糯米绿茶，听起来是不是很新奇？其实，这可不是什么新奇的饮品，而是我国传统饮品之一。它由糯米和绿茶混合而成，既具有绿茶的清新口感，又融合了糯米的香甜。糯米绿茶究竟有哪些作用和禁忌呢？接下来，就让我来为大家详细介绍一下吧！
一、糯米绿茶的作用
1. 提神醒脑
糯米绿茶中含有丰富的咖啡因，具有提神醒脑的作用。在疲劳、困倦的时候，喝上一杯糯米绿茶，可以让你瞬间恢复活力。
2. 抗氧化
绿茶中含有丰富的茶多酚，具有很好的抗氧化作用。长期饮用糯米绿茶，可以帮助我们抵抗自由基，延缓衰老。
3. 增强免疫力
糯米绿茶中的茶多酚和氨基酸等成分，可以增强人体的免疫力，提高抵抗力。
4. 利尿消肿
糯米绿茶具有利尿消肿的作用，可以帮助我们排出体内的多余水分，减轻身体负担。
5. 帮助消化
糯米绿茶中的茶多酚可以促进胃液分泌，帮助消化。
6. 降低血压
糯米绿茶中的茶多酚和氨基酸等成分，具有降低血压的作用。
7. 预防心血管疾病
糯米绿茶中的茶多酚和氨基酸等成分，可以降低血脂，预防心血管疾病。
二、糯米绿茶的禁忌
1. 孕妇和哺乳期妇女
孕妇和哺乳期妇女不宜饮用糯米绿茶，因为其中的咖啡因会影响胎儿和婴儿的健康。
2. 肾脏病患者
肾脏病患者不宜饮用糯米绿茶，因为其中的咖啡因会增加肾脏负担。
3. 睡前不宜饮用
睡前饮用糯米绿茶会影响睡眠质量，建议在白天饮用。
4. 药物相互作用
糯米绿茶中含有茶多酚，可能会与某些药物发生相互作用，影响药效。因此，正在服用药物的人士应谨慎饮用。
三、糯米绿茶的食用指南
1. 饮用时间
糯米绿茶可以在一天中的任何时间饮用，但建议在早餐后饮用，可以提神醒脑。
2. 饮用方法
将糯米和绿茶按照1:1的比例混合，用开水冲泡，待冷却后即可饮用。
3. 饮用量
每天饮用1-2杯糯米绿茶即可。
4. 饮用禁忌
在饮用糯米绿茶时，应注意以下几点：
* 不要空腹饮用，以免刺激胃黏膜。
* 不要过量饮用，以免引起不良反应。
* 不要在睡前饮用，以免影响睡眠。
四、总结
糯米绿茶是一种具有多种保健作用的饮品，但同时也存在一些禁忌。在饮用糯米绿茶时，应注意以上事项，以免对身体造成不良影响。希望这篇文章能帮助大家更好地了解糯米绿茶，享受它带来的健康与美味。
| 糯米绿茶作用 | 糯米绿茶禁忌 |
|---|---|
| 提神醒脑 | 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用 |
| 抗氧化 | 肾脏病患者不宜饮用 |
| 增强免疫力 | 睡前不宜饮用 |
| 利尿消肿 | 药物相互作用 |
| 帮助消化 |
以上就是关于糯米绿茶作用及禁忌的详细介绍，希望对大家有所帮助。
黑米的功效与作用禁忌 黑米是营养价值有哪些
黑米的功效与作用禁忌黑米是营养价值有哪些禁忌与副作用
1.米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。
2..病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
营养成分
1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养
元素，营养丰富；
2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
3.黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；
4.黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；
5.黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
中国黑米之乡——洋县黑米。洋县种植黑稻米，距今已有2000多年历史。朱䴉湖有机黑米是产自洋县朱䴉自然保护区的，不使用农药化肥，纯天然，无污染，吃到嘴里又纯又香，棒棒哒
黑米的功效与作用，黑米的营养价值有哪些 1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养
黑米；
元素，营养丰富；
2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
3.黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；
4.黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；
5.黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
黑米的营养价值黑米的功效有哪些黑米的功效与作用
黑米因外皮乌黑而得名，又称补血糯米、贡米、黑珍珠，是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米含有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素，又含钙、磷、镁、铁、锌、钼、硒等多种矿物质和微量元素。黑米所含蛋白质不但比普通大米高37%，而且其中氨基酸的含量亦比白米高25.4%，人体所需的赖氨酸、精氨酸、氮氨酸、色氨酸等，黑米中也都具有，营养价值很高。
营养价值
黑米与普通稻米相比，不仅蛋白质的含量高，人体必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。我国民间把黑米俗称“药米”、“月家米”，作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品，也用于改善孕产妇、儿童、贫血动物模型缺铁性贫血的状况。
