茶,作为我国传统的饮品,历史悠久,品种繁多。其中,绿茶以其独特的口感和丰富的营养价值,备受人们喜爱。今天,就让我们一起参考一下绿茶,品味生活中的美好时光。
一、绿茶的起源与发展
1. 起源
绿茶起源于我国,距今已有几千年的历史。据《神农本草经》记载,早在公元前2737年,神农氏就发现了茶的药用价值。
2. 发展
绿茶的发展历程可以分为以下几个阶段:
* 唐代:茶道兴起,茶文化逐渐形成。
* 宋代:茶道盛行,茶具制作技艺达到顶峰。
* 明清:茶文化继续发展,形成了独特的绿茶制作工艺。
二、绿茶的种类与特点
绿茶种类繁多,以下列举几种常见的绿茶及其特点:
| 绿茶种类 | 特点 |
|---|---|
| 龙井茶 | 绿色、扁平、光滑、香气清高、滋味鲜爽 |
| 碧螺春 | 绿色、卷曲、香气清幽、滋味鲜爽、汤色碧绿 |
| 毛峰茶 | 绿色、细嫩、香气清高、滋味鲜爽、汤色清澈 |
| 普洱茶 | 绿色、紧结、香气独特、滋味醇厚、汤色红浓 |
三、绿茶的制作工艺
绿茶的制作工艺主要包括以下几个步骤:
1. 采摘:采摘茶叶的嫩芽和嫩叶。
2. 杀青:通过高温破坏茶叶中的酶活性,保持茶叶的绿色。
3. 揉捻:使茶叶卷曲,增加茶叶的香气和滋味。
4. 干燥:通过高温使茶叶失水,形成干茶。
四、绿茶的饮用方法
绿茶的饮用方法有很多种,以下列举几种常见的饮用方法:
1. 泡茶:将绿茶放入茶具中,加入热水,静置片刻后即可饮用。
2. 煮茶:将绿茶放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火慢煮,待茶汤颜色变深后即可饮用。
3. 冷泡:将绿茶放入茶具中,加入冷水,静置数小时后即可饮用。
五、绿茶的营养价值
绿茶富含多种营养成分,具有以下保健作用:
1. 抗氧化:绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用,可以帮助抵抗自由基,延缓衰老。
2. 降血压:绿茶中的茶多酚可以扩张血管,降低血压。
3. 降血脂:绿茶中的茶多酚可以降低血脂,预防心血管疾病。
4. 助消化:绿茶中的茶多酚可以促进消化,帮助消化食物。
六、绿茶的选购与保存
1. 选购
选购绿茶时,应注意以下几点:
* 看外观:绿茶应呈绿色,表面光滑,无杂质。
* 闻香气:绿茶应具有清新的香气。
* 尝滋味:绿茶应具有鲜爽的滋味。
2. 保存
绿茶应存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。
总结
绿茶作为一种具有悠久历史和丰富文化的饮品,在我国有着广泛的受众。品味绿茶,不仅可以品尝到独特的口感,还可以享受到绿茶带来的保健作用。让我们一起参考一下绿茶,品味生活中的美好时光吧!
说一个女生绿茶是啥意思
“绿茶”是一个网络用词,泛指外貌清纯脱俗,总是长发飘飘,在大众前看来素面朝天,在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤感,背后善于心计,玩弄感情的女人。
如果说,有一种人女人见了就烦,男人却觉得可爱,那就是“绿茶”无疑了。
很多女生觉得,“绿茶”这类的女生,心机太深太作,人品有问题,故而讨厌。
但一些男生觉得,“绿茶”很懂男人心,懂得男人的保护欲。
我一个高中同学和她男朋友异地恋,感情非常稳定,也很恩爱。
一天晚上视频的时候,男朋友有点为难地告诉她:”亲爱的,最近我身边有一个女生找我找得特别频繁,总想约我出去,我觉得应该跟你说一下,你想让我怎么办呢?”
