茶叶,作为我国的国饮,历史悠久,品种繁多。其中,御园春日照绿茶以其独特的品质和口感,在茶界独树一帜。今天,就让我们一起来探寻一下这款绿茶的独特魅力吧!
一、御园春日照绿茶的产地与历史
御园春日照绿茶产于我国山东省日照市,这里地处黄海之滨,气候适宜,土壤肥沃,非常适合茶树生长。日照市有着悠久的茶文化历史,早在唐代,这里的茶叶就闻名遐迩。
二、御园春日照绿茶的制作工艺
御园春日照绿茶的制作工艺非常讲究,主要包括以下几个步骤:
| 步骤 | 详细内容 |
|---|---|
| 采摘 | 选择晴天早晨采摘,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶 |
| 摊放 | 将采摘的茶叶摊放在通风处,使其自然失水 |
| 杀青 | 采用高温杀青,使茶叶中的酶失去活性,保持茶叶的绿色 |
| 揉捻 | 通过揉捻使茶叶成条,增加茶叶的香气 |
| 干燥 | 采用低温干燥,使茶叶保持干燥,便于储存 |
三、御园春日照绿茶的品质特点
御园春日照绿茶具有以下品质特点:
| 特点 | 描述 |
|---|---|
| 色泽 | 绿中带黄,色泽鲜亮 |
| 香气 | 清香持久,具有独特的兰花香 |
| 滋味 | 滋味鲜爽,回味甘甜 |
| 汤色 | 汤色清澈明亮,呈杏黄色 |
| 叶底 | 茶叶匀整,色泽嫩绿 |
四、御园春日照绿茶的功效与作用
御园春日照绿茶具有以下功效与作用:
| 功效 | 描述 |
|---|---|
| 抗氧化 | 茶多酚具有抗氧化作用,可以延缓衰老 |
| 抗肿瘤 | 茶多酚具有抗肿瘤作用,可以预防癌症 |
| 降血压 | 茶多酚具有降血压作用,可以预防高血压 |
| 助消化 | 茶多酚具有助消化作用,可以促进肠胃蠕动 |
| 提神醒脑 | 茶叶中的咖啡因具有提神醒脑作用 |
五、如何品鉴御园春日照绿茶
品鉴御园春日照绿茶,需要注意以下几点:
1. 水温:水温控制在80-90℃左右,以充分激发茶叶的香气和滋味。
2. 茶具:选用透明玻璃杯或瓷器茶具,以便观赏茶叶在水中的舞动。
3. 泡茶时间:第一泡泡3-5分钟,第二泡泡5-7分钟,以此类推。
4. 品茶顺序:先闻香,再观色,最后品饮。
六、
御园春日照绿茶以其独特的品质和口感,成为了茶界的一颗璀璨明珠。希望通过本文的介绍,能让更多的人了解并喜爱这款绿茶。在今后的日子里,愿我们都能在茶香中品味生活的美好。
日照绿茶什么牌子的较好
日照绿茶较好的品牌有北剁春、御园春、雪青、甲子山、薄家口以及莒王青等。这些品牌在历届茶博会上都有不错的表现,且口碑良好。
北剁春:这是日照绿茶中的高端品牌,以其优质的茶叶和独特的口感著称,春茶头茬价格较高,但品质上乘。御园春:同样是一个备受好评的品牌,其茶叶香气浓郁,口感鲜爽。雪青:雪青品牌的日照绿茶在市场上也有很高的认可度,茶叶品质稳定,口感醇厚。甲子山、薄家口:这两个品牌的日照绿茶同样以高品质和独特风味受到消费者的喜爱。莒王青:作为日照市的知名品牌,莒王青绿茶在口感和品质上也有不错的表现,且价格相对亲民。需要注意的是,购买日照绿茶时,除了关注品牌外,还需要注意茶叶的品质和价格。一些不法商贩可能会以次充好或掺假,因此消费者在购买时应选择正规渠道,并仔细辨别茶叶的品质。同时,价格过低的日照绿茶可能存在质量问题,消费者应慎重考虑。
山东茶区
中国山东省茶区