食用价值
食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。因此，黑米不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以储存营养成分。
药用价值
古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑溼益精，补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。
抗癌
黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。黑米中脂溶性维生素特别是维生素正的含量非常丰富。据现代医学研究，维生素正是一种强抗氧化剂，能够抵抗具有强氧化作用的致癌物质的产生，促进人体能量代谢，促进血液回圈，改善新陈代谢，预防血管硬化，防止胆固醇的沉积，减少心血管病的发生。
黑米的营养价值黑米有哪些禁忌根据口感、颜色的不同，大米可以被分为很多种类。按口感有糯米、粳米、籼米；按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米，都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种，人们常把它们叫做黑米。
黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值。现代分析表明：黑米的营养成分非常丰富，亦称黑贡米，西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米，把它献给汉武帝，汉王食后赞曰“神米”，从此被历代皇帝所享用，故以黑贡米久负盛名。黑米的营养价值和药用价值都比较高，在《本草纲目》中记载：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
黑米的种植历史悠久，我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。主要营养成分(糙米)，按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5％，粗脂肪2.7-3.8％，碳水化合物75-84％，粗灰分1.7-2％。其营养价值比一般白米高，每百克含蛋白质11.3克，普通白米仅含6－8克。蛋白质含的必需氨基酸也较多，达8种，其中赖氨酸是白米的2－2.5倍。此外，还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等必需微量元素。
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。因此，黑米不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以储存营养成分。
自古以来，黑米就被人们当成一种滋补保健品。《红楼梦》中所说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中医认为，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。
由于黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
黑米无论煮粥或闷饭不失为一种理想的滋补食品。为了更多地储存营养，黑米往往不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥，而不是做成米饭。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜。然后用高压锅烹煮，只需20分钟左右即可食用。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，不要揉搓；泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以储存其中的营养成分。一般来说，黑粳米和黑糯米用来煮粥口感最好。黑籼米煮粥时，最好配些糯米来增加黏度。
除了粥之外，黑米还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。现在还开发出了黑米酒，其中含有黑色素，能起到保健作用。
吃黑米禁忌有哪些吃黑米有什么好处黑米的营养价值禁忌与副作用
1.米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。
2..病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
好处
头晕、目眩、贫血病人常食，症状明显减退。尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人进行食疗。
营养成分
1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养
元素，营养丰富；
2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
3.黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；
