茶叶，作为我国传统的饮品，历史悠久，品种繁多。其中，南方绿茶以其独特的口感和品质，深受茶友们的喜爱。南方绿茶的源头在哪里？如何选择优质的南方绿茶呢？今天，就让我们一起来探寻南方绿茶茶农批发的故事。
一、南方绿茶的产地
南方绿茶主要产于我国南方地区，如浙江、江苏、安徽、福建等省份。这些地区气候湿润，土壤肥沃，非常适合茶树生长。以下是南方绿茶的主要产地：
| 省份 | 县市 | 代表品种 |
|---|---|---|
| 浙江 | 西湖 | 西湖龙井 |
| 江苏 | 灵岩 | 灵岩茶 |
| 安徽 | 黄山 | 黄山毛峰 |
| 福建 | 武夷山 | 武夷岩茶 |
二、南方绿茶茶农批发市场
南方绿茶茶农批发市场是我国茶叶批发的重要渠道之一。在这些市场上，茶农们将自家种植的茶叶直接出售给批发商，避免了中间环节，保证了茶叶的新鲜度和品质。以下是几个著名的南方绿茶茶农批发市场：
1. 杭州茶叶市场：位于浙江省杭州市，是我国最大的茶叶批发市场之一。市场内汇集了来自全国各地的茶叶，其中以西湖龙井最为著名。
2. 南京茶叶市场：位于江苏省南京市，以碧螺春、雨前毛尖等绿茶为主。
3. 黄山茶叶市场：位于安徽省黄山市，以黄山毛峰、祁门红茶等茶叶为主。
4. 武夷山茶叶市场：位于福建省武夷山，以武夷岩茶为主。
三、如何选择优质的南方绿茶
1. 观察茶叶外观：优质的南方绿茶外观匀整，色泽鲜绿，茶叶饱满。反之，茶叶外观杂乱，色泽暗淡，可能品质不佳。
2. 闻茶香：优质的南方绿茶香气浓郁，具有独特的花香或果香。若茶叶无香气，或有异味，则不建议购买。
3. 品尝茶汤：优质的南方绿茶茶汤清澈明亮，口感鲜爽回甘。若茶汤浑浊，口感苦涩，则品质可能不高。
4. 了解产地和茶农：选择有口碑的茶农和产地，可以保证茶叶的品质。
南方绿茶茶农批发市场是我国茶叶批发的重要渠道，为广大茶友提供了优质、新鲜的茶叶。在选购南方绿茶时，要注意观察茶叶外观、闻茶香、品尝茶汤，并了解产地和茶农。希望这篇文章能帮助您找到心仪的南方绿茶。
那里批发茶叶
批发茶叶的地方如下：
1、旷野茶叶批发中心，地址在福建省厦门市思明区文园路88号。
2、锦香园茶叶批发中心，地址在福建省厦门市思明区文园路86号。
3、众品香茶叶批发部，地址在北京市通州区市场东路与市场南街交叉口东50米处。
4、隆得茶叶批发城，地址在北京市石景山区苹果园南路东口天宇隆得茶叶4层。
5、上海满堂春茶叶批发市场，地址在上海市静安区普善路259号。
6、陇南干货茶叶批发市场，地址在上海市闵行区罗秀路1505号。首先，你要批发哪种茶？
1.绿茶
名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶–眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。
2.红茶
名贵品种有：祁红、滇红、英红。
红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
3.黑茶
普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。
黑茶原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
再加工茶：以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。
4.乌龙茶
名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。
青茶（乌龙茶）属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。
5.黄茶
黄茶在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。
6.白茶
名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶。
白茶加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。
