物古迹。

5、会泽古城

会泽历史悠久,是历史上云南最早设置的四个郡县之一。古代就以盛产铜、铅闻名,清朝时,铜的开采和冶炼得到进一步的发展,成为中国西南的铸币中心。与此同时,也形成了会泽独有的会馆文化特色,遗存下来的会馆,从数量的集中和造型的别致上仍十分引人注目。

寿司名称大全及图片

寿司名称大全及图片

寿司名称大全及图片,在生活当中,相信很多小伙伴都喜欢吃寿司,寿司是日本的传统食物,主要是用米饭,海苔加上一些配料制作而成,现在很多国人也爱吃寿司,更喜欢自己动手做寿司,以下看看寿司名称大全及图片及相关资料。

寿司名称大全及图片1一、十三种寿司,数数你吃过几种?

1、卷寿司

属于寿司届里的最普通成员,在市面上最为常见。不过,根据米饭、馅料的多寡,也分为大卷、中卷和细卷。大卷一般卷一张半海苔,中卷为一张海苔,细卷就只有半张海苔了。此外,卷寿司的形状也可以充分发挥创意,诸如圆形、方形、三角形、心形……应有尽有,可以说是最亲民的一类寿司啦。

2、手卷寿司

形状类似于甜筒冰淇淋,一般使用半张海苔。如果是在家庭中自己制作,就可以徒手将海苔卷成圆锥形状,然后自己添加各类食材,非常有发挥潜力。而作为一种商品,手卷寿司的特点就是便于直接用手拿着吃。

3、里卷寿司

这种寿司刚好与卷寿司是一对冤家,它的特点就是海苔被卷在了米饭里面。而最外层的米饭上,一般会撒上芝麻、鱼子酱或者蟹子。从外观上来看,白白胖胖的很惹人喜欢,但是如果米饭不够黏的话,吃的时候会比较容易散架。

4、军舰寿司:

军舰寿司,顾名思义,整体的结构就像一艘军舰。整体以海苔壁包裹,最下层是捏好的米饭方体,充当甲板,而在米饭上方,会平整地铺上某种馅料,比如鱼子酱、玉米、海草等等。军舰寿司的特点就是一般只用一种食材作为馅料,而且个头相对比切成片的卷寿司大很多。

5、握寿司

握寿司也就是我们看到的一些日本寿司师傅在食客们面前“表演”的海鲜寿司啦。握寿司的历史最长,可以追溯到日本江户时代。师傅们把米饭徒手捏成适合一口吃掉的大小,然后在上面铺上新鲜又美味的生鱼片或者别的材料。米饭与食材在口中咀嚼让美味得到了最极致的爆发,这便是小小寿司带给人们最简单而纯粹的味觉享受。

另外说一下,在日本如果只说“寿司”,一般都是指握寿司。由此也可见握寿司在日本国民中的尊贵地位啦。如果说卷寿司是寿司界里的平民百姓,那么握寿司就是统治者的存在。

6、押(箱)寿司

这种寿司主要流行于日本的关西,所谓的“押箱”实际上是制作这种寿司的一种模具,这种模具是一种长形的小木箱。制作寿司的人会先把所有的配料铺好在押箱的最下面,然后在铺上米饭,最后用力挤压成块,再一个个切开,并在表面上装饰鳗鱼、基围虾或者生鱼片、各种酱料等材料。

7、稻荷寿司

稻荷寿司与其他寿司明显的不同便是用豆腐泡代替了海苔的角色。在豆腐泡中填入与米饭一起拌好的小饭团,最后在上面撒上一些海苔粉。“稻荷”在日本是一个主管谷物和食物的神明,会以狐仙的形态现身,而之所以这种寿司被取名为“稻荷寿司”,正是因为狐仙十分喜欢这种寿司(别问我他们怎么知道狐仙喜欢这个寿司的)。

8、散寿司

顾名思义,这种寿司基本上是不成型的。一般是将寿司饭与各种配料直接搅拌,然后盛入碗或者盘子里。要硬说的话,有些像不用油炒的蛋炒饭。但是散寿司实际上非常讲究色香味的一些独特性与多变,有兴趣的朋友们可以一试。

9、杯装寿司

杯装寿司更像是一种装饰性食品,把各种颜色丰富的食材以一些花样的拼盘法放入小杯子中,外表来看更像是一种甜品,深受女性的喜欢。

10、饭团寿司

饭团寿司,顾名思义与其说是寿司不如说就是各式各样的饭团。将寿司饭利用模具,或者纯手工捏握,可以在饭团上面用各式各样的食材做出造型,或者配料,与杯装寿司相同也属于一种装饰性寿司,常见的有心形、小熊造型、樱花造型等等。

11、披萨寿司

所谓的披萨寿司,实际上是仿照披萨的外形,用寿司饭代替披萨面饼,在寿司饭上面摆放各种自己喜爱的食材,再在最上层淋上厚厚的芝士,之后放入微波炉加热六分钟即可。与普通披萨不同的是,由于米饭的特殊性,披萨寿司不建议用烤箱烤制,因为米饭会变得又干又硬,影响食用的口感。

