在快节奏的生活中,我们越来越注重健康养生,而绿茶仙毫作为一款养生佳品,近年来备受关注。它究竟有何神奇之处?又能带来哪些好处呢?下面,我们就来详细了解绿茶仙毫的作用与功效。
一、绿茶仙毫的起源与特点
1. 起源:
绿茶仙毫起源于中国,有着悠久的历史。早在唐代,绿茶就被列为贡品,备受皇室宠爱。随着时间的推移,绿茶逐渐传入民间,成为人们喜爱的饮品。
2. 特点:
绿茶仙毫选用优质绿茶为原料,经过特殊的工艺制作而成。其外形扁平挺直,色泽翠绿,汤色清澈明亮,口感鲜爽回甘。
二、绿茶仙毫的作用与功效
1. 抗氧化:
绿茶仙毫中含有丰富的茶多酚,具有强大的抗氧化作用。茶多酚可以清除体内的自由基,延缓细胞衰老,预防心血管疾病。
2. 提神醒脑:
绿茶仙毫中的咖啡因成分具有提神醒脑的作用。在疲劳、困倦时,饮用绿茶仙毫可以迅速恢复精力,提高工作效率。
3. 利尿消肿:
绿茶仙毫中的茶碱成分具有利尿作用,可以促进体内多余水分的排出,从而达到消肿的效果。
4. 帮助消化:
绿茶仙毫中的茶多酚可以促进胃液分泌,帮助消化。对于消化不良、食欲不振的人,饮用绿茶仙毫具有很好的调理作用。
5. 预防癌症:
绿茶仙毫中的茶多酚具有抗癌作用。研究发现,长期饮用绿茶仙毫可以降低癌症的发生率。
6. 延缓衰老:
绿茶仙毫中的茶多酚可以清除体内的自由基,延缓细胞衰老。绿茶仙毫中还含有丰富的维生素C和E,具有抗氧化作用。
7. 保护心血管:
绿茶仙毫中的茶多酚和儿茶素等成分具有降低胆固醇、抗凝血作用,可以保护心血管健康。
8. 增强免疫力:
绿茶仙毫中的茶多酚和茶多糖等成分具有增强免疫力的作用。长期饮用绿茶仙毫可以增强身体抵抗力,预防疾病。
9. 改善口腔健康:
绿茶仙毫中的茶多酚具有抑制口腔细菌的作用,可以改善口腔健康。
三、绿茶仙毫的饮用方法
1. 温度:
绿茶仙毫适宜用80-90℃的水冲泡,过高或过低温度都会影响其口感和功效。
2. 泡泡时间:
绿茶仙毫的泡泡时间一般为2-3分钟,具体时间可根据个人口味进行调整。
3. 喝法:
绿茶仙毫可以单独饮用,也可以与其他饮品搭配。例如,加入蜂蜜、柠檬等调味品,既美味又养生。
绿茶仙毫作为一款养生佳品,具有多种作用与功效。它不仅能帮助我们抗氧化、提神醒脑,还能改善口腔健康、保护心血管等。在日常生活中,适量饮用绿茶仙毫,对我们的身体健康大有裨益。
以下为绿茶仙毫的功效表格:
| 功效 | 详细说明 |
|---|---|
| 抗氧化 | 清除自由基,延缓细胞衰老,预防心血管疾病 |
| 提神醒脑 | 咖啡因成分,迅速恢复精力,提高工作效率 |
| 利尿消肿 | 茶碱成分,促进体内多余水分排出,消肿 |
| 帮助消化 | 茶多酚促进胃液分泌,帮助消化,调理食欲不振 |
| 预防癌症 | 茶多酚具有抗癌作用,降低癌症发生率 |
| 延缓衰老 | 茶多酚清除自由基,延缓细胞衰老,维生素C和E抗氧化 |
| 保护心血管 | 茶多酚和儿茶素降低胆固醇、抗凝血,保护心血管健康 |
| 增强免疫力 | 茶多酚和茶多糖增强免疫力,预防疾病 |
| 改善口腔健康 | 茶多酚抑制口腔细菌,改善口腔健康 |
绿茶仙毫是一款不可多得的养生佳品。希望大家都能在忙碌的生活中,抽出时间品味这款神奇的茶叶,为自己和家人带来健康与幸福。
仙毫属于什么茶作用
仙毫属于绿茶类,主产于陕西省汉中市宁强县、南郑县、西乡县等地,其功效为抗衰老,缓解干燥,醒脑提神,补水利尿,可改善消化不良,缓解腹胀,日常饮用还具有消食解腻,补充能量,清利头目的作用。
汉中仙毫,国家地理标志保护产品,是“午子仙毫”、“定军茗眉”、宁强雀舌” 3个品牌的总称,被誉为“茶中皇后”。
汉中仙毫的特点:外形微扁挺秀匀齐、嫩绿显毫、香气(炒豆的茶香味)高锐持久、汤色嫩绿清澈鲜明、滋味鲜爽回甘、叶底匀气鲜活、嫩绿明亮。
汉中仙毫的功效与作用:
1、抗老化
有研究表明汉中仙毫中所含的茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、防朽迈都有明显效果。
2、降血脂
汉中仙毫绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
3、瘦身减脂
汉中仙毫含有茶碱及咖啡因,可以经过很多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积。
4、改善消化不良
汉中仙毫能够帮助改善消化不良的情况,如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点汉中仙毫绿茶以减轻病况。
到底是怎样的环境才孕育出这样上等的茶叶呢?
