夏日炎炎，骄阳似火，一杯冷泡绿茶仿佛成为了消暑解渴的最佳良方。而将新鲜水果融入其中，更是为这杯茶注入了别样的风味。今天，就让我们一起探寻水果冷泡绿茶的魅力，感受清爽一夏的美好。
一、水果冷泡绿茶的起源
水果冷泡绿茶的起源可以追溯到日本。在日本，人们喜欢将绿茶与水果搭配，创造出各种口感的冷泡茶。这种茶饮不仅口感清爽，而且富含多种维生素和矿物质，非常适合夏天饮用。
二、水果冷泡绿茶的制作方法
1. 材料准备
新鲜绿茶茶叶：10克
新鲜水果：苹果、梨、橙子、柠檬等均可
纯净水：500毫升
冰块：适量
2. 制作步骤
1. 将绿茶茶叶放入茶壶中，用纯净水冲泡5-10分钟。
2. 将冲泡好的绿茶过滤，去除茶叶。
3. 将新鲜水果洗净，切成小块或片状。
4. 将水果块或片状放入茶壶中。
5. 将过滤后的绿茶倒入茶壶，加入适量冰块。
6. 静置2-3小时，让茶叶与水果充分融合。
三、水果冷泡绿茶的营养价值
1. 绿茶
含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分。
具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒等多种生物活性。
可降低血脂、降血压、减肥、抗衰老等。
2. 水果
含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。
具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒等多种生物活性。
可增强免疫力、改善心血管功能、预防癌症等。
四、水果冷泡绿茶的口感特点
1. 清爽口感
冷泡绿茶的口感清爽，冰镇后更加冰凉可口。
水果的香甜与绿茶的清新相融合，带来独特的口感体验。
2. 层次分明
水果的酸甜与绿茶的苦涩相互交织，层次分明。
饮用时，可以感受到绿茶的苦涩、水果的香甜以及冰块的清爽。
五、水果冷泡绿茶的搭配建议
1. 水果选择
苹果、梨、橙子、柠檬等水果均可搭配。
根据个人口味，选择自己喜欢的水果。
2. 绿茶选择
绿茶、乌龙茶、普洱茶等均可搭配。
建议选择绿茶，口感更清爽。
3. 冰块选择
选择无味冰块，以免影响水果冷泡绿茶的口感。
六、水果冷泡绿茶的保存方法
1. 冷藏保存
将制作好的水果冷泡绿茶放入冰箱冷藏，可保存2-3天。
2. 密封保存
将水果冷泡绿茶倒入密封容器中，可延长保存时间。
水果冷泡绿茶，夏日解暑新宠。在这个炎热的夏天，让我们尽情享受这份清爽吧！以下是一张表格，方便大家了解水果冷泡绿茶的营养成分。
| 成分 | 含量（每100克） | 营养价值 |
|---|---|---|
| 绿茶 | 10克 | 抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒等 |
| 苹果 | 100克 | 维生素、矿物质、膳食纤维等 |
| 梨 | 100克 | 维生素、矿物质、膳食纤维等 |
| 橙子 | 100克 | 维生素、矿物质、膳食纤维等 |
| 柠檬 | 100克 | 维生素、矿物质、膳食纤维等 |
希望这篇文章能让大家对水果冷泡绿茶有更深入的了解，尽情享受这个清爽的夏日吧！
绿茶冷泡的好处
绿茶冷泡有什么好处？
传统的绿茶冲泡办法都是以热开水来冲泡，冷泡茶这种生活方式开始的时间不算长，但是因为也有一定的好处，所以现在也逐渐被大家所接受。
1.方便。外出旅游、爬山或无法有热水的场合只要有纯净水或矿泉水就可以冲泡绿茶。冷泡茶不仅可以解渴消暑，而且矿泉水冲泡绿茶不必加热，可以节约大量的电能及煤气。
2.降血糖，茶多酚为茶叶中富含的多酚类物质的总称，已经被证实有降糖、降脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化的功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物，也与茶多酚一样，对糖尿病有一定的防治作用，另外茶色素也有降低胆固醇的作用，对糖尿病的并发症心脑血管疾病和动脉硬化等也有一定的预防和治疗作用。
当热水冲泡的时候，茶叶中有降糖作用的多糖类物质会被严重破坏，而且热水容易将茶碱和茶中的咖啡因泡出，这都无助于降糖。
而冷泡茶因为需要较长时间，茶叶中的多糖成分能被充分泡出，进而对二型糖尿病具有较好的辅助治疗效果。
3.营养健康。茶叶富含的700多种物质具有极高的营养价值，但是如果用沸水冲泡，很多营养价值会被破坏。而冷泡茶不会。儿茶素抗氧化的效果早已被证实，冷泡时游离型儿茶素比热泡茶茶汤高。研究发现，冷泡茶茶汤中各化学成分含量会随浸泡时间增长而增多，在浸泡两小时之内变化量为最大，但一定时间后溶出量变化不大，而浸泡八小时以后除咖啡因含量外，其余各成分均高于热泡茶的茶汤。
冷泡茶有好处也有一些坏处。总之需要因人而异进行选择。
做水果茶可以直接到冰红茶进去嘛
做水果茶最好用红荼包，不要图省事用冰红茶，那样味道不好。
夏日缤纷水果茶
炎炎夏日喝白开水简直寡淡无味，酸甜爽口的水果茶是不二之选，今天给大家分享这清凉爽口的缤纷水果茶，在家做可以放超多的水果，比外面卖的好喝多了，每天给家人泡上一壶，不要太舒服哦！
用料：红茶包 2包柠檬 0.5个橙子 0.5个百香果 2个荔枝 3颗
樱桃 5个圣女果 3个蓝莓 10多个小青橘 8个凤梨 8小块猕猴桃 1个蜂蜜 2勺热水 1000ml
夏日缤纷水果茶的做法
准备好各种水果洗净切好，柠檬和橙子用盐搓洗表面再再切片，百香果切开挖出果肉，柠檬，青橘要去核，不然会苦。
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电水壶烧开一壶水。
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倒入茶壶中晾5分钟，刚烧开的水并不适合沏茶，
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把红茶包放入茶壶中泡5分钟，然后把泡好的茶包取出。
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泡好的红茶晾至温热依次放入橙子和柠檬片。
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放入猕猴桃
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放凤梨块
放入青橘，樱桃，圣女果，蓝莓，荔枝，太热的水温容易破坏各种水果的营养。
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倒入百香果果肉，百香果一定要放，水果茶的灵魂。
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根据自家口味放适量蜂蜜或者糖浆搅匀。
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盖好盖子泡5分钟，喜欢喝冰的放冰箱冷藏一会儿，或者加冰块。
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小贴士
柠檬和橙子一定要用盐搓洗表面再切片，柠檬和青橘的籽一定要去掉，不然泡的茶会很苦，天气热想喝冰的就冷藏一会儿或者加冰块，冰镇过的水果茶更好喝！
水果茶的茶底用什么茶
水果茶的茶底一般用红茶、乌龙茶、茉莉绿茶、四季春。
1、红茶
红茶味醇且韵味悠长，令人回味无穷，是制作水果茶茶底的上好之选。可是红茶却不适合冷萃冷泡，在一定温度下的红茶才能更好的散发出其自身独特的馥郁芳香，才能和水果成为最好的拍档。
2、乌龙茶
乌龙茶又叫做青茶，我们常见的有铁观音、乌龙红茶以及红乌龙等等一系列品种，是中国传统的茶种。作为水果茶的茶底，乌龙茶很好的弥补了红茶不适合冷萃冷泡这一不足之处。经过冷处理的乌龙茶不但没有丢失它本身的清香甘甜反而让这种清爽之感与水果的酸甜的汁水完美融合。
3、茉莉绿茶
茉莉绿茶顾名思义，这种茶有着茉莉花的甜和芳香还有着绿茶的清香。当茉莉绿茶遇上水果，就是一场茶与花果的美丽邂逅，仿佛跟随着茶香穿梭漫步在花海与果林之间。
4、四季春
四季春比红茶的味道要更加的清香一些，没那么厚重香醇。因此作为水果茶的底茶，四季春更加的强调水果的清新感，也是很适合做冷泡冷萃的茶种之一。
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