一、【山东省】中国山东省茶区山东,简称“鲁”,省会济南,因居太行山以东而得名。先秦时期隶属齐国、鲁国,故而别名齐鲁。山东省位于中国东部,黄河下游。东连大海,西接陆地(西部内陆从北到南与河北、河南、安徽和江苏省接壤),北隔渤海海峡与辽东半岛相望,东南均临黄海、遥望东海及日本南部列岛。分半岛和内陆两部分。山东省面积15.67万平方千米,有17个地级市,140个县市区,其中49个在市区,31个县级市,60个县。山东有9300多万人口。是中国的经济第三大省、人口第二大省。山东是儒家文化发源地。中国温带水果之乡。山东沂源县发现的距今四五十万年前更新世的“沂源人”化石,为直立人在中国的例子之一。二、【山东省茶区】中国山东省茶区山东茶区目前茶叶种植面积也挺广,全省17个地市中有10个市40个县市区都在种植茶叶,基本形成鲁东南沿海、鲁中南山区和胶东半岛三大茶叶产区,呈现出较明显的增长趋势。2013年山东省茶叶总面积34万亩,其中采摘面积23.6万亩,分别比2010年增加了6.5万亩和5.5万亩,增长了23.8%和34.3%。形成了一批市场知名度比较高的茶叶品牌,比如“雪青”、“日照绿茶”、“万里江”、“崂池”和“怡明”等五个茶叶品牌荣获了中国驰名商标;“浮来青”、“御青”、“灵岩”和“五岳独尊”等16个茶叶品牌获山东省著名商标;日照绿茶、崂山绿茶、泰山绿茶、诸城绿茶、长清茶等12个主产茶叶区通过了国家农产品地理标志认证。三、【山东产茶区分布】中国山东省茶区山东省有三大产茶基地:1、东南沿海茶区:主要包括崂山、胶南、日照、莒南、莒县、五莲和临沭等县市;2、鲁中南茶区:主要包括济南、临沂、泰安和莱芜等地;3、胶东半岛茶区:主要包括海阳、乳山、文登、荣成、即墨、莱西、平度等市县。四、【山东茶叶的分类】中国山东省茶区山东茶叶目前有绿茶、红茶、乌龙茶等品种。1、绿茶:日照绿茶、崂山绿茶等。2、红茶:日照红茶等。3、乌龙茶:临沭乌龙茶五、【山东茶主要品种】中国山东省茶区清代莱阳茶、云芝茶、崂山绿茶:碧芽、日照雪青、碧波清锋、共青绿、碧芽春、大白银剑、春山雪芽、北崂春毫、茗家春、百满、御园春极品茶、卧龙剑、海青毛峰、浮来青、莲山翠芽、玉山春芽、松针、雪芽、碧绿、雪毫、凤眉景阳春、天籁馨、极北云岫、瑜山翠龙、北极春、茗园绿茶、北叶青、玉芽茶、沂蒙沁园春银针、杰青芽等。六、【山东著名茶产区】1、青岛中国山东省茶区2、日照中国山东省茶区3、临沂七、【山东省著名的茶】1、崂山绿茶崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。2006年10月,国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。2、诸城绿茶诸城绿茶,号称“北端茗茶”。诸城绿茶的种植已有800余年的历史。据史料《金史·食货志》记载,金人在泰和元年(1201年),在其统治的范围内,对凡可以栽培和制茶的地方,大力提倡生产茶叶,于淄(今山东淄川)、密(今山东诸城)、海(今江苏连云港),各置一方造茶。诸城绿茶按外形可分为扁平形绿茶和卷曲形绿茶,按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶。独特的地理环境、优良的茶树品种、先进的栽培技术和先进的加工工艺,造就了诸城绿茶“汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁而清爽、叶片肥厚耐冲泡”的地理特色。3、日照绿茶日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一(另两个分别为韩国宝城和日本静冈)。日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。2006年3月,国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。4、日照红茶日照红茶产于山东日照岚山区圣谷山,是由日照圣谷山茶场有限公司首创于2008年初夏,2009年8月圣谷山获得全国工业生产许可证,成为山东省第一家获得红茶QS认证的企业,结束了山东只生产绿茶的历史。此后,日照红茶很快被市场所认可,生产规模迅速扩大。到2012年,日照红茶的炒制技术传到山东其他茶区。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
转载请注明出处:茶叶基地网