随着生活节奏的加快,人们越来越注重健康养生。而绿茶作为一种天然的饮品,不仅口感清新,还具有丰富的营养价值,被誉为“绿色黄金”。近年来,中医养生绿茶越来越受到人们的喜爱。本文将从中医养生的角度,为大家介绍绿茶的神奇功效,以及如何正确饮用绿茶。
一、绿茶的起源与分类
绿茶,起源于我国,距今已有几千年的历史。绿茶是非发酵茶,保留了茶叶的天然物质,具有独特的口感和营养价值。根据制作工艺和品质的不同,绿茶可分为以下几类:
1. 碧螺春
2. 龙井茶
3. 碧潭飘雪
4. 毛峰茶
5. 黄山毛峰
6. 太平猴魁
7. 六安瓜片
8. 洞庭碧螺春
9. 雨前茶
10. 明前茶
二、绿茶的神奇功效
1. 抗氧化、抗衰老
绿茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等抗氧化物质,可以清除体内的自由基,延缓衰老过程。
2. 提神醒脑
绿茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统,提高注意力,消除疲劳。
3. 降低血压、血脂
绿茶中的茶多酚可以降低血压、血脂,预防心血管疾病。
4. 利尿、排毒
绿茶具有利尿作用,可以帮助排除体内多余的水分和毒素。
5. 抗癌、抗菌
绿茶中的茶多酚具有抗癌、抗菌作用,可以预防癌症和感染。
6. 帮助消化
绿茶中的茶多酚可以促进胃液分泌,帮助消化。
三、如何正确饮用绿茶
1. 选择合适的绿茶
根据个人口味和需求,选择适合自己的绿茶。例如,碧螺春、龙井茶适合喜欢清新口感的人;毛峰茶、黄山毛峰适合喜欢浓郁口感的人。
2. 控制饮用量
绿茶虽然有益健康,但过量饮用也会对身体造成负担。一般来说,每天饮用3-5杯绿茶为宜。
3. 注意饮用时间
早晨饮用绿茶可以提神醒脑,下午饮用绿茶可以消暑解渴。晚上饮用绿茶会影响睡眠,不建议晚上饮用。
4. 饮用方法
绿茶可以泡饮,也可以煮饮。泡饮时,用80-90℃的水冲泡,待茶叶完全展开后即可饮用。煮饮时,将绿茶放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火慢煮,直至茶汤呈金黄色。
四、绿茶与中医养生
在中医养生理论中,绿茶具有以下作用:
1. 清热解毒:绿茶性寒,可以清热解毒,适用于夏季或体内有热的人。
2. 消痰止咳:绿茶可以消痰止咳,适用于咳嗽、痰多的人。
3. 养胃健脾:绿茶中的茶多酚可以保护胃黏膜,适用于胃痛、消化不良的人。
五、绿茶的搭配与禁忌
1. 搭配
绿茶可以与其他食材搭配,制作出美味的茶饮。以下是一些常见的搭配:
* 绿茶+蜂蜜:具有润肺、止咳、养颜的功效。
* 绿茶+枸杞:具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力的功效。
* 绿茶+菊花:具有清热解毒、明目、降火的功效。
2. 禁忌
* 孕妇、哺乳期妇女:绿茶中的咖啡因会影响胎儿和婴儿的健康,不建议饮用。
* 胃寒、胃溃疡患者:绿茶性寒,容易刺激胃黏膜,不建议饮用。
