在这个快节奏的时代，我们总是忙于工作、学习、生活，却很少有时间停下来，品味生活中的小确幸。而一杯绿茶，就能让我们在忙碌中找到片刻的宁静。如何配置一杯好绿茶呢？下面，就让我为大家揭秘绿茶配置的奥秘。
一、绿茶的种类
我们要了解绿茶的种类。绿茶的种类繁多，常见的有龙井、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁等。每种绿茶都有其独特的口感和特点，所以在选择绿茶时，可以根据自己的口味偏好来挑选。
| 绿茶种类 | 口感特点 |
|---|---|
| 龙井 | 清香、甘甜、鲜爽 |
| 碧螺春 | 鲜爽、甘甜、回甘 |
| 黄山毛峰 | 鲜爽、甘甜、回味悠长 |
| 太平猴魁 | 鲜爽、甘甜、香气浓郁 |
二、绿茶的泡法
绿茶的泡法有很多种，下面介绍几种常见的泡法：
1. 清水泡法
（1）将绿茶放入茶壶中，加入适量的清水。
（2）用大火将水烧开，然后转小火，继续煮约1分钟。
（3）将煮好的水倒入茶杯中，静置片刻，即可饮用。
2. 滚水泡法
（1）将绿茶放入茶壶中，加入适量的清水。
（2）用大火将水烧开，然后转小火，继续煮约2分钟。
（3）将烧开的沸水倒入茶杯中，静置片刻，即可饮用。
3. 冷水泡法
（1）将绿茶放入茶壶中，加入适量的冷水。
（2）将茶壶放入冰箱中，冷藏约2小时。
（3）取出茶壶，倒入茶杯中，即可饮用。
三、绿茶的搭配
绿茶的搭配也很重要，以下是一些常见的绿茶搭配：
1. 果汁搭配
绿茶与果汁搭配，可以增加口感层次，如绿茶+橙汁、绿茶+苹果汁等。
2. 酒精搭配
绿茶与酒精搭配，可以缓解酒精的刺激，如绿茶+白酒、绿茶+啤酒等。
3. 药材搭配
绿茶与药材搭配，可以起到保健作用，如绿茶+枸杞、绿茶+菊花等。
四、绿茶的保存
绿茶的保存也很重要，以下是一些绿茶保存的小技巧：
1. 避光：绿茶怕光，应放在避光的地方保存。
2. 避潮：绿茶怕潮湿，应放在干燥的地方保存。
3. 避味：绿茶怕异味，应放在无异味的地方保存。
4. 密封：绿茶应放在密封容器中保存，防止茶叶受潮和氧化。
总结
绿茶配置是一门学问，学会配置一杯好绿茶，能让我们的生活更加美好。希望这篇文章能帮助大家了解绿茶配置的奥秘，从此在忙碌的生活中找到片刻的宁静。
怎样配置绿茶的茶叶茶具
绿茶的茶叶茶具应该具备以下几点:
1.茶壶:选择合适的茶壶可以根据个人口味来选择,例如玻璃、陶瓷或不锈钢壶;
2.茶杯:选择合适的茶杯,例如陶瓷或玻璃茶杯;
3.茶托:将茶叶茶具放在茶托上,有利于保持茶具的干燥和整洁;
4.滤茶器:选择合适的滤茶器可以将茶叶从茶壶中滤出,便于享用。
绿茶的茶叶应该选用嫩绿清香的叶子或者是芽头,可以用沸水煮开来冲泡,也可以用盖碗来冲泡。茶具要经常清洗,保持干燥和整洁,以便更好地品味绿茶的美味。
绿茶生产工艺流程
绿茶的生产工艺分为杀青、揉捻和干燥三个步骤：
1、杀青
采取高温措施，使鲜叶内含物迅速地转化，破坏鲜叶的组织，进而破坏酶的活化，然后是内含物质在非酶促反映的作用下，形成绿茶的色、香、味的品质特征。所以说杀青最重要的目的是外因通过内因初步改变而形成的鲜叶形质。
2、揉捻
揉捻可以理解为两个动作，一个揉，揉即使茶叶成条，一个捻，捻可使茶叶细胞破碎，挤出茶汁，使茶汁附在茶条表面，增加粘性，有利于茶叶外形形成，既用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。便于冲泡，对提高茶滋味浓度也有重要作用。
3、干燥
干燥的目的一是利用高温破坏酶，制止酶促氧化；二是蒸发水分，紧缩茶条，使毛茶充分干燥，防止非酶促氧化，利于保持品质；三是散发青臭气，进一步提高和发挥香气。干燥过程中，热化作用占主导地位。
扩展资料：
价值功效
1、抗衰老。有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。
2、抑疾病。有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
3、抗致癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
4、抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
5、美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
6、醒脑提神。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
参考资料来源：百度百科-绿茶
绿茶茶艺的程序
绿茶茶艺的程序
茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。下面我来给大家介绍绿茶茶艺的程序，希望对大家有帮助!
