在追求健康生活方式的今天,减肥成了许多人挂在嘴边的话题。市面上的减肥产品五花八门,但你是否想过,一杯简单的绿茶,也能助你轻松瘦身呢?今天,我们就来聊聊日照绿茶——这款来自山东日照的绿色饮品,它真的能减肥吗?
一、日照绿茶的起源与特点
1. 日照绿茶的起源
日照绿茶产于中国山东省日照市,距今已有千年的历史。这里的气候适宜,土壤肥沃,阳光充足,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。日照绿茶以其独特的香气、滋味和保健作用而闻名于世。
2. 日照绿茶的特点
* 香气独特:日照绿茶具有“香高、味浓、形美、色绿”的特点,其香气浓郁、滋味醇厚。
* 营养成分丰富:日照绿茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分,具有抗氧化、抗疲劳、降血脂、抗病毒等多种保健作用。
* 口感清爽:日照绿茶汤色碧绿、清澈明亮,口感清爽、回味悠长。
二、日照绿茶的减肥原理
1. 茶多酚
(表格:茶多酚的主要作用)
| 序号 | 茶多酚作用 |
|---|---|
| 1 | 抗氧化,延缓衰老 |
| 2 | 降血脂,预防心血管疾病 |
| 3 | 抗炎、抗菌、抗病毒 |
| 4 | 促进消化,减肥瘦身 |
茶多酚是日照绿茶的主要活性成分之一,具有强大的抗氧化作用。它可以有效清除体内的自由基,减缓细胞老化速度,从而有助于减肥。
2. 咖啡因
日照绿茶中含有一定量的咖啡因,咖啡因具有提神醒脑、促进新陈代谢的作用。适量饮用绿茶,可以帮助我们提高代谢率,增加能量消耗,从而有助于减肥。
3. 饱腹感
绿茶中的茶多酚、茶氨酸等成分,可以刺激胃黏膜,产生一定的饱腹感。喝绿茶可以帮助我们控制食欲,减少食物摄入量,从而达到减肥的目的。
三、如何正确饮用日照绿茶减肥
1. 选择优质的日照绿茶
在购买日照绿茶时,要注意选择产地正宗、品质优良的绿茶。可以选用日照绿茶的品牌产品,如“日照绿茶”、“绿茶庄园”等。
2. 适量饮用
每天饮用3-5杯绿茶,可以帮助减肥。但要注意,过量饮用绿茶可能会引起胃酸过多、失眠等不适症状。
3. 注意饮用时间
早晨饮用绿茶有助于提神醒脑、提高代谢率;下午饮用绿茶可以帮助缓解压力、减轻疲劳;晚上则不宜饮用绿茶,以免影响睡眠。
4. 结合运动和饮食
单纯的饮用绿茶并不能达到理想的减肥效果。要想减肥成功,还需结合适量的运动和合理的饮食。
四、总结
日照绿茶作为一种健康的饮品,具有减肥、保健等多种作用。但要注意,减肥并非一蹴而就,需要坚持饮用、结合运动和饮食,才能达到理想的效果。希望这篇文章能帮助到正在追求减肥的你,让我们一起享受绿茶带来的健康与美丽吧!
日照绿茶
日照绿茶
日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为韩国宝城和日本静冈),被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”。对于日照绿茶大家又了解多少呢?下面,我就为大家讲讲日照绿茶,快来学学吧!
