绿茶，作为我国传统的饮品，历史悠久，深受人们喜爱。绿茶到底有哪些功效与作用呢？又有哪些禁忌需要注意呢？今天，我们就来聊聊绿茶的那些事儿。
一、绿茶的功效与作用
1. 抗氧化
绿茶中含有丰富的茶多酚，具有很好的抗氧化作用。可以清除体内的自由基，延缓衰老，预防心血管疾病。
2. 提神醒脑
绿茶中的咖啡因成分，可以刺激中枢神经系统，使人精神焕发，提高工作效率。
3. 助消化
绿茶中的茶多酚和咖啡因，可以促进胃液分泌，帮助消化。
4. 降脂减肥
绿茶中的茶多酚可以降低血脂，有助于减肥。
5. 抗菌消炎
绿茶中的茶多酚具有抗菌消炎作用，可以预防口腔疾病、感冒等。
6. 预防癌症
绿茶中的茶多酚和儿茶素等成分，可以抑制癌细胞生长，预防癌症。
7. 抗过敏
绿茶中的茶多酚具有抗过敏作用，可以缓解过敏症状。
8. 保护心血管
绿茶中的茶多酚和儿茶素等成分，可以降低胆固醇，保护心血管。
二、绿茶的禁忌
1. 孕妇和哺乳期妇女
绿茶中的咖啡因成分，可能会对胎儿和哺乳期婴儿产生不良影响。
2. 胃溃疡患者
绿茶中的咖啡因和茶多酚，可能会刺激胃黏膜，加重病情。
3. 失眠患者
绿茶中的咖啡因成分，可能会使人兴奋，加重失眠症状。
4. 贫血患者
绿茶中的茶多酚和咖啡因，可能会影响铁的吸收，加重贫血症状。
5. 心脏病患者
绿茶中的咖啡因成分，可能会加重心脏病患者的病情。
6. 服药期间
绿茶中的茶多酚和咖啡因，可能会影响药物的吸收和代谢，建议服药期间避免饮用绿茶。
三、绿茶饮用建议
1. 水温
绿茶的最佳饮用温度为80-90℃，过高的水温会破坏绿茶中的营养成分。
2. 时间
每天饮用绿茶的适宜时间为上午和下午，晚上饮用可能会影响睡眠。
3. 量
每天饮用绿茶的适宜量为3-4杯，过量饮用可能会对身体产生不良影响。
4. 搭配
绿茶可以搭配水果、点心等食用，既美味又健康。
绿茶，作为我国传统的饮品，具有丰富的营养价值和保健作用。适量饮用绿茶，可以养生保健，预防疾病。但也要注意绿茶的禁忌，以免对身体产生不良影响。让我们一起品味绿茶，享受健康生活吧！
表格：绿茶功效与作用一览表
| 功效 | 作用 |
|---|---|
| 抗氧化 | 清除自由基，延缓衰老，预防心血管疾病 |
| 提神醒脑 | 刺激中枢神经系统，提高工作效率 |
| 助消化 | 促进胃液分泌，帮助消化 |
| 降脂减肥 | 降低血脂，有助于减肥 |
| 抗菌消炎 | 预防口腔疾病、感冒等 |
| 预防癌症 | 抑制癌细胞生长，预防癌症 |
| 抗过敏 | 缓解过敏症状 |
| 保护心血管 | 降低胆固醇，保护心血管 |
表格：绿茶禁忌一览表
| 禁忌人群 | 原因 |
|---|---|
| 孕妇和哺乳期妇女 | 绿茶中的咖啡因成分，可能会对胎儿和哺乳期婴儿产生不良影响 |
| 胃溃疡患者 | 绿茶中的咖啡因和茶多酚，可能会刺激胃黏膜，加重病情 |
| 失眠患者 | 绿茶中的咖啡因成分，可能会使人兴奋，加重失眠症状 |
| 贫血患者 | 绿茶中的茶多酚和咖啡因，可能会影响铁的吸收，加重贫血症状 |
| 心脏病患者 | 绿茶中的咖啡因成分，可能会加重心脏病患者的病情 |
| 服药期间 | 绿茶中的茶多酚和咖啡因，可能会影响药物的吸收和代谢 |
绿茶的功效与作用及禁忌症
绿茶的功效和作用:
1、美容护肤，抗衰老：
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。
2、塑身减脂：
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3、防辐射：
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害。
4、提神醒脑：
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。
5、利尿解乏：
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
喝绿茶的禁忌:
一：肠胃不好的少喝新鲜绿茶。绿茶是不发酵茶，多酚类和酶类物质丰富，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能等待一定时间的氧化作用，就能减少对肠胃的刺激。
二：头泡茶不要喝。在茶叶制作过程中，灰尘颗粒、农药残留难免存在，饮茶第一步经过洗茶的步骤，倒掉，不仅能洗茶，还能有洗茶的作用。
三：服药期间不要喝绿茶。绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物发生反应减弱药性，影响药物的发挥作用。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。
四：胃寒者少喝绿茶。绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃，饮用不当还会刺激肠胃。因此，胃寒者切记少喝绿茶。
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扩展资料：
喝绿茶的副作用
绿茶副作用1：
研究表明，绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为显著。经期女性面对着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失，轻易造成缺铁性贫血。