4.黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；
5.黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
黑茶的功效与作用喝黑茶有哪些禁忌黑茶的营养价值一、黑茶的功效与作用
黑茶属于温性茶，含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素也高于其它茶类，故黑茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯的功效和诸多有关人体健康的保健功能。
黑茶之五大功效：
降血压、防止动脉硬化。
保健、减肥、延年益寿。
去溼热、防癌、防病。
提神醒脑、消除疲劳。
去油腻、助消化、醒酒。
二、喝黑茶的禁忌：
有七种情况不宜喝茶:
1、便秘患者：因为茶叶的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。
2、神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
3、患有缺铁性贫血的人不宜饮茶。因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。
4、患有缺钙或骨折的人不宜饮茶。因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松。
5、有溃疡病的人不宜饮茶。因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合。
6、患有泌尿系统结石的人不宜饮茶。由于茶叶中含有较多的草酸，饮茶将会加重结石的发展。
7、发烧时不宜饮茶。因为茶叶中所含茶碱能增高人体温度，使药物的降温作用大减以至消失。因此，发烧患者不宜饮茶。
三、黑茶的营养价值
黑茶的营养成分相当多，有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类等。
一、多种维生素
茯砖茶中含有多种水溶性维生素。如维生素B1、B2、C等对人体有各种益处。维生素B1：能治疗脚气病、治疗多发性神经炎。维生素B2：可治疗角膜炎、结膜炎、唇损伤、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。维生素C：防治坏血病，治疗由高血压引起的动脉硬化。长期饮用茯砖茶，能有效地保证各种维生素的需求，保持身体健康。
二、多种矿物质
茯砖茶中矿物质主要有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种，对于缺少水果、蔬菜的少数民族来说，饮用茯砖茶是他们人体必需矿物质的重要来源。茯砖茶中有一定含量的氟，由于氟能防治各种牙病，因此，茯砖茶能保持消费者牙齿健康。
三、蛋白质、氨基酸、糖类等也是饮用者的重要营养来源
茶叶中含有20%-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3．5%左右。茶叶中含有1．5%-4%的游氨基酸，种类多达20种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25%-30%的碳水化合物，但能溶于水的只有3%-4%茶叶中4%-5%含有脂质，也是人体必需的。除这些之外，茶叶中富含若干功能性成分：包括茶多酚、咖啡碱、多糖、色素、维生素B、维生素C、维生素E、维生素U、维生素K等，这些均是人体增强免疫力所必需的。
黑茶的功效与作用
黑茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的***作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使菸草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
喝黑茶有哪些禁忌
1、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的***作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
4、忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
5、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
7、忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
草菇的功效与作用禁忌草菇的营养价值有哪些草菇的营养价值有哪些
1、促进人体新陈代谢：
所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。食用可降低中风的危险；
2、清洁面板、抗衰老：
提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。
3.含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
4.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
5.含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的衰老物质，具抗衰老作用。