* 服药期间:绿茶中的茶多酚会影响药物吸收,不建议在服药期间饮用。
绿茶作为一种天然的饮品,具有丰富的营养价值,对身体健康大有裨益。在日常生活中,适量饮用绿茶,可以养生保健,享受生活。希望本文能为大家提供有益的参考。
绿茶的中药功效与作用
绿茶是一种常见的中药,在中医中被广泛应用,具有以下几种功效和作用:
1.清热解毒:绿茶中含有一种叫做茶多酚的成分,具有抗氧化、抗炎和杀菌作用,可以清热解毒,治疗感冒、痢疾、肝炎等疾病。
2.利尿消肿:绿茶中含有咖啡因和茶碱等成分,具有利尿作用,可以促进肾脏排泄多余的水分,缓解水肿。
3.改善消化:绿茶中的茶多酚和异黄酮等成分可以促进胃液分泌,帮助消化食物,缓解胃肠不适、恶心、呕吐等症状。
4.镇静安神:绿茶中的茶叶碱和茶氨酸等成分有镇静作用,可以缓解焦虑、失眠等情绪问题,帮助睡眠。
5.抗癌防癌:绿茶中含有丰富的茶多酚,具有抗氧化作用,可以防止自由基损伤细胞,抑制癌细胞的生长和扩散。
总之,绿茶作为一种常用的中药,不仅可以治疗疾病,还可以帮助保健养生,有着广泛的应用价值。
97岁老中医养生经:长夏化湿邪,薏仁绿茶健脾消肿
【路志正(中国国医大师)】长夏漫漫身乏力,薏仁绿茶帮你解除疲劳长夏是指夏秋交替的时节,是人体阳气由释放向收藏过渡的阶段。阳气有推动的作用,身体各器官的运行都需要阳气的推动,长夏时节阳气开始闭藏,新陈代谢变慢,人体内的湿气就不容易运化出去。再加上长夏时天气炎热,地气上升,人体特别容易感受外界的湿邪,使身体内外湿气交困。人体湿重最典型的表现就是浑身无力、身体困重,同时伴有脾胃功能不好、食欲不振、胖而无力、长痤疮等症状。因此,长夏要让身体变得有活力,祛湿很关键。薏仁绿茶健脾祛湿消水肿脾主运化,脾健则身体运化水湿的功能就正常,因而祛湿的同时也要健脾。薏仁就有健脾祛湿、利尿消肿的作用。薏仁也叫薏米、薏苡仁,有清热利湿、除风湿、利小便、健脾胃等功效,常用于水肿、肺热咳嗽,以及风湿、湿热引起的各种症状。薏仁可以加大米、小米、红枣、红豆等食物一起煮粥,健脾养生效果很好。夏秋季节,用薏仁搭配冬瓜、红豆一起炖汤,能消暑利湿、生津润燥。夏季湿困身体,人疲乏无力,可以用薏仁搭配绿茶泡茶饮用,有较好的健脾、清热、祛湿作用。薏仁绿茶成分:绿茶 3~5克,薏仁一小把。用法:薏仁放进锅里,用小火炒至微焦,然后跟绿茶一起放入茶杯里,冲入开水闷泡10~15分钟,晾温后饮用。每日1剂。功效:改善暑湿引起的身体乏力、困重、痤疮、食欲不振、精神萎靡等症。【路志正(中国国医大师)】长夏漫漫身乏力,薏仁绿茶帮你解除疲劳长夏是指夏秋交替的时节,是人体阳气由释放向收藏过渡的阶段。阳气有推动的作用,身体各器官的运行都需要阳气的推动,长夏时节阳气开始闭藏,新陈代谢变慢,人体内的湿气就不容易运化出去。再加上长夏时天气炎热,地气上升,人体特别容易感受外界的湿邪,使身体内外湿气交困。人体湿重最典型的表现就是浑身无力、身体困重,同时伴有脾胃功能不好、食欲不振、胖而无力、长痤疮等症状。因此,长夏要让身体变得有活力,祛湿很关键。薏仁绿茶健脾祛湿消水肿脾主运化,脾健则身体运化水湿的功能就正常,因而祛湿的同时也要健脾。