在茶的世界里,每一款茶都有其独特的风味和故事。今天,我们要聊一聊一种近年来备受关注的茶——焦米茶绿茶。它结合了绿茶的清新与焦米的醇厚,给你带来全新的茶饮体验。下面,就让我带你一起探索这款独特的茶饮吧!
一、焦米茶绿茶的由来
焦米茶,顾名思义,是将大米炒至焦香后,与绿茶混合而成的茶饮。这种茶饮起源于我国台湾,近年来逐渐流行于大陆。而绿茶,作为我国传统的茶叶品种,以其独特的口感和健康功效受到广大茶友的喜爱。
二、焦米茶绿茶的特点
1. 口感独特:焦米茶绿茶将绿茶的清新与焦米的醇厚完美结合,喝上一口,仿佛置身于田野之间,感受大自然的气息。
2. 香气浓郁:焦米茶绿茶的香气非常浓郁,既有绿茶的清香,又有焦米的焦香,让人回味无穷。
3. 健康养生:绿茶具有抗氧化、降血脂、抗病毒等功效,而焦米茶则能增强人体免疫力,两者结合,更具养生价值。
三、焦米茶绿茶的制作方法
1. 选材:选择优质的大米和绿茶,大米要求颗粒饱满,绿茶要求新鲜。
2. 炒米:将大米放入锅中,用中小火炒至焦香,注意火候,以免炒糊。
3. 混合:将炒好的大米与绿茶混合均匀。
4. 冲泡:将混合好的茶叶放入茶壶中,用开水冲泡,静置3-5分钟即可。
四、焦米茶绿茶的搭配建议
1. 搭配水果:焦米茶绿茶与水果的搭配,既美味又健康。例如,与草莓、蓝莓等搭配,口感更加丰富。
2. 搭配牛奶:焦米茶绿茶与牛奶的搭配,既能增加口感,又能补充营养。
3. 搭配点心:焦米茶绿茶与点心的搭配,让你在享受茶香的也能品尝到美食。
五、焦米茶绿茶的饮用禁忌
1. 空腹不宜饮用:空腹饮用焦米茶绿茶,容易导致胃部不适。
2. 睡前不宜饮用:焦米茶绿茶具有提神醒脑的功效,睡前饮用容易影响睡眠。
3. 孕妇不宜饮用:孕妇饮用焦米茶绿茶,可能会影响胎儿的健康。
六、焦米茶绿茶的营养成分
营养成分 | 含量 |
---|---|
蛋白质 | 1.5g |
脂肪 | 0.3g |
碳水化合物 | 5.0g |
维生素C | 20mg |
钙 | 50mg |
镁 | 20mg |
钾 | 300mg |
锌 | 2mg |
焦米茶绿茶,一杯茶,两种风味,为你带来全新的茶饮体验。它不仅口感独特,香气浓郁,还具有丰富的营养价值和健康功效。在这个快节奏的生活中,泡上一杯焦米茶绿茶,让自己慢下来,享受片刻的宁静与美好。快来尝试这款茶饮吧,相信它会成为你茶生活的新选择!
糊米茶的功效与作用 常喝糊米茶的好处
1、健脾排毒,为什么要把大米炒一下呢?因为大米炒成焦黄色后,米里所含的淀粉也就被破坏了,分解变成了活性碳了。大家都知道活性碳可以吸潮气,吸异味,吸污垢,将大米炒焦,被炒焦的部分能健脾祛湿,吸附肠粘膜上的有害物质,使之排出体外。
2、瘦身减肚子,焦米茶是以五谷为原料的,五谷为养,是人体最重要的营养来源,它能补充元气,是最基础的养分。焦米茶的卡路里很低,且含有丰富的维生素C、B2、B6等,是减肥利器,能够清理肠胃又能避免减肥减成黄脸婆,能改善新陈代谢又保护脾胃。
3、祛湿气防溃疡,炒过之后的焦米,有一定的祛湿功能,能够净化身体,预防皮炎湿疹。糙米、大麦等米糠麦皮中含有丰富的维生素和矿物质,能够防治口腔溃疡。
4、静心安神,日本流行的玄米茶,其实就是在炒米中加入日式煎茶,茶香米香相互交融,风味独特。在自制的焦米茶中加入喜欢的绿茶,就是中国风格的玄米茶了。
5、降压降脂,焦米茶还具有降压降脂的作用,并能促进新陈代谢,所以最近被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品!
糊米茶的功效与作用
1、健脾排毒,为什么要把大米炒一下呢?因为大米炒成焦黄色后,米里所含的淀粉也就被破坏了,分解变成了活性碳了。大家都知道活性碳可以吸潮气,吸异味,吸污垢,将大米炒焦,被炒焦的部分能健脾祛湿,吸附肠粘膜上的有害物质,使之排出体外。
2、瘦身减肚子,焦米茶是以五谷为原料的,五谷为养,是人体最重要的营养来源,它能补充元气,是最基础的养分。焦米茶的卡路里很低,且含有丰富的维生素C、B2、B6等,是减肥利器,能够清理肠胃又能避免减肥减成黄脸婆,能改善新陈代谢又保护脾胃。
3、祛湿气防溃疡,炒过之后的焦米,有一定的祛湿功能,能够净化身体,预防皮炎湿疹。糙米、大麦等米糠麦皮中含有丰富的维生素和矿物质,能够防治口腔溃疡。
4、静心安神,日本流行的玄米茶,其实就是在炒米中加入日式煎茶,茶香米香相互交融,风味独特。在自制的焦米茶中加入喜欢的绿茶,就是中国风格的玄米茶了。
5、降压降脂,焦米茶还具有降压降脂的作用,并能促进新陈代谢,所以最近被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品!
绿茶都包括什么茶
1、西湖龙井:属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史,西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。
2、午子仙毫茶:是绿茶的一种,是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。是陕西省政府外事礼品专用茶,其创制于1984年,是陕西省名牌产品。其状似兰花,色泽翠绿,叶底芽匀嫩成朵。
常期饮用可补充人体所需的维生素,具有解毒抗氧化的作用,增强人体抵抗力和免疫力。午子仙毫还能提升消炎药功效,这得利于绿茶中的儿茶素及日柏醇等成分,这些成分还具有很强的抑菌和抗菌功效。
3、上饶白眉:是江西上饶县创制的特种绿茶,它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种,根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同,分为三个等级:银毫、毛尖、翠峰,总称白眉。
上饶白眉中含有氨基酸含量为500.37毫克%,水浸出物为41.86%,儿茶素122.57%,有丰富的营养物质,常饮此茶,有提神、滋补、杀菌、止痢、解暑、醒酒、降压、减肥、抗癌等作用。
4、古丈毛尖:属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点。
上饶白眉的生长对天气因素要求比较高,气温过高过低都会对其产生不利影响,具有独特的口感和芳香,独特的生长环境和独特的加工工艺,造就了古丈毛尖的独特品质。
5、周打铁茶:属绿茶,产于江西省丰城市荣塘镇汕田周打铁村,该村地处青竹翠林、苍松古柏环抱之中,土壤肥沃湿润,具有适宜茶树生长优越的生态环境。
周打铁茶,品质优异,外形条索紧结,稍弯曲,色泽油润;香气纯正、持久;汤色黄绿明亮,滋味醇和,饮后清凉爽口,叶底嫩绿。它以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料,采用杀青、清风、揉捻、炒坯搓条、滚炒足干等工序加工而成。
参考资料来源:百度百科-绿茶
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