喝完糯米酒之后可以喝绿茶吗
喝酒之后不能喝绿茶，因为以茶解酒不但不科学，而且有伤身体。早在明朝李时珍的《本草纲目》中，就明确记载了酒后饮茶的危害：“酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾。”酒后喝茶，特别是喝浓茶，确实会对肾脏造成不良影响。
饮茶喝酒有“最佳程序”，否则不利健康
饮茶茶有兴奋神经、消食解腻、降暑止渴等多方面作用，因此茶可以在餐前或餐后饮用。但进餐时不宜大量饮茶，否则会影响很多常量元素和微量元素的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。饮茶以适量为佳，清淡为好。
喝酒酒不宜空腹饮用。酒的主要成分是乙醇，不经酶解就可被胃肠吸收，快速饮用后5分钟就可以进入血液，30～120分钟就会使血中酒精浓度达到最高值。因此，宜在喝酒前先吃饭菜或少量的主食，以减缓胃肠对酒精的吸收速度，减少因为饮酒过快造成酒精中毒的可能性
桂林干的功效与作用,闽南桂林干的功效
本篇文章给大家谈谈桂林干的功效与作用，以及闽南桂林干的功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、桂花干怎么吃2、桂林干和荔枝干一样吗3、泉州的特产是?4、桂花干的功效与作用5、干桂花有什么功效与作用桂花干怎么吃桂花采摘的方式决定着头花的数量，头花采摘如占全树的20％，可在接近落花期，在树底下铺上塑料薄膜摇花，免去折枝造成花的损失。
头花量超过80％，应适时采摘，禁止采摘比较好。
非头花采摘方法：先折枝，后摘花。
折去下垂枝，即“见五留五”3个枝的折去1～2个，即“间隔留头”，去弱留强，有利于明年的枝抽梢开花。
折枝兼顾摘花，先折后摘花，由外向内，由下向上采摘。
摘的
第二步：运输与加工即送到加工地点风干。
（桂花必须烘干才能留住香味，晒干的桂花是没有香味的。
）
风干可以使用一般茶叶风干机器来加工，加工到最后整个过程桂花颜色基保持原色，风干到用手用力磨能磨成粉末就可以了，千万风干过度变成黑色。
桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚、消除疲劳，消火解毒的作用.据《本草纲目》记载，桂能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使。
久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。
食用方法：1.桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜（5克左右即可以冲泡一杯，汤色黄艳，滋味清香甘甜），也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。
桂花茶制作方法:
【材料】：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。
【作法】：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。
若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
功效：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。
可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。
2.桂花糖.桂花糖香甜味美,是调料佳品.制作方法:将桂花与白糖以1:10比例配制,拌匀装坛,几个月后变成美味无比的桂花糖;3.调料.可以做桂花包子、桂花汤圆、桂花酒、糖及桂花蜜饯的原料，做出的各种桂花糕点，具有独特的风味；桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品;
桂花鸡翅制作方法:
【主料】:鸡翅中段六只，桂花少许.
【辅料】:红糖、姜泥、蒜泥，老抽，生抽.
【制作方法】:1.鸡翅去毛洗净沥干水，放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌两小时;2.用平底锅煎鸡翅至双面黄，煎的时候要小火，最好是一面煎好了再煎另外一面，不要两面不断的翻。
3.把煎好的鸡翅盛出，锅里放老抽红糖，一起煎，待红糖煮融后，把鸡翅倒进锅里再盖上锅盖，小焖一会，红得透亮的汁便挂在鸡翅上了。
这个程序同样也要小火，免得把糖烧焦。
4.鸡翅装好碟后，再薄薄的洒一层桂花。
桂花糖粥(无锡传统名点)制作方法：
【主料】糯米
【辅料】红枣、豌豆、桂花、白糖
【制作方法】1.将糯米淘洗干净，投入红枣、豌豆，加入冷水，用旺火烧煮，2.待糯米粒开花后，加入甜桂花和白糖；继续煮至稠状即可。
糖粥稠而不糊，红枣白粥，色泽诱人，桂花飘香，甜香可口，很适合市民特别是老年人的口味。
桂花糖藕制作方法:
【主料】莲藕600克糯米100克
【辅料】桂花酱15克白砂糖120克淀粉(豌豆)30克各适量
【制作方法】1.莲藕洗净去皮，依节切开，并切下顶部约2厘米，作为盖子备用。
2.糯米洗净，沥干，灌入莲藕的洞内，轻轻敲打，使糯米填满洞中，盖上盖子，并以3根牙签固定，逐个做好备用。
3.取一微波压力锅，放入莲藕，加水没过莲藕再加盖，以高火煮30分钟，取出，将汁液倒去，待凉，再加入桂花酱、白糖、水，加盖，以高火煮10分钟后，再以中火煮30分钟，取出，切成功之路0.5厘米厚的圆片装盘。