薏仁就有健脾祛湿、利尿消肿的作用。薏仁也叫薏米、薏苡仁,有清热利湿、除风湿、利小便、健脾胃等功效,常用于水肿、肺热咳嗽,以及风湿、湿热引起的各种症状。薏仁可以加大米、小米、红枣、红豆等食物一起煮粥,健脾养生效果很好。夏秋季节,用薏仁搭配冬瓜、红豆一起炖汤,能消暑利湿、生津润燥。夏季湿困身体,人疲乏无力,可以用薏仁搭配绿茶泡茶饮用,有较好的健脾、清热、祛湿作用。薏仁绿茶成分:绿茶 3~5克,薏仁一小把。用法:薏仁放进锅里,用小火炒至微焦,然后跟绿茶一起放入茶杯里,冲入开水闷泡10~15分钟,晾温后饮用。每日1剂。功效:改善暑湿引起的身体乏力、困重、痤疮、食欲不振、精神萎靡等症。这些生活细节能帮你「排湿」改正坏习惯:经常坐在地板上、长时间待在空调房里、喝酒、饮食油腻辛辣等,都会招致湿邪,因此一定要杜绝这些习惯。运动是祛湿良方:运动少的人常会出现身体沉重、浑身乏力的情况,就是身体里有湿气出不来。所以平时要多运动,哪怕是散步、慢跑等,都能促进身体器官的运行,加速「排湿」。妙用食物祛湿气:除了薏仁,冬瓜、红豆、扁豆、西瓜、鲫鱼、鲤鱼等食物也都有健脾祛湿的功效,平时宜适量多吃。红豆薏仁粥、冬瓜薏仁汤的祛湿效果很好,湿气重的人可每周食用3~4次。休息好才有活力:熬夜会使本应休息的身体器官仍然在工作,使包括脾、肾在内的器官都变得很疲惫,功能降低,运化水湿的能力也就下降,身体里的湿气也会加重。所以睡好也是祛湿的捷径。有的人身体湿气重就不敢喝水,这是不对的。水是人体不可缺少的物质,缺水会使身体疲劳,新陈代谢缓慢,出现干渴、咽喉肿痛、口腔溃疡、便秘等上火症状。每人每天要保证喝2公升水,正常量的饮水是不会造成湿气重的。本文摘自《养生茶疗》/路志正(中国国医大师)/世茂
【泡茶】喝哪种绿茶比较好功效特点
【泡茶】喝哪种绿茶比较好?功效特点推荐松萝茶!
松萝茶,绿茶的鼻祖,早唐朝就有了记载。由于工艺复杂、年产量不高,再加上大部分产量都出口到国外,所以国内许多人都不了解。这边就给大家普及一下松萝茶的知识~~
松萝茶自古为宫廷贡品,之后出口于欧洲各国,在欧州市场贵如珍宝,为上层社会聚会时享用。
据史籍记载和估算,在极盛的明清时代,贸易量最多约为23万吨;而出口茶叶量最高为1886年,约达到13.4万吨(值约33503863银两,约折合42549906美金),一度垄断国际市场;而中国茶叶对外贸易的鼎盛时期,徽州松萝茶、屯绿的贸易占有极其重要的地位。时至今日【松萝山】及【王光熙】两大品牌的松萝茶都是全国重点出口绿茶,1年出口量可带来约2亿的销售额!
区别于其他绿茶的两大特点:
1.松萝茶创于明初,产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。它区别于其他绿茶的【显著特点】是“三重”:色重、香重、味重。这种茶,叶片厚,叶脉细,嫩度好,条索紧结,色泽有光。冲泡后,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味。可谓七泡香不减!