日照绿茶的分类
日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶
春茶
春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为的稀少当然价格肯定是格外的昂贵,整个春天会有好几批的采摘,其价格和品质是按采摘的时间来区分,越往前的品质越好价格也贵些。
春茶的特征茶叶嫩小(芽)叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。为此中国农业科学院茶叶研究所对日照绿茶也作出了这样的评价。
那如何区分春茶呢?春茶在冲泡后小嫩芽逐渐张开,汤色青中带黄,即使隔夜后茶色也始终不变,而夏茶和秋茶不但叶芽较大、粗老而且冲泡后汤色会逐渐变红铜色。
夏茶
夏茶是三季茶中最不好喝的茶了,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也最便宜的。
秋茶
秋茶叶片比夏茶要厚,炒出来的干茶略微显粗,干茶色泽翠绿,但是小增多;口感上,香气浓烈,有种特有的秋茶香,和铁观音的兰花香相似,茶多酚含量降低,所以秋茶没有苦涩感。相比而言比夏茶好比春茶差,中间档次。
日照绿茶的冲泡
1、烫杯用热水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷盖碗)烫一遍。
2、洗茶取茶入杯(此时杯温可以烘出诱人的茶香),冲入开水少许,来回摇动5次,然后滤掉。
3、冲泡冲入80c的开水,不要加盖,过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。
水的选择
水质能直接影响茶汤的品质,古人曾云“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。我个人认为,水质对茶汤的滋味非常重要,色香倒还在其次了。用稍差的水,即使冲泡最高档的绿茶,亦觉不堪一饮。
古人的茶书,大多论及用水。所谓“山水上,江水中,井水下”等等,终不过是要求水甘而洁,活而新。纯粹从科学理论上讲,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质的水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水,应是软水。
一般来说,以泉水为佳,洁净的溪水江水河水也可,井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水,以当今环境污染之重,恐怕没人敢喝了。我自己泡茶用的水,多数用矿泉水或纯净水。国内的水,我比较常用农夫山泉,微带泉水的清甜。茶艺馆的水,也多用矿泉水或蒸馏水,那些依山傍水的地方,则可汲取山上泉水,如杭州虎跑水,广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。
水温
古人对泡茶水温十分的讲究,特别是在饼茶团茶时期,控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来讲,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。
绿茶用水温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档绿茶,则要用100摄氏度的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄。
此外需特别说明的是,高级绿茶用80摄氏度的水温,通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可。
用量
茶叶用量,并没有一个统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡日照绿茶,茶与水皔比例大致是1:50~60。严格的茶叶评审,绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。
茶叶用量主要影响滋味的浓淡,我想这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。
茶具
冲泡绿茶,比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶,只适于冲泡中低档绿茶。
其实玻璃杯比较适合于冲泡高档茶,可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些高档的日照绿茶,比如:日照绿茶毛峰,冲泡后芽尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土似金枪林立。上好的绿茶毛峰,可三起三落,极是美妙。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶。
古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯,盖碗保温性好一些。一般来说,冲泡条索比较紧结的绿茶,好的白瓷,可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮,且盖碗比较雅致,手感触觉是玻璃杯无法可比的。此外,由于好的绿茶不是用沸水冲泡,茶叶多浮在水面,饮茶时易吃进茶叶,如用盖碗,则可用盖子将茶叶拂至一边。
总体来说,无论玻璃杯或是盖碗,均宜小不宜大。大则水多,茶叶易老。
日照绿茶的功效
日照绿茶的生长环境冬暖夏凉,春寒秋热,年降雨量900毫米左右。这里光照时间长,昼夜温差大,使得茶叶的生产期缓慢,因而利于茶叶内含物质的积蓄。生长期每天日照14小时左右,所以叶片肥厚,内质好,耐冲泡。在种类繁多的各种绿茶中,它对人体的保健功能尤为显著。
日照绿茶具有特殊的香气,对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用,其生津指数远远高于其他饮品,有很好的润喉效果,喝完以后,连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。日照绿茶有很好的耐冲泡效果,早上冲泡,晚上茶香、口感如新,适合一天的饮用;茶多酚高于其他茶叶,利尿效果非常好,解暑效果明显。
日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。
日照绿茶富含对身体有益的维生素、矿物质和微量元素,常饮日照
绿茶,能达到预防脑心血管疾病、提神健胃、降压利尿、消食醒酒、防癌抗辐射、减肥美容、延年益寿等功效,日照绿茶深受国内消费者的’好评和赞誉。
健康专家建议,电脑一族至少每天喝三杯绿茶,因为绿茶有抗辐射的作用,能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。绿茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。
研究发现,日照绿茶还具有坚齿明目的功效,茶中含有丰富的氟,能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少,起着保护牙齿的作用,多饮绿茶有助于保护眼睛,对白内障、夜盲症有一定的预防效果。
日照绿茶的贮存方法
正确有效的贮存日照绿茶是保证日照绿茶香甜口感以及鲜爽风味的重中之重。
一、碳贮法
操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
二、石灰块保存法
生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋,然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口,最后用砖头或者厚木版压实,以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况,石灰潮解后要及时更换。
三、冷藏法
将茶叶烘干水汽,含水量在3-5%之间,不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋,热封口,用呼吸式抽气机抽出袋中的空气,同时冲入氮气,加封上封口贴,置于茶箱,然后送入低温冷藏库保藏。
贮存禁忌
忌潮湿:日照绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。保存绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。
忌高温:日照绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。保存绿茶时,温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。
忌阳光:阳光会促进日照绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。保存绿茶时,不应将绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。
忌氧气:日照绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。保存绿茶时,要密封好,不与空气接触。
忌异味:日照绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此保存绿茶时,如将茶叶与有异味的物品混放贮存时,绿茶茶叶就会吸收异味而且无法去除。
结语:以上就是我为大家分享的日照绿茶的介绍啦!大家看完之后都知道什么是日照绿茶了吗?