第二，你批发的茶类确认了，确定那款茶的原产地
绿茶产区分布：北到山东、陕西、甘肃，南到海南，都生产绿茶。其余还包括：浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西、云南、贵州，几乎涵盖了南方各省。
白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。
黄茶主要产区包括：湖南、四川、浙江、安徽、广东（大叶青）、湖北（远安鹿苑）、贵州（海马宫茶）等地。
青茶主要产区有福建（闽南铁观音、闽北大红袍）、广东（以凤凰单丛为代表）、台湾（冻顶乌龙、东方美人等）等地。
红茶，始制于17世纪初期（一说为19世纪），发源地是近福建省武夷山桐木关（村），最早的红茶为小种红茶。它不仅是中国红茶的始祖，也是世界红茶的始祖。
如今，中国的红茶除了武夷山的小种红茶之外，最有名的还有安徽的祁红工夫和云南的滇红工夫，此外还有福建的闽红工夫、江西的宁红工夫、湖北的宜红工夫、湖南的湖红工夫（湘红工夫）、四川的川红工夫、浙江的越红功夫、江苏的宜兴红茶、广东的英德红茶等。
黑茶主要产于云南、四川、湖南、湖北、广西、陕西、安徽（古黟黑茶）等地，最有名的当属普洱茶，此外，近年来湖南的安化黑茶、广西的六堡茶也呈上升趋势，逐渐受到茶友的热捧。
确定了茶类和产区，就可以考虑去原产地的茶叶市场看看了。
毕竟，如果原产地都买不到靠谱的当地自产茶类，其他地方的就更不靠谱了吧？毕竟西湖龙井不会出现在安化来批发对吧~
日照绿茶直销网的日照绿茶新闻
日照绿茶遭遇“成长的烦恼”产业化尚待破题
过完“五一”，日照绿茶开始大量上市。今天记者采访部分茶企和茶商获悉，今年日照绿茶迎来“丰收年”，茶叶价格略微下降。尽管如此，仍有不少南方绿茶正以日照绿茶名义销售。不少茶企表示，日照绿茶和其他茶叶品种相比明显利润较低，价格趋于稳定。为稳定价格、保证茶叶质量，日照绿茶在农业产业化方面已有成功探索，但日照绿茶的发展之路仍遭遇了一些“成长的烦恼”。
“丰收年”产量提高60%价格下降15%
济南明晨茶庄负责人焦美辰介绍，由于冻害，去年日照绿茶大量减产。茶农对茶叶提前采取防护措施。扣棚、做挡风墙，再加上今年日照天气情况比较平稳，日照绿茶产量有所提高。日照百满茶叶有限公司董事长宋百满介绍，今年日照绿茶比去年早上市半个月，茶叶产量和去年相比提高60%。产量提高，日照绿茶价格下降15%左右。“去年这个时候一公斤鲜叶在240-300元之间，今年降到200元左右。”
日照绿茶价格高名气响南方绿茶借“名”
“尽管产量大量提高，但是日照绿茶仍然满足不了全国的市场需求。目前日照绿茶茶园面积仅15万亩左右，虽然在山东省内看，日照是山东数一数二的产茶区，可是放眼全国，和浙江、福建等产茶区相比，甚至不如这些省份一个县城的产茶区面积大，所以日照绿茶的产量不可能达到其他茶种那么多，市场需求仍然满足不了。”焦美辰介绍。
由于日照绿茶良好的内质受到消费者的喜爱，尽管今年产量提高，价格小幅下降，但和南方绿茶相比，价格仍高出不少。在济南茶叶批发市场，记者了解到，目前一公斤日照绿春茶价格在1200元左右。而部分南方绿茶价格一公斤甚至不到100元。巨大的市场需求和价格优势，使不少南方绿茶打上“日照绿茶”的主意。“今年4月初，市场上就有店铺打出日照绿茶的招牌销售。事实上，尽管今年日照绿茶比去年提前上市半个月，也是在4月中下旬才开始上市。”一位日照绿茶茶商告诉记者。
日照绿茶利润偏低一般在15%左右
宋百满介绍，目前，日照绿春茶一级鲜叶在200元/公斤左右，一般鲜叶按4.5：1的质量比例出干茶。一公斤干茶鲜叶成本就需要900元，再加上每天60-70元的采茶人工成本和运输、炒茶成本，一公斤干茶仅成本就需要1000元左右。以成本来看，日照绿春茶市场上1200元左右一公斤的价格并不高，利润率在15%左右。和其他茶种动辄出现“天价茶”相比，日照绿这几年一直比较“淡定”。不少业内人士表示，日照绿茶的这种市场机制还是比较健康的，这和农业产业化生产、经营不无关系。
龙头企业少、门槛低制约日照绿茶发展
