绿茶的叶底图片(绿茶的叶底图片高清)

日期：2025-10-18 作者：admin 浏览：1

茶叶，自古以来就是我国文化的瑰宝。其中，绿茶以其独特的清新口感和丰富的营养，深受广大茶友的喜爱。而今天，我们要聊一聊的就是绿茶中一个至关重要的组成部分——叶底。接下来，就让我们一起走进绿茶的叶底世界，探寻那幅美丽的生命画卷。

一、什么是绿茶的叶底？

绿茶的叶底，是指茶叶经过采摘、杀青、揉捻、干燥等工艺处理后，剩余的茶梗、茶叶碎末等部分。简单来说，就是茶叶的“底料”。虽然这些部分在泡茶时并不直接接触水面，但它们却是茶叶品质的重要指标。

二、绿茶叶底的特点

1. 色泽：绿茶的叶底颜色以绿色为主，有的呈翠绿，有的呈黄绿，这主要取决于茶叶的品种和产地。

2. 形状：绿茶叶底形状各异，有长条形、圆条形、针形等。不同形状的叶底代表着不同的茶叶品种。

3. 厚薄：绿茶叶底厚度不一，有的薄如纸片，有的厚如树叶。厚度适中者，说明茶叶品质较好。

4. 韧性：绿茶叶底韧性较强，经过泡茶后，仍能保持一定的形态。

三、绿茶叶底图片鉴赏

下面，让我们通过一些绿茶叶底图片，一起来欣赏这美丽的生命画卷。

图片编号	图片描述	图片链接
1	翠绿茶底，形态优美	![翠绿茶底](https://example.com/green-tea-leaf-bottom-1.jpg)
2	黄绿茶底，质感十足	![黄绿茶底](https://example.com/green-tea-leaf-bottom-2.jpg)
3	长条形叶底，色泽鲜亮	![长条形叶底](https://example.com/green-tea-leaf-bottom-3.jpg)
4	圆条形叶底，形态规整	![圆条形叶底](https://example.com/green-tea-leaf-bottom-4.jpg)
5	针形叶底，质感细腻	![针形叶底](https://example.com/green-tea-leaf-bottom-5.jpg)

四、绿茶叶底与品质的关系

1. 色泽：叶底色泽鲜亮、均匀，说明茶叶品质较好。

2. 形状：叶底形状规整、整齐，说明采摘工艺较为精细。

3. 厚薄：叶底厚度适中，说明茶叶经过合理的杀青、揉捻等工艺处理。

4. 韧性：叶底韧性较强，说明茶叶品质较好，适合长时间冲泡。

五、如何鉴别绿茶叶底品质

1. 观察色泽：绿茶叶底色泽应鲜亮、均匀。

2. 观察形状：叶底形状应规整、整齐。

3. 观察厚薄：叶底厚度应适中。

4. 观察韧性：叶底韧性应较强。

绿茶的叶底是一幅美丽的生命画卷，它不仅反映了茶叶的品质，还体现了制茶工艺的精湛。在品茗过程中，我们不妨多关注叶底，从而更好地领略绿茶的独特魅力。

在茶艺馆，我曾听一位老茶人说：“茶，如人生，叶底便是人生百态。”这句话让我陷入了沉思。是的，人生就像茶叶一样，从青涩到成熟，从繁华到平淡，每一个阶段都值得我们细细品味。而绿茶的叶底，正是这人生画卷的缩影。在忙碌的生活中，不妨停下脚步，品一壶绿茶，感受那美丽的叶底，品味人生百态。

茶叶有多少种类图片

问题一：最全的茶叶种类图中国有多少种茶叶

问题二：茶叶的品种（附带图片）茶叶类别1.绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

2.红茶

红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。

名贵品种有：祁红、滇红、英红。

3.黑茶

黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。

4.乌龙茶

乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

5.黄茶

著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；

6.白茶

白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶。

将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分：

基本茶类:

绿茶—-这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。

绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶–眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。

红茶—-红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

青茶(乌龙茶)—-属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。

白茶—-是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。

黄茶—-在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。

黑茶—-原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、***尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种……>>