(1)茶具配置(以透明玻璃杯具为例)
茶盘、玻璃杯、杯托、茶匙、茶荷、茶样罐、水壶、茶巾、茶巾盘、泡茶巾
茶具的选用，无盖瓷杯、瓷碗、盖碗(泡时不用盖)均可，宜选白瓷、青瓷或青花及素色花纹瓷具，图案过分华丽夺目者不宜。茶样罐、水壶也应与主茶具保持同样风格。
(2)冲泡技艺
①备具
将3只玻璃杯杯口向下置杯托内，成直线状摆在茶盘斜对角线位置(左低右高);茶盘左上方摆放茶样罐;中下方置茶巾盘(内置茶巾)，上叠放茶荷及茶匙;右下角放水壶、摆放完毕后覆以大块的泡茶巾(防灰、美观)，置桌面备用。
②备水
尽可能选用清洁的天然水，有条件的茶艺馆应安装水过滤设施，家庭自用可自汲泉水或购买瓶装泉水。急火煮水至沸腾，冲入热水瓶备用。泡茶前先用少许开水温壶，再倒入煮开的水储存。这一点在气温较低时十分重要。温热后的水壶储水可避免水温下降过快(开水壶中水温应控制在85℃左右)
③布具
分宾主落座后，冲泡者揭去泡茶巾叠放在茶盘右侧桌面上;双手(在泡茶过程中强调用双手做动作，一则显得稳重，二则表示敬意)将水壶移到茶盘右侧桌面;将茶荷、茶匙摆放在茶盘后方左侧，茶巾盘放在茶盘后方右侧;将茶样罐放到茶盘左侧上方桌面上;用双手按从右到左的顺序将茶杯翻正。
④赏茶
将赏茶荷奉给来宾，请他们欣赏茶的外形、色泽及嗅闻干茶。
⑤置茶
用前文介绍的茶荷、茶匙置茶手法，用茶匙将茶叶从茶样罐中拨入茶荷中，再分放各杯中。一般的’茶水比例为1克：50毫升，每杯用茶叶2～3克。盖好茶样罐并复位。
⑥赏茶
双手将玻璃杯奉给来宾，敬请欣赏干荼外形、色泽及嗅闻干茶香。赏毕按原顺序双手收回茶杯。
⑦浸润
泡以回转手法向玻璃杯内注入少量开水(水量为杯子容量的1/4左右)，目的是使茶叶充分浸润，促使可溶物质析出。浸润泡时间约20～60秒，可视茶叶的紧结程度而定。
⑧摇香
左手托住茶杯杯底，右手轻握杯身基部，运用右手手腕逆时针转动茶杯，左手轻搭杯底作相应运动。此时杯中茶叶吸水，开始散发出香气摇毕可依次将茶杯奉给来宾，敬请品评茶之初香随后依次收回茶杯
⑨冲泡
双手取茶巾，斜放在左手手指部位：右手执水壶，左手以茶巾部位托在壶底，双手用凤凰三点头手法，高冲低斟将开水冲入茶杯，应使茶叶上下翻动。不用茶巾时，左手半握拳搭在桌沿，右手执水壶单手用凤凰三点头手法冲泡、这一手法除具有礼仪内涵外，还有利用水的冲力来均匀茶汤浓度的功效冲泡水量控制在总容量的七成即可，一则避免奉茶时有如履薄冰、战战兢兢的窘态，二则向来有“浅茶满酒”之说、七分茶三分情之意一。
⑩奉茶
双手将泡好的茶依次敬给来宾。这是一个宾主融洽交流的过程，奉茶者行伸掌礼请用茶，接茶者点头微笑表示谢意，或答以伸掌礼
品饮
接过一杯春茗，观其汤色碧绿清亮，闻其香气清如幽兰;浅啜一口，温香软玉如舍婴儿舌，深深吸一口气，茶汤由舌尖温至舌根，轻轻的苦、微微的涩，然而细品却似甘露。
续水
奉茶者应该留意，当品饮者茶杯中只余1/3左右茶汤时，就该续水了。续水前应将水壶中未用尽的温水倒掉，重新注入开水温度高一些的水才能使续水后茶汤的温度仍保持在80。C左右，同时保证第二泡的浓度。，一般每杯茶可续水两次(或应来宾的要求而定)。续水仍用凤凰三点头手法。
复品
名优绿茶的第二、三泡，如果冲泡者能将茶汤浓度与第一泡保持相近，则品者可进一步体会甘甜回味，当然鲜味与香味略逊一筹。第三道茶淡若微风，静心体会，这个淡绝非寡淡，而是冲淡之气的淡。
净具
每次冲泡完毕，应将所用茶器具收放原位，对茶壶、茶杯等使用过的器具一一清洗，提倡使用消毒柜进行消毒，这一点对于营业性茶艺馆而言更为重要。净具毕盖上泡茶巾以备下次使用。
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