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夏天可以喝日照绿茶吗
夏天可以喝日照绿茶的,而且夏天喝绿茶的好茶还很多呢
1、日照绿茶可消暑清热
炎热夏日,一出门就挥汗如雨,一坐下来就感觉口干舌燥,喝多少水都不畅快。一瓶冷饮一口干,虽然透心凉,可没过几分钟就感觉效果过去了,还不敢多喝,伤胃还可能引起腹痛腹泻。这时如果手边有一杯日照绿茶的话可以瞬间带走你的烦恼,日照绿茶性寒,具有良好的消暑清热、生津止渴之功效。
2、日照绿茶能提神醒脑
酷暑时期,人的体力消耗很快,整天都感觉精神不振,干起活来总感觉脑子糊糊的。这时,一杯绿茶为你解忧,在夏日乏困的中午喝上一杯绿茶,瞬间为你缓解疲劳,达到提神醒脑、清心益思的效果。对于夜晚没有睡好而有些偏头痛的人士来说,也可起缓解作用。
3、日照绿茶防晒抗氧化
夏天的太阳有多毒,大家应该都了解吧。一出门就算撑着遮阳伞,依旧难以忍受,更别说没带伞习惯的人了。而绿茶具有很强的防晒防辐射功效,为你的皮肤撑起一把无形的保护伞。不仅如此,绿茶具有很强的抗氧化功效,可以说是人体自由基的清除剂,具有良好的抗衰老功效。
4、日照绿茶护肤又减肥
日照绿茶有助于美容护肤,还具有很好的消毒、灭菌、抗皮肤衰老的功效,让你更年轻、更美丽。此外,常喝绿茶还有减肥瘦身之功效,在体力消耗大、食欲不振的夏日,一杯绿茶给你的肠胃洗洗澡。
“夏饮绿茶”并非没有道理,夏天喝日照绿茶的好处多多,上面也只是列举了几点。不过,日照绿茶虽好,却不可贪杯。要注意饭后不要立即喝茶,睡前也最好别喝以免影响睡眠。此外,还得根据自己的体质来,每个人的体质适合的茶不一样,“夏饮绿茶”只是针对大部分的人来说。
日照绿茶能和柠檬片一起泡水吗
柠檬片可以和茶叶一起泡水喝。
据研究,柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。其中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因为其中有机酸的含量高达6.4%,比橘子、橙子等水果高出十几倍。此外,它还含有丰富的黄酮类、挥发油以及橙皮甙等营养物质。中医认为,柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候,吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。
现代营养学认为,柠檬具有很高的药用价值。对爱美的女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。但是,胃酸过多的人不宜饮用。
其次,柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明,它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。柠檬还是预防心血管病的食物,高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料,对改善症状有很大益处。
在吃法上,将柠檬切成薄薄的一片泡在水中,会有一股淡淡的清香,让人精神为之一振。如果有兴趣的话,也可以学英国人,在喝红茶时加入两三片柠檬,能使茶的味道更加芳香。另外,汽水等各种饮料中都可以放片柠檬,甚至用它来做点柠檬酱,也是既健康又美味的吃法。
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