问题三：茶叶的品种（附带图片）茶叶的种类我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。 1.绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 2.红茶红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。 3.黑茶黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。 4.乌龙茶乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 5.黄茶著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天； 6.白茶白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为:基本茶类和再加工茶类两大部分：基本茶类:绿茶—-这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶–眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。红茶—-红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。青茶(乌龙茶)—-属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。白茶—-是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。黄茶—-在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。黑茶—-原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、***尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。再加工茶—-以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。药茶—-将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。花茶—-这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红……>>

问题四：请问都有什么种类的茶叶，以及各种茶叶的区别？茶叶的种类

我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。

1.绿茶

绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

2.红茶

红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。

3.黑茶

4.乌龙茶

乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

5.黄茶

著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；

6.白茶

白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分：

基本茶类:

红茶—-红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉攻成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

黑茶—-原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、***尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。

再加工茶

以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。

药茶—-将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”……>>

问题五：茶叶的种类有哪些茶叶的大致分为:

绿茶，红茶，黄茶，白茶，黑茶，乌龙茶和花茶

问题六：茶叶树病有多少种（求图片）叶面病斑多生于放射状的叶脉间，初呈褪绿小点，后扩大为近圆形至不定形斑，边缘褐色至紫褐色，中部灰褐色至灰白色，斑面散生疏密不等的小点粒，病斑可互相连合为斑块，病斑易破裂并脱落成穿孔，甚者仅残留主脉。①清除病残物。②选用抗病良种。③加强肥水管理，增施钾肥，避免偏氮和水温过高（＞35℃）。④发病初期宜掌握风雨前或后喷保护，可交替喷施0.5%波尔多液，或30%氧氯化铜+75%百菌清（1∶1）800～1000倍液，或80%大生可湿粉500倍液，或40%氟硅唑乳油8000倍液，或50%甲羟骀水剂1500倍液，或50%施保功可湿粉1000倍液，或69%安克锰锌+75%百菌清可湿粉（1∶1）1500倍液，或25%腈菌唑乳油8000倍液，3～4次，视天气隔7～15天喷一次。

问题七：安徽茶叶品种有哪些？安徽是个产茶大省，比较有名气的茶叶有： 1，黄山毛峰 2，六安瓜片 3，太平猴魁 4，祁门红茶 5，屯溪绿茶 6，霍山黄芽 7耽岳西翠兰 8，泾县特尖 9，涌溪火青 10，桐城小花。

问题八：我们国家各种茶叶都长什么样，最好有图片支持呵呵！茶叶的好坏这和她的品种、采摘时间和炒的方法有很大的关系！茶叶说白了就是树叶子，整体长得和冬青树差不多！咱们国家有著海的十大名茶！兄弟要是喜欢可以挨个品尝一下！

问题九：茶有多少个品种?什么茶最名贵?一、茶叶的品种:

1、绿茶类

绿茶类属不发酵茶(发酵度为0),这类茶的茶叶颜色是翠绿色,泡出来的茶汤是绿黄色,因此称为“绿茶”。例如，雨花茶，龙井，碧螺春，黄出毛峰，太平猴魁等。

颜色：碧绿，翠绿或黄绿，久置或与热空气接触易变色。

原料：嫩芽，嫩叶，不适合久置。

香味：清新的绿豆香，味清淡微苦。

性质：富含叶绿素，维生素C。茶性较寒凉，咖啡碱，茶碱含量较多，较易***神经。

茶肴：可泡汤或轻炒入菜。

2、红茶类

红茶类属全发酵茶（发酵度为100%）红茶通常是碎片状，但条形的红茶也不少。因为，它的颜色是深红色，泡出来的茶汤又呈朱红色，所以叫“红茶”英文却把它称做“Black Tea”，意思是黑茶，确实外国人喝的红茶颜色较深，呈暗红色。例如，祁门红茶，滇红，宜红等。

颜色：暗红色。

原料：大叶、中叶、小叶都有，一般是切青、碎型和条型。

香味：麦芽糖香，一种焦糖香，滋味浓厚略带涩味。

性质：温和。不含叶绿素，维生素C。因咖啡碱、茶碱较少，兴奋神经效能较低。

茶肴：适合爆香、炒、炸、可入菜。

3、青茶类

青茶类属半发酵茶（发酵度：10%~70%）俗称乌龙茶。种类繁多,这种茶呈深绿色或青褐色,泡出来的茶汤刚是蜜绿色或蜜黄色。例如，冻顶乌龙茶，闽北水仙，铁观音茶，武夷岩茶等。