他们恋爱这么久,这种事情也曾发生过,她也一直很信任他,相信他能处理好。
于是,她对他说:”哥哥,你那么好,有人喜欢你很正常呀,你自己看着办吧,我相信你哦。”
又过了不到一个月,她男朋友又在视频的时候提起这件事,她明显能感觉到他的为难。他说:”宝贝,那个女孩的事情有点麻烦,我和她明确地说清楚之后,她还是一直在缠着我。”
她有点生气,趁着那几天有空,于是她跑去找男朋友。
到了他身边,他们两个先是很欢快地玩了两天,第三天晚上,她才提起那个女生的事情。
男朋友也很配合,立刻打开手机聊天记录给她看。
“干嘛呢?”
“在不在?”
“想和你吃个饭”
这种试探性的话,她男朋友从来没有回复过。
“我不在乎你有女朋友,我只想默默的在你身后喜欢你”
“给我一个照顾你的机会好不好”
看到这些,她真是要气炸了,怎么也不会想到,世界上居然会有这么恶心的人。
此外,这样的绿茶我身边就有这么一个。
每次跟她聊天,聊到感情问题,她不是单身,就是刚分手。
朋友圈发的照片,永远只有她一个人,虽然都明白有些照片是自拍不出来的。
在男生面前永远是娇滴滴的,在女生堆里永远是不吃亏又斤斤计较的那一个,被女生集体排斥反过来还跟男生说是别的女生看她善良柔弱欺负她。
一沾酒就脸红,一脸红就说醉了,说醉了再劝就娇滴滴流眼泪。
我们朋友中有对情侣吵架的时候,她劝女生:哎,他就是这样,你又不是不知道。
劝男生:我是看你实诚才跟你说的,你女朋友太不懂事了,男生都要面子,我要是你女朋友肯定这样。哎,我真羡慕你女朋友,有这么好的男朋友,还这么不珍惜。
后来那对情侣分手了,她成功上位,成了那个男生的女朋友,没多久被抓包劈腿多人。
“绿茶”是一个贬义词。
待人不诚,夺人所爱,这样的行为,是有点不厚道,不道德。
对待这种人,最好是避而远之,否则雷劈她的时候,会连累你。
绿茶的等级怎样区分的
绿茶等级,是根据制作茶叶时采摘的茶叶的老嫩程度来划分的。
通常用细小幼嫩的原料加工而成的属高级茶,原料越粗老,茶叶等级越低。特级是最好的,然后依次降低。有的茶叶同级别又可分为2–3个等级,等级编号由小到大,茶叶品质则由高到低。
如炒青和烘青毛茶常分6级12等(每级含2个等,也有分7级14等),一级二等品质比二级三等好;精茶中的眉茶也分级,如特珍一级、二级;珍眉一级、二级……
购买茶叶时,外观细小而整齐的往往是高级茶,粗大而毛糙的往往是低级茶。从营养的角度而言,高级茶营养成分含量高,低级茶相对含量较低。
绿茶品质鉴别主要有以下方面:
1、形状:包括茶叶之粗细,长短,轻重,大小,及条索之松紧,整碎,均匀,暨清洁,有无夹杂及搀假,有无老叶硬片,以及下盘,干湿程度,身骨轻重等项。绿茶之形状随茶类而异,如眉茶以条索紧而细形如鱼钓者为上,弯曲部位的在三分之一为宜,上尖下钝,身骨重,下盘少,条索均匀,清洁而无夹杂及老叶硬片者为上。龙井则以扁而直,尖端不弯曲,身骨细嫩者为上。
毛峰则以细长而尖端微弯曲者为上。日本玉露则以细长如针,而不弯曲者为上。珠茶则以浑圆似珠,且甚细小者为上。自形状方面又可鉴定茶叶之来路。来路自以原产地为上,如黄山毛峰,狮峰龙井,六安瓜片,均极名贵。但仅由形状,尚不能绝对决定来路之正确性,必须兼看香味之特质,方不致错误也。
2、色泽:包括茶色之深浅,枯润,鲜暗,均匀,及有无不正色,劣变色等项。绿茶之色泽亦随茶类而异,如眉茶珠茶辉白均以灰白绿色为上。毛峰则以墨绿而略带褐色者为上,龙井玉露瓜片均以翠绿色为上。总之,色泽须深而鲜,润而均匀者为上。
暗而枯,浅而不均匀,或甚至有不正色,劣变色,起泡者,有斑点者,均为劣品。尤须注意者,即茶条之弯曲部位亦须均匀适度,方为上品。鉴定形状与色泽时,须将茶翻拌均匀,上下多看,并使光线分别自身前后来以对照之,两盘茶叶,亦须随时交换其位置以比较之。