4.倒出汁液，加入干淀粉、水拌匀，以高火煮3分钟，淋上莲藕上即可。
4.泡酒.以桂花干为香料，佐以小麦、糯米等酿出的桂花酒开胃怡神，十里飘香；也可以将桂花直接放入米酒中浸泡半月,即可饮用;5.香料.可作高级宾馆、房间窗头芳香之用，实为居家旅游馈赠亲友之佳品。
保存方式：桂花干应预防虫蛀、潮湿，避免阳光直射.平时不需要特别放在冰箱内，只需用密封罐保存
桂林干和荔枝干一样吗不一样。
原因：桂园干不是荔枝做的，是一种叫龙眼的水果干的；而荔枝干是荔枝做的。
荔枝干（干荔枝）肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。
制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。
加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，现因糯米糍价高较少加工。
加工方法分日晒和热干燥（火焙或热风干燥）。
荔枝干具有益心肾、养肝血等功效，主治颈淋巴结核、妇女贫血。
由于果实的肉厚、水分含量、果核大小不同，未加整理的果干会有扁枝与圆枝之分，扁枝比圆枝价格高，因此有些地方在果实半干时将圆枝用手压扁，但不能压破。
待果实冷却至常温便可装箱。
箱体以刚性较好的瓦楞箱为宜、内置塑料袋、装果后封口。
装箱要装实、装足，以减少搬运损耗。
不同时间的荔枝干品质会有所差异，要到每年的夏天之后才会有新鲜的荔枝，一般先现在三到四月份的荔枝干，多数是去年10月烤好的，所以去进行荔枝干批发的时候，务必要问清楚商家所有信息。
泉州的特产是?泉州美食小吃及特产特色主食：咸饭，萝卜饭，芥菜饭，花菜饭，卤肉饭，芋仔饭，壶仔饭，泉州炒饭，鱼仔粥，鸭仔粥，卤面，面线糊，湖头米粉，豆签，浮果，粉团，豆粽，甜粽，肉粽，番薯粉_条，澳茄_，酸菜鸡丝面。
特色汤类：贡丸，鱼丸（深沪水丸），元宵丸，永春白鸭汤，黑豆龙骨汤，苦菜大肠汤，马鲛羹，墨鱼梗，香菇豆猪舌汤，灌肠仔汤，石狮牛肉羹，藕段排骨汤，萝卜排骨汤，玉米排骨汤，水豆腐汤，七彩干贝汤，肉燕汤，猪血汤
特色包子：水晶包，肉夹包，东方包，菜包，水煎包。
特色素菜：安溪水瓮菜，嫩饼菜，窖菜，德化淮山，凉拌苦瓜，辣油笋菜，蒜泥茄子，香油拌海带。
特色荤菜：，洪濑鸡爪，崇武鱼卷，西街田螺，姜母鸭，鳗鱼干炖猪脚，焖猪肘，牛排（有别于西餐牛排），水门巷炖羊肉，猪血小肠，蚝（东石蚝）(浔埔蚝)，清蒸金枪鱼，文蛤蒸蛋，酱香花蛤，蒸油蛤，炒泥蚶，蒸苦螺，炒竹蛏，炒大头螺，沙鱼冻，芥菜炒虾皮，十香全鸭，香芋焖鸭。
特色甜品：石花膏，茜草_（仙草密），桔红糕，绿豆饼，粕丸，麻糍（麻吉），榜舍龟，碗糕，花生甜汤，豆沙饼，石狮塘头甜_，石狮芋圆，芋饼，芋蓉（芋泥），土笋冻，柿饼，菜头酸，糖醋莲藕片，贡糖，椰子饼，雪拉膏
特色煎炸品：煎菜果（萝卜糕），鸡卷，春卷，醋肉，鲨鱼炸，鳗鱼炸，蚝仔煎（海蛎煎），糍（糍粑、糯米糍），满煎糕，薄皮油条。
其他特色食品：永春白_，布包豆干，九重_，鱿鱼干，蛏干，小干贝，卤猪舌，海蜇皮，桂花蟹
配料及酒水：永春老醋、甜酒，红米酒，惠泉啤酒
特产茶叶：铁观音，水仙茶
特产蔬菜：菠_菜（菠菜），番薯（地瓜）
特产水果：芒果，荔枝，龙眼，槟榔，蜜桔（安溪蜜桔、永春金橘糖），永春芦柑。
桂花干的功效与作用干桂花是一种中药材，该药材还是比较贵的哦，下面和我一起来学习下。
干桂花
桂花系广西区花和桂林市花，具有色泽金黄，香气芬芳的特点。
桂花香气持久稳定，清新宜人，纯天然的芳香，令人心情舒畅，精神振奋。
继“山青、水秀、洞奇、石美”四绝之后，桂香已经成为桂林的第五绝。
作为桂花的发源地，只有桂林才能产出正宗的桂花干。
干桂花的功效
桂花味香甜，营养十分丰富，药用值高。
经研究表明，每100克糖腌桂花中含蛋白质0.6g，脂0.1g，碳水化合物26.6g，水份63g,热量110千卡，还含有丰富的维生素，胡萝卜素及微量元素，其中锌的含量最为丰富，可促进人体生长发育，提高人体抗病免疫能力。
桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚、消除疲劳，消火解毒的作用.据《本草纲目》记载，桂能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使。
久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。
干桂花的吃法
1.桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜(5克左右即可以冲泡一杯，汤色黄艳，滋味清香甘甜)，也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。
桂花茶制作方法
【材料】：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
【作法】：
将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。
若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
功效：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。
可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。
2.桂花糖.桂花糖香甜味美,是调料佳品.
制作方法:
