茶叶,作为我国千百年来的传统饮品,承载着中华民族的智慧与情感。其中,天坛牌中国绿茶更是以其独特的品质和深厚的文化底蕴,赢得了无数茶友的喜爱。今天,就让我们一起来品味这千年古韵,感受东方茶香。
一、天坛牌中国绿茶的起源与发展
1. 起源
天坛牌中国绿茶的起源可以追溯到唐代。当时,茶道兴起,茶叶成为了一种时尚的饮品。而天坛牌中国绿茶,便是在这样的背景下诞生的。
2. 发展
随着时间的推移,天坛牌中国绿茶逐渐形成了自己的特色。明清时期,天坛牌中国绿茶开始走向全国,成为了一种具有代表性的茶叶品牌。
二、天坛牌中国绿茶的品质特点
1. 选材严格
天坛牌中国绿茶选用的是我国优质绿茶原料,如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等。这些茶叶产地环境优美,茶叶品质上乘。
2. 制作工艺精湛
天坛牌中国绿茶采用传统工艺制作,如杀青、揉捻、炒制等。这些工艺保证了茶叶的色泽、香气和口感。
3. 口感醇厚
天坛牌中国绿茶口感醇厚,汤色碧绿,香气清新。喝上一口,仿佛置身于绿色的海洋,让人心旷神怡。
三、天坛牌中国绿茶的文化内涵
1. 茶道精神
天坛牌中国绿茶蕴含着深厚的茶道精神。茶道讲究“和、敬、清、寂”,即和谐、尊敬、清洁、宁静。这种精神在我国茶文化中占据着重要地位。
2. 情感寄托
茶叶是情感的寄托。在我国,许多文人墨客以茶为题材,创作了许多脍炙人口的诗篇。天坛牌中国绿茶,便是这些情感的载体。
3. 保健作用
茶叶具有多种保健作用,如提神醒脑、消脂减肥、抗氧化等。天坛牌中国绿茶,将这些保健作用发挥得淋漓尽致。
四、天坛牌中国绿茶的市场前景
随着人们对健康生活的追求,茶叶市场呈现出蓬勃发展的态势。天坛牌中国绿茶凭借其独特的品质和文化内涵,在市场上具有广阔的前景。
1. 消费群体扩大
随着茶叶文化的传播,越来越多的年轻人开始关注和喜爱茶叶。天坛牌中国绿茶,凭借其时尚、健康的形象,吸引了大量年轻消费者。
2. 市场需求增加
随着人们生活水平的提高,对茶叶品质的要求也越来越高。天坛牌中国绿茶,以其高品质和良好的口碑,满足了市场需求。
3. 品牌影响力提升
天坛牌中国绿茶,经过多年的发展,已经形成了良好的品牌形象。在未来,其品牌影响力将进一步提升。
天坛牌中国绿茶,承载着中华民族的智慧与情感,传承着千年茶文化。在未来的日子里,它将继续发扬光大,为人们带来无尽的茶香与美好。
表格:天坛牌中国绿茶主要产品
| 产品名称 | 产地 | 品质特点 | 口感描述 |
|---|---|---|---|
| 西湖龙井 | 杭州 | 色泽翠绿,香气清新 | 醇厚,回甘 |
| 碧螺春 | 苏州 | 色泽碧绿,香气浓郁 | 醇厚,甘甜 |
| 黄山毛峰 | 黄山 | 色泽翠绿,香气持久 | 醇厚,回甘 |
| 洞庭碧螺 | 湖南岳阳 | 色泽碧绿,香气清新 | 醇厚,回甘 |
以上就是关于天坛牌中国绿茶的介绍,希望对您有所帮助。在今后的日子里,让我们一起品味这千年古韵,感受东方茶香。
绿茶3505AA是什么
3505AA是平水珠茶的一个等级
珠茶,亦称圆茶,原产浙江省平水茶区。平水是浙江省绍兴市东南的一个集镇,过去毛茶均集中在平水加工,所以在国际市场上叫做“平水珠茶”。因初制时在锅中炒干,所以毛茶又叫“圆炒青”。珠茶外形圆紧,呈颗粒状,身骨重实,宛发如珍珠。此茶以“珠”命名,恰当之至。但它的英译名,则常闹出笑话。此茶英译名为“Gunpowder”,中文意为枪用火药弹。在来复枪发明前,枪弹是浑圆如珠的,珠茶外形,恰如早期的枪弹,可见译者有心之到家。但由此也带来一些不必要的误解。1981年初,有位香港商人曾郑重其事地建议我国口岸公司,更改珠茶的译名,发端端的珠茶怎么取了个火药枪弹的怪名?但我口岸公司感到此名对外沿用已达数年,若轻易其名,即便新名再雅再美,仍有弄巧成拙、妨碍外销之虞。1984年初,浙江省茶叶公司绿茶贸易小组去同我国建交不久的象牙海岸洽淡贸易,在当地经商的一位印度商人,看了珠茶样品,印象甚佳。但签订合同时,却一再要求我方,品名栏只能以“中国绿茶”笼统称之,切勿显示“Gunpowder”字样,理由很简单,就是免得被当地海关误认为是一笔军火交易。其实,近年来,随着珠茶生产的发展,珠茶在“Gunpowder”的译名下,销区不断扩大,外销量逐年增加。有的外商与我方洽谈珠茶业务时,干脆把外销经营单位称作“Gunpowder公司”,甚至戏称我洽淡珠茶业务员人“Gunpowder先生”,此名之深入人心,可见一斑。