3、香气:包括高低,清浊,纯和:锐钝,及有无青草气,与烟臭酸气等项。绿茶之香气亦随产地及茶类而异,如外销绿茶特具釜香,龙井特别清香,毛峰大方特具栗香,瓜片香厚而纯和,玉露特具覆香。总之,绿茶香气以高而清,纯而锐为上。香气低而浊,钝而杂,或甚至有青草烟臭酸霉气味者,均为劣品。鉴定香气之方法有干香与湿香二种。
以上内容参考:百度百科——绿茶
怎样辨别绿茶的好坏
1、形状:绿茶之形状随茶类而异,如眉茶以条索紧而细形如鱼钓者为上,弯曲部位的在三分之一为宜,上尖下钝,身骨重,下盘少,条索均匀,清洁而无夹杂及老叶硬片者为上。龙井则以扁而直,尖端不弯曲,身骨细嫩者为上。毛峰则以细长而尖端微弯曲者为上。
2、色泽:包括茶色之深浅,枯润,鲜暗,均匀,及有无不正色,劣变色等项。绿茶之色泽亦随茶类而异,如眉茶珠茶辉白均以灰白绿色为上。毛峰则以墨绿而略带褐色者为上,龙井玉露瓜片均以翠绿色为上。总之,色泽须深而鲜,润而均匀者为上。
3、香气:绿茶之香气亦随产地及茶类而异,如外销绿茶特具釜香,龙井特别清香,毛峰大方特具栗香,瓜片香厚而纯和,玉露特具覆香。总之,绿茶香气以高而清,纯而锐为上。香气低而浊,钝而杂,或甚至有青草烟臭酸霉气味者,均为劣品。
4、滋味:包括甜和,浓淡,清浊,醇厚,涩苦,火候,及有无劣变酸腐焦烟霉变等不良气味诸项。绿茶之滋味,亦如香气然,随产地及茶类而异。大致言之,均以甜和而清,浓而醇厚者为上。滋味淡薄,及苦涩而富刺激性者均非上品。
5、水色:包括浓淡,清浊,鲜暗,及有无游离物与沉淀物等项。无论任何绿茶,均以碧绿而清澄鲜明,且水色浓厚者为上。黄浊淡暗,或有游离物沉淀物者,均非良品。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c9174dc81c75c73d70cf3ac757b6″target=”_blank”title=”点击查看大图”class=”ikqb_img_alink”>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c9174dc81c75c73d70cf3ac757b6?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto”esrc=””/>
扩展资料:绿茶的功效
1、降低心血管疾病
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。
2、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
3、美容美白
将绿茶(茶叶本身)磨成粉,用来做面膜,起到清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、修复皮肤损伤的功效。另外,绿茶富含维生素C及类黄酮,能够使皮肤变得更加白皙。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/绿茶/13497?fr=aladdin#7″target=”_blank”>百度百科–绿茶
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0128/c14739-26465618.html”target=”_blank”>人民网–“三高”人群喝绿茶有益健康细数绿茶的6大功效
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
转载请注明出处:茶叶基地网