将桂花与白糖以1:10比例配制,拌匀装坛,几个月后变成美味无比的桂花糖;
3.调料.可以做桂花包子、桂花汤圆、桂花酒、糖及桂花蜜饯的原料，做出的各种桂花糕点，具有独特的风味;桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品;
桂花鸡翅制作方法
【主料】:鸡翅中段六只，桂花少许.
【辅料】:红糖、姜泥、蒜泥，老抽，生抽.
【制作方法】:
1.鸡翅去毛洗净沥干水，放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌两小时;
2.用平底锅煎鸡翅至双面黄，煎的时候要小火，最好是一面煎好了再煎另外一面，不要两面不断的翻。
3.把煎好的鸡翅盛出，锅里放老抽红糖，一起煎，待红糖煮融后，把鸡翅倒进锅里再盖上锅盖，小焖一会，红得透亮的汁便挂在鸡翅上了。
这个程序同样也要小火，免得把糖烧焦。
4.鸡翅装好碟后，再薄薄的洒一层桂花。
干桂花泡水喝有什么好处
1、很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候用干桂花泡水喝，就能够很好的缓解症状。
2、解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适;
3、美白皮肤，解除体内毒素;
4、能治口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等;
5、温补阳气，主治阳气虚弱型高血压病。
中医认为，桂花有很好的药用价值。
古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。
桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲;红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。
因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。
但表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
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1.干桂花的功效与作用
2.桂花的作用与功效
3.干桂花的食用方法
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干桂花有什么功效与作用桂花是一种天然药材。
桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛，那你知道桂花有什么功效与作用吗?
桂花的功效
1、桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。
桂花茶温补阳气之功效。
主治：阳气虚弱型高血压病。
症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。
桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
2、桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。
夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用[3]。
桂花茶系桂林特产，桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。
饮后有通气和胃的作用，适合胃功能较弱的老年人饮用
桂花的注意事项
1、复烘干燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。
2、包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好,装入纸箱内,就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。
3、注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。
干桂花泡茶的好处
桂花味辛，性温，能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的作用。
此外，还具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥的功效。
但是什么东西都不是神药，少量的食用只能说是有益无害即可。
和什么一起泡茶没什么特殊的搭配，当然最好是和性平的东西搭配最好。
因为桂花本身就性温了，再跟同样性温或热的东西配就过热了，会上火的。
茶里面最好就比如配绿茶。
1、很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候用干桂花泡水喝，就能够很好的缓解症状。
2、解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适;
3、美白皮肤，解除体内毒素;
4、能治口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等;
5、温补阳气，主治阳气虚弱型高血压病。
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