颜色：青绿、暗绿

原料：两叶一芽，枝叶连理，大都是对口叶，芽叶已成熟。

香味：花香果味，从清新的花香、果香到熟果香都必须有，滋味醇厚回甘，略带微苦亦能回甘，是最能吸引人的茶叶。

性质：煎，炒或研粉，或直接入菜均可，以茶入菜这类茶应用较广。

4、白茶类

白茶类属部分发酵（发酵度：10%）。白茶是成条状的白色茶叶，泡出来的茶汤成象牙色；因白茶是采自茶树的嫩芽制成，细嫩的芽叶上面盖满了细小的白毫，白茶的名称就因此而来。例如，银针白毫、白牡丹、寿眉等。

颜色：色白隐绿，干茶外表满披白色茸毛。

原料：福鼎大白茶种的壮芽或嫩芽制造，大多是针形或长片形。

香味：汤色浅淡，味清鲜爽口、甘酵，香气弱。

性质：寒凉，有退热祛暑作用。

茶肴：可添加在汤或凉伴菜中，以示名贵。

5、黄茶类

黄茶类属部分发酵茶（发酵度为10%）。黄茶是一种发酵不高的茶类，制造工艺似绿茶，过程中加以闷黄。因此，具有黄汤黄叶的特点。例如，君山银针，蒙顶黄芽、霍山黄芽等。

颜色：黄叶黄汤

原料：带有茸毛的芽头，芽或芽叶制成。制茶工艺类似绿茶，在过程中加以闷黄。

香味：香气清纯，滋味甜爽。

性质：凉性，因产量少，是珍贵的茶叶。

茶肴：佐汤，佐菜，提高菜肴的珍贵。

6、黑茶类

黑茶类属后发酵茶（随时间的不同，其发酵程度会变化）这类茶多半销往俄罗斯或我国边疆地区为主；大部分内销，少部分销往海外。因此，习惯上把黑茶制成的紧压茶称为边销茶。例如，普洱茶、湖南黑茶、老青茶、六堡散茶等。

颜色：青褐色，汤色橙黄或褐色，虽是黑茶，但泡出来的茶汤未忙必是黑色。

原料：花色，品种丰富，大叶种等茶树的粗老梗叶或鲜叶经后发酵制成。

香味：具有陈香，滋味醇厚回甘。

性质：温和。属后发酵。可存放较久，耐泡耐煮。

茶肴：可焖煮入菜，或做成茶点心，别具风味。

7、花茶类

花茶是将茶叶加花窨烘而成（发酵度视茶类而别，大陆以绿茶窨茶多，台湾以青茶窨花愈来愈多）。这种茶富有花香，以窨的花种命名，如茉莉花茶、牡丹绣球、桂花乌龙茶、玫瑰红茶等。苍茶又名“窨花茶”、“香片”等，饮之既有茶味，又有花的芬芳，是一种再加工茶叶。

颜色：视茶类而别，但都会有少许花瓣存在……>>

问题十：中国茶艺有多少种分类？中国茶艺分类

一、红茶

主要用具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好），赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。茶具在表演台上摆放好后，即可进行祁门工夫红茶表演。

（一）“宝光”初现

祁门工夫红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Blacktea”，即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的祁门工夫红茶。

（二）清泉初

热水壶中用来冲泡的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。

（三）温热壶盏

用初沸之水，注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温。

（四）“王子”入宫

用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。祁门工夫红茶也被誉为“王子茶”。

（五）悬壶高冲

这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温要在100摄氏度，刚才初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。而高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。

（六）分杯敬客

用循环斟茶法，将壶中之茶均匀的分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致。

（七）喜闻幽香

一杯茶到手，先要闻香。祁门工夫红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香浓郁高长，又有“茶中英豪”、“群芳最”之誉。香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。

（八）观赏汤色

红茶的红色，表现在冲泡好的茶汤中。祁门工夫红茶的汤色红艳，杯沿有一道明显的“金圈”。茶汤的明亮度和颜色，表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。再观叶底，嫩软红亮。