绿茶副作用2：
绿茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人高兴的作用，过量饮用或浓度过重会造成情绪激动或发现敏感，影响睡眠。
绿茶副作用3：
据研究，绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状，由于鞣酸具有收敛作用，可使肠蠕动减慢，进而导致大便滞留在肠道。
参考资料：/fj.people.com.cn/n2/2018/0712/c181466-31807455-2.html”target=”_blank”title=”绿茶的功效和禁忌–人民网”>绿茶的功效和禁忌–人民网
绿茶的功效与作用及禁忌
绿茶的功效和作用:
1、美容护肤，抗衰老：
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。
2、塑身减脂：
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3、防辐射：
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害。
4、提神醒脑：
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。
5、利尿解乏：
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
喝绿茶的禁忌:
一：肠胃不好的少喝新鲜绿茶。绿茶是不发酵茶，多酚类和酶类物质丰富，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能等待一定时间的氧化作用，就能减少对肠胃的刺激。
二：头泡茶不要喝。在茶叶制作过程中，灰尘颗粒、农药残留难免存在，饮茶第一步经过洗茶的步骤，倒掉，不仅能洗茶，还能有洗茶的作用。
三：服药期间不要喝绿茶。绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物发生反应减弱药性，影响药物的发挥作用。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。
四：胃寒者少喝绿茶。绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃，饮用不当还会刺激肠胃。因此，胃寒者切记少喝绿茶。
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扩展资料：
喝绿茶的副作用
绿茶副作用1：
研究表明，绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为显著。经期女性面对着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失，轻易造成缺铁性贫血。
绿茶副作用2：
绿茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人高兴的作用，过量饮用或浓度过重会造成情绪激动或发现敏感，影响睡眠。
绿茶副作用3：
据研究，绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状，由于鞣酸具有收敛作用，可使肠蠕动减慢，进而导致大便滞留在肠道。
参考资料：/fj.people.com.cn/n2/2018/0712/c181466-31807455-2.html”target=”_blank”title=”绿茶的功效和禁忌–人民网”>绿茶的功效和禁忌–人民网
绿茶的功效与作用及禁忌介绍
1.绿茶具有抗癌的功效。绿茶里面的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，有直接杀伤癌细胞和提高身体机能免疫能力的功效。据相关资料显示，其对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有很大胡帮助。
2.绿茶具有防辐射的功效。茶多酚及茶叶中的氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。所以整天和电脑手机打交道胡朋友们喝杯绿茶，来预防辐射对我们身体的伤害。
3.绿茶具有抗病毒菌的功效。茶多酚还有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的.抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
4.绿茶具有美容护肤的功效。茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。所以爱美的女士不妨可以试试用绿茶洗脸美容。
5.绿茶具有醒脑提神的功效。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
6.其他功效与作用。利尿解乏；缓解疲劳；护齿明目；降脂助消化等。
绿茶的饮用禁忌
1、不宜空腹喝绿茶；
2、头遍茶不宜喝；
3、胃寒人群不宜过量饮用；
4、不宜用绿茶服用药物；
5、隔夜茶不宜喝。
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