据了解，日照绿茶虽然产茶区面积不大，但在某些方面走在茶叶行业的前列。为实现茶叶产业化发展，带动茶农增收，保证茶叶质量，近年来，日照市已形成一批茶叶生产基地和专业合作社。日照市岚山区后崖下茶叶专业合作社就是其中一个。该合作社以茶农入股分红、转租、设备租赁等方式实现茶叶种植、生产产业化。该合作社目前管理着2700亩茶园，每年仅在农资节约、价格维稳方面就能节省十几万元，同时在一定程度上确保茶农收入和茶叶质量稳定性。
宋百满说：“尽管日照绿茶在产业化方面已经取得可喜的成果，但是也应该看到，日照绿茶存在着龙头企业少、市场准入门槛低的现状。”现在日照绿茶品牌繁多，消费者往往分辨不清，从而给一些假冒“日照绿”提供可乘之机，茶叶质量也难以保证。“凡是茶叶龙头企业发展壮大的地区，必定有知名度较高的名茶品牌，靠小商小贩打造不出来。”宋百满认为，日照绿茶生产企业至少应拥有QS生产许可证，注册资本应该在300万元以上才能确保企业拥有生产合格产品的实力。虽然目前日照对绿茶产区已经有明确界定，但是存在日照市某些地方出产的茶叶却不能被称为“日照绿茶”的现象。建议地方可以设定茶叶内质含量标准，以此界定“日照绿茶”或许更客观。
茶叶“走出去”需地方政府扶持
日照绿茶虽然在山东名气已经很“响”，可是和“喝龙井要西湖龙井，大红袍就选武夷山”的观念普及程度相比，日照绿在全国的影响力却并没有那么“独”。不少日照茶商建议，市政府和农业部门在茶叶推介活动、外地参展、外地直销店等方面应借鉴外地经验，给予一定的补贴，减轻茶企负担。据介绍，四川茶企就是由四川省组团到澳门去参加茶叶博览会，费用都是由四川省政府来支持，部分产茶大省甚至对当地企业在外地开门店进行房租或装修补助。
“日照绿茶”荣获山东省十大地理标志商标
“日照绿茶”再获殊荣!入围山东省十大地理标志,而且综合得分位列第三。此外,去年山东日照共申报了19件地理标志商标,其中“日照蓝莓”“日照黑木耳”“日照虾皮”等12件已获得注册。
“山东省十大地理标志商标”专家评审会日前举办,“日照绿茶”最终以综合得分排名第三的好成绩入围,这是继“中国驰名商标”后,“日照绿茶”获得的又一项殊荣。
21日,记者从山东省日照市东港区茶业管理局获悉,此次“山东省十大地理标志商标”评选活动分材料申报、现场陈述和专家评审三个环节,由山东省工商行政管理局主办。此次评选非常严格,最少要满足“商标所指产品历史文化深厚,生产环境独特优越,品质富有特性”等8个条件的才有资格申请评选。
春茶什么时候上市
清明时节，最好的是明前茶,铁观音的春茶一般会在五月中旬上市
铁观音的春茶下来了吗？
铁观音属于晚熟品种，五一以后春茶才会大量上市，目前的铁观音要么是大棚茶，要么是不足月的早产儿，总之味道不好。不过今年的天气变态，也有一些变态的春茶上世了．一些绿茶就已经有春茶了。
所谓春茶，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶；雨水节气前采的茶，被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐，争相购买明前茶、雨前茶。其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。
安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。春茶开约3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶，产量占全年总产量的40—45％。
据兰州晚报报道，受年前寒冷气温的影响，南方大部分茶园受灾，兰州市场上的龙井、铁观音等几种春茶较往年推迟半个月上市。
据小西湖茶叶批发市场的一位老板介绍，往年兰州市场上如龙井、铁观音等春茶在3月初就上市了，但今年南方大部分茶园受灾，致使春茶上市比往年晚了15天左右。一些茶行老板表示，今年兰州市场上的春茶价格可能会上涨，具体涨多少，要根据茶叶产地的收购价来决定。另外，由于南方春茶推迟上市，给甘肃陇南的春茶销售提供了一个好机会。据经营陇南茶叶的一位老板讲：“陇南的茶叶受降温天气影响较小，可以准时上市，这样可以让陇南的茶叶在春茶销售竞争中获得一席之地。”
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