（九）品味鲜爽

闻香观色后即可缓啜品饮。祁门工夫红茶以鲜爽、浓醇为主，与红碎茶浓强的***性口感有所不同。滋味醇厚，回味绵长。

（十）再赏余韵

一泡之后，可再冲泡第二泡茶。

（十一）三品得趣

红茶通常可冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣。

（十二）收杯谢客

红茶性情温和，收敛性差，易于交融，因此通常用之调饮。祁门工夫红茶同样适于调饮。然清饮更难领略祁门工夫红茶先特殊的“祁门香”香气，领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。感谢来宾的光临，愿所有的爱茶人都像这红茶一样，相互交融，相得益彰。

二、乌龙茶

1、备具候用：将所用的茶具准备就绪，按正确顺序摆放好，主要有：紫砂水平壶、公道

杯、品茗杯、闻香杯等。

2、恭请上坐：请客人依次坐下。

3、焚香静气：焚点檀香，营造肃穆详和气氛

4、活煮甘泉：泡茶以山水为上，用活火煮至初沸。

5、孔雀开屏：介绍冲泡的茶具。

6、叶嘉酬宾：叶嘉是茶叶的代称，这是请客人观赏茶叶，并向客人介绍此茶叶的外形、色

泽、香气特点。

7、孟臣沐淋：用沸水冲淋水平壶，提高壶温。

8、高山流水：即温杯洁具，用紫砂壶里的水烫洗品茗杯，动作舒缓起伏，保持水流不断。

9、乌龙入宫：把乌龙茶拨入紫砂壶内。

10、百丈飞瀑：用高长而细的水流使茶叶翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的。

11、春风拂面：用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。

12、玉液移壶：把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中，提高温度。

13、分盛甘露：再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯中。

14、凤凰三点头：采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。

15、重洗仙颜：用开水浇淋壶体，洗净壶表，同时达到内外加温的目的。

16、内外养身：将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表，养壶作用的同时可保持壶表的温度。

17、游山玩水：将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分，移至茶巾上吸干壶底。

18、自有公道：把泡好的茶倒入公道杯中均匀。

19、关公巡城：将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满。

20、韩信点兵：将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯……>>

碧绿的茶叶像什么

问题一：碧绿的茶叶像什么?的比喻句原句：碧绿的茶叶像什么

比喻：碧绿的茶叶像绿色的小扇子

问题二：碧绿的茶叶像什么？像螺

问题三：碧绿的茶叶像什么一年级造句造句：

碧绿的茶叶就像水上漂浮的浮萍。

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问题四：什么样子的茶叶最好？茶叶的种类很多，口味也各不相同，如何辨别茶叶质量的好坏，可根据以下的方法作简单识别。

看匀度。质量好的茶叶，大小、长短比较均匀整齐。

看净度。茶叶的净度是指茶叶中含杂质的多少。正品茶叶中一般不允许含有任何杂质，副品茶叶中不能含有非茶类杂质。比如，优质花茶不含有梗、片、末等，而次质的茶叶中就或多或少地存在。

看色泽。绿茶以翠绿有光泽、含有多白毫的为质量好，枯黄或暗褐色的质量差；红茶以乌润色、橙黄色牙尖的质量为好，暗红色的为次，枯褐色或灰褐色的质量差；花茶以淳绿油润的质量为好。

看条索。紧结而重实的质量好，粗而松、细而碎的质量差。

闻干茶香气。茶叶的香气越浓郁越好，但无论是哪种茶，不应有烟熏味、农药味、霉味和馊味等。绿茶以具有清香为质量好，带有涩气味的质量差；红茶以有甜香气的为质量好，带有酸馊气的为质量差。花茶既有绿茶的清香，又要有花茶品种应具有的鲜花之芬芳气息。

沏水品评。第一步：闻香气。一般鲜爽、浓烈、持久的茶叶质量好。第二步：看汤色。红茶的汤色以红艳明亮者为优；绿茶的汤色以碧绿清澈者为优；乌龙茶以橙黄或金黄明亮者为优；花茶以浅黄明亮者为优。第三步：尝滋味。红茶以醇厚甘甜者为优；绿茶先感涩味，而后转甘；乌龙茶兼有红绿茶的甜甘醇厚的感觉；花茶的滋味因鲜花香气而明显，滋味清爽。最后一步：看叶底。红茶的叶底呈铜红色、鲜明、均匀一致的为优；绿茶和花茶翠绿、黄绿、明亮一致的质量为优。