历史记录:
目前国内大部分饮茶人士都喝龙井茶,但古人曾评说:“松萝香气盖龙井”。明代袁巨集道有“近日徽有送松萝茶者,味在龙井之上”的记述。清代江澄云《素壶便录》中亦云:“徽茶首推休宁之松萝,谓出诸茶之上,夫松萝妙矣。”清代乾隆间《婺源县志》也有类似的记载:“茶,常品为多。其云松萝茶者称佳品。”
2.松萝茶除了口味极佳之外,也是我国稀有的药用名茶之一,它的药用价值非常高!除了普通绿茶固有的功效之外,区别于诸茶之上的最大特点就是,它含较多的营养成分和药效成分,有抗癌、防衰老,助消化,排毒利尿,滞油腻、降痰消火及减肥的作用。至今,津、京一带有些老中医在开方治病中还有用到松萝茶的。松萝茶对于三高人群、消化功能较差、经常外吃需要应酬的人群非常有效。
历史记录:
古医书《本经蓬源》中记载:“徽州松萝,专于化食。”《慈惠小论》云:“病后大便不通,用松萝茶叶三钱,米白糖半钟,先煎滚,入水半碗,用茶叶煎至一碗服之,即通,神效。”1930年赵公尚编著的《中药大辞典》上记载:“松萝茶产地徽州,功用:消积、滞油腻、消火、下气、降痰。”
2012年1月,国家质检总局批准对松萝茶实施地理标志产品保护。黄山市松萝有机茶叶开发有限公司董事长王光熙被认定为非物质文化遗产传承人。
其他绿茶及功效特点:
1.西湖龙井
香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙米色”。
功效:提神、解渴、降血压血脂及胆固醇,抗癌症,防衰老、抗突然异变、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等。
2.碧螺春
素有“一嫩三鲜”之称。一嫩是指芽叶幼嫩;三鲜是:香气鲜爽、味道鲜醇、汤色鲜明。
功效:抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,提神,减肥,解酒,防辐射,防龋齿和利尿等。
3.黄山毛峰
滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
功效:提神、利尿、强心解痉、抗菌、减肥、防龋齿、抗癌症等。
4.六安瓜片
所有绿茶中营养价值最高,因光合作用时间长,所以积蓄的养分多。
功效:抗衰老、抗菌、降血脂胆固醇、抑制血小板凝集、减肥、防龋齿、抗癌症、助消化等。
5.信阳毛尖
功效:抗菌消炎、防龋齿、防感冒、分解菸草毒素、抗癌症、减肥、提神、治唇疱、降血脂及胆固醇等。
6.太平猴魁
功效:提神、降血压血脂、抗动脉硬化、强心解痉、减肥、抗菌、抗癌症、利尿等。
7.庐山云雾茶
幽香如兰,滋味深厚,鲜爽甘醇,经久耐泡,汤色明亮,饮后回味香绵。
功效:怡神解泻、助消化、抗菌、防止肠胃感染、抗坏血病等。
8.安溪铁观音
香高味醇,天然可口,养生保健。
功效:抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等。
9.云南普洱茶
功效:降血压血脂、抗动脉硬化、降胆固醇、养胃、抗菌、抗衰老、减肥去油腻、利尿等。
喝哪种绿茶比较好?普洱的,记得买回来后,要把茶放在冰箱里面,不然的话,泡出来的茶就没有那么绿了
红茶和绿茶哪种比较好?各有什么功效?红茶养胃,绿茶消滞
我国是茶的故乡,茶叶被我们的祖先发现以后,对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化,才进展到如今天这种“开水冲泡散茶”的饮用方式。在远古时代,我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《神农本草》记载的“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”是相吻合的。茶叶具有清热解毒、提神、醒脑等功能,至今仍被某些地区的群众当作药用。那时人们从野生的茶树上砍下枝条、采下芽叶,放在水中烧煮,然后饮其汁水,这就是原始的“粥茶法”。这样煮出的茶水,滋味苦涩,因此那时称茶为“苦荼”。
世界上从来就没有什么神仙,茶叶当然也不是什么仙药;不过,由于茶叶中含有大量营养和药用价值较高的成分,所以,它不失是一种有益人体健康的良好饮料。
据分析,茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。这中间的有些成分,实际是一个大类,如茶多酚,就包括有30多种的酚类物质;维生素,又可具体分为维生素和肌醇等10多种成分。至于茶在防病和治病方面的作用,我国古书中就有很多记载,也为现在国内外医药界所肯定。如茶叶对于防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等,都具有不同程度的功效。如茶叶特别是绿茶的抗癌作用,据日本静冈县的调查,发现茶区特别是绿茶产地,癌症的发病率和死亡率,就明显比其他地方要低。现在基本弄清,茶叶中的抗癌成分,主要是儿茶素;这种成分,在绿茶中约含15%-20%。此外,茶叶中所含的维生素C和E,也具一定的抗癌辅助效用。可能正是因为这样,茶在国外才有“安全饮料”、“保健饮料”、“健康长寿饮料”等各种各样的赞誉之词。
由韩斌、韩文领着的《饮茶养生与药茶疗病秘验方》一书中,在《现代医学对茶叶的认识和应用》一节里,列举了茶叶的31种功用,应该是很全面的了:
1、助消化。2、提神醒脑。3、延年益寿。4、降血脂、减肥。5、明目。6、利尿、消肿。7、抗菌消炎。8、抗动脉硬化。9、降血压、防高血压。10、防治冠心病。11、抗辐射。例如电视的辐射。12、安神、镇静、陶冶性情。13、营养剂。14、可治糖尿病。15、美容作用。16、防治贫血。17、抗疲劳、解疲劳的作用。18、醒酒、解酒毒。19、生浸解渴。20、防癌、抗癌。21、益气增力。22、抗菌止泻。23、解毒。24、增加人体的适应力。25、抗结核病。26、除异味、消口臭。27、升高白血球,治白血球减少病。28、抗病毒。29、保护牙齿。30、调节体液的酸碱平衡。31、外用于消炎、抗菌等。
红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能
哪种绿茶比较好喝可以尝尝金佛玉翠茶叶,这种是真的不错,我前两天刚买过,真地很不错,味道很好的
喝茶选哪种水泡茶比较好?冰川水,有一个牌子的不错,叫瀞度天然冰川活水,我平时喝茶就是买这个牌子的,你可以试试看。
绿茶有哪些品种哪种绿茶比较好喝绿茶的种类:1、烘青绿茶普通烘青:闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。细嫩烘青:黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。
2、炒青绿茶眉茶:炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。珠茶:珠茶、雨茶、秀眉等。细嫩炒青:龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。
3、晒青绿茶滇青、川青、陕青等。
4、蒸青绿茶煎茶、玉露等。答案补充
比较出名的绿茶有:西湖龙井,碧螺春,六安瓜片,太平猴魁等。
不管哪种绿茶都是可以可以消除部分辐射的,不过也不能完全依靠喝茶来防辐射,防辐射是多方面的。喝茶的时候不妨加入菊花、枸杞,这些都是保护眼睛的!希望可以对你有帮助!
夏天喝哪种绿茶比较好?建议夏天喝黄山毛峰和太平猴魁或安吉白茶。冬天喝祁门红茶。祁红是公认的对胃炎和肠炎有特殊疗效的茶。
绿茶哪种比较好?比较好的绿茶有:
1、西湖龙井:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。
2、洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。
3、白毫银针:素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味温性凉,为健胃提神,祛溼退热,常作为药用。
4、君山银针:产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。
5、黄山毛峰:产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。
6、武夷巖茶:产于福建武夷山。武夷巖茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷巖茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。
7、太平猴魁:属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。此外,还有其茶文化,保健作用。并有专门图书介绍,因为中国只有十大名茶!绿茶没有十大分界线!
8、信阳毛尖:产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。人云:“师河中心水,车云顶上茶。”成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。
9、庐山云雾:产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
10、六安瓜片:产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
哪种绿茶比较好?绿茶的品质差别较大,可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。
新鲜绿茶和陈旧绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。
陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,溼润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。
春茶、夏茶和秋茶:春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮。夏茶外形条索较粗松,色杂,叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子。
秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤色淡,汤味平和、微甜,香气淡,叶底质柔软,多铜色单片。
高山绿茶和平地绿茶:高山绿茶外形条索厚重,色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮,香气持久,滋味浓厚,叶底明亮,叶质柔软。
平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄,色黄绿;泡出的茶汤色清淡,香气平淡,滋味醇和,叶质较硬,叶脉显露。
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