浙江平水产茶,历史已很悠久。这里远在唐代已是著名的草市和茶、酒交易场所。唐代诗人元稹在《白氏长庆集序》中曾谈到,当时许多人用白居易和元稹诗歌的手抄本或摹本在市场上换取茶酒。说明远在一千多年以前,平水已是茶叶的集散地了。“兰亭步口水如天,茶市纷纷趁雨前”,这是宋代诗人陆游对当时绍兴西南20余里的兰亭茶市盛况的生动描述。到了清代,浙东茶叶几乎都在平水加工转运出口,平水珠茶在国际茶叶市场上名声更著。
平水茶区包括浙江省绍兴、嵊县、萧山、诸暨、上虞、余姚、天台、奉化、鄞县、东阳等县市。整个产区东频东海,北临杭州湾,西贴钱塘江,南迄东阳,为会稽山、四明山、天台山等诸山所怀抱。境内山岭盘结,峰峦起伏,云雾缭绕,溪流纵横,气候温和,青山绿水,景色宜人,非常适于发展茶叶生产。
珠茶加工工艺分初制和精制两个阶段,均已实现机械化生产。
初制工艺:分为杀青、揉捻和干燥三道工序。干燥工序又分滚二青、炒小锅、炒小锅和炒大锅四个步骤。其中炒小锅、对锅和大锅都在同一台珠茶炒干机中完成。初制全程需5小时左右。所制产品,尚属毛茶,一般称为平炒青或圆炒青。
精制工艺:分为生取、炒车、净取、匀装。生取包括毛茶分筛、头子切分、撩筛和风选四个工序;炒车包括滚炒和车色两个工序;净取包括毛撩、风选、抖筛、拣剔、净撩、清风六道工序;最后通过包括拼配、匀堆和装箱的匀装,便成为商品性的珠茶。
珠茶是我国最早出口的商品之一,18世纪初,珠茶以“贡熙茶”名风靡世界茶坛。售价甚高,在伦敦茶叶市场上,除了武夷茶,要算珠茶的价格最高,每磅售价高达十万先令六便士,茶价之高不亚于珠宝,曾被誉为“绿色的珍珠”。原先由宁波港运销海外,五口通商后移至上海。经营珠茶的洋行有英商怡和洋行,法商永兴洋行等。主销西北非洲以及欧、亚、美等国家。
1984年9月天坛牌特级珠茶,在西班牙马德里举行的第23届世界优质食品评选大会上,荣获金质奖。世界优质产品评选会是由国际优质产品评选协会主办的,评选活动始于1961年,每年在欧洲国家举办一届。评选的产品分酒类、非酒类饮料、食品(包括茶叶)、烟叶及其制品等十大类。评选产品的质量鉴定由中立的、富有权威性的机械通过化学分析、感官审评、样品代表性检查等手段实施。天坛牌特级珠茶荣获世界金质奖,这是一件轰动茶坛的大喜事,它在我国茶叶史上写下了新的篇章。我国著名书法家沙孟海曾亲笔为珠茶获奖题了“金蕾珠蘖”四个大字,祝这东方的“绿色珍珠”在世界茶坛上永放光彩。
普通绿茶从采摘到加工完成一般要多久
一般在30天左右
一般绿茶从采摘到加工完成要经过:采摘,杀青,揉捻,成型,烘干,制成毛茶,精捡,打包精装,上市这几个步骤基本差不多一个月左右的时间就可以上市销售,其次有时在采摘/烘干等环节因为天气或者一些其他因素影响会有一些变动。
茶叶的采摘:分春/夏茶及秋茶;采茶十分讲究时节。春茶一般在抽出一芽四叶或一芽五叶时采制。夏茶待抽出一芽三叶或一芽四叶时采制。秋茶在抽出一芽二叶或一芽三叶时采收。
春茶最好,在清明前采(阳历每年的4日5日附近),春茶又称明前茶,这茶可算得上;“春茶、夏茶、秋茶”里面的上品。
茶叶制作过程:
绿茶:制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇,清爽宜人。因工法不同,又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶,如:龙井、碧螺春,以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶,比如:煎茶、玉露,前者香气浓、后者更具有新鲜新绿感。
武义茶叶品牌,武义的茶叶有哪些
武义县是浙江省金华市的第一产茶大县,全县茶园面积11多万亩,产茶量2万多吨。武义的茶叶有哪些?今天倍领网来介绍一些武义茶叶品牌,你都知道几个呢?