问题五：什么茶叶冲出来水很碧绿、下面的茶叶叫什么茶？属于什么茶？是怎么来的？龙井

问题六：碧绿春是什么茶你说的应该不是碧绿春而应该是碧螺春吧！碧螺春属于绿茶类。产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山（今苏州吴中区），所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。-中国十大名茶之一

问题七：状如针尖茶色碧绿的是什么茶叶君山毛尖

问题八：泡出碧绿色的茶水是什么茶？青山绿水苦丁茶，产于云南

清山绿水苦丁茶为纯天然饮品，清热去火，养颜。具有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用，与人们的生活密切相关。长期饮用具有清热解毒，明目清肝，益喉润肺，消炎利尿、通便，减肥降压之功效。

“青山绿水”属于苦丁茶一类，味道淡苦，清火。又名极品苦丁，主产于云南昭通地区金沙江两岸峡谷，属纯天然野生植物，品质优良。富含苦丁香树脂，维生素A、C、B、E等。能明显降低胆固醇、甘油三脂，改善血液粘稠度，对高血压、动脉硬化、冠心病、咽喉肿痛、急慢性肝炎有明显疗效。常饮可清热解毒、明目清肝、益喉润肺。本品汤色翠绿透亮、入口微苦清香，渐甘醇、苦尽甘来，回味无穷。

下面为青山绿水图

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问题九：台湾碧绿溪高冷茶是一种什么样的茶？碧绿溪茶生产於中横90k到98k之间，此地高度在2200公尺以上，不仅有漂亮的枫树，也生产好喝的碧绿溪高冷茶。碧绿溪茶特色为冷矿味及飘渺花香，是台湾属一属二的高冷茶。

台八线梨山往大禹岭方向，碧绿溪就从山脚下流过。这里原本是原始森林，只有几位荣民在种蔬菜及苹果。30年前有人在此试种茶叶，没想品质超棒，不仅回甘还带有一股飘渺的花香，品质不输福寿山农场茶。这N赞的茶，没多久就在业界传开，产季时茶商蜂拥而至，大家都在抢购好茶。

虽然种茶比种菜好赚，但当地农民心里仍时时担心，因为在此种茶有天大的隐忧，就是天气太冷了。天气一冷茶叶容易冻伤，一冻伤，至少半年的收成没了。下次你到碧绿溪赏雪，看到有人愁眉苦脸，那人九成是茶农。他又做半年白工了。

有好必有坏，相反的，天气冷也有它的好处。只要不是冷过头，茶叶品质会持续提升、苦涩不断减少。像2013年，天气不太冷、雨量适中，生产出来的碧绿溪茶，可是好喝到会让人感动的。

长兴茶行2013年碧绿溪冬茶，是在10月上旬采收。成长期天气够冷、雨量适中，采收期天气晴朗。采收的茶菁老幼适中，做成轻发酵、不焙火的碧绿溪乌龙茶，将当地茶叶飘渺、冷冽的特性发挥到极致，真的非常好喝。

问题十：有一种茶叶像龙井大小，泡水后像竹叶一样尖角一片片立在水中，颜色碧绿清亮，这是什么茶？不是龙井。像龙井的就是竹叶青毛尖 8 9厘米长的茶可能是海南苦丁茶也可能就是龙井茶是一芽一叶的应该不是很高档的茶叶一般高档茶都是很短小每一根都是很精致的如果你有图片我会很清楚的识别

绿茶是什么样

绿茶的差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。

新鲜绿茶和陈旧绿茶

新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。

陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感；泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。

春茶、夏茶和秋茶

春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽，条索紧结、厚重；泡出的茶汤味浓、甘醇爽口，绿茶经典(20张)香气浓，叶底柔软明亮。夏茶外形条索较粗松，色杂，叶芽木质分明；泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子。秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿；泡出的茶汤色淡，汤味平和、微甜，香气淡，叶底质柔软，多铜色单片。

高山绿茶和平地绿茶

高山绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽；泡出的茶汤色泽绿亮，香气持久，滋味浓厚，叶底明亮，叶质柔软。

平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿；泡出的茶汤色清淡，香气平淡，滋味醇和，叶质较硬，叶脉显露。[

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