茶叶，作为中国传统的饮品，历史悠久，品种繁多。而绿茶，作为茶叶家族中的佼佼者，以其独特的清新口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。绿茶不仅仅是一种饮品，更是可以融入到各种美食中，尤其是绿茶糕点。绿茶糕点有哪些呢？下面就来为大家盘点一下那些清新口感的绿茶糕点。
绿茶糕点的种类
1. 绿茶蛋糕
* 绿茶奶油蛋糕：这款蛋糕将绿茶的清新与奶油的细腻完美结合，口感丰富，层次分明。
* 绿茶慕斯蛋糕：绿茶慕斯蛋糕口感绵软，绿茶的清香与奶油的浓郁相互交织，令人陶醉。
* 绿茶戚风蛋糕：绿茶戚风蛋糕松软细腻，绿茶的清香与蛋糕的口感相得益彰。
2. 绿茶饼干
* 绿茶杏仁饼干：这款饼干将绿茶的清新与杏仁的香脆完美结合，口感丰富，回味无穷。
* 绿茶曲奇饼干：绿茶曲奇饼干口感酥脆，绿茶的清香与曲奇的香甜相互交融，令人回味。
* 绿茶椰蓉饼干：绿茶椰蓉饼干口感香脆，绿茶的清新与椰蓉的香甜相互衬托，美味可口。
3. 绿茶甜品
* 绿茶布丁：绿茶布丁口感绵软，绿茶的清香与布丁的细腻相互融合，令人陶醉。
* 绿茶冰沙：绿茶冰沙口感清爽，绿茶的清香与冰沙的冰凉相互交织，消暑解渴。
* 绿茶果冻：绿茶果冻口感Q弹，绿茶的清香与果冻的透明相互映衬，美味可口。
4. 绿茶饮品
* 绿茶奶茶：绿茶奶茶口感浓郁，绿茶的清香与奶茶的香甜相互融合，令人陶醉。
* 绿茶水果茶：绿茶水果茶口感清爽，绿茶的清香与水果的香甜相互交织，美味可口。
* 绿茶冰淇淋：绿茶冰淇淋口感细腻，绿茶的清香与冰淇淋的冰凉相互融合，美味可口。
绿茶糕点的制作方法
以下以绿茶蛋糕为例，为大家介绍绿茶糕点的制作方法：
绿茶蛋糕
材料：
* 鸡蛋 3个
* 糖 60克
* 低筋面粉 80克
* 绿茶粉 5克
* 牛奶 30克
* 植物油 30克
步骤：
1. 将鸡蛋和糖混合，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
2. 将绿茶粉、低筋面粉过筛后加入蛋糊中，用刮刀翻拌均匀。
3. 加入牛奶和植物油，继续翻拌均匀。
4. 将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱，中层，上下火，150℃烤30分钟。
5. 烤好的蛋糕取出，倒扣在架子上晾凉，脱模后即可食用。
总结
绿茶糕点种类繁多，口感清新，是夏季消暑解渴的佳品。通过本文的介绍，相信大家对绿茶糕点有了更深入的了解。不妨尝试自己动手制作，感受绿茶糕点的独特魅力吧！
茶歇点心品种有哪些
1、榴莲酥
榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。榴莲酥以泰国的最地道，近年来由于泰国旅游热的兴起，榴莲酥也逐渐被中国人接受并喜爱。是广东早茶中常有的一道美味。松化可口，榴莲香味。
2、椰子糕
椰子糕是海南的特色糕点，是椰子精华的浓缩。是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。椰子糕除了具有年糕的绵软特点外，其超Q是最大的特色，甜而不腻中夹着一丝丝韧劲，外观上椰子糕色泽明，入口清爽，甜滑润喉。
3、奶油磅蛋糕
磅蛋糕，一种基础蛋糕。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。磅蛋糕内部组织扎实细腻，浓郁奶香，口感润泽。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老。
4、核桃酥饼
核桃酥饼，又称核桃饼，面食，特点色淡黄，松软香甜，饼圆形佳。烹制法：烤。此品是四川省广元市的特色传统小吃之一。
5、肉松卷
肉松卷是一道以咸面包面团、牛肉松、沙拉酱、芥未膏为主要原料制作的家常菜。
绿茶适合搭配什么糕点
绿茶是一种非常受欢迎的茶叶，它的口感清新、香气宜人，适合搭配各种糕点。以下是一些适合搭配绿茶的糕点：
抹茶蛋糕：抹茶蛋糕是一种以抹茶粉为主要原料的蛋糕，它的颜色翠绿，口感细腻，与绿茶的清新口感相得益彰。抹茶蛋糕的甜度适中，不会过于甜腻，可以很好地衬托出绿茶的清香。
绿豆糕：绿豆糕是一种传统的中式糕点，它以绿豆为主要原料，口感绵软，甜而不腻。绿豆糕的颜色浅绿，与绿茶的颜色相近，两者搭配在一起，既美观又美味。
绿茶饼干：绿茶饼干是一种以绿茶粉为原料的饼干，它的颜色翠绿，口感酥脆，带有淡淡的绿茶香气。绿茶饼干适合搭配绿茶一起食用，两者的口感和香气相互补充，让人回味无穷。
红豆糕：红豆糕是一种以红豆为主要原料的糕点，它的颜色鲜红，口感细腻，甜而不腻。红豆糕与绿茶搭配在一起，可以很好地衬托出绿茶的清新口感，让人陶醉其中。
绿茶慕斯：绿茶慕斯是一种以绿茶粉为主要原料的慕斯，它的颜色翠绿，口感轻盈，带有淡淡的绿茶香气。绿茶慕斯适合搭配绿茶一起食用，两者的口感和香气相互融合，让人陶醉其中。
芝麻糕：芝麻糕是一种以黑芝麻为主要原料的糕点，它的颜色深黑，口感细腻，香而不腻。芝麻糕与绿茶搭配在一起，可以很好地衬托出绿茶的清新口感，让人陶醉其中。
绿茶冰淇淋：绿茶冰淇淋是一种以绿茶粉为主要原料的冰淇淋，它的颜色翠绿，口感丝滑，带有淡淡的绿茶香气。绿茶冰淇淋适合搭配绿茶一起食用，两者的口感和香气相互补充，让人回味无穷。
总之，绿茶适合搭配各种糕点，无论是传统的中式糕点，还是西式的甜品，都可以与绿茶完美搭配。每个人的口味不同，可以根据自己的喜好来选择搭配的糕点。在享受美食的同时，也不要忘记品味绿茶带来的清新口感和香气。
用茶可以做出哪些点心
用茶叶做的有:
八宝茶、茶果脯、茶豆腐
还有一种用面裹上茶叶在油里炸的茶点,很好吃的,就是不能放,二天就变质了
不含茶叶的有:
茶可乐、茶汽水、茶酒、啤酒花茶汽水、茶汁糖果、茶果冻、茶汁冷饮品、奶茶、柠檬茶、茶蜜饮、茶汁面包、茶汁蛋糕、绿茶糕点、绿茶馒头，双色绿茶饼干，乌龙茶冻，茶香酥饼、抹茶味的饼干啊、巧克力
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不知道是否含茶叶的有:
姜茶速溶饮
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