武阳春雨
武阳春雨是浙江省十大名茶之一,诞生于1994年,形似松针如江南春雨,色泽嫩绿略黄,滋味甘醇爽口,独特的清香,别具一格的风味,让武阳春雨茶得到众多茶客青睐。
原产地包括武义县壶山街道、熟溪街道、温泉度假区、履坦镇、泉溪镇、桐琴镇、王宅镇、新宅镇、柳城镇、桃溪镇、大田乡、白姆乡、俞源乡、坦洪乡、西联乡、三港、大溪口等17个乡镇/街道/度假区村。
骆驼九龙黑茶
骆驼九龙黑茶原材全部来自武义境内的高山茶园,其茶叶内质含物丰富,酚氨比低,依托武义茶原料的优势,通过传承与创新,所制黑茶浓郁、甘甜、柔绵、淡雅,其风味功效迥异于其他省份黑茶。
有机茶
武义县生产的有机茶茶叶闻名遐迩,2001年4月,武义县被命名为中国有机茶之乡,称为全国第一个有机茶之乡。何为有机茶?
就是在无污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运中,不受任何化学物品污染,符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准的茶叶产品和再加工制品,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。
说白了,有机茶叶就是无污染、纯天然茶叶,泡上一杯有机茶叶,观色泽绿润,闻香气清高,品滋味醇浓,则气定神闲的进入竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞的境地,悠然自得,快哉,乐哉。
蒋富茶
从汉代以来,武义就出现了饮茶的文化。品味茶史就如同品茗一样有味道,在茶香氤氲中,任水与茶鼎沸,领略历史的脉络。
到了宋朝,种茶制茶饮茶已经十分普及。其中,要数蒋富茶比较有名,从南宋思想家叶适的诗中秉我乌臼烛,瀹以蒋富茶。就可见一斑。
吕祖谦在名昭山为母结庐守墓期间,同300多名学子讲学,饮用的也是蒋富茶。口若悬河间的思想碰撞,伴随着袅袅茶烟融会贯通凝聚成令后人顶礼膜拜的高深境界。
而在畲族,唱山歌的方式则成为了畲族人表达对采茶的欢喜之意,在茶山的拥抱下,内心升起那份草木滋润的怡然自得,悠游自在。
汤记高山
汤记高山产自浙江武义,原料来自海拔千余米的安凤山区,外形细嫩稍卷,色泽绿润,汤色浅绿明亮,滋味淳浓,是集优质原料与靠谱工艺为一体的历史名茶,拿过很多奖项,但相对比较小众,还是受很多老茶客喜爱的。
更香白茶
浙江更香有机茶开发有限公司,做茉莉花茶起家,2000年在武义包下一片有机茶基地,转做绿茶。除了生产绿茶,更香还生产白茶,年销100多吨。
武义是浙江重点产茶县,原本只产绿茶。至2014年,这里先后发展起了黑茶、红茶和白茶,一色茶变成四色茶。
郁清香
仙霞岭一道山坳间,最高海拔1000多米,幽谷清泉,云雾缭绕,茶香缕缕。这里就是武义郁清香茶业有限公司的1000余亩仙霞岭茶园。郁郁葱葱的茶园,清新的空气环境,生长的茶叶香气馥郁,此茶名曰郁清香。
天坛绿茶
眉茶,是浙江省传统出口绿茶之一,因形状美似人眉,故称眉茶。天坛牌特级珍眉绿茶由优质的原料精制而成,素以茶色银灰、香气清高、滋味醇厚著称于世。
1986年8月,武义茶厂生产的出口外销产品特级珍眉,经省茶叶公司拼配,被命名为天坛牌特级珍眉,在第25届世界优质食品评选会上荣获金质奖。
武义抹茶
2019年10月,武义县被中国国际茶文化研究会授予中国有机抹茶之乡称号,是浙江抹茶主产区之一,是全省乃至全国较早生产抹茶的地区,现有认证有机抹茶生产企业4家、抹茶加工生产线25条。
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