12、姿寿司

所谓的“姿”,实际上就是指一种形态的意思。这种寿司会把寿司饭捏好填入处理过的鱼虾、乌贼、鱿鱼等海鲜的腹中或者脑中,保持了海鲜原有的形态,所以被称作“姿寿司”。

13、创新寿司

众所周知,最被广泛接受的寿司外皮就是海苔了,海苔与米饭的结合,让人有一种说不出的奇妙体验,这也是寿司长盛不衰的秘诀之一。而现在,也出现了各式各样新奇的外皮食材,比如菜叶、树叶、椒皮、豆腐皮甚至水果等等;

同时,寿司饭也被创新者改造为其他主食,比如面条、米粉等。诸如此类的创新,让“寿司”的定义也在不断扩大,但是我们无法说这些创新全都可以借鉴,毕竟如果把米饭、海苔同时去掉,我们实在无法断定这种新食品到底是寿司,还是别的什么了。

二、食用寿司时的最佳伴侣,你都试过吗?

1、寿司醋——让美味加倍

“吃醋”是食用寿司时的最佳选择之一,当米饭与寿司醋相遇,产生的味蕾效应可以产生“1+1>2”的效果!除了可以保持寿司的新鲜度,还可以提升海鲜本身的鲜美。实际上,不是每种醋都适合与寿司搭配食用,在日本的许多寿司店中,店家往往会提供秘制的寿司醋汁,在提升风味的同时,也让食客们能体会到不同餐厅的独特味道。

2、芥末酱——让味蕾起飞

芥末作为一种非常辛辣的调味品,并不能被所有人接受。但是在寿司伴侣的领域,芥末却占有了非常重要的地位。由于寿司主要由米饭与生海鲜构成,米饭比较寡淡而海鲜则自身带有一部分鱼生味。

配上一点芥末酱食用,不仅可以中和海鲜的鱼生味,还可以增加食用的刺激感和猎奇感。另外,由于米饭的存在,可以缓冲一部分芥末带来的辛辣气,就我来说是非常喜欢寿司配芥末的,如果没有尝试过的小伙伴一定要尝试一下!

3、酱油——绝不会犯错的食用法

酱油既没有醋的酸涩感,也没有芥末的刺激性,是一种比较温和的调味料。在搭配寿司的时候,沾一点酱油可以增加一些咸鲜的味道,是一种比较温和的吃法。还有的.人喜欢同时沾酱油和芥末酱,同时体会两种不同的味觉感受。

4、绿茶——完美的和风饮食体验

寿司配绿茶是日本最为传统的吃法,鲜美的寿司配上清新的绿茶,清淡而健康,让人如沐春风,几乎可以感受到春日的微风拂面的感动了。但是对于一些比较喜欢重口味的小伙伴们来说,这样吃显然太过于“寡淡”,所以想怎么吃还是要看自己的喜好啦。

5、沙拉酱或蛋黄酱——超满足体验

其实在寿司上淋沙拉酱是目前国内寿司店的一种比较普遍的做法,由于沙拉酱自带一种咸甜而温润的口感,配上米饭与还带简直就可以直接出道啦!

6、红酒——高端饮食的倡导者

就现在来说,高级日料显然已经成为一种轻奢的饮食。三文鱼握寿司配上一杯干红葡萄酒,在视觉上就是一种享受。寿司的鲜与红酒的涩相中和,完美展现了一种“和谐之美”,再配上一首钢琴曲,仿佛自己就是贵族豪门中的千金小姐与贵公子少爷了。

寿司名称大全及图片2 1、卷寿司(maki-zushi):在小竹帘上面铺一层海苔(紫菜),再铺一层米饭,中间放上配料,卷起来成一长卷,然后切成小段,是最常见的一种寿司种类。

太卷(futo-maki),是直径比较长的一种卷寿司,通常有数种配料。

细卷(hoso-maki),顾名思义,就是比较幼细的,通常只含一种配料。

手卷(te-maki),把寿司卷成圆锥体状(类似冰淇淋甜筒),比较难用筷子挟,所以通常用手吃。

里卷(ura-maki),反过来用海苔裹着最中心的配料,再裹米饭。最外面洒一层或有芝麻、鱼籽、蟹籽等。

军舰卷(gunkan-maki),米饭用海苔裹成椭圆形状,配料放上面。

2、

押寿司(oshi-zushi),又称做木条寿司或一夜寿司,主要流行于日本关西,是用长型小木箱(押箱)辅助制作寿司。制作者先把配料铺在押箱的最底层,再放上米饭,然后用力把箱的盖子压下去。作成的寿司会变成四方形,最后切成一口块。

3、

握寿司(nigiri-zushi),(日本江户时代兴起)制作者用手把米饭握成一口块,涂上一层山葵(日本芥末),最后铺上配料。视配料种类之不同,有时会用一块海苔把两者缚在一起。在日本,若不加说明的话“寿司”一词多是指握寿司。

4、

稻荷寿司(inari-zushi),用配料装着米饭。常见配料是油炸豆腐皮、煎鸡蛋、高丽菜(椰菜)等。

5、

江户前散寿司(Edomaechirashi-zushi),常见于关东地区,配料洒在盛在碗里的米饭上。

寿司名称大全及图片3 1、卷寿司(maki-zushi)

卷寿司是最常见的一种寿司,它的种类有很多,用到的材料及样式也是相当广泛,卷寿司大体上可以分为大卷、中卷和小卷(细卷),其特征由海苔和寿司饭的多少来决定。大卷一般用一张半海苔。

中卷用一张海苔,小卷(细卷)用半张海苔。小卷寿司比较细,通常只包含一种配料。在这三种分类中包含的形状也是变化多端的,如有圆形、三角形、正方形、长方形、心形、水滴形等。

2、手卷寿司(te-maki)

手卷寿司所用的材料各类非常多,主要是把海苔片一切为二,自己动手把寿司饭和其它各式各样的材料搭配在一起,也可以说是自助式的一种寿司。除了海苔片,还可以用一些火腿片、面包片等来代替。口味也非常独特。通常会把寿司卷成圆锥体状,比较能用筷子夹,所以可用手直接拿着吃。

3、里卷寿司(ura-maki)

用海苔裹着最中心的配料,然后再裹米饭。最外面撒有芝麻、鱼子、蟹子等。

4、军舰寿司(gunkan-maki)

军舰寿司又称平卷,是将寿司饭捏握成小饭团(现在市面上也有一些专门做军舰寿司的模具),再用宽2、5厘米、长36厘米的海苔片围绕起来,上面搭配各种材料,是一种调配好馅料的寿司。

5、握寿司(nigiri-zushi)

握寿司在日本江户时代兴起,也就是握卷,这种寿司主要以寿司饭为主。将每个寿司饭捏握成适合一口一个的小饭团,并在饭团的表面搭配上各种各样的材料,让所选的材料和寿司饭一同放入口中咀嚼,可以让人享受到这合拍的绝佳口感!在日本,若不加说明的话,“寿司”一词多是指握寿司。

6、押(箱)寿司(oshi-zushi)

押(箱)寿司又称木条寿司或一夜寿司,主要流行于日本关西,是用长形小木箱(押箱)辅助制作寿司。制作者先把配料铺在押箱的最底层,再放上米饭,并用力挤压成型后切块,在表面装饰上鳗鱼、基围虾、生鱼片等各种各样的材料。如果搭配的材料已经提前调配好,再食用时就不需要蘸寿司酱油,当然也可以根据个人的喜好随意搭配。

7、稻荷寿司(inari-zushi)

稻荷寿司是用配料装着米饭。常见配料是油炸豆腐皮、煎鸡蛋、高丽菜(椰菜)等。

8、散装寿司(chirashi-zushi)

散装寿司是指用一些碗和盘子等容器来装寿司饭,它与卷寿司、握寿司都不同。散装寿司是完全不老板娘挤压的一种寿司,而是将各种材料直接拌入寿司饭里并且撒在寿司饭的表面,非常讲究色彩和口味上的一些变化和独特性。

9、杯装寿司

杯装寿司是将寿司饭装入各种造型不一的杯具中,在表面再装饰上各种食材和馅料。装饰上有点像时下流行的小慕斯甜品,讲究摆放的层次和美感。

10、饭团寿司

饭团类的寿司是将寿司饭做成各式各样形状或图案的饭团,可以通过自己的手工去捏握,也可以用一些图案的模具压出饭团,还可以装寿司饭塞到一些模具中形成饭团,并且在这些饭团上还可以用各种材料来做装饰,如长方形(这里是用模具压出来的,款式和握寿司一样,但寿司饭的操作过程完全不同,也可以说是握寿司)、小熊造型、星形造型、花形造型、蛋糕造型等,都是属于造型活泼可爱的花式寿司。

11、特色匹萨寿司

这是一种非常具有特色的寿司。在手上涂上少许的奶油,接着把寿司饭捏握或用模具制作出自己想要的形状,在表面放上喜欢的材料后(颜色搭配要好看),再撒上奶酪丝,整个放到微波炉中加热,六分钟即成。这里不建议使用烤箱,因为烤箱烤出来的寿司表面的米粒会很干很硬,吃起来口感会受影响。

12、姿寿司

姿寿司,主要是将寿司饭填进已经清洗干净、处理好的鱼虾、鱿鱼、乌贼等新鲜海产品的腹中。因为它保持了鱼虾等海鲜原有的形状而别具一格,也因此得名。

13、花样寿司

花样寿司在寿司中是有一定难度的,它不仅仅是卷中有卷那么简单,而是要在卷的基础上再卷入一些漂亮的图案。如心形、小花、蝴蝶、蜻蜓、熊猫等图案,都在卷中体现出来,让人大吃一惊,惊呼于它漂亮的图案和制作的精密。

14、变形寿司

目前市面上的寿司大多都是以海苔为外皮,但现在的寿司外皮除了海苔以外,像一些菜叶、树叶、椒类、水果、海带皮、腐皮、海鲜、法棒等都可以拿来利用;还有寿司饭也是可以加以变化,不用米饭,可以用面条、米粉、油饭等。让寿司有更多的变化,呈现出各种不同的口味和风情。

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