汉中,北依秦岭山脉,南屏巴山浅麓,嘉陵南去,汉江东流,自古就被称为“天府之国”和“鱼米之乡”。
汉中产茶历史悠久,茶区生态优越,纬度高、海拔高、云雾几率高、土壤锌硒含量高的自然地理优势,使汉中茶叶味甘鲜而源远,富锌硒而倍罕。
在这青山绿水间,镶嵌着中国最美丽的茶乡——西乡,西乡素有“西北小江南”的美称。
这里的茶区长年云雾缭绕,温差较大,土质微酸且富含天然有机质和锌硒,非常符合茶叶喜温、喜湿、耐荫的生活习性。
“雨洗青山四季青,阴晴云雾漫山川”的宜茶环境造就了汉中仙毫“富锌硒,耐冲泡,回甘好”的特点,因此,汉中也就成为了我国北方茶区中最优良的的茶叶适生地。
汉中仙毫选用清明前后生态有机茶园中的茶树嫩芽,经蒸汽杀青、做形、烘培、精选等工序精制而成,具有“香高、味浓、形美、耐泡、保健”等特点,为茶中珍品。
绿茶有什么功效
绿茶的特点是“绿叶绿汤”。制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。以龙井茶和碧螺春茶最负盛名。龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有“形美、色绿、香郁、味醇”四绝,是茶中极品。碧螺春茶产于江苏太湖洞庭东山碧螺峰。茶叶外形像烫过的头发一样卷曲成螺,白嫩的茸毛遍布,叶底嫩如雀舌。
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。
绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值,绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。如:
珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,滋味浓爽,汤色、叶底绿微黄明亮;
贡熙:是长炒青中的圆形茶,精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶,圆叶底尚嫩匀;
雨茶:原系由珠茶中分离出来的长形茶,现在雨茶大部分从眉茶中获取,外形条索细短、尚紧,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀;
圆炒青:外形颗粒圆紧,因产地和采制方法不同,又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。
平炒青:产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散,成品茶外形细圆紧结似珍珠,故称“平水珠茶”或称平绿,毛茶则称平炒青;
扁炒青:因产地和制法不同,主要分为龙井、旗枪、大方三种。
龙井:产于杭州市西湖区,又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩,要求芽叶均匀成朵,高级龙井做工特别精细,具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。
旗枪:产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。
大方:产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区,以歙县老竹大方最为著名。
在炒青绿茶中,因其制茶方法不同,又有称为特种炒青绿茶,为了保持叶形完整,最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。在此只简述二品,如洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖的洞庭山川碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整,卷曲似螺,白毫显露,色泽银绿隐翠光润;内质清香持久,汤色嫩绿清澈,滋味清鲜回甜;叶底幼嫩柔匀明亮。金奖惠明:产于浙江云和县。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章而得名,外形条索细紧匀整,苗秀有峰毫,色泽绿润;内质香高而持久,有花果香,汤色清澈明亮,滋味甘醇爽口,叶底嫩绿明亮。
烘青绿茶:是用烘笼进行烘干的,烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯,香气一般不及炒青高,少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青,全国主要产茶区都有生产;尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青,主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰:产于安徽软县黄山。外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。
晒青绿茶:是用日光进行晒于的。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川,云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好,称为“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青。
蒸青绿茶:以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成千茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的:‘三绿”的品质特征,但香气较闷带青气,涩味也较重,不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要,我国从80年代中期以来,也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露,产于湖北恩施;中国煎茶,产于浙江。福建和安徽三省。
绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏,可以看作是广义上的绿茶加工的开始,距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。
绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上,我国绿茶占国际贸易量的70%以上。行销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时,绿茶又是生产花茶的主要原料。
各类绿茶名:西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针。
绿茶的八大功能
1、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基
清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显
著提高SOD的活性,清除自由基。
2、抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致
伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
3、降血脂
科学家的动物实验表明,茶中儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低
密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对
人体实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有
抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。
茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭
6、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8、可改善消化不良情况。
近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻。
常见十大绿茶有哪些 喝绿茶有什么好处求教
长期饮用绿茶有很好的保健作用,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。绿茶下面介绍一些品牌可作为您的参考。
天未然银峰:陕西古老的茶王所在地安康平利,产茶历史悠久,自初唐至今逾千年;是陕南绿茶的领导品牌。
西湖龙井:产于杭州,茶叶为扁形,苗锋尖削,芽长于叶,绿黄色,名茶之冠,有”院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”美称、
武夷山大红袍:产于福建,素有”茶中状元”之美誉,大红袍茶树为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,视为稀世之珍
洞庭碧螺春:产于江苏省吴县太湖洞庭山,卷曲成螺状,浑身毛,色泽银绿隐翠,属于绿茶,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味
安溪铁观音:发明于1725-1735年间,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表,福建安溪是我国古老茶区。
普洱茶:产于云南普洱,1700多年历史,属于黑茶,汤橙黄浓厚,外型色泽褐红或略带灰白,香气独特陈香,中国名茶。
六安瓜片:产于皖西大别山,又称片茶,绿茶特种茶类,单片嫩叶炒制,不带芽梗,形似瓜子,色泽宝绿,国家级历史名茶
信阳毛尖:产于河南省信阳,中国著名绿茶,以味浓、汤绿的独特风格著称于世,享有淮南第一茶之美誉
君山银针:产于岳阳洞庭湖中的青螺岛,形细如针,故名君山银针,黄茶中的珍品,君山茶历史悠久,始于唐代。
祁门红茶:产于安徽省祁门县,始制于清代光绪年间1875年,工夫红茶中的珍品,外形条索紧